云南小吃，以用料广，品种多、技艺精、造型巧，口味全为其特色。粗略地讲，可以用“四为主，四为辅”加以概括；主料以稻米，杂粮为主，小麦为辅，制作以方便快速、现烹现吃为主，费工费时，筵点为辅，烹制以蒸、煮、烩、煎为主、炸烤为辅。 小吃，源于民间，又高于民间。源于民间，讲的是普及，在普及的基础上就会出现提高，这就是高于民间。在高于民间的基础上再普及、再提高，这就是小吃不断继承发展的客观规律。纵观云南小吃的起源发展，大致以历了这样几个阶段；起源一民间，民以食为天，云南的古人类自脱离菇毛饮血的野蛮时代后，随着原始农业和畜牧业的产生，食特结构有了明显变化。古人类在利用火熟食中，由直接将食物放在米火上而食，逐步地取材利用一些自然物做传4热导具制熟而吃。这类小吃，保留至今的如独龙族的石板粑粑

漫画家亲身体验的成都游记，用漫画加照片的形式为你介绍成都当地具有的独特文化、特色特产、美食小吃等令人动心之处！《悠游漫绘馆：下一站，成都》中具有海量精美照片、可爱的手绘插图，全彩四色原味呈现，华丽24开装帧，是“吃货”和旅行迷们的收藏！

以文字搭配地图的形式全面介绍了云南省的自然、地理、历史，特别是旅游资源状况。对市内的名胜古迹、主要景区、景点进行了专题介绍，提供当地土特产品、购物、住宿等相关资讯信息，并搭配了交通旅游地图及城区图。使读者领略中华大地迷人风光，感受云南的独特魅力。

《桂林深度游followme》是一本全新展示有着如诗如画般自然美景的桂林的旅行图书。漓江风光、阳朔酒吧街、象鼻山等桂林标志性的精美大图令人心生向往。文前的桂林风物和桂林情调更是让读者想象着身处桂林的自己迎来旅行的温暖时光。本书汇聚了山水甲天下的桂林中，值得读者深度游玩的景点，新鲜资讯与深度探究同时掌控。相信本书能为读者的桂林之行提供一次充分的预演准备。

在云南，你可以徜徉神奇的彩色沙林，和孩子一起学习制作沙雕的技巧：还可以穿梭在嶙峋的路南石林中，与孩子玩个捉迷藏；走进梦幻一般的香格里拉，骑上藏族兄弟的马儿，在深邃的峡谷和一望无际的花海中，找寻那传说中的世外桃源；又可以和孩子一起坐在泸沽湖畔，欣赏平镜般的湖水，听听摩梭族人们的歌声笑语；再登上神圣的玉龙山，在白水河中洗洗手，在雪地中与孩子畅快地打一场雪仗；如果玩累了，也可以走进丽江、大理古城，找一间古色古香的客栈坐下，吃着纳西族的火锅，眺望窗外的青石长街与流水古桥；想要放松身心，就去腾冲热海的温泉里泡个澡，在腾腾的热气中打个小盹。在云南，处处演奏着人与自然和谐安适的美妙乐章。 对孩子来说，云南还是一个极其丰富的大自然知识宝库。它地形极为复杂，西北部基本是高山深谷的横断山区，东

都江堰坐落于成都附近。都江堰水利工程在四川都江堰市城西，是全世界至今为止，年代最久、留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。这项工程主要有鱼嘴分水堤、飞沙堰溢洪道、宝瓶口进水口部分构成，科学地解决了江水自动分流、自动排沙、控制进水流量等问题，消除了水患，使川西平原成为“水旱从人”的“天府之国”。都江堰附近景色秀丽，文物古迹众多，主要有伏龙观、二王庙、安澜索桥、玉垒关、离堆公园玉垒山公园和灵岩寺等。本书图文并茂地介绍了都江堰。都江堰水利工程在四川都江堰市城西，是全世界至今为止，年代最久、留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。2200多年来，至今仍然连续使用，仍发挥巨大效益，是我国古代文明的杰作，造福人民的水利工程。本书图文并茂地向我们展示了两个世纪以来都江堰的影像记录。