这本书,汇集了普洱茶界各方人士的智慧、经验和观点。在这本书里,几乎涵盖了你所关注的熟茶的方方面面。专业而不失生动,丰富而不失条理,深度而不失趣味。 如果你是一位熟茶的消费者,关于熟茶的历史、人物、故事、冲泡品饮、收藏品鉴的知识,不仅是你很好的佐茶 茶点 ,还会让你喝懂熟茶,少交学费。如果你是一位制茶师,这本书可以带你走进熟茶发酵工艺的微观世界,看看神奇的微生物是如何驯服了那生性凛冽的云南大叶种。如果你是一位经营者,这本书可以让你看到行业的动态、市场的走向、消费的需求 如果你还没有迈入普洱茶的大门,那你更需要这本书,带给正能量的指引。
本书以图文并茂的方式详细介绍了果树整形修剪的基础、苹果树整形修剪的目的、苹果树修剪的时期和方法、苹果树常用树形及其整形技术、结果枝组及其修剪技术、不同时期和品种苹果树的修剪技术等核心和重点等内容。书中内容紧密结合生产实际,注重实用性、科学性和先进性,文字言简意赅,通俗易懂,是基层农业技术人员、果园专业技术员和专业果农的良好读物。
枣树是我国原产的经济林树种,栽培历史悠久,现栽培面积3000多万亩,产量900多万吨。随着新技术、新产品、新业态的发展,枣树栽培管理技术也在不断提升,极大地拓展了产业发展的广度和深度,枣树设施栽培也是枣产业适应新时代发展的结果。本书详述了枣树设施栽培概况、枣树特性及品种、枣树栽培设施规划与建设、枣树设施栽培管理技术、枣树设施栽培病虫害防治、采收和贮运等内容,通过具体的数据和典型图片等,直观形象地反映了枣树设施栽培的管理方法。本书以实用技术为主,对于指导枣农操作和专业合作社开展枣树现代化设施栽培具有实际意义,可供广大枣农、枣树专业合作社、农业技术人员以及农林院校相关专业师生阅读参考。
为了让读者能更好地了解大自然中的树木,本书将常见的600多种树木按春、夏、秋三季分类,再按照这些树木的叶片、花、果实等类型分类,通过1000多张图片和相应的文字进行介绍,包括树木叶、花、果实的形状,以及开花、长叶的方式等,尽可能地使读者对这些树木有很好的认识和了解。此外,本书还将这些树木按用途分为庭院树、行道树、公园树,以及生长在山地和乡村的树等几类。对于喜欢花草树木的人来说,这是一本必不可少的园林植物鉴赏识别速查图鉴。
本书是一本关于兰花古籍的书,作者是清朝的方时轩,他虽蕙花的研究及栽培方法撰写成书,内容对如今兰花爱好养植者非常有借鉴意义。书中将花的每个部位剖析开来深入讲解。包含内容有:根、叶、笋、萼、花、色、舌、捧心、栽培等。中国兰花源远流长,博大精深,从其栽体上分,可有典籍文化,田野文化,非物质文化等。
云南*普洱茶小微产区 冰岛(冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍)的介绍,关于古茶园的实地调查、制茶工艺、茶叶价格的变化、饮茶习俗、茶园管理、交易方式、当地的生活与民族习俗、村寨的变迁、经济收入的来源与支出方向,以及新生代茶农对冰岛茶的情感、外界对冰岛茶的评价等。
李怒云、杨炎朝编译的《林业碳汇计量(修订 版)/碳汇中国系列丛书》是着重对林业碳汇进行技术 指导的基础指导手册,全面系统阐述了有关林业碳汇 计量的所有方法与技术,书中内容包括:绪论;全球 碳循环;二氧化碳的减排;碳汇监测所需的行动方式 ,项目及计划;碳汇监测所需的碳库和测量设备;以 大陆为基础的碳汇测量项目等。本书为 碳汇中国 系列丛书之一,旨在引起读者对气候变化问题的关注 ,引导读者积*参与到林业应对气候变化行动中来, 为保护地球家园贡献一份力量。
本书在*版的基础上,结合我国*近几年制定的相关标准与新规程,详细介绍了甜樱桃露地和设施高效栽培技术,包括甜樱桃的园址选择、建园技术、品种选择、苗木培育、土肥水管理、病虫草害以及营养缺乏的防治、整形修剪等关键技术,并对生产中经常出现的问题以及解决对策作了重点阐述。本书突出新品种、新技术、新成果和安全生产理念,相关内容配有墨线图和高清彩色插图,通俗易懂,科学实用。本书适用于广大甜樱桃生产者、基层农技推广人员以及农林院校相关专业师生阅读。
《中国北方常见树木快速识别》主要涉及我国北方树木,适当兼顾南方重要的森林组成树种、生态建设用树种、工业原料树种和中国特有珍稀濒危物种,共涉及78科203属449种。 本书是《树木学》(北方本)教学及实习的重要参考资料,适合于树木学学习和野外树种识别;也是林业工作者和野外探险郊游者的良师益友,有助于森林调查、自然保护及规划、水土保持与荒漠化防治、森林游憩与鉴赏以及城乡生态环境建设对造林树种选择与识别。
徐明等著的《森林生态系统碳计量方法与应用》系统地介绍了森林碳循环过程及其测定和估算方法,并以四川和青海省森林生态系统为案例进行实际应用,用大量野外测量数据对模拟结果进行验证。
为了进一步推动和规范国内林业CCER项目开发和管理,加强国内对从事林业CCER项目开发的项目业主、咨询机构和管理机构人员的能力建设,李金良将所开发的**林业CCER开发项目设计文件(PDD)、审定报告、监测报告(MR)和核证报告以及国家发展和改革委员会的有关备案函等核心项目文件汇编成《中国林业温室气体自愿减排项目案例》,并对有关报告中不足之处进行了修改完善,以供读者学习参考。
本书为深圳市公园管理中心、深圳仙湖植物园、北林苑景观及建筑规划设计院、暨南大学深圳旅游学院四家单位十多位植物学、风景园林、植物保护专业的专家学者的智慧结晶。 作者团队结合深圳30多年来在园林绿化树种应用方面的成功经验,拟定了道路绿地、公园绿地及滨海盐碱地树种选择的基本原则,初步提出了三类绿地适用树种推荐名录和行道树慎用树种名单,较好地解决了树种选择原则过于宏观和推荐树种名录过于宽泛的问题。同时,以图文并茂的方式对推荐树种名录中的每个树种进行了详细介绍,特别对其应用特性,如花期、观赏特性、抗风性、病虫害情况等进行了图文标注,使本技术指引具有非常强的操作性。
罗干生长在美国西部,生活在东部,对北美和欧洲的栎类树种做过大量的野外观察。在本书中,罗干旁征博引,汇聚树木学、林学、考古学、人类学、古希腊神话、工程建筑及海军发展史等多个学科的历史文献和浩繁资料,以鲜明清晰的准确性和热情洋溢的细节描述,追溯人类文明形成的道路。人类从高山到平原,逐橡而居,反之,橡树也塑造人类成形。人类文明,从其发端之初就与橡树的演化纠缠在一起。人科动物在学会利用橡树后,才开始进化为人类。从科学、实践到哲学和精神各个层面,罗干都使读者对人属(Humo)和栎属(Quercus)之间的联系感到惊异。 本书是如此的引人入胜,当你读完,你一定会确信,我们是从森林中走出来的。达尔文说,我们的远古祖先从树上爬下来,开始在地面上直立行走。罗干写道,我们的近期祖先为了满足各种生存需求,学会
本书是作者多年来从事森林生态与经营领域研究工作成果的总结.全书共分8章.分别对天然林植被生态恢复与重建研究的现状、天然林保护工程区典型天然林的结构特征及更新演替、天然林的干扰体系与恢复的生态学特征、天然林区人工林近自然改造过程中的生态学特征、退化人然林自然恢复的生态学过程及恢复评价、典型退化天然林的恢复重建技术、天然林景观恢复及其空间规划技术、天然林的可持续管理等进行了阐述。 本书是从事天然林保育、生物多样性保护、森林可持续性经营、生态恢复与重建以从相关顿域科研、工程管理与技术人员、大专院校师生的重要参考用书。
本书从影响城市园林树种生长的环境条件入手,分析了园林树木所处的城市环境特点对不同类型园林树木树种的配置性要求。在各论部分,书中详细介绍了行道树、景观树、花灌木、地被树、立体绿化树、防护林带树,以及芳香树、色叶树、棕竹类树种等的代表性品种,列举了它们的特点、习性、园林特点等,为园林设计人员、园林绿化技术人员、公园造景技术人员等参考。
《果园无公害科学用药指南》一书的内容主要包括三个方面: 一是果园用药的类型和剂型、农药的使用方法、农药器械的类型及使用方法、真假农药的识别和简易检测等。二是果园病害防治的基本知识 具体包括果园中重要病害的症状识别、病原和防治方法等。三是果园重要害虫的形态特征、症状识别、发生规律及其防治方法。本书内容通俗易懂、深入浅出,配有“提示” “注意” 等小栏目,注重科学性和实用性相结合。《果园无公害科学用药指南》适合广大果农、农业技术推广人员及农村基层干部阅读,也可供农业院校相关专业的师生学习和参考
陈鑫峰、班勇主编的《国家森林步道--国外国家 步道建设的启示》系统介绍了国外步道建设的经验, 以便借鉴其成功之道,探索构建符合中国实际的国家 森林步道体系。全书对三大洲包括美国、英国、日本 等10个有代表性国家的国家步道建设进行了系统介绍 ,内容涵盖国家步道的发展历程、步道特点、法律法 规、管理运营等。同时,还以实例的形式,介绍一些 单条国家步道的历史、景观体验、步道服务设施和周 边服务体系等内容。本书关注了两大重点:一是国家 行为,即在国家层面所采取的法律法规、管理措施; 二是步道的国家代表性,即在步道的选线上是否选取 了能够代表本国典型的自然与景观、历史与文化特色 的地点。国外国家步道的实践表明,国家步道建设的 成功,关键在政策制定、部门协调、组织管理、资金 投入和线路布局等方面,简言之
刘世勤、聂影等编*的《中国森林旅游论(精)》研究内容着眼于促进生态文明建设对森林旅游内涵与品质的提升、落实生态资源保护对森林旅游发展的要求、理解森林旅游是休闲经济与旅游供给侧结构性改革的重要内容、确立森林旅游是实现资源保护与林业产业升级的重要途径等,紧扣近年来党和国家提出的一系列与森林旅游发展有关的重大决策与部署,将森林旅游产业发展与国家战略紧密结合。本书不仅针对我国森林旅游的基本情况进行了阐述,包括森林旅游构成、森林旅游资源、森林旅游文化、森林旅游规划、森林旅游管理等,还对诸多我国森林旅游产业及企业发展的现实性问题进行了深入剖析,包括森林旅游休闲综合体建设、森林人家发展、森林旅游生态补偿、森林旅游产业发展战略、森林旅游企业混合所有制改革、森林旅游资源市场化定价与交易机制以及森
严谨著的《油茶产业升级研究》在对福建、江西、湖南等油茶主产区进行了大量调查的基础上,以江西省宜春市为例解剖麻雀,研究了在土地 三权分置 、完善集体林权制度改革背景下,油茶产业升级问题,分析了油茶产业的价值链构成及关键的价值增值环节,提出茶籽油 标准已滞后于产业升级, 标准急需和 标准接轨;油茶产业升级的基础是以家庭经营为基础的现代农业生产体系,油茶产业具有迈克尔 波特提出的零散产业的特点和独特的竞争模式,要重视小农户与现代农业的有机衔接,推广社会化服务体系与小生产者相联结的模式;加工环节不仅要重视新技术的使用, 要重视 的传统技术的保留及其现代化改造,实现生态种植和传统工艺的传承和创新,提高种植环节的品质控制与加工环节的原生态品质:持续建设和维护油茶物种基因库、油茶种源环境的保护和
油茶因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油;也可作为润滑油、防锈油用于工业。 《油茶实用栽培技术》全面系统地介绍了关于油茶种植业的各项科技,提出了较为完整的栽培技术,内容全面专业,从物种与良种、病虫害防控技术等都有介绍,可供油茶种植农户、林业站基层生产人员等参考,有利于我国油茶产业的科学发展。
《烟草谱》是清代陈琮编纂的有关烟草的历史、文化的农学类文献,是中国古代烟草知识的集大成之作。全书共8卷,对烟草的产地、品种、传播历史、栽种、典故、习俗以及诗词歌赋等都有涉及,引用的书目达两百余种,具有较大的文献价值和科学技术价值。然迄今未获整理,所见《续修四库全书》影印本,不便一般读者实用。本书以上海图书馆藏清嘉庆二十年(1815)刊《烟草谱》为底本,进行标点、校勘和资料辑录,繁体横排。本书为2011年度国家古籍出版资助项目。