本书简明扼要地介绍了产于亚太地区的1000种海水鱼，以照片 解说文字 插图的形式告诉你每种鱼的特点，并对该种鱼的发现地、繁殖期、生活习性以及其幼鱼期、成年期、雌雄性、色彩差等信息做了介绍，以加深你对它们的理解。辞典式的编排方式更便于学习、查阅，不管你是海水鱼爱好者，还是此方面的研究者，是一本值得收藏的海水鱼图书。

本书从海参的营养特性、加工技术及产品质量控制技术三方面，全面详尽介绍了我国市场上常见可食用海参的种类及分布、营养成分、生化特性，海参胶原蛋白、海参多糖、海参皂苷、海参脂质等功效成分的分离纯化、结构解析及生物活性，海参加工过程中的质量与营养变化及现代加工技术，海参产品的鉴定及质量标准等内容。

本书系统介绍了世界上180余种龟鳖动物的分类、分布、形态特征及其生活习性，也对龟鳖动物的起源、演化历史及我国龟鳖动物的探索研究者作了介绍。各论部分对我国已知龟鳖种类以及国外特别是我国近邻地区部分种类加以描记，配有1000余幅彩色照片。 本书理论结合实践，内容全面，突出“鉴定与欣赏”，适合广大龟鳖爱好者和有关专业人员参考。该书系我国目前全面系统介绍龟鳖类知识的图鉴，是一部科学性和实用性相结合、图文并茂的工具书，故有较高的科研价值和收藏价值。

本书以介绍中国的龟鳖养殖业现状为主要内容，以中国部分省、市（自治区）龟鳖养殖业状况和外国龟鳖动物饲养状况为辅助内容，并收录了50种龟鳖动物的生活习性和养殖技术；汇集各*鳖养殖模式、饲养池塘类型、产卵场模式和孵化方法；也介绍了杂交龟现状，并对29个杂交龟初步命名；后，介绍龟鳖养殖企业的组件等内容。 本书理论结合实践，内容全面翔实，是目前国内首本以图文并茂形式介绍中国龟鳖养殖的书籍。本书既是广大龟鳖动物养殖人员、爱好者的重要参考资料，也可为动物学、保护学和水产养殖等学科的研究提供基础资料，为有关科研、生产单位和大专院校教学提供必要的参考。

《农广天地》丛书在继承了栏目特色和优势的基础上，进行了适当的编辑加工。一是精选内容，把观众喜欢、符合当前产业发展需要的内容挑选出来；二是科学分类，把不同领域的内容分册出版，包括大田作物、果树、蔬菜及其他经济作物种植与加工技术，家畜和特种动物养殖及肉类产品加工技术，基本上可以满足不同地区的农民科学致富的需求。应广大电视观众的要求，《农广天地》栏目内容绝大部分都由农业教育声像出版社以光盘形式出版发行，广大读者朋友可将本丛书与光盘对照学习，互为补充，以取得更好的学习效果。 出版《农广天地》丛书是一项新的尝试，也是我们为传播新技术、培养新农民所做的又一份努力，希望这套图书能够为广大农民朋友带去实实在在的知识和技术，成为致富路上的好帮手；同时，也希望这套图书能为“农家书屋”的建设贡

《长江口鱼类（第二版）》是我国*部科学、系统地论述长江口鱼类的著作，分为总论和各论两部分。总论主要介绍了长江口的地理位置与气候特征、水文与水资源、饵料生物资源、主要经济鱼类资源概况、渔业资源衰退的主要原因及其保护对策、鱼类研究简史与鱼类区系；各论共编入长江口记录鱼类370种，隶属于2纲29目116科259属，并对其中275种鱼类的形态特征、分布、生物学特性、资源与利用等进行了详细描述，书后还附有长江口鱼类的模式图和检索表以及索引。 《长江口鱼类（第二版）》可作为大专院校和研究机构的参考书籍，也可作为普通民众的科普读物。

色彩斑斓、体态端庄奇特、泳姿典雅、活泼欢畅的观赏鱼可以使人放松身心，消除疲劳，缓解压力。当今，在世界发达国家和发展中国家，饲养观赏鱼已成为仅次于摄影而居第二位的业余爱好。由郝家礼编著的《海水观赏鱼1000种(图鉴珍藏版)》主要以图为主，介绍了鱼类的分类和命名，鱼类的 形态特征，鱼类的栖息环境，鱼类的食性，鱼类的性格，海水中的金属元素，海水的盐度和比重，鱼类适合的水温以及光照等，图文并茂，是广大养鱼爱好者的工具书。

金钱龟没有如花似玉的相貌，没有色彩斑斓的外衣，没有高大威猛的身躯，但你不得不承认它是动物界中一道独特的生命，是龟类动物中一道亮丽的彩虹，是龟类养殖业中一道引人注目的风景。《李艺金钱龟养殖技术图谱》以李艺20多年的金钱龟养殖技术为主要内容，金钱龟之名初考、种类与分布、生活习性等是本书的基本内容，特别介绍了金钱龟的识别、金钱龟的杂交、饲养池类型和金钱龟养殖现状等实用知识。本书由周婷、李艺、林海燕编著。

我国水域面积广阔，河流众多，约有淡水鱼类1452种，渔业资源丰富。因此，对河流体系里鱼类资源开展有效、合理、准确的调查，是保护野生渔业资源及维持渔业可持续发展的第一步，同时也是保护水域生态安全和维护国家水域权益的重要保障。本书从淡水鱼类现状出发，分析了我国及世界淡水鱼类现状与面临的问题，在此基础上，回顾了我国淡水鱼类资源调查的历史，并较全面系统的介绍了淡水鱼类资源与多样性调查的各种方法，包括野外采样方案的设计、调查时间与调查频率、渔获物处理方法、资源量评估方法、生物学特性调查方法、群落调查方法、调查成果报告的编写及资料归档等共八章内容。本书涵盖了最新的鱼类资源调查方法与技术，内容翔实，知识点安排合理，结构严谨，层次分明，突出重点与实用性，反映了最新的科研成果与行业特色。实用性强

为了全面了解珠江河口水生生态环境现状，本书从水体理化因子、重金属元素、有机污染物、浮游生物和底栖动物等角度，对珠江河口水生生态系统的不同环节进行了系统全面的介绍和分析，为河口生态系统的研究积累了宝贵的数据资料。

《珠江口人工鱼礁场生态效应》以2002 2016年珠江口的人工鱼礁区海域资源环境本底调查、人工鱼礁建设技术研究、人工鱼礁建设后效果跟踪调查为基础，介绍了珠江口人工鱼礁建设研究概况及其海洋资源环境修复情况。《珠江口人工鱼礁场生态效应》共五章，*章介绍珠江口海域基本状况；第二章论述国内外河口人工鱼礁主要研究进展；第三章介绍珠江口人工鱼礁建设关键技术研究情况；第四章叙述珠江口人工鱼礁建设现状；第五章评估珠江口人工鱼礁修复效果。 《珠江口人工鱼礁场生态效应》可供海洋渔业科研人员、海洋水产院校师生、渔业渔政管理人员、渔业爱好者和广大渔民参考。

关于金鱼，前人屡屡著述，从对金鱼的认识到金鱼的饲养方法，既有针对家庭饲养赏玩的科普图书，也有解剖学、遗传学的专著；既有关于品种分类的图鉴，也有关于养殖技术的问答教科书，关于金鱼的各方面介绍，已经十分丰富。但本书的作者另辟蹊径希望通过所拍摄的近三千张金鱼图片让大家可以看到各种金鱼的形态和特征之美。

《锦鲤的养殖与鉴赏》主要内容包括：锦鲤生物学特性、锦鲤的繁殖与选育、锦鲤的营养需求与饲料、锦鲤常见病和防治对策、鱼池的建设等。锦鲤以其雄健的身躯、绚丽的色彩、华丽的斑纹、潇洒的泳姿、温顺的习性，被人们称为“水中活宝石”、“游动的艺术品”，已成为世界性的观赏鱼。作者结合多年研究工作成果，充分吸收外先进技术，收集了大量珍贵资料，从锦鲤的发展史、锦鲤的分类鉴赏、锦鲤的养殖与管理、锦鲤与现代都市的休闲生活等方面做了系统全面而又深入浅出的阐述。尤其是书中有关红白、大正三色、昭和三色等锦鲤品种的苗种挑选技术和分级标准，是纳入出版物，公开发行。 《锦鲤的养殖与鉴赏》集鉴赏性、知识性和学术性于一体，定能对观赏鱼爱好者、专业人士及观赏鱼经营者有所裨益。

金钱龟没有如花似玉的相貌，没有色彩斑斓的外衣，没有高大威猛的身躯，但你不得不承认它是动物界中一道独特的生命，是龟类动物中一道亮丽的彩虹，是龟类养殖业中一道引人注目的风景。《李艺金钱龟养殖技术图谱》以李艺20多年的金钱龟养殖技术为主要内容，金钱龟之名初考、种类与分布、生活习性等是本书的基本内容，特别介绍了金钱龟的识别、金钱龟的杂交、饲养池类型和金钱龟养殖现状等实用知识。本书由周婷、李艺、林海燕编著。

原生观赏鱼是指有观赏价值但尚未被作为观赏鱼进行养殖或市场交易的野生淡水鱼类。《中国原生观赏鱼图鉴》是我国部关于原生观赏鱼的专著，系统收录了我国的463种原生观赏鱼，介绍了每种鱼的拉丁学名、地理分布、观赏价值和资源状况等，并对其中具有代表意义的163种原生观赏鱼进行了图文并茂的详细介绍。《中国原生观赏鱼图鉴》体系构成完整，分类规范，内容编排兼顾科学性、实用性及观赏性；《中国原生观赏鱼图鉴》内涵丰富，文字简明精炼，图片精美珍贵，具有较高的学术价值及实用价值，对我国原生观赏鱼的研究、资源保护及合理开发具有积极的作用。《中国原生观赏鱼图鉴》既适用于作为鱼类学、生物学、生态学、水产学等方面教学科研专业人员的参考书籍，也可作为观赏鱼爱好者、研发人员等的工具书。

《鱼类及其他水生动物细菌：实用鉴定指南》提供了在水生动物（包括海水的和淡水的，特别是鱼类）中所发现细菌的鉴定方法，重点介绍了分离于养殖水生动物细菌的鉴定。内容包括对细菌的生化鉴定试验、生化反应组合、生化鉴定表及鉴定技术的阐释，同时介绍了细菌的分子鉴定技术。这是一本对兽医科学、水产养殖、动物健康研究人员和诊断专家以及微生物学家非常有用的、不可多得的工具书。

崔利锋主编的《渔业船舶管理概论》分10章，内容涉及渔业船舶的基本知识、发展历程及现状、渔业船舶船网工具指标、渔业船舶检验、登记和捕捞许可制度、渔业船舶淘汰报废、渔业船舶安全管理、国际渔业船舶管理、渔业船舶管理信息化以及我国主要海洋捕捞作业原理、船型的判别等内容。 本书可供渔业管理尤其是渔业船舶管理工作者以及渔业管理专家和学者参考使用。

这是一部较为全面、系统地反映黄渤海区渔具渔法特点、技术水平和面貌的海洋捕捞学专著。全书选编了12大类具有代表性的渔具63种，列举实例并配有插图，详细介绍了每一种渔具的基本概况、渔具结构、相关属具、渔具装配、作业方式和渔法特点等；内容比较丰富、资料翔实、系统和全面，实用性强，是一本专门为海洋捕捞科技人员、海洋捕捞从业人员和相关水产管理人员编写的参考书籍。

《中国龟鳖养殖原色图谱(精)》以介绍中国的龟鳖养殖业现状为主要内容，以中国部分省、市（自治区）龟鳖养殖业状况和外国龟鳖动物饲养状况为辅助内容，并收录了50种龟鳖动物的生活习性和养殖技术；汇集各地龟鳖养殖模式、饲养池塘类型、产卵场模式和孵化方法；也介绍了杂交龟现状，并对29个杂交龟初步命名；最后，介绍龟鳖养殖企业的组件等内容。 《中国龟鳖养殖原色图谱(精)》理论结合实践，内容全面翔实，是目前国内首本以图文并茂形式介绍中国龟鳖养殖的书籍。《中国龟鳖养殖原色图谱(精)》既是广大龟鳖动物养殖人员、爱好者的重要参考资料，也可为动物学、保护学和水产养殖等学科的研究提供基础资料，为有关科研、生产单位和大专院校教学提供必要的参考。

本书是反映我国渔业年度发展基本情况的权威资料工具书。本卷为2013卷，内容包括发展综述、渔业管理、渔业科技与推广、各地渔业、全国渔业重点企事业单位、社会团体、统计资料、专题论坛、领导讲话、政策法规、大事记等项目，以及其他相关信息资料。

广泛的市场认同性和很高的市场价值，是名贵热 带观赏鱼的突出特点。孙向军编*的《名贵热带观赏 鱼品鉴(精)》分别介绍了龙鱼、花罗汉鱼、血鹦鹉鱼 、七彩神仙鱼和淡水魟鱼等适合家庭喂养的名贵观赏 鱼。详细论述了这些观赏鱼的历史发展、学科分类、 饲养方法、养殖技术、疾病防治和观赏鱼竞赛的评审 标准、品鉴要点等。全书材料翔实，图片丰富，具有 图文并茂、浅显易懂的特点，对观赏鱼爱好者和养殖 者都具有实用的指导意义。

本书内容共分七章，*章主要介绍中草药防治龟鳖疾病的好处与应用误区，第二章介绍中草药的主要化学成分与如何应用，第三章介绍防治龟鳖疾病的常用中草药与瓜果蔬菜，第四章着重介绍不同龟鳖的形态特征、生活习性与抗病性能，第五章系统介绍龟鳖一般病理学与疾病诊断，第六章介绍龟鳖发病的主要原因与综合预防，第七章全面介绍龟鳖主要疾病的防治方法。