本书是现代企业人力资源管理工作的实务手册，是岗位说明书编制的范本。 本书以“模板＋文字”的表现形式，构建了包括任职条件、岗位目的、沟通关系、责任范围、权限范围、职责范围、建议考核标准七大模块的岗位说明书，为企业人员招聘及人力资源管理工作提供了“拿来即用”或“稍改即用”的参照范本。 本书提供了高管及科室(办)、财务中心、人力中心、营销中心、采购中心、生产中心、研发中心、物流中心、项目工程中心、战略企划中心、公关广告中心、外联客服中心、网络信息中心、后勤管理中心共14个管理中心，涉及80多个部门的308份岗位说明书范例。 本书不仅适合企业管理人员、企业人力资源工作人员，也适合企业培训师、企业咨询师及高校相关专业师生、学者阅读和使用。

《食品生物化学》以人及其食品体系为核心，以生物化学过程为重点，力求突出“现代”之特点，并通过知识框、延伸阅读、案例介绍等方式，将生物化学的理论与食品科学、食品加工及相关领域的发展形成有机联系，使得深奥、抽象的生物化学理论更加通俗易懂。《食品生物化学》内容（共分三篇14章）主要包括水分与矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、生物氧化、物质的中间代谢、物质代谢的联系与调节控制，以及现代生化技术在食品中的应用。各章附有小结及思考题，以帮助学生掌握要点和课后复习。

《工程热力学精要解析》是作者何雅玲在教学与教改实践的基础上，结合长期的教学经验、心得体会编写而成的。 本书按照“工程热力学”典型教材的章节进行划分，每章均按照基本要求、基本知识点、公式小结、重点与难点、典型题精解、自我测试等6个环节来编写，环环相扣，逐步铺垫和展开，做到层层深入，易于理解；突出了基本概念、基本原理，明确了重点和难点；列举了大量的经典例题，一题多解，大多附有启发读者思维的讨论，往往可以收到举一反三、画龙点睛的作用，并有自我测试题；结合工程实际，注重培养学生解决实际问题的能力；收录了多所高校的近年考研题，供读者参考。 本书可作为学生、教师及工程技术人员学习“工程热力学”时的参考用书，尤其对报考能源动力类研究生的考生有很大的参考价值和指导作用。

伴随着中国民营经济的进一步放开，民间信贷、典当等民间金融活动日益活跃，金融活动逐渐进入规范化、法制化的轨道。房地产作为一项具有投资和保值功能的特殊商品，在变现、抵押等方面具有一定的金融属性。但是很多老百姓不清楚典当行业的游戏规则，不知道在房地产典当过程中需要注意规避的风险和应该注意的法律条款，所以，无法再典当过程中依法保护自身的权益。因此，作者结合自身多年在典当方面的理论和实践经验，结合我国实践中典当行业的实际情况，将自己多年以来在典当方面的研究、理论和实践经验记录在本书当中。本书从实际出发，充分展现了我国当今房地产典当领域的实际情况，采用理论和判例相结合的方式，在每个章节均有与理论相对应的实际判例。从房地产典当概论、房地产典当营销、房地产典当业务流程、业务调查和业务操作、

《金融工程》的内容分为三部分，共十一章。部分主要讲述金融工程的概念和基本原理，具体包含章到第三章；第二部分是对具体金融衍生产品的介绍，具体包含第四章到第十章；第三部分是金融风险管理，即本书的第十一章，主要包含金融风险概念、特征、分类，风险价值（VaR）和信用风险管理原理。《金融工程》适合作为财经类普通高等学校金融学、经济学等专业本科生的金融工程学课程教材，也可以作为相关金融从业人员的培训和自学参考教材。

本书为辞书出版社出版的“中国行草书鉴定字典大系”之一《文徵明行草书字典》，《文徵明行草书字典》由中国人民大学艺术学院主编，集文徵明行书、草书字范，是一部内容详实的书法工具书。 本书为“中国行草书鉴定字典大系”之一，该系列囊括历史上的书法家，从“二王”至明清各家，搜罗各朝代表性的书法家的行草书，以字典的形式汇编成册。不仅包含历朝经典书家，还汇聚了书家各个时期的经典书迹，方便读者查阅。 文徵明书法研习钟繇、王羲之、王献之和虞世南、褚遂良、欧阳询，法度谨严、笔锋劲秀、体态端庄，风格清秀俊雅，传世墨迹有小楷《前后赤壁赋》、《顾春潜图轴》、《离骚经九歌册》；行书有《南窗记》、《诗稿五种》、《西苑诗》等。 本书为作者在多年工作实践中搜集完成的文徴明书法作品整理成字典，以字头为单位编排，注

本书以国际经济交往的主要领域为基础，分为总论、国际贸易管制法、国际货币金融法、国际投资法和管制国际经济关系的其它法律制度等五编，构建全书的完整体系。内容上看，该书系统论述了国际经济法的基本理论、程序法和实体法；不仅以晚近的案例法深入浅出地展现了国际性经济法律制度的基本原理，而且还简明扼要地阐述了中国、美国和欧盟等主要经济体的涉外经济法律制度。

《质量竞争力研究与应用》在梳理质量竞争力研究现状的基础上，从企业、行业、地区和国家等不同层面分析了质量竞争力的内涵和特点，讨论了质量竞争力的定性分析和定量评价方法，建立了质量竞争力评价指标体系和相应的权重体系。进而，提出了质量竞争力指数的测算模型，并分别以行业层次和地区层次的基础数据为依据，测算、分析了我国制造业各行业、各地区的质量竞争力指数及其发展趋势。，对我国制造业的整体质量竞争力指数进行了系统分析。《质量竞争力研究与应用》可供企业质量管理人员和政府部门质量宏观管理人员学习、参考，也可作为高等院校中学习质量管理专业的高年级本科生和研究生的学习参考书或课外阅读资料。

《基础毒理学（第二版）/普通“十一五”规划》是一本针对预防医学本科生教学编写的，药学专业、法医学专业也可选用。同样，可作为从事毒理学工作的教师及科研人员的参考书。《基础毒理学（第二版）/普通“十一五”规划》分理论部分和实验部分，理论部分主要内容为：毒理学的基本概念及发展进程，结合近年来毒理学的理论与实践的进展介绍毒理学的研究范畴、研究方法及其发展应用；毒物在体内吸收、分布、转化、排泄的基本知识，毒物动力学参数及毒物在体内过程的研究方法；毒物产生的各种毒效应及可能的作用机制，影响这些效应的机体和环境因素及毒物的联合作用；主要靶器官毒性及其检测和评价方法；安全性评价、危险度评定的概念和过程以及危险度的管理和交流。另外，介绍了毒理学的应用及其分支学科发展情况；从动物到分子水平毒理学

本书是在东方房地产学院龙胜平教授牵头下，组织专门的力量，从美国引进翻译的专著之一。具有系统性、性、原创性。《房地产原理（第6版）》是介绍房地产原理的主要，主要从房地产决策、房地产市场分析、房地产法律、房地产服务、房地产交易、房地产投资分析、房地产开发等方面对房地产的各个领域进行了叙述。