![东京味道 110道日式料理的家常美味 [日]室田万央里,彭小芬 华中科技大学出版社【正版书】](http://img3m4.ddimg.cn/18/36/11470873014-1_l.jpg)
《东京味道 110道日式料理的家常美味》介绍了，110道日式料理的家常美味 可以天天在家吃到美味寿司吗？ 豆腐只能做出平淡的味道么？ 味增汤里的学问可不小呢？ 风味万千的酒蒸蛤蜊怎么做？ 天才煮妇室田万央里（MaoriMurota）从蒸饭、煮汤到烹饪海鲜、制作点心，倾囊传授地道的11O道日式料理。所包含的菜式食材易得，烹调方法简单快捷，让你在家一日三餐就可享用到原汁原味的日式美食。 室田万央里生于日本福冈、长于东京，从小父亲就带着她造访他热爱的每一家餐馆，从奢华的寿司餐厅到陈设朴实但口味好到不可思议的串烧小摊。她的母亲也讲究烹饪，天天为她准备全班好吃的便当。她本人做菜全靠天分和自学。后来不但成为Duo和Bento两家餐厅的主厨且自行创业。成立外烩公司并开设烹饪教室。
