陕西是中国的旅游大省，其悠久的历史、丰富的自然环境、朴实的民俗生活都值得旅行者带着好奇，放缓脚步去探寻。本书分为四大部分。“计划你的行程”列出了陕西的旅行亮点，帮助旅行者在出行之前制订合适、靠谱的出行计划。“在路上”分为“西安和周边”“关中”“陕北”“陕南”，详细介绍了其中的景点、住宿、就餐、交通等，其间还穿插着各种知识方框。“了解陕西”从现状、历史、饮食、环境等方面介绍该地区的背景知识。贴心的“生存指南”涉及在陕西可能会遇到的衣食住行问题，极具参考价值。

在中国西北甘肃河西走廊中部，大漠戈壁之中，平卧着一片广袤的绿洲——她就是千百年来一直被人们誉为“塞上江南”的金张掖。在这里，上天把许多大自然最为壮观的景致汇聚在一起：冰川雪山、森林草原、沙漠戈壁、丹霞彩丘、河流湿地、平原绿洲……其中山丹马场是亚洲的牧场，七一冰川是亚洲距离城市最近的冰川，祁连山草原被评为“中国最美的草原”之一，丹霞彩丘被评为“中国最美的七大丹霞地貌”之一。多姿多彩的地貌景观相映成辉，构成一幅幅视角冲击力强，足以震撼灵魂的独特自然画卷。张掖就像一座幽静的家园，镶嵌在画卷之中。

在中国西北甘肃河西走廊中部，大漠戈壁之中，平卧着一片广袤的绿洲——她就是千百年来一直被人们誉为“塞上江南”的金张掖。在这里，上天把许多大自然最为壮观的景致汇聚在一起：冰川雪山、森林草原、沙漠戈壁、丹霞彩丘、河流湿地、平原绿洲……其中山丹马场是亚洲的牧场，七一冰川是亚洲距离城市最近的冰川，祁连山草原被评为“中国最美的草原”之一，丹霞彩丘被评为“中国最美的七大丹霞地貌”之一。多姿多彩的地貌景观相映成辉，构成一幅幅视角冲击力强，足以震撼灵魂的独特自然画卷。张掖就像一座幽静的家园，镶嵌在画卷之中。

《美丽陕西》，近三十年来关于陕西最、最详实、最通俗的陕西地理科普读物。在这本书里，陕西这个自然风光独特、历史厚重的省份，被深度剖析，深度解读。横亘东西的秦岭、险峻独绝的华山、渭河之滨的帝王陵、世界第八大奇迹的兵马俑、高亢激昂的秦腔、十三朝古都的西安、红色圣地延安……这一切，被生动地语言娓娓道来。美丽陕西，既为读者提供了陕西最基本的地理概况，又把陕西美丽的自然风光、人文古迹以及陕西独有的特色等一一体现。精美的图片，流畅的文字，构成别样的阅读空间。《美丽陕西》，一个走进陕西、感悟陕西、热爱陕西的窗口。

《解读敦煌》系列丛书，由敦煌研究院学者向全世界展示中华民族在历史上创造的杰出艺术成就和东方古代文化的辉煌，是一套内容详备、体例新颖、面向广大读者的通俗读物。全面涵括了敦煌石窟的建筑、壁画、彩塑以及出土文书的内容，体系浩大、内涵丰富；以佛教、艺术、社会三大类多专题的形式，深入浅出地向读者解析敦煌石窟的奥秘；向读者全方位、多角度地展示多姿多彩的敦煌石窟艺术，向人们讲述着敦煌昔日的繁华和一个个悠远的故事…… 本册讲述敦煌壁画中的动物画。

远古的尘沙掩映不住这里丰饶的美，不管是平原的辽阔、山岭的娟秀还是高原的雄浑。而已然深深铭刻的传统文化和朴实多彩的民俗生活，都值得你带着好奇，放缓脚步去探寻。陕西！陕西！十三朝古都西安，历史名城的地位因周秦汉唐的辉煌而不可撼动。不管是敦实厚重的城墙，还是陕西历史博物馆里38万件文物，或者大明宫的宫阙遗址，都风云不惊地诉说着这片土地上曾经的璀璨故事。陕西的魅力还不仅仅在此，绵延的秦岭给在陕西旅行提供了更多充满活力的户外目的地。LonelyPlanet中国旅行指南系列《陕西》（2014年全新版）将带你发现不一样的陕西。

《陕西传统风味小吃》出版以后，因其颇具知识性与实用性，深受广大读者的喜爱。有的读者“按图索骥”，在自己家里亲手做出了自己爱吃的品种，觉 得比在街上买着吃，别有一番滋味；有的读者仅凭本书资料，开店经营小吃，生意红红火火，受到了广大顾客的青睐；有的读者，根据本书所述的小吃特点，提高了自己品尝小吃的鉴赏水平；有的读者，不但学到了制作技术，而且学到了丰富的饮食文化知识和生活习俗知识，真可谓一举多得。 根据读者的建议，和陕西烹饪培训学院的大力支持，作者又精选了60余种小吃，使本书容量扩大了三分之一，故将书名更改为《增编陕西风味小吃》。这样，可以让读者更广泛地解陕西风味小吃的历史渊源、文化风俗和制作工艺，做出更好的风味小吃来。

《西安深度游follow me》是一本能让读者的西安之行变得更加轻松和有趣的旅行手册。本书精心甄选值得深度游览的西安景点，配以精美的景区手绘图，采用亲历者的真是旅行经历和感受进行编写，让西安古城内外的众多富有深厚历史文化的景点在书中娓娓道来。同时，书前开页大图加以文字解读，能让读者读西安有一个初步的感官印象，文前的西安风物与关键词再度让读者了解西安的标志代表。本书会让读者在历史文化与现实游览中吃定西安.

本书力求实用性、趣味性、系统性、科学性相结合，简是扼要地全面反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，反映现代新成果，对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调方法、应用原料、制作工艺、风味特点等，均作了较详细的介绍。同时，为了方便读者的继承和创新，还介绍了举一反在三的变通小吃千余种，作为参考使用。 本书可供饮食服务业、旅游业、招待所、厂矿企业、医院中的在职厨师使用；也可作为烹饪院校、饮食服务院校、培训班、餐饮管理人员的教材或教学参考书，还可供广大烹饪爱好者、转岗人员与家庭主妇学习、参考。

《陕西传统风味小吃》出版以后，因其颇具知识性与实用性，深受广大读者的喜爱。有的读者“按图索骥”，在自己家里亲手做出了自己爱吃的品种，觉 得比在街上买着吃，别有一番滋味；有的读者仅凭本书资料，开店经营小吃，生意红红火火，受到了广大顾客的青睐；有的读者，根据本书所述的小吃特点，提高了自己品尝小吃的鉴赏水平；有的读者，不但学到了制作技术，而且学到了丰富的饮食文化知识和生活习俗知识，真可谓一举多得。 根据读者的建议，和陕西烹饪培训学院的大力支持，作者又精选了60余种小吃，使本书容量扩大了三分之一，故将书名更改为《增编陕西风味小吃》。这样，可以让读者更广泛地解陕西风味小吃的历史渊源、文化风俗和制作工艺，做出更好的风味小吃来。

《解读敦煌》系列丛书，由敦煌研究院学者向全世界展示中华民族在历史上创造的杰出艺术成就和东方古代文化的辉煌，是一套内容详备、体例新颖、面向广大读者的通俗读物。全面涵括了敦煌石窟的建筑、壁画、彩塑以及出土文书的内容，体系浩大、内涵丰富；以佛教、艺术、社会类多专题的形式，深入浅出地向读者解析敦煌石窟的奥秘；向读者全方位、多角度地展示多姿多彩的敦煌石窟艺术，向人们讲述着敦煌昔日的繁华和一个个悠远的故事……本册讲述的是敦煌壁画里的舞蹈故事。

《宁夏玩全攻略》通过精美的图片、简约的文字为读者展现了宁夏绚丽的风光景色、丰富的美食小吃和极具特色的民俗活动。为方便读者出行，书中还提供了交通、住宿等实用信息，并为读者规划了经典的旅游路线，适合读者到宁夏旅游时作为指南之用。

秦砖汉瓦尽显古都风韵 青山秀水成就大美秦岭 雁塔的晨钟刚敲响 古城墙下的早餐店早已热气腾腾 夕阳西下 骊山被涂上万道红霞 灞桥两岸绿柳已经垂长 太白山仍积雪皑皑 在成阳古渡桥 秦砖汉瓦尽显古都风韵 青山秀水成就大美秦岭 雁塔的晨钟刚敲响 古城墙下的早餐店早已热气腾腾 夕阳西下 骊山被涂上万道红霞 灞桥两岸绿柳已经垂长 太白山仍积雪皑皑 在成阳古渡桥 听一曲《阳关三叠》 在长安大明宫 看一出《霓裳羽衣舞》 华山之巅云雾缭绕 夹杂着秦汉吹来的风 壶口瀑布水声震天 那是黄土高原的呐喊 听一听高亢秦腔 试一试窑洞冷暖 赏一赏汉中油菜花 陕西，等你来

《美丽甘肃》，近三十年来关于甘肃最权威、最详实、最通俗的甘肃地理科普读物。在这本书里，甘肃这个自然风光独特、历史文化厚重的省份，被深度剖析，深度解读。丝绸之路的传奇、河西走廊的辉煌、祁连山的雄伟、黄土塬的厚重、莫高窟的神秘……这一切，被生动地语言娓娓道来。美丽甘肃，既为读者提供了甘肃最基本的地理概况，又把甘肃美丽的自然风光、人文古迹以及甘肃独有的特色等一一体现。精美的图片，流畅的文字，构成别样的阅读空间。《美丽甘肃》，一个走进甘肃、感悟甘肃、热爱甘肃的窗口。

《解读敦煌》系列丛书，由敦煌研究院学者向全世界展示中华民族在历史上创造的杰出艺术成就和东方古代文化的辉煌，是一套内容详备、体例新颖、面向广大读者的通俗读物。全面涵括了敦煌石窟的建筑、壁画、彩塑以及出土文书的内容，体系浩大、内涵丰富；以佛教、艺术、社会三大类多专题的形式，深入浅出地向读者解析敦煌石窟的奥秘；向读者全方位、多角度地展示多姿多彩的敦煌石窟艺术，向人们讲述着敦煌昔日的繁华和一个个悠远的故事…… 本册讲述的是敦煌壁画里的音乐壁画故事。

《陕西古代景园建筑》内容简介：随丝绸之路文化的“西学东渐”和“中学西传”以及佛教文化、教文化等相互交流的影响，景园建筑类型日益增多。并出现东西方景园风格融合的实例，也为数不少。本人中年时代深受梁思成先生发掘中国古代建筑文化精神的影响和启迪，从60年代起开始注意地方考察，测绘尚存景园建筑遗迹，涉猎乡土文化，收集历史文献著述，以立志于中国景园建筑体系的研究。鉴于我们时代所能见到的江南园林、北京园林的风格和精湛的东方园林艺术可以说是花和果，而找到它的枝干体系就更重要了。随着资料的积累，到了90年代年提出了“中国西部园林建筑”的研究项目，在国家自然科学基金的资助下对陕西各地区又进行了深一步的考察研究，并结合研究课题收集了大量的素材和资料。考察中发现关中地区汉唐以来景园实例，类型丰富，理论

《美丽甘肃》，近三十年来关于甘肃最权威、最详实、最通俗的甘肃地理科普读物。在这本书里，甘肃这个自然风光独特、历史文化厚重的省份，被深度剖析，深度解读。丝绸之路的传奇、河西走廊的辉煌、祁连山的雄伟、黄土塬的厚重、莫高窟的神秘……这一切，被生动地语言娓娓道来。美丽甘肃，既为读者提供了甘肃最基本的地理概况，又把甘肃美丽的自然风光、人文古迹以及甘肃独有的特色等一一体现。精美的图片，流畅的文字，构成别样的阅读空间。《美丽甘肃》，一个走进甘肃、感悟甘肃、热爱甘肃的窗口。

甘南，被称为中国的“小西藏”和甘肃的“后花园”，地处青藏高原、黄土高原和陇南山地的过渡地带。这片土地上有着“中国麦加”之称的夏河、格鲁派六大寺院之一的拉卜楞寺、神奇美丽的黄河首曲、甘川交界的郎木寺……大自然赐予的神奇景色，神秘的宗教文化以及浓郁的民族风情让甘南成为一颗神秘而熠熠闪光的明珠。 本书主要分为九个章节，逐一介绍甘南各个区域的地理、历史、人文以及旅游概况，其间穿插着甘南各地区的游记，让读者翻阅此书时就能感同身受；此外，书中详细地介绍了每个独有特色的甘南景观，辅以该景区的吃、穿、用、行、交通、住宿等信息，以及旅游途中的注意事项等小知识，让读者对甘南的一切一目了然，甘南的所有信息都能在旅游者手中掌握。