旅游不是品，人人都是徐霞客。 大师级玩家王志纲，集十年体悟的玩之心得，旅游策划之奥妙，教你在玩家时代，玩得出彩、玩出品位，玩出一种产业！ 王志纲，丽江、成都、西安“找魂”历程的幕后推手，二十年来成功打造西双版纳、长白山等多个具有影响力的旅游城市。《玩出来的产业王志纲谈旅游》披露这一历程的台前幕后，汇集上百个旅游项目策划实践总结，预测旅游产业未来发展大趋势，字里行间将各地景点、民俗、文化娓娓道来，展示了深厚的文化功底。
国际农业推广改革的基本趋势之一是推广组织的多元化，我国长期存在的一元化推广组织体系在农村改革开放后面临的矛盾越来越突出。近年来，各地农村创新农业推广服务组织与模式，一方面积累了丰富的经验，另一方面产生了许多新的问题。本书在提出农业推广组织创新研究的理论体系与框架基础之上，利用掌握的大量手资料，对实践中影响的5类组织（即行政型、教育型、科研型、企业型和自助型农业推广组织）进行了、深入的研究，探讨了各类组织的内涵与特征、产生与演变过程及未来的发展趋势，并运用长篇案例对不同组织的创新环境与内容、组织绩效、存在的问题及发展方向等进行了详细的剖析，针对各类组织内部结构的优化、组织之间的互动与协调、组织与环境之间的关系等问题提出了相应的政策建议。
本书采用了理论研究和实证研究相结合的方法，从客户的视角探讨了IT服务外包的发包模式和管理机制，主要对日美不同的发包模式、外包服务供应商的选择机制、IT服务外包的控制和管理机制、IT服务外包伙伴关系等问题进行了研究。从供应商视角探讨了中国IT服务外包产业的竞争力，主要分析了中国IT外包服务产业的发展现状、比较了中国和印度、爱尔兰等国家IT外包服务业发展的模式、分析了中国服务外包基地城市的竞争力、提出了IT服务外包企业竞争能力模型和中国IT服务外包产业发展的对策。
《乡村旅游的安吉模式：“两山”理论的实践与创新》共分为五章，从“两山”理论的起源地和先行者、乡村旅游的探索者和创新者、美丽乡村的守护者和经营者、全域旅游的者和推进者，到描绘美丽安吉的幸福蓝图，对安吉县域旅游发展模式的实践与创新进行了剖析、概括与总结。第壹章，以“两山”理论为起点，总结了安吉县域旅游发展的理论实践，分析县域旅游发展历程。第二童，研究了安吉旅游发展的创新点和保障机制，分析了旅游发展的社会、经济和文化的成效。第三章，对生态立县战略进行了解析，特别是对美丽乡村建设进行了较全面的诠释。第四章，将全域旅游理念与安吉乡村旅游发展相对照，分析了大景区模式的概念和内涵，阐述了全域旅游是安吉旅游发展的必然之路。第五章，分析了安吉乡村旅游发展的机遇和挑战，对安吉旅游“十三五”发展
本书依据2000版 9000族国际标准，并结合我国酒店业服务质量管理工作的现状和特点，就如何建立和实施服务质量管理体系进行了系统地阐述。其主要内容包括：质量管理体系国际标准概述；加入WTO对我国酒店业的影响；酒店服务质量管理体系的策划；酒店服务质量管理体系文件；酒店服务质量管理体系的建立和运行、测评和改进以及酒店服务质量管理体系认证等。 本书在进行理论阐述的同时附有实例介绍，便于企业在建立和实施服务质量管理体系时参
旅游是一种重要的社会经济活动。20世纪50年代以来，大众化的群体旅游从和平与发展的国际环境中脱颖而出，迅速形成规模，在世界各地一直保持着快速发展的态势。本书是为适应旅游管理专业本科、专科教学需要而编写的一部教材。 本书内容分为五大部分，共八章：部分包括章和第四章，主要介绍企业投资管理的基础理论；第二部分为第二章，主要内容包括旅游企业投资与管理的环境分析；第三部分分为第三章，介绍旅游企业资金筹集和管理；第四部分包括第五章、第六章、第七章，介绍项目投资、股票投资、债券投资、企业并购等多种投资方式的基本原理、运作程序、投资策略、收益和风险等问题；第五部分分为附录，对知名旅游企业投资活动的成功案例进行了收集和整理，以帮助读者理解相关的理论问题，便于旅游企业经营灵活运用各种投资手段提高企
无吸引就无旅游，水利旅游吸引系统的研究是水利旅游的基础性研究。本书旨在回顾我国水利旅游发展历程的基础上，以水利旅游吸引力的研究为主线，对水利旅游展开系统研究。 水利旅游吸引系统研究的重点在水利旅游吸引系统的各要素测算。首先，对水利旅游吸引系统的构成要素，即水利旅游吸引力、吸引半径、吸引量、吸引对象进行概念界定、要素关系解析和测算说明。其次，分别对水利旅游吸引力、吸引半径、吸引量和吸引对象进行理论建模和实证分析；，根据这些实证测算的结果，提出了水利旅游吸引系统提升的措施。
本书以问答的形式详细介绍了餐饮服务员必须掌握的知识与技能，内容涉及餐饮业入门知识，对客服务的礼貌修养、基本技能、服务规范、服务技巧，与服务相关的酒水常识、烹饪基础、饮食掌故、饮食习俗、西餐文化、卫生消防等知识，以及餐饮业领班的基层管理技能。 本书内容结合餐饮服务员的日常工作，注重实际操作，是餐饮服务员常备常查的小百科，也可作为餐饮企业对服务员进行岗前或在岗培训的指导用书。
本书是《餐饮业经营管理细节丛书》之一《酒店老板经营的300个细节》。全书的主要内容包括：行政总厨和厨房特征、厨房设计与合理布局、厨房组织管理与部门设计、厨房生产运行管理、食品原料管理、厨房生产成本控制、菜点出品质量控制、厨房卫生安全管理。 细节管理，对于餐饮业来说，意味着经营者要从更多的细微处去为客人着想，为客人提供优质的个性化服务，就能更加贴近客人；意味着在菜点生产上避免因为小环节上的疏忽大意给客人带来的质量缺陷，使餐饮产品质量无缺，从而具有了较强的竞争力；意味着经营者要更多的提供有差异性的服务产品，因为每个客人的需求都是不同的，而这些不同点恰恰就表现在细节方面上的区别与差异性……“赢在细节管理上”，这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。本书是《餐饮业经营管理细节丛书》
本书梳理和分析了2017年海南国际旅游岛建设的基本情况、存在问题和发展建议，内容分为十二章，分别为2017年回顾、海澄文一体化综合经济圈改革与融合发展、“大三亚”旅游经济圈一体化发展现状与对策、国际旅游岛旅游业发展、海南热带现代高效农业发展与对策、海南省医疗旅游发展模式选择与产业发展对策、近年来海南省生态文明建设状况评估与展望、海南海洋强省建设现状与建议、海南公共外交的建设与展望、积极融入“一带一路”，助推海南对外开放、海南城乡居民养老保险待遇充足性问题研究、美好新海南的格局与展望，内容涉及国际旅游岛建设的新形势、新进展、房地产行业、休闲农业、三沙旅游、生态文明、公共外交、法治建设、基本公共服务均等化、未来发展展望。
