本书共收录171种天然香料,包括精油、提取物和浸膏三部分,每一种香料所涵盖资料内容主要有名称、管理状况、性状描述、感官特征、物理性质、制备提取方法、原料主要产地、作用描述等。同时,本书对这171种天然香料的主要特征成分和含量等内容进行了系统的分析和归纳,图文并茂,是广大天然香料使用和研究者的良师益友,为天然香料的开发研究、加工生产、理化检验、实验应用、商业贸易、教学科研等提供了参考。本书主要适用于从事食品、饮料、日化、卷烟等行业相关产品加工及从事香精香料产品研究开发和生产的技术人员阅读,也可作为高等学校相关专业研究生和本科生的课外参考书籍使用。
《燕居香语》是一本谈“香文化”的书，是近来云君先生以其超前意识，开中国大陆“香文化”先声之作——更确切地理解云君先生之用意，应是为恢复并力图弘扬中国大陆香文化之作。云君先生从文化视角论述之，纵横捭阖，深入浅出，给读者提供了大量的信息和知识。论及高雅生活的香品和品香，书中所展现的，更是妙用迭出，精彩纷呈。
多元统计分析是统计学中内容十分丰富、应用范围极为广泛的一个分支。在自然科学和社会科学的许多学科中，研究者都有可能需要分析处理有多个变量的数据问题。从表面上看起来杂乱无章的数据学发现和提炼出规律性的结论，不仅需要对所研究的专业领域有很好的训练，而且要掌握必要的统计分析工具。 对研究者来说，本书是学习掌握多元统计分析的各种模型和方法的一本有价值的参考书：首先，它做到了浅入深出，既可供初学者入门，又能使有较深基础的人受益；其次，它既侧重矛应用，又兼顾必要的推理论证，使学习者既能学到“如何”做，而且在程度上了解“为什么”这样做；最后，它内涵丰富、全面，不仅基本包括各种在实际中常用的多元统计分析方法，而且对现代统计学的思想和进展有所介绍。值得一提的是，本书中有大量来自实际问题的数据
《燕居香语》是一本谈“香文化”的书，是近来云君先生以其超前意识，开中国大陆“香文化”先声之作——更确切地理解云君先生之用意，应是为恢复并力图弘扬中国大陆香文化之作。云君先生从文化视角论述之，纵横捭阖，深入浅出，给读者提供了大量的信息和知识。论及高雅生活的香品和品香，书中所展现的，更是妙用迭出，精彩纷呈。
中药化妆品在我国源远流长，历史悠久，除具有改变容貌、清洁身体、美化外表的作用外，还具有促进皮肤新陈代谢、调节皮肤免疫机能、延缓皮肤衰老、辅助治疗皮肤疾病等功效。本书介绍了中药化妆品的基本知识、常用原料及制作技术，精选了129种用于制作化妆品的中药，对每味中药的来源、成分、功效、药理作用做了介绍；并详细介绍了434例现代中药化妆品配方及制作方法。 本书可作为中药化妆品爱好者、中药化妆品开发制作者、美容院（店）工作者、中药化妆品经营者、中医药工作者、各类院校相关专业师生的参考资料。
为了获取香科，无数人不惜冒着生命的危险，前往茫茫人海之中，寻求传说中的香料群岛。正因如此，一条古老的商贸之路被开拓出来。在这条商路的滋润，阿拉伯人和意大利人获取暴利，而欧洲的贵族们则不得不付出一袋又一袋黄金。整个中世纪，这条香料之路几乎就是世界贸易之路的……
本书为2002年出版的《洗涤剂化妆品原料手册》的修订版。为了方便读者,本次修订分《洗涤剂原料手册》和《化妆品原料手册》两册出版。
中药化妆品在我国源远流长，历史悠久，除具有改变容貌、清洁身体、美化外表的作用外，还具有促进皮肤新陈代谢、调节皮肤免疫机能、延缓皮肤衰老、辅助治疗皮肤疾病等功效。本书介绍了中药化妆品的基本知识、常用原料及制作技术，精选了129种用于制作化妆品的中药，对每味中药的来源、成分、功效、药理作用做了介绍；并详细介绍了434例现代中药化妆品配方及制作方法。 本书可作为中药化妆品爱好者、中药化妆品开发制作者、美容院（店）工作者、中药化妆品经营者、中医药工作者、各类院校相关专业师生的参考资料。
《精油的故事:一位芳疗师的五国寻香行摄记》主要收录了茉莉的方——改善产后抑郁的配方、茉莉的第二方——改善忧郁沮丧的配方、茉莉的第三方——增强自信心的配方、薰衣草的方——预防蚊虫叮咬的配方、薰衣草的第二方——改善肌肉酸疼的配方、薰衣草的第三方——改善噩梦失眠的配方等内容。
《燕居香语》是一本谈“香文化”的书，是近来云君先生以其超前意识，开中国大陆“香文化”先声之作——更确切地理解云君先生之用意，应是为恢复并力图弘扬中国大陆香文化之作。云君先生从文化视角论述之，纵横捭阖，深入浅出，给读者提供了大量的信息和知识。论及高雅生活的香品和品香，书中所展现的，更是妙用迭出，精彩纷呈。
《化妆品安全性及管理法规》共分四方面内容：（1）外化妆品管理法规介绍，包括化妆品生产和消费大国和地区以及新兴发展的国家和地区，如我国、欧盟、美国、日本、加拿大、韩国、东盟。（2）化妆品安全风险评估原则和方法以及与此相关重要问题的论述，包括对非致癌物、致癌物和致敏物的定量风险评估方法以及近年来发展的其他方法；美国PCPC化妆品原料字典和化妆品原料评价委员会CIR以及欧盟评价委员会介绍；替代试验方法进展；从安全性考虑的原料和工艺选择原则、植物原料、化妆品皮肤病、微生物学特点等。（3）化妆品原料及杂质的毒理学和安全性评价，包括常用原料，如防腐剂、甲醛及释放甲醛的防腐剂、防晒剂、染发剂、果酸、聚合物、纳米材料；常见杂质，如二烷、金属、邻苯二甲酸酯类、石棉等。（4）化妆品功效性评价：包括防晒、美白
在化妆品和洗涤用品生产中，产品的流变特性对产品的性能起着至关重要的作用。本书共分三篇，在简明扼要地阐述了流变学的基础知识、相关术语和流变特性测量方法后，结合近年来流变学的进展，重点地系统论述了各类改善流变特性添加剂的特性和应用，并详细地分类评述了生活中各类化妆品和洗涤用品的流变特性，最后对流变学和产品的发展与研究，产品的质量控制和生产工艺等进行了介绍。 全书简明扼要，具有理论深度，内容较广且详细，科学理论与生产实际相结合，基本上反映了近年来流变学在化妆品和洗涤用品工业的应用。 本书适用于化妆品和洗涤用品工业方面的专业技术人员、研究人员及相关专业院校师生参考使用。
本书共分为十一章内容，分别介绍了化妆品中植物活性成分的种类、分离提纯技术以及植物活性成分在各种化妆品（包括美白化妆品、抗敏抗炎换装品、防晒化妆品、抗衰老化妆品、保湿化妆品、祛痘化妆品、发用化妆品和身体护理化妆品）中所起的作用。
随着我国经济的发展以及人民生活水平的提高，化妆品工业取得了长足的进步，化妆品已经成为人们现代生活的重要组成部分。本书旨在将发达国家的化妆品管理模式、经验以及外化妆品安全性、功效性评价领域的进展介绍给的广大同行。 本书共分三部分，篇介绍外化妆品法规；第二篇介绍化妆品安全性评价原则和方法；第三篇介绍化妆品功效性评价方法和机理。本书由外专家合作编写，内容系统全面，具有实际的指导意义。 本书可供化妆品企业技术人员，化妆品检验、监督、管理相关人员阅读，亦可作为大专院校相关参考用书。
《酶在大豆制品中的应用》共分五章，系统地论述了酶技术及其在大豆加工业中的应用，阐述了酶制剂的结构、特性、酶反应和变化规律。全书论述了酶的基础知识，酶的发酵生产，酶的提取与分离纯化，酶、细胞、原生质体固定化，催化酶及酶技术在大豆加工业中的应用等内容，可供相关领域的科研人员参考。
化妆品是对人体面部、皮肤、毛发和口腔起保护、美化和清洁甚或治疗作用的日常生活用品，作为流行产品，新产品新配方层出不穷。《实用化妆品配方手册》已出两版，第三版由于配方较多，拟分册出版。本书为第三版的第五册。以应用分类，大致品种约220余种，配方700余个。产品崇尚天然、安全、保健，生产配制简易平和，原料易得价廉。可供化妆品、精细化工、美容、药物等研究开发、生产应用人员。
化妆品是对人体面部、皮肤、毛发和口腔起保护、美化和清洁甚或治疗作用的日常生活用品，作为流行产品，新产品新配方层出不穷。《实用化妆品配方手册》已出两版，第三版由于配方较多，拟分册出版。本书为第三版的第二册。以应用分类，大致品种约250余种，配方600余个。产品崇尚天然、安全、保健，生产配制简易平和，原料易得价廉。可供化妆品、精细化工等研究开发、生产应用人员参考。
中药化妆品在我国源远流长，历史悠久，除具有改变容貌、清洁身体、美化外表的作用外，还具有促进皮肤新陈代谢、调节皮肤免疫机能、延缓皮肤衰老、辅助治疗皮肤疾病等功效。本书介绍了中药化妆品的基本知识、常用原料及制作技术，精选了129种用于制作化妆品的中药，对每味中药的来源、成分、功效、药理作用做了介绍；并详细介绍了434例现代中药化妆品配方及制作方法。 本书可作为中药化妆品爱好者、中药化妆品开发制作者、美容院（店）工作者、中药化妆品经营者、中医药工作者、各类院校相关专业师生的参考资料。
本书作为《天然产物化学丛书》的一个分册，重点介绍天然产物中香豆素类化合物的研究概况。主要内容包括香豆素类化合物在自然界中的分布、结构分类及特征、提取分离、结构鉴定、结构修饰与全合成、生物合成和生物活性等。编写过程中主要参考了近20年外的文献，突出反映香豆素类化合物在各个方面的研究进展。 本书是香豆素化学领域的一本较系统完善的参考书，可供天然产物化学、植物化学、药物化学、中药化学等相关专业的教师、科研人员、研究生以及本科生使用。
