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- 【新华书店总店自营旗舰店】餐饮服务与管理(第2版),中国人民大学出版社
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- 佚名 /2024-04-01/ 中国人民大学出版社
- ¥31.02 ¥98 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】中式面点综合实训,重庆大学出版社
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- 仇杏梅著 /2015-07-01/ 重庆大学出版社
- ¥40.95 ¥118 折扣：3.5折
- 【新华书店总店自营旗舰店】热菜制作,重庆大学出版社
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- 佚名 /2020-08-01/ 重庆大学出版社
- ¥40.95 ¥118 折扣：3.5折
- 【新华书店总店自营旗舰店】味道中国冷菜制作,中国轻工业出版社
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- 程礼安,金晓阳,王玉宝编 /2023-03-01/ 中国轻工业出版社
- ¥30.88 ¥98 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】烹饪原料基础知识,中国轻工业出版社
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- 佚名 /2022-08-01/ 中国轻工业出版社
- ¥30.88 ¥98 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】传统潮州菜制作技术,中国轻工业出版社
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- 佚名 /2022-06-01/ 中国轻工业出版社
- ¥30.88 ¥92.94 折扣：3.3折
- 【新华书店总店自营店】粤菜制作,暨南大学出版社
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- 佚名 /2020-05-01/ 暨南大学出版社
- ¥42.05 ¥136 折扣：3.1折
- 【新华书店总店自营旗舰店】烹调基本功(海南版),华中科技大学出版社
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- 佚名 /2023-07-01/ 华中科技大学出版社
- ¥31.73 ¥99.6 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】实用果蔬切雕与装盘,西南交通大学出版社
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- 佚名 /2018-08-01/ 西南交通大学出版社
- ¥31.58 ¥99.6 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】中式蔬果雕刻,重庆大学出版社
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- 佚名 /2022-12-01/ 重庆大学出版社
- ¥40.95 ¥118 折扣：3.5折
- 【新华书店总店自营旗舰店】烹调工艺基础(高行恩),化学工业出版社
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- 高行恩 /2018-09-01/ 化学工业出版社
- ¥42.46 ¥118 折扣：3.6折
- 【新华书店总店自营旗舰店】冷菜与冷拼工艺,中国轻工业出版社
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- 宫润华,程小敏编 /2022-08-01/ 中国轻工业出版社
- ¥35.8 ¥112 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营店】传统潮州菜制作技术
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- 佚名 /2022-06-01/ 中国轻工业出版社
- ¥30.88 ¥98 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】中式烹调工艺与实训(微课版),清华大学出版社
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- 石英、朱建华、宋国庆、冯浩 /2024-02-01/ 清华大学出版社
- ¥30.34 ¥99.6 折扣：3折
- 【新华书店总店自营旗舰店】粤菜制作,暨南大学出版社
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- 佚名 /2020-05-01/ 暨南大学出版社
- ¥42.05 ¥136 折扣：3.1折
- 【新华书店总店自营店】中式面点综合实训,重庆大学出版社
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- 佚名 /2021-01-01/ 重庆大学出版社
- ¥30.88 ¥98 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】中式面点综合实训,重庆大学出版社
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- 佚名 /2021-01-01/ 重庆大学出版社
- ¥30.88 ¥98 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】蛋糕制作工艺与实训,中国轻工业出版社
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- 佚名 /2020-12-01/ 中国轻工业出版社
- ¥30.88 ¥98 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营店】烹饪原料基础知识,中国轻工业出版社
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- 佚名 /2022-08-01/ 中国轻工业出版社
- ¥30.88 ¥98 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营店】西餐烹饪英语(职业教育烹饪餐饮类专业以工作过程为导向课程改革纸数一体化系列精品教材),华中科技大学
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- 张艳红 /2020-08-01/ 华中科技大学出版社
- ¥31.73 ¥99.6 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营店】冷菜与冷拼工艺,中国轻工业出版社
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- 宫润华,程小敏编 /2022-08-01/ 中国轻工业出版社
- ¥35.8 ¥112 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】蛋糕与饼干制作,中国轻工业出版社
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- 佚名 /2024-03-01/ 中国轻工业出版社
- ¥30 ¥96 折扣：3.1折
- 【新华书店总店自营店】裱花蛋糕制作,张磊,中国轻工业出版社
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- 张磊，吴昊 /2024-06-01/ 中国轻工业出版社
- ¥34.1 ¥108 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营店】西式面点制作技术,雷锡林,重庆大学出版社
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- 佚名 /2021-08-01/ 重庆大学出版社
- ¥49.92 ¥150.06 折扣：3.3折

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