《抗炎食物》介绍了 50 种抗炎食物，可以很容易地纳入你的日常饮食中，并提供了一些小贴士和技巧，可以在准备你喜欢的餐食和零食时，保持其抗炎特性活跃。大多数抗炎食品都是天然的素食和无麸质食品。 该指南解释了每种食物如何有助于改善您的健康，并包括美味的食谱建议，以结合多种抗炎食物来增加您的日常摄入量。 列出了每种食物的好处，例如抗氧化剂和多酚（植物中发现的保护性化合物）可能有助于防止炎症，以及食物的营养分解，以帮助将它们纳入限制饮食，如生酮或低GI。

作为一名曾经的垃圾食品的爱好者，布尔西维茨博士亲身体会到膳食纤维对我们健康的巨大影响。当他逐渐增加食物中膳食纤维的摄入量，他的身体产生了惊人的变化。布尔西维茨博士对纤维深入研究后，发现了纤维饮食的众多好处：那些富含纤维的、真正的食物，包括水果、蔬菜、全谷物、种子、坚果和豆类，可以帮你保持健康，促进减肥，让你从内而外茁壮成长，感觉良好。 《膳食纤维》通过80余份食谱，以及关于食物敏感性的基本建议，来启动28天的进程计划表，从而为你的肠道提供终身健康的动力，为你的健康提供了一个终生健康的蓝图。

减肥失败不是因为缺乏意志力，而是因为体内激素失衡 一日两餐，帮你找回身体判断力，身体不发炎、血糖不动荡，体重自然下降 美国知名运动饮食专家马克，年轻时虽然热爱运动，却深受各种慢性炎症和肠易激综合征的困扰。当马克接触了间歇性饮食后，他的身体状态有了很大的改善，头脑变得更清醒，精力也更充沛。他深入研究断食对人体的影响，结合全新的科学研究，写出这本极具颠覆性的著作。本书打破了我们对现代饮食的认知，告诉你人体的食欲和代谢到底如何运作，激素与禁食、减重之间的关系。 本书也提供了一个完整的生活计划，让每个人都能参与其中，即使人们拥有不同的饮食偏好，也都能应用这种饮食方式。根据书中的12天挑战计划，你可以用舒服、渐进的方式，自然摆脱对糖与碳水化合物的依赖，达到持续燃脂、调节失衡

这是营养医学的一部专著，营养医学一经出现，就已经不是属于某个人的，而是属于全世界的宝贵财富。 《远离疾病》在《失传的营养学：远离疾病》基础上修订改版而成。 《远离疾病》从营养医学出发，对高血压、糖尿病、冠心病、肥胖、失眠、痛风、更年期综合征、老年痴呆、精神心理疾病等几十种难以治愈的病症提出全新见解，希望读者能从中看到自己的健康之路。

本书分为三个章节，有健脾养胃篇、益气润肠篇和清热利水篇，让您从细节上把握，对症下食。从家常的小炒菜到可口的粥汤羹，还有药效十足的果汁茶饮，让您自己在家就可以找准对症食疗配方，并配备详细的制作步骤。就算是没有烹饪经验的人，也可以轻松完成。

你知道吗？肥胖、体寒、经常感冒、容易倦怠、慢性炎症等现代人的常见困扰，其实都是过量进食和营养过剩引发的！如果你想解决这些烦恼，快跟着这本书锻炼“空腹力”吧！书中分享了简单易行的“半日断食法”，只将早饭改为一杯胡萝卜苹果汁或生姜红茶，不仅能轻松瘦身，还能充分补充维生素和矿物质，搭配温暖身体和维持下半身肌肉的小妙招，就能激活细胞活力、加速排出代谢废物、修复DNA、活跃大脑。对毫无断食经验的人也很友好！ 有针对不同体质人群、不同季节的饮食建议，让你远离三高、病毒感染、阿尔茨海默病与癌症。科学空腹，让身体脱胎换骨！

本书从自我管理角度出发，医学营养减重为指导，教你循序渐进地调控营养，分阶段设定运动目标，不挨饿，不痛苦，做自己的营养师、运动专家，在吃饱的前提下，科学改变饮食结构，达到减重目标。

人注定会衰老。只要时间流逝不可避免，衰老就不可避免。但我们不应该以大多数人目前的衰老方式去衰老。我们不应该在生命的终点到来之前就逐渐衰老，忍受多年的痛苦、疾病和残障。衰老不应该让人感到痛苦。本书会循序渐进地指导你：如何对食物的质量、进食方式和进食量做更加精准的选择；如何通过营养补充剂的方式增强细胞活力；如何用便捷有效的护肤方式由外而内修护皮肤；如何学会接受一个全新的生活方式来从细胞层面逆转衰老、提升抗衰力；最后，你将了解一些先进的（非侵入的或微创的）技术，包括肉毒素、填充剂、微针、化学换肤、溶脂等，针对不良生活方式和环境造成的损害，更加主动地参与延缓衰老的过程。一旦你按照本书指导启动身体自动年轻化过程，你曾经认为的衰老问题就迎刃而解了。

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牛津大学临床生化博士基利58岁时被诊断罹患糖尿病，医生嘱咐他要少量多餐，且早餐一定要吃。但基利博士每天亲自测量血糖却发现了一个惊人事实：早餐后他的血糖异常升高。这让他重新审视早餐与他的关系。为什么早餐会让血糖飙升？基利博士分析人体的昼夜规律和糖尿病患者出现的黎明现象，解说皮质醇、游离脂肪酸的作用，探讨早餐后的血糖比午晚餐后高的原因。因此基利博士决定破除“早餐是蕞重要的一餐”“早餐要吃得好”等迷思，亲自进行早餐断食法，很快他就发现早餐断食不仅让他稳定了血糖，腰围还小了一圈！基利博士针对早餐断食的科学研究＋亲身实证，提供另一种反思饮食习惯的新角度。

本书针对高脂血症患者设定了降脂家常菜、降脂汤羹粥、降脂茶果饮三个部分。书中的每一道食谱，都介绍了所用材料及制作过程，部分食谱还特别设置了 小贴士 ，详细介绍了相关食物的降脂关键词、食疗作用、食用建议等，让读者对自己所吃的食物了如指掌。每道食谱均配有高清精美图片，让读者一看就懂、一学就会。

本书旨在帮助读者厘清减糖逻辑，从吃糖到懂糖再到科学减糖。书中介绍了关于糖的相关知识，分析了减糖原理。书中还给出了100多道减糖食谱，每道食谱从食材选择、营养搭配到制作技巧，都进行了详细说明，帮助读者正确减糖，轻松减重，收获健康。

全书图文并茂，专题部分介绍了四季养生的基本原理和知识，*篇至第四篇介绍了春、夏、秋、冬四个季节的养生食谱，每一个季节的养生食谱包括常见的汤类、粥类、药茶类等，每一个食谱详解其材料、做法、养生功效，为您提供科学、实用、全面的养生指导。同时，我们为每道汤、羹、粥、饮品等都配上了相应的精美图片。本书结合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入*的健康理念，并结合中国人日常的饮食习惯，全面又系统地介绍了适宜四季的健康养生食谱。

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本书根据营养学专家的专业指导，严格按照营养学的观点，细分为强肾健体、健脾益胃、养心护肝、清热解毒四个篇章。从不同方面介绍身体各部分的养生秘诀，每个章节中介绍了各种具有保健功效的食物，种类丰富，既有营养滋补的汤和粥类、美味可口的菜品，又有健康绿色的果汁饮品。在不失去营养的基础上，每一个食谱都为您详细介绍了材料、做法以及养生功效，并配有优美的图片。

自体免疫疾病是可以逆转的。本书作者不仅逆转了自己的多发性硬化症，她集结了自己恢复健康的经验、相关科学研究，以及十几位功能医学专家的疗愈故事，提出导致自体免疫疾病的六个关键原因，并运用自体免疫公式：“基因＋环境诱因＋肠漏＝自体免疫疾病”“发现并去除环境诱因＋治疗肠道＝解除自体免疫表现”，带你告别恼人病症。 本书内容十分全面，涵盖重要检测以找出自体免疫疾病的炎症来源，还提供了饮食、生活方式、补充治疗肠道和平衡免疫系统的方法。 无论你是想要逆转自体免疫疾病还是想要保持健康，只要你提供身体所需要的，身体就会自动修复，让你重新拥有健康。

《黄帝内经》里则几乎不谈药的问题，谈的都是医学原理。这个原理就是“医”字里面的“匚”，即“方”，也就是正确的指导方向。从此，医学从纯经验学科逐渐进入到“道”的层面，即人类对医学的掌握从直觉进入到理性。所以《黄帝内经》的核心就是——医道。 如果“忧患缘其内，苦形伤其外”，人就会“小病必甚，大病必死”。所有的累，都是心累，都是内心不恬淡。心若不累，人就不累；心如果不累、不烦，任何事都难不倒你，心要是烦了、累了，什么都成了负担，什么都是压力。 很多人把传统的道德教化看作是让你如何委屈做人，这是对传统文化的误读，事实是，真正的道德教化是养人的“浩然之气”，是养人的“直、方、大”，是教你更加堂堂正正地做人。如此，就“正气内存，邪不可干”。 《神农本草》把药分成三品，上药养命，中药养性，下

本书以“消除大肚腩，回归健康生活”为核心，围绕“冲击、软着陆、长期维持”三个减重阶段，揭示了“消除内脏脂肪”的真谛。书中揭示了为什么疲惫、嗜睡和“三高”可能是内脏脂肪惹的祸；剖析了内脏脂肪只增不减的根源；给出了控糖减脂食材的吃法；围绕着三餐限热量均衡饮食法，教读者如何用食物启动代谢力；并给出间歇性断食的具体建议，可以助力燃脂；还介绍了如何通过运动制造热量缺口，告别无效减脂。照着书做，助你科学减脂，变瘦、变美、变年轻，更有型、更健康！