本书是台湾质谱学会集结众学者之力，编撰的一本质谱分析技术的入门教科书。全书包括质谱分析技术基本原理和质谱分析技术应用两部分。第1章对质谱仪进行概述；第2~8章为第一部分，从离子化方法，质量分析器，串联质谱分析，质谱与分离技术的结合，真空、检测与仪器控制系统，质谱数据解析，定量分析等方面阐明质谱分析技术基本原理；第9~13章为第二部分，讨论质谱分析技术在食品安全分析、蛋白质组学/代谢组学、环境与地球科学、药物与毒物分析以及医学上的应用。

本书较为全面地介绍了聚酰亚胶的"化学"、"结构与性能的关系"及"材料"。第1 章为绪论，其他内容分成三编。第I 编化学包括"由二醉(或四酸)与二胶合成聚酷亚胶"、"由二酸二醋与二胶合成聚酷亚胶"、"以硝基欧酷亚胶或卤代苯哥为原料合成二哥及聚酷亚胶气"聚酷亚胶的交联"、"由双马来酷亚胶及其衍生物得到的聚酿亚胶"及"聚酿亚胶的分解吨章;第H 编结构与性能的关系包括"聚酷亚胶的结构与性能关系概论气"异构的聚酷亚胶"、"含氟聚酷亚胶飞"含硅聚酷亚胶"、"含磷聚酷亚胶"、"含脂肪单元的聚酷亚胶"、"含六元酷亚胶环的聚合物"、"液晶聚酌亚胶"、"树枝状及超枝化聚酰亚胶"及"共聚酌亚胶和聚酰亚胶共混物"10 章;第E 编材料包括"薄膜"、"高性能工程塑料"、"泡沫气"纤维"、"以聚酰亚胶为基体树脂的先进复合材料"、"教合剂"、"分离膜"、"光敏聚酷亚胶"、"液晶取向排列剂"

刘胜新主编的《化验员手册》介绍了化验员的基本知识、基本理论和基本技能，并提供了大量在化验过程中所必需的各类常数。其主要内容包括基础资料、常用仪器、化验用水及各类试剂、溶液、分离和富集、物理特性的测定、定性分析、定量分析、滴定分析、重量分析、色谱分析、气相色谱法、高效液相色谱法、质谱分析、红外光谱分析、原子吸收光谱分析、原子发射光谱分析、荧光分析法、X射线荧光光谱分析、分光光度分析、元素分析测试方法。本书采用*的相关技术资料，内容系统全面，集学习与查阅于一体，实用性强。 《化验员手册》可供生产企业和科研单位从事分析化验工作的人员使用，也可供相关专业在校师生参考。

本书主要分为“查尔斯·桑德斯·皮尔斯：论符号”及“皮尔斯符号学导论”两部分。前者是过对皮尔斯手稿、信件、笔记中的符号学部分的选取，将皮尔斯符号学理论中的“符号研究的现象学基础”“符号的三分构造”“符号的三个三分法分类”以及“符号学与其他学科的关系”呈献给中国学界。后者是将李斯卡关于皮尔斯符号学的梳理成果翻译而成，向中文读者呈示了连贯的皮尔斯符号学理论。

气体色谱分析是一门古老而年轻的气体分析方法。本书系统地介绍气体色谱分析的基本原理，柱分离模式，组分检测技术，标准气的制备和使用，以及色谱法在常量气体分析和痕量气体分析的应用。 本书可供广大分析工作者，特别是从事气体分析的科技人员、化验员阅读以及大专院校师生参考。

《高等教育规划教材：油脂化学》系统地介绍了甘三酯的结构与组成、油脂和脂肪酸的理化性质、油脂的酸败和干燥、类脂物及脂肪伴随物、油脂的改性、脂质与健康、油脂精细化工产品、油脂成分的分离与测定、研究油脂的方法及油脂各论等内容。阐述了油脂及其伴随脂质的结构、组成、性质、营养和风味、分离和分析等诸内容。 《高等教育规划教材：油脂化学》为食品科学与工程及相关专业的本科教材，也可供从事油料、油脂加工、研究、生产人员参考。

本书针对气相色谱分析中出现的常见问题,结合农药残留检测、食品、医药、化工、环境保护等方面的实际应用，精选了103个问题，以问答的形式，采用了大量实际应用的案例，做了较为详细的解答；力求做到简明扼要、深入浅出、通俗易懂、新颖实用。主要包括气路与温控系统、进样系统、分离系统、检测系统、信号记录系统、气相色谱?质谱联用技术中的相关问题。本书不论对刚刚学习气相色谱的人员，还是专门从事气相色谱分析和检测的一线人员，都具有的帮助。 本书可供从事色谱分析的初、中级技术人员学习参考，也可作为有关厂矿色谱分析人员的培训教材。

X射线荧光光谱分析作为一重要的分析手段近二十年来已广泛地应用在国民经济各领域。 作为一本入门书，本简明教程系统地介绍了X射线荧光光谱的基本原理，X射线荧光光谱仪的基本构造和组成部件的工作原理；定性分析和定量分析方法；为提高分析正确度的常用方法、手段和注意事项；涉及各领域物料和分析对象的样品制备方法和技术；X射线荧光光谱分析和X射线荧光光谱仪的动态和前景。 本教程还有大量常用基本参数和数据作为附录 教程编写力求简明扼要，通俗易懂。

韩国科学技术振兴国民勋章获得者鼎力奉献，清华大学、北京大学权威专家审订，中国工程院叶铭汉院士、秦伯益院士及高分子化学家胡亚东联袂热情推荐！ 诺贝尔奖给人类带来了什么？诺贝尔奖如何影响了人类生活？百年诺贝尔奖见证了20世纪几乎全部的重大科学发现、发明，以其权威性和公正性而受到全世界的关注和尊重。这套从日常生活角度系统介绍诺贝尔奖科学奖的图书，以通俗易懂、生动有趣的方式，带领我们漫游诺贝尔奖创造的奇妙世界，感受诺贝尔奖发明创造给我们生活带来的诸多便利及实惠，了解诺贝尔奖获得者的非凡经历，探索人类发明创造的动力和效应。 本书引领你开启诺贝尔奖化学之旅。塑料为什么是造物主创世的遗憾？尼龙何以被称为比钢铁更结实的奇迹之丝？DDT在造福人类的同时又带来什么样的危害？氟为什么是人体不可或却的微

本书是在MIT开设概率论入门课程的基础上编写的，内容全面，例题和习题丰富，结构层次性强，能够满足不同读者的需求。书中介绍了概率模型、离散随机变量和连续随机变量、多元随机变量以及极限理论等概率论基本知识，还介绍了矩母函数、条件概率的现代定义、独立随机变量的和、zui小二乘估计等内容。 本书可作为所有高等院校概率论入门的基础教程，也可作为有关概率论方面的参考书。

《微流控芯片中的流体流动》针对微流控芯片中的流体操控，从流体力学的角度讲解了流体流动的机理。其中，绪论阐述了微尺度流体力学研究的主要内容和微流动的主要特点。后续章节根据芯片中流动介质的不同分为简单介质流动和复杂介质流动，具体安排如下：简单介质流动按照驱动流动的主要梯度量——压力、电场、浓度和温度分为压力驱动流（第2章）、电驱动流（第3章）和传质与传热（第4章）；复杂介质流动分为微管道内的液滴运动（第5章）、表/界面浸润（第6章）、粒子与细胞的运动（第7章）。为了使读者了解微流动的研究方法，增加了微尺度数值模拟（第8章）和微尺度流动测量（第9章）。各章先介绍相关流体运动方程，然后讲解基本物理概念和力学原理，同时介绍一些常用工程公式，最后给出几个应用实例，便于读者理解公式的使用。 《微流控芯

本书主要对色谱分析的发展简史、气相色谱仪结构和功能、色谱基础理论、色谱定性和定量分析方法、气相色谱固定相、毛细管柱气相色谱法、气相色谱质谱联用技术、样品制备技术和应用等作了较为系统的介绍。本着兼顾基础、侧重实际应用的宗旨，本书力求深入浅出，书中各部分都列举了相关方法在药物分析、化工分析、食品分析、环境监测分析、临床分析等多领域的应用示例，以便读者理解相关内容并为实际应用提供参考。结合作者多年从事气相色谱研究的工作积累，本书还对近年出现的新型气相色谱固定相（如室温离子液体等）、色谱性能评价的新方法（如Abraham溶剂化参数法等）、气相色谱串联质谱联用技术、样品制备新技术（如固相微萃取、单滴溶剂微萃取、闪蒸技术等）等作了较为详细的介绍，可为读者深入学习或研究提供新的方法和思路。 本书可

《薄层色谱速查手册》从薄层色谱发展史，薄层色谱原理，薄层扫描法，薄层荧光衍生化技术，薄层原位化学反应，薄层色谱中药指纹图谱，薄层色谱实验中的常见问题等几方面就薄层色谱技术在实际应用方面进行阐述。共列举并回答了近500个常见问题，从原理到方法，为在一线工作的技术人员、学生和其他科研工作者提供了参考。本书针对实际应用中存在的具体问题，采用一问一答的形式给予解答。本书首先简单地介绍了薄层色谱的发展史，然后重点介绍了薄层色谱的原理，并围绕理论和实践应用进行展开，通过解决在实践中遇到的问题，让读者深入了解薄层技术，更好地利用薄层色谱，解决工作中遇到的问题。