斯蒂芬 霍金斯的才华和幽默是每一个见过他的人都有目共睹的。作为一个活泼而受欢迎的年轻人,他后来的成名并不是偶然。 21岁时,他被诊断为肌萎缩侧索硬化(ALS),一种神经退行性疾病。尽管这种疾病使他的肌肉虚弱,限制了他的行动和说话能力,但并没有限制他的思维。 在被告知他只余下几年的生命之后,他继续在宇宙学和理论物理学方面做了几十年的开创性工作。他在1988年的畅销书《时间简史》中向公众展示了他对宇宙的深刻理解。不久后,他在《星际迷航:下一代》《辛普森一家》和《生活大爆炸》等节目中扮演自己,并成为残疾人权利的倡导者,从而他也成为了大众心目中的文化偶像。 在《漫画霍金传》一书中,作家吉姆 奥塔维亚尼和艺术家利兰德 迈里克为这位伟大的科学家和思想家描绘了一幅丰富而又细致的肖像。
何谓 风味 ?它是如何形成的?为什么有些食物令人愉悦,有些则不然?在大自然与人类的悠长相处中,风味可曾改变? 作者邓恩夫妇在生物进化学、考古学、食品科学等学科的多元视域中,探寻美好风味的缘起,解构味蕾及嗅觉等感官体验,讲述酸、甜、苦、辣、咸、鲜、臭的科学秘密与进化故事。 美味是人类对风味前赴后继的追求,对饱腹与愉悦的渴望推动了风味的演化。与此同时,对美味的探索,促使人类发明了工具、啤酒、发酵技艺......甚至发展出新的社会关系;其他物种也有自己喜爱的风味,它们或导致了大型哺乳动物(如巨齿象)的灭绝,或引导了水果的进化。 这是一部可口的风味史,启发我们重新审视食物所激发的愉悦,也将改变我们思考人类进化的方式。
以上ISBN信息均为平台自动生成,部分商品参数可能存在些许误差,商品准确参数详情可咨询客服。本店为新华书店总部直营店铺,所售图书100%为正版,请放心购买! 基本信息 书 名 长江少儿科普馆 刘兴诗爷爷讲述中国地理(全三册) 出版社 长江少年儿童出版社(集团)有限公司 作 者 刘兴诗 出版时间 2017-01-01 I S B N 9787556026845 定价 114 开 本 16开 185*260 装 帧 平装 版 次 1 字 数 0 (千字) 页 数 0 读者范围 青少年 内容简介 《刘兴诗爷爷讲述 中国地理》(全3册)是我国著名科普作家刘兴诗多年研究、潜心创作的结晶,用孩子的语言解读中国地理、历史、文化等,以孩子的
《了不起的工程师》师一首对跨越历史长河的伟大工程成就的赞歌。它不仅记录了工程作品,也讲述了作品背后优秀的人类工程师的故事,他们是我们之中Z有创造力的一群人。书中包含200多幅精美图片,既有机器、建筑和桥梁,也有能工巧匠制造的精巧装置。为了创造出这些人类文明的瑰宝,工程师克服了无数困难。如果曾经有一瞬间你好奇过 谁发明了这个东西呢 ,那么这本书将为你提供答案。
这是一部科普书,更是一部外科史,它围绕着心脏外科发展各个阶段的一系列人和事展开叙述,在故事发展中展示了人类挑战心脏禁区的独特科学历程,完全可以称为“像小说一样好看的医学史”。虽然作者的这部作品是在十年前完成的《心外传奇》的基础上重新创作完成的,但作者增加了大量新史料和新思考,并对一些关键史实重新做了补正,增加人工心脏的故事。所以,整部作品的内容更加详实、细腻和完整,各种重要情节更加连贯,思考更深入,阅读起来更生动和传奇。
本书主要围绕以下两个主题展开:一为美国职业棒球四成打击率之消失,究竟是职业棒球技术之退步抑或进步?二为生物之演化,应视为可以预测之进步结果,抑或体系之内差异扩张或收缩之结果? 本书作者古尔德博士是一位杰出的古生物学家,专业及相关著作等早已蜚声国际。《生命的壮阔》1997年甫一出版,立即佳评潮涌,造成轰动。
现在地球上大约居住着六十五亿人,而且这个数目仍以惊人的速度在继续增长。这是怎么一回事?而且人类将何去何从?为了阐明人口猛烈增长的原因,热尤墨尔以一些动、植物种类为例,描述了它们来到新的环境时的表现。其实人类的表现和高速公路边上的那些植物并没有多大的区别。《猿猴大爆炸》一书向我们阐述了动、植物如何以其庞大的数量危害其周边的环境。当人类扰乱自身生境并由此为自己的成功做铺垫时,他同时也在为自己的衰落埋下伏笔。随后通过饥荒、疫疾流行、种族大屠杀等“自然!手段来限制人口数量。 耶勒·热尤墨尔的叙述读来犹如生物学悬疑故事。
“普林斯顿科学文库”之一。《手》由现代灵长类学的奠基人内皮尔于1980年著成,作者于1987年去世后由塔特尔教授加以修订,收入“普林斯顿科学文库”。本书的译者是我国著名考古学家贾兰坡先生的高足陈淳。该书经诸位名家之手,堪称上乘。虽说出自专家,但内容却非常奇特精彩、引人入胜。全书以一种喜闻乐见的形式把手的解剖、功能、演化以及工具的使用和制造、手性、手势和指纹等手的方方面面展现在广大读者面前,给人以知识和启迪。从中可以看出,手是人类和动物的重要区别之一,体现了人类的某种本质。 《手》内容丰富,图文并茂,文笔生动流畅,融科学性,理论性,知识性及可读性于一体,既可供专业人士参阅,同时亦便于社会公众欣赏。
本书是湖北省公益学术著作出版专项资金资助项目,由国际知名创伤专家撰写。研究表明,大约有70%的人一生中会经历创伤事件,这其中不仅包括成人,还包括儿童。那么,什么是创伤?遭受创伤后,幸存者有哪些常见
这是一本绝妙的让我们了解自己的感觉的书。你有没有好奇过为什么我们比较容易记住彩色的画面?你有没有想过为什么早上起来喝的杯咖啡比一整天吃的东西都美味?答案就在于我们的大脑是如何解释和解析视听触味嗅的感觉。本书收纳了大脑功能和感觉的研究成果。书中引用了科学家的故事来解释大脑是如何加工我们所感知到的世界的。书中内容包括:为什么你吃到的东西跟你尝到的味道并不一定有直接联系;我们对外激素会产生什么反应;们的身体如何对触碰做出反应;音乐是如何改变大脑的运作;关于六种感觉的真相;大脑的选择反应如何影响听觉。本书具有启发性和乐趣性,它会帮助我们更全面地了解人类大脑的秘密。
“大历史”概念由美国知名历史学家大卫·克里斯蒂安提出,后经比尔·盖茨大力资助,得以在全球得到传播和发展。因其理论新颖,观点独特,跨学科跨领域,正在有越来越大的影响力。“大历史”的概念和视角除了在学术界有价值,更是一个能走出学术扩大到普通人群的非常好的看历史的思维和视角。《万物大历史》系列正是韩国创造的一套面向青少年教养读物,有着非常巨大的市场潜力。这套书在韩国上市以来,不仅市场反响较好,而且获得赞誉无数,被评为学校图书馆期刊推荐图书、晨读推荐图书等。人与人相互联系而成家族家族聚到一起则成为部族部族构成了城市,城市组成了国家国家因具有经济、军事、政治职能,使人类文明得以飞越日积月累的人类文明,终形成许多民族与国家联合组成的帝国在人类文明的复杂性中构建的帝国之梦,如何产生又破灭?