《常见病食疗菜谱丛书》是为常见病患者及其家庭精心策划的一套食疗养生菜谱丛书,共10本。《糖尿病食疗菜谱》精选了60余种对糖尿病具有的辅助疗效和预防作用的日常食材,详细、全面、科学地介绍其基础知识,并配备了120余道菜例,还包括一些糖尿病的常识,让读者在享受美食的同时,轻松抵抗疾病威胁,健康生活每一天。 《糖尿病食疗菜谱》由犀文图书编著。
精心为您选取的喝水宝典,纯食材安全无虞。 您与家人的健康,由杯中水日日滋养,关于喝水养人的经典之作,只此一本,值得珍藏! 适用人群:喜欢冲饮的所有人。 撰写原则: 方便、安全、省钱、见效 部分茶包的功能:春夏秋冬保健、熬夜、促进睡眠、醒酒、祛除青春痘、各种体质的、通便、小儿消积食、慢性咳嗽的调理、明目护眼、止泻、调理痔疮、补肾、痛经、更年期调理等。 茶包小偏方的取材:苹果、红枣、枸杞、姜、梨、柠檬、桂花、山楂、月季、玫瑰、葡萄干、西瓜、香菜、丝瓜、莲子心、芹菜根、松针、核桃、桂圆、黄芪、冬瓜、鱼腥草、醋、菊花、罗汉果、陈皮、乌梅、荷叶等。
陈月卿结合自身实践全食物养生法的多年经验和心得,并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享,推出全食物、全营养精力汤养生法!全食物就是天然完整、未经过加工精制的食物,如蔬果、豆类、坚果、全谷类等,保有人体所需的完整营养,皮和籽更是营养丰富。别再把营养当厨余!
高血压是一种临床常见的以体循环动脉血压升高为主的综合症,可引起血管、脑、心、肾等器官的病变。正常人的动脉血压在不同的生理情况下有一定的波动幅度,焦虑、紧张、应激、体力活动时都可升高;此外,收缩压又随年龄而,因此高血压与正常血压之间的界线常不易截然划分。 对于高血压,除了隆压药物治疗外,饮食疗法也是其重要的防治措施之一,食盐与血管病的关系,人们早已就有了认识,钠盐在内分泌素的作用下,能使血管对各种提升血压物质的敏感性加强,引起细小动脉痉挛,使血压升高,并且还可促使肾脏细小动脉硬化过程加快。此外钠盐还有吸附水分的作用,体内钠盐积聚过多,水分就会大大增加,血液容量也相应增加,加重了心脏的负担。因此,高血压患者必须在饮食中控制食盐的用量,一般认为每天食盐摄取量控制于8克以下。
《吃好不吃药:洪昭光健康饮食精华》是洪教授健康教育的力作,也是作者自己数十年健康生活经验的总结。它从健康观念到健康生活方式为中老年朋友设计出一套切实可行的健康饮食方案,形式轻松活泼,内容针对性强,让大家一读就懂,一懂就用,一用就灵。
《本草纲目中药煲汤养生速查全书》详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及药材、食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识,并从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手,分别列举了它们的药材与食材,并给出相应的养生药膳供人们选择,还列举了不同功效的药膳,如益气补血、滋阴壮阳、解表清热、活血化淤、消食导滞、化痰平喘、安神补脑、理气调中等中药汤,配图清晰,使用简单,便于学习。
《四季养生汤》内容简介:汤饮是中华美食的一大特色,也是中华饮食文化的重要组成部分。无汤不上席、无汤不成宴,已成为一种饮食时尚。不论春夏秋冬,不论男女老少,每日饮食总不离功效各异的汤水,不管是香浓醇美的老火靓汤,还是鲜美清淡的生滚汤水,都是餐桌上一道亮丽的风景。 《四季养生汤》根据四季的节气特点,以通俗的文字介绍了每个季节中最适合饮用的养生汤,并对每道汤品的材料选配、制作过程、养生良效等内容进行了详尽的介绍。全书图文并茂,方便易学,是煲出养生靓汤的美食读本。
《人与食物的健康配方》系统介绍了主食、蔬菜、水果、动物类食品等等的营养结构和对人体的作用与影响,让大家真正地吃出健康、吃出科学。食物对健康在一日三餐中有多大影响,你了解了吗?从现在起,每天用上30分钟,读一读这套 健康饮食小百科 ,就能在寻常中见瑰宝,告别自己对食物和健康饮食的无知。
三高吃什么?怎么吃?去哪里找三高食谱。本书准备了详细的饮食方案:一天快速降“三高”餐,四周调理“三高”食谱,不同季节,不同体型,不同病因的特色降三高食谱……三餐每天变着吃,营养丰富,远离三高。 多种常见食材和中药,分别详解每种食材和中药对血压、血脂、血糖的作用原理。搭配偏方、茶饮、五谷果蔬汁,多方位调养“三高”,帮助读者达到食疗养生的特殊功效。 本书附赠“中医理疗调理三高穴位图”,挂在墙上,照着做就能在家中医保健,远离三高困扰。
《高血压饮食这样吃就对了》按照循序渐进的原则设置了七章:高血压是健康的无形杀手、细数60种超级降压食材、详解32种高效降压中药材、7种高血压对症调理药膳、8种高血压并发症饮食调理、特殊人群的高血压调理办法、不吃药的降压疗法等。
《痛风饮食宜忌全书》以痛风患者饮食宜忌为主题,分为六章,分别从了解痛风、中医防治痛风、痛风患者宜食和忌食的食材、治疗痛风的药材等方面,以文字、图片等多种形式进行阐述,让痛风患者了解病情,并对适宜或慎、禁、忌吃某种食物及其理由一目了然。配以清晰、美观的食材图、药材图、食谱图,增强食物识别度的同时,也能给读者带来良好的阅读感受,衷心希望本书在预防和改善痛风方面发挥重要作用,提升更多人的生活和生命质量。
合理饮食是你我获取营养的方式。所谓“病从口入”,不管是营养过剩、营养缺乏还是营养不均衡,都会导致身体失衡。疾病自然找上门来。食补、食疗就是通过改善营养状态,从本源上激活自身细胞的治愈力,达到保健祛病的目的。 《健康养生堂系列:食补食疗养生菜》将中医食疗智慧与现代营养学充分结合,帮助现代人对抗亚健康,有效预防和治疗各种常见病。春、夏、秋、冬四季气候有寒热温凉的变化,需要顺应自然,把握四季应季食养原则;将全天然食材用恰当的方法做出美味祛病保健菜,通过饮食疗养对症防治各种常见病、高发病。全新打造中国居民的膳食指南。
喝醋可以养生,但是要喝对醋、用对方法!唯有纯天然的酿造醋,才能真正平衡人体酸碱值,调理身体机能,促进健康。 作者杨绿茵是台湾知名的天然酿造醋达人。在推广好醋的过程中得到了读者的大力支持及媒体的关注,并掀起全台湾健康泡醋、喝醋的热潮。 真正的酿造醋里才有“活的”有益菌。而一般的化学合成醋里只有辛辣的醋酸,除调味之外对身体没有任何好处。“活的”有益菌能够帮助体内环保,减缓身体的各种病痛。 本书对酿造醋的营养与功效,如何健康泡醋以及天然酿造醋的健康应用,都做了详尽的解析。 健康泡醋和混合能量醋饮共有39种,大家可以依据个人的喜好与要求,自己动手泡醋。 料理界名人——黎俞君师傅在本书中为大家示范19道以醋入菜的精致料理,呈现醋在饮食上的功效,并提供制作秘诀,让大家快速上手,
《排毒抗衰老食谱》作者林秋香致力于中医研究已有6年时间,她将药膳理论与健康饮食相结合,选用具有、排毒、抗老功效的天然材料,制作出一套套包括主食、配菜、汤品、甜点的主题套餐,让你俩在享受美味的同时,还能得到美肤、抗老、保健的完整功效。书中每道菜约为4人份,小家家庭或朋友聚餐时,“排毒养颜餐”是你让家人、客人惊喜的秘密武器;即使你单身独居,也可以依照自己所需,酌量烹调。
《菜谱》主要从饮食方面介绍了如何控制体重、减轻体重,保持苗条的身材,《菜谱》介绍了大量菜谱,既有具体做法,又有一个月30天的菜谱安排,不仅实用,而且方便。人体肥胖不但影响外表的美观,还会带来许多疾病,从而影响身体的健康。人们一般认为肥胖就是体重超过正常的标准,其实身体稍微胖一点,不是肥胖。那么究竟超过标准体重多少才算是肥胖呢?计算人的标准体重的办法有很多种,一般的标准是根据我国政党人身高体重平均计算出来的。
经常喝茶,能延缓衰老、提神醒脑、养生保健,而一些与各种中药、食材搭配而成的茶方,或是纯中药制成的药茶,更是有着防病治病、美容的功效。《养颜美容花草茶》为您介绍了上百种茶包小偏方,配方都是生活中常用的食材和药材,虽然很常见,但它们搭配起来的功效却不简单,而且制作步骤简单易行。长期坚持饮用,可以调理身体,保持身体健康。
书中以五谷杂粮、蔬果、肉类、水产海鲜、禽蛋乳品、菌类、坚果及调味品等做了分类,分别从性味、功效、药食两用、同类食材延伸、调食和药等方面进行阐述,解析药食同源理念,引导健康饮食,从而以食疗的方法达到养生的目的。食疗养生要我们在一日三餐中就可做到,简单又方便。书中在剖析每种食材的基础上,重点突出其药食两用的功效,通过偏方验方和养生食疗两个板块,分步骤地介绍如何烹饪出拥有食疗功效的菜肴,从而达到在满足我们补充身体能量的同时,更起到了食疗养生的目的。
本书主要从饮食的角度介绍如何养肾护肾,详细介绍了对肾脏有利的营养素、对肾有益的49种食材,不同情况下的养肾饮食方案,适合肾虚患者的四季饮食,不同人群的养肾饮食方法,各类肾病的饮食疗法,及居家的轻松养肾法。怎样吃才对?本书都一一做出详细解答,帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。 本书为特16开国际流行开本,全彩印刷,图片精美。
中医养生学认为,人与自然界是统一的整体,与四季更替相应的24节气和养生保健有着密切的关系。本书揭示了24节气的养生奥秘,围绕不同季节、不同节气的自然变化,阐述了相应的饮食养生、强身进补和防病治病食疗等内容,将食补和药补统一起来,帮助读者顺应天时,吃出健康。
李艳、焦亮主编的《黄帝内经四季饮食调养智慧》以《黄帝内经》养生原理为基础,较系统地介绍了四季饮食养生方法。全书共分为五章,内容包括饮食养生的总原则、四季养生的规律,以及春、夏、秋、冬四季饮食养生方案,每个季节又分为保健食物、节气养生、食补方、食疗方四部分,全方位地解读了四季饮食调养的方法。 《黄帝内经四季饮食调养智慧》适合广大读者在日常生活中阅读参考。
《营养科学实用指南》丛书较详细地介绍了近300种食物的营养科学知识。各分册分别从以下方面对主要食物进行详细而全面的阐述:主要营养成分;主要保健功效;食用调理常识;食用特别提示;食物养生方例;其他部位功效。 为了让读者了解标准,提高标准化意识,更加关注日常生活中食物与标准的密切关系,各分册均附有主要食物的感官鉴别和感官标准要求摘要,以供广大消费者在选购相关食品时参考使用。丛书为每一位热爱生活的读者提供最亲切的健康提示,是人们日常生活中的书籍。 本书是该系列图书的“水果分册”。
《电饭锅营养食谱》根据电饭锅烹饪的特点,选取汤、粥、营养菜、点心四个方面,以简单易懂的语言,配上精美的插图、食物的营养功效以及温馨的小贴士,让您不仅能够轻松掌握电饭锅的烹饪技巧,更能享受营养健康的美食。纸上得来终觉浅,动手做吧,相信自己能烧出一手好菜,并体验到烹饪的无限趣味、生活的多姿快乐。
《食物健康营养与食疗大全(白金版)》综合中华传统食物养生理论与现代营养知识,引入先进的健康理念,结合中国人的日常饮食习惯,编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系,针对人体常见疾病,提出了食物治疗的方案,让人们学会利用食物来保健养生。 《食物健康营养与食疗大全(白金版)》共分五篇,篇“食物真相”,带领读者科学认识食物,讲述食物的种类与营养价值分类,食物中的营养与人体健康密不可分的关系,以及食疗的基本理论知识,并指导读者学会充分发挥食物中的营养,为人体健康服务。第二篇“食物营养全解”,将我们日常所见的各种食物进行分类介绍,分为肉类、蔬菜、水果干果、菌类、水产、五谷杂粮、蛋奶等七大类,每种食物的介绍均包括食物解密、营养介绍、健康功效、饮食秘诀,详细介绍了它们的食物营养价值及如