陈月卿结合自身实践全食物养生法的多年经验和心得,并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享,推出全食物、全营养精力汤养生法!全食物就是天然完整、未经过加工精制的食物,如蔬果、豆类、坚果、全谷类等,保有人体所需的完整营养,皮和籽更是营养丰富。别再把营养当厨余!
本书以现代营养学理论为基础,结合我国传统中医及民间关于健康饮食一些经验,力求在科学的基础之上给大家提供简洁、实用、有效的营养方案。从基本的营养知识,到营养观点;从日常营养细节,到如何吃补品补充营养;从不同季节的营养方案,到不同人群的营养方案,再到不同体质的营养方案;从营养美容、营养瘦身、营养增强体质,到营养保持性健康,再到各种疾病的营养调整;后,还制订了一周健康营养食谱。可以说,凡是与营养有关的保健知识,这本书中全部都容纳进来,以求让读者全面、正确地认识营养,科学、合理地运用营养,学会利用所学知识,来为自己和家人列出专属的营养饮食清单,有效解决人们的健康问题,成为真正的营养医生。
这是笔者所写的第二本大众抗癌知识丛书。本大众抗癌知识丛书——《癌症探发展》出版后受到了广大群众的欢迎。因为人们掌握了抗癌的知识才能有效地保护自己。本书介绍了哪些饮食与预防癌症有磁,同时指出了食品的加工方面 也要注意避免引起癌症的可能性,最后提出了中国人合理的饮食建议。文章的内容力求接近我国人民群众的日常生活。我国每年癌症新病人的数为160万人,如果通过改善饮食而使人发病北海减少30%——40%,则我国每年将减少癌症患者48万—64万人,“提高认识、抗 癌、防癌减少发病。增时健康”。希望本书能在这方面起到它应有的作用。
本书使用了很多通俗的语言和生动的例证,保证了可读性与趣味性,适合广大群众阅读。书中包含了季节汤方、体质养生汤方、专属汤方等。一般人群可以按照书中的指示简单对自己进行体质辨识选用适合的养生汤方;患者可以在医生的指导下辨证选择专门的汤方进行调治。为了方便读者,书后还增加了验案介绍、小问答、食材功效总括等部分,收集了部分临床效验病例,也收集了患者针对食疗经常提出的疑问,进行了专业、详尽的解答,供读者参考。该书囊括了沈氏数十年在药膳食疗上的心得体会。可供同行医家阅读,切磋心得,互相指正,共同提高。也可供广大群众和患者阅读,掌握食疗的基本方法,并通过正确饮用汤方达到养生和治病的效果。
本书浓缩了《本草纲目》中对症食疗与强身健体食疗精华,立足于传统中医食疗的理论,挑选了百余种对症食疗汤粥,深入浅出地阐述它们的食疗功效和养生妙用。本书用一对一图解的形式介绍了每款食疗汤粥的选材、制做方法、功效与妙用,让读者一看就懂,一学就会。
健康是一个过程,一个不断净化自己身心、改变不良习惯、减少不良情绪、调整心理、去掉尘气、回归自然的过程。健康是一种修炼,是人性的修养,是自我素养的不断提高,是一个人生境界不断升华的过程。这《生食》讲的生食,不仅是指吃生的、新鲜的、有机的食物,它更是一种健康理念,一种健康回归,一种健康方式和健康哲学。生食健康要求饮食接近自然,改变不良的饮食习惯和生活习惯,让心灵回归平和,创造一种属于你自己的健康方式。生食能让身体和血液净化,消除疾病,促使健康和长寿;而且,能让灵魂回归原始和朴真,减弱人们无限增长的欲望,回、归人性,达到精神愉悦和平和。 《生食》的目的是告诉大家我们为什么会出现亚健康?为什么会患上慢?我们怎样才能治愈这些疾病、回归健康和保持长寿?章讲述了亚健康和慢发生的原因和环
本书是作者根据多年临床经验编写的一本科普读物,共分九章。章和第二章叙述了肥胖症的基础知识以及生活方式与肥胖症的关系。第三章至第九章是本书重点,分别介绍了肥胖症的天然饮食疗法,药茶及药饮疗法,常用降脂中草药以及治疗肥胖症并发症的常用药膳等。对于每一首饮食调养方,都详细介绍了其原料、制作及用法、功效及适应证,用于指导肥胖症患者根据自身情况选择不同方剂。 本书内容贴近生活,科学实用,深入浅出,通俗易懂,既可作为肥胖症患者的康复指南,中老年人的生活保健用书,也可供专科医师阅读参考。
一个人的身体健康与否,除了与遗传基因、生存环境、生活习惯等因素有关外,还有一个更为重要的因素,那就是吃。吃,不仅是生命得以存在的最基本的需要,还是生命得以充满活力,得以 限度地延长的关键所在。这里,不妨借用一句眼下频频出现的话语:80年代,我们吃的是味道,90年代,我们吃的是品质。今天,我们还要吃出健康。那么,怎样才能吃出健康来呢? 正是为了回答这个问题,我们从大量有关吃与健康关系的资料中遴选出精粹篇章,编辑出这本《吃出健康来》。全书分为“科学饮食篇”和“营养食疗篇”两部分,既从客观上介绍为了健康人们应该怎样科学地通过吃来汲取营养,又针对不同的人,介绍了应该吃什么,怎样吃,以及吃的禁忌,还介绍了有助各类病人治疗和康复的食物及其吃法,使人们通过阅读本书,更科学、更理性、更明智地选择于
本书是作者根据多年临床经验编写的一本科普读物,共分九章。章和第二章叙述了肥胖症的基础知识以及生活方式与肥胖症的关系。第三章至第九章是本书重点,分别介绍了肥胖症的天然饮食疗法,药茶及药饮疗法,常用降脂中草药以及治疗肥胖症并发症的常用药膳等。对于每一首饮食调养方,都详细介绍了其原料、制作及用法、功效及适应证,用于指导肥胖症患者根据自身情况选择不同方剂。 本书内容贴近生活,科学实用,深入浅出,通俗易懂,既可作为肥胖症患者的康复指南,中老年人的生活保健用书,也可供专科医师阅读参考。
《百病食疗:佘药师之100病症对症广东汤谱》汇集了煲汤窍门和针对某些疾病辅助治疗的养生汤水。佘自强告诉记者,为了能准确回答读者五花八门的回答,他经常和一些老中医、专家教授商量,请他们提供临床治疗上已经被证明有效的保健汤。“每一个回答都不能糊弄读者。
水果的颜色可以说是五彩缤纷,不同颜色水果的营养价值和作用各不相同,了解它们的特性,才能发现好的水果搭配!本书从颜色各异的水果出发,详细介绍了92种营养的水果,帮你了解水果的功效宜忌、营养搭配,学会用水果调理自己的身体!
淮扬菜是中国八大菜系之一的苏菜的代表,开国靠前宴中,有诸多菜品均属于淮扬菜。李玉芬著的《寻味淮扬菜》由淮扬菜高派代表人物、淮扬菜大师李玉芬编写,内容涉及淮扬菜的历史沿革、发展、菜系现状以及代表菜制作方法。