本书以作者多年鱼病防治的实战总结为基础，通过大量的原创照片展示，对由病毒、细菌、真菌、寄生虫、有害藻类以及水质和营养等引起的常见淡水鱼类疾病的一线诊断、预防及治疗方法做了详细阐述，并尝试传播鱼病标准化防控的理念，帮助读者理解鱼病防控的实战逻辑，科学防控鱼病，从而降低鱼病的发生率及由此带来的损失，提高养殖经济效益。
本书从海水观赏鱼饲养管理实操角度出发，详细介绍600多种海水观赏鱼的外形特征、生活习性、市场情况以及人工饲养管理方法。同时，本书对海水水族箱维生系统的建立、日常管理和调控以及各种设备的选择、应用和保养给出较为详细的意见，还对海水观赏鱼饲养管理中的驯诱开口、饵料营养、鱼类搭配、养殖繁育等技术进行系统说明，特别是分享了作者多年来在检疫和病害防治方面总结的实用性经验。本书图文并茂、通俗易懂，既可作为海水观赏鱼爱好者入门学习参考读物，也可作为公共水族馆专业养殖员日常工作的速查手册，还是一本在海水观赏鱼贸易中的图鉴工具书。
本书是关于珍珠首饰艺术与设计方面的专著。书中全面系统地梳理了中外珍珠首饰发展与演变的历史，并对一定历史时期中外珍珠文化交流的史实加以陈述，在此基础之上，着重分析凝聚在珍珠首饰上的象征寓意及其文化内涵。依据不同的分类标准对珍珠首饰全面系统地进行类型划分，并探讨珍珠首饰的多元化特征。通过从设计创意、造型特征、材质选择、色彩搭配、加工工艺等方面分析，总结了珍珠首饰设计创意及工艺制作方法。此外，本书还从珍珠首饰的选择与佩戴、珍珠首饰与服饰搭配等方面来分析珍珠首饰与流行时尚的关系。全书融知识性与趣味性、理论性与实用性于一体，既适合研究珍珠文化和从事珍珠首饰设计专业人员阅读，也可以作为了解珍珠首饰文化艺术的大众科普读物。
本书从海参的营养特性、加工技术及产品质量控制技术三方面，全面详尽介绍了我国市场上常见可食用海参的种类及分布、营养成分、生化特性，海参胶原蛋白、海参多糖、海参皂苷、海参脂质等功效成分的分离纯化、结构解析及生物活性，海参加工过程中的质量与营养变化及现代加工技术，海参产品的鉴定及质量标准等内容。
李雅娟主编的《水产动物遗传育种学实验指导》包括34个实验，主要有两部分：部分遗传学实验，共31个实验，涵盖经典遗传学、细胞遗传学、分子遗传学及数量与群体遗传学等领域；第二部分水产动物育种学实验，共3个实验。同时，为了便于实验的准备，另在列出6个附录，以供参阅使用。水产动物遗传育种学实验目的主要有两方面：一方面验证遗传学的基本规律，帮助理解和记忆遗传学的基本理论；另一方面学习和掌握水产动物遗传育种学研究的基本操作技能，为将来从事水产动物遗传育种研究或继续深造打下良好基础。
本教材全面地总结了我国目前形成规模的主要养殖经济鱼类的生物学特性，比较系统地阐述了鱼类人工繁殖、苗种培育、食用鱼养殖，鱼类增殖和资源保护的理论与技术，介绍了各种类型增养殖水域的水环境特征、养殖用水和废水净化处理技术以及活鱼运输和鱼类安全越冬的方法，还对我国自然水域与鱼类资源开发利用所面临的环境污染问题与资源衰退问题，自然水域合理放养的水产养殖容量问题进行了讨论。本教材融理论基础、应用技术、生产实践于一体，反映了外鱼类增养殖学科发展水平及新技术和新方法。全书共分9章，内容包括：绪论、主要养殖鱼类的生物学、养殖水域污染与控制、鱼类人工繁殖的生物学基础、鱼类的人工繁殖技术、鱼类苗种培育、食用鱼养殖、鱼类资源增殖与保护、活鱼运输和鱼类越冬。本书主要供高等农业院校水产养殖专业教学使用，
本书以介绍中国的龟鳖养殖业现状为主要内容，以中国部分省、市（自治区）龟鳖养殖业状况和外国龟鳖动物饲养状况为辅助内容，并收录了50种龟鳖动物的生活习性和养殖技术；汇集各*鳖养殖模式、饲养池塘类型、产卵场模式和孵化方法；也介绍了杂交龟现状，并对29个杂交龟初步命名；后，介绍龟鳖养殖企业的组件等内容。 本书理论结合实践，内容全面翔实，是目前国内首本以图文并茂形式介绍中国龟鳖养殖的书籍。本书既是广大龟鳖动物养殖人员、爱好者的重要参考资料，也可为动物学、保护学和水产养殖等学科的研究提供基础资料，为有关科研、生产单位和大专院校教学提供必要的参考。
本书主要以 西藏重点水域渔业资源与环境调查 专项中澜沧江西藏段水生生物资源与环境现场调查数据为基础，结合前人的研究工作、文献资料著述完成。本书内容包括澜沧江西藏段水环境与水化学特征、浮游与底栖生物概况、鱼类多样性、常见鱼类个体生物学、水生生物保护策略与规划等多个方面。书中内容综合反映了近期有关澜沧江西藏段鱼类多样性及保护的研究成果，对开展澜沧江西藏段水生生物多样性、渔业资源与环境保护具有一定的参考价值。本书适合水产、生物多样性、环境保护、鱼类资源等相关领域的科研人员与管理工作者阅读参考。
《农广天地》丛书在继承了栏目特色和优势的基础上，进行了适当的编辑加工。一是精选内容，把观众喜欢、符合当前产业发展需要的内容挑选出来；二是科学分类，把不同领域的内容分册出版，包括大田作物、果树、蔬菜及其他经济作物种植与加工技术，家畜和特种动物养殖及肉类产品加工技术，基本上可以满足不同地区的农民科学致富的需求。应广大电视观众的要求，《农广天地》栏目内容绝大部分都由农业教育声像出版社以光盘形式出版发行，广大读者朋友可将本丛书与光盘对照学习，互为补充，以取得更好的学习效果。 出版《农广天地》丛书是一项新的尝试，也是我们为传播新技术、培养新农民所做的又一份努力，希望这套图书能够为广大农民朋友带去实实在在的知识和技术，成为致富路上的好帮手；同时，也希望这套图书能为“农家书屋”的建设贡
本书为2021 2023年第一次全国水产养殖种质资源普查的重要成果，总结了我国水产养殖种质资源的总体状况，归纳了淡水鱼类、海水鱼类、虾蟹类、贝类、藻类、两栖爬行类、棘皮类及其他类共八大类水产养殖种质资源的数量和分布、特征特性及代表性物种资源状况，还对我国水产养殖种质资源的保护利用状况从保护利用法律法规制度、保护利用体系、基础研究与技术研发、新品种创制和产业化应用等层面进行了梳理，并附本次普查到的857种我国水产养殖种质资源种类名录，学名、种质类型、养殖区域等信息一目了然。本书是我国水产种业和水产养殖业高质量发展的重要基础资料，可为水产养殖从业人员以及政府管理人员提供指导和参考，亦可作为公众了解我国水产养殖种质资源的窗口。
《长江口鱼类（第二版）》是我国*部科学、系统地论述长江口鱼类的著作，分为总论和各论两部分。总论主要介绍了长江口的地理位置与气候特征、水文与水资源、饵料生物资源、主要经济鱼类资源概况、渔业资源衰退的主要原因及其保护对策、鱼类研究简史与鱼类区系；各论共编入长江口记录鱼类370种，隶属于2纲29目116科259属，并对其中275种鱼类的形态特征、分布、生物学特性、资源与利用等进行了详细描述，书后还附有长江口鱼类的模式图和检索表以及索引。 《长江口鱼类（第二版）》可作为大专院校和研究机构的参考书籍，也可作为普通民众的科普读物。
《胶州湾渔业资源与栖息环境》较为系统地研究和总结了胶州湾渔业资源与栖息环境。全书共7章，分别阐述了胶州湾概况、海洋水文环境、海洋化学环境、海洋生物环境、渔业生物资源群落结构、渔业生物资源数量分布与渔业生物学特征，以及渔业资源养护与可持续利用等内容。 《胶州湾渔业资源与栖息环境》可供海洋生物资源与环境、海洋生态学、生物资源保护与生态修复等专业领域的高校师生、科研人员以及有关管理人员参考。
