《自噬：生物学与疾病·基础卷》是部系统介绍自噬生物学基础和疾病关系的专著。在第1版的基础上，根据自噬研究飞速发展的现状，第2版的内容和作者作了大幅度的调整，将其分为基础卷和临床卷。本卷系基础卷，着重介绍自噬研究的历史与现状，自噬的分类与各型自噬的特点，自噬囊泡的生成、转运和降解，自噬调节的信号通路，自噬的生物学作用和功能，自噬研究的工具和方法等，各章节内容力求系统地反映自噬研究的进展。《自噬：生物学与疾病·基础卷》的作者均为外活跃在自噬研究领域的专家和学者，具有丰富而扎实的自噬理论知识和研究经验。

本书是7个国家专业微生物菌种保藏中心根据微生物菌种资源共性描述规范，对各自保藏的微生物菌种进行标准化整理的基础上编写而成的，该书收集了各类微生物菌种约21000株，它是微生物菌种资源平台建设项目开展2年的阶段性工作成果的具体体现。全书共分“病毒”“衣原体和立克次氏体”“古菌”“细菌”“酵母菌”9部分，主要介绍了菌株的学名、来源、分离源、用途和特性、建议的培养基和培养温度和每个培养基的详细组成成分，以及按保藏中心名称缩写和菌株号编排的索引。该书适于工业、农业、林业、牧业，科研院所、高校、医院、制药、食品、酿造等科研、教育、生产单位利用微生物资源时使用。

本书是反映河南省菌物区系研究成果的学术著作，书中记述了在河南省已发现的担子菌门(Basidiomycota)菌物765种，隶属于7纲26目87科246属。对每种菌物的记述包括学名、异名、发表学名或异名的文献、形态特征、生态习性、经济意义以及在河南省的分布。书中采用于基于分子生物学和超微结构等研究成果的担子菌分类系统，与过去的分类系统相比具有很明显的差异，绝大多数能产生大型子实体的担子菌被归在伞菌纲(Agariycetes)，少数被归在花耳纲(Dacrymycetes)和银耳纲(Tremellomycetes)，不产生大型子实体的担子菌分别被归在柄锈菌纲(Pu~omycetes)、外担菌纲(Exobasidiomycetes)、微球黑粉菌纲(Microbotryomyoetes)和黑粉菌纲(Ustilaginomycetes)。本书对于进一步开展相关研究，以及保护和可持续地利用菌物资源、控制菌物危害，具有重要的参考价值。

本书是兼具学术和科普价值的动物学新著。云南素有“动物王国”之美称，自古以来，不少研究者都试图深入认识它。徐霞客在游云南时就对一些特有动物作过生动的描记。新中国成立后，以昆明动物研究所为代表的中国科学家们，响应国家的号召，为查清动物资源本底，踏遍了云岭滇水，长年累月的风餐露宿、洒尽汗水，甚至献出了宝贵的生命，收集了大量的标本和资料，终于次系统科学地描绘了云南动物王国的基本面貌的形成过程。此中的艰辛与豪迈，唯有亲身经历，才能体会。 云南动物区系具有显著的区域地理学特征，众多的特有属和特有种，引起了生物学家、地学家以及社会公众的极大兴趣。其动物资源具有物种丰富而物种种群数量较少的特点。本书以丰富多彩的照片和生动的文字，系统描绘了鸟兽虫鱼，是各种动物在自然状态下的色彩及其生存环境

本书以ISO15189的管理和技术要求为蓝本，编写了微生物实验室的管理程序和标准操作规程文本。本书共六章，分管理要求和技术要求两大部分。部分为管理要求，分为组织管理、质量管理和安全管理三章；第二部分为技术要求，分为检验前、检验中和检验后操作程序三章，其中检验中操作程序又分为微生物检验仪器标准操作规程、常用培养基及试剂配制标准操作规程、生化和血清学试验标准操作规程、临床微生物检验基本技术标准操作规程、临床标本细菌学检验标准操作规程、临床微生物检验标准操作规程、药物敏感试验标准操作规程和医院感染监测标准操作规程，共8节。全书条理分明、言简意赅、深入浅出，指导性强，很适合正在或准备参加ISO15189认可的医院微生物实验室作为指导书，又可作为基层医院微生物室常规工作的管理规范和操作手册，还可作为微生物

《国家抗微生物治疗指南（第二版）》分四部分，部分为各种微生物感染目标治疗；第二部分为各种感染性疾病经验治疗；第三部分为儿童感染性疾病治疗相关内容；第四部分为抗微生物药物药学与药理学和安全性内容。

《应用生物技术大系·工业酶:结构功能与应用》篇介绍了以碳水化合物为底物的酶类，着重介绍淀粉酶和纤维素酶的类型、结构和催化特性及在诸多工业领域中的应用。此外对木聚糖酶、果胶酶、糖苷酶和转糖苷酶等也有讨论。第二篇介绍了蛋白水解酶家族的MEROPS数据库，之后是与工业关系密切的枯草杆菌蛋白酶、半胱氨酸型蛋白酶、金属蛋白酶等。第三篇对脂肪酶的结构和功能，在酯工业、有机合成、生物柴油、结构脂合成中的应用等分章进行了评述。第四篇对重要性日益提高的核酸酶给予了特别关注。最后对多种重要而无法分类的酶进行了讨论，包括氧化还原酶、植酸酶、腈水解酶、青霉素酰化酶等。 《应用生物技术大系·工业酶:结构功能与应用》可作为相关专业研究生和高年级本科生的教材或参考书，也可供从事生物化工、医药、食品等行业及其他相关技术

《肠道沙门氏菌分子检测与分子分型》共分六章，分别由辽宁出入境检验检疫局、广东出入境检验检 疫局、深圳出入境检验检疫局的几十位长期从事食品微生物检验检疫的一线技术人员编纂而成。全书在全 面详尽地介绍了国际上先进的病原菌分子检测与分子分型的技术原理的基础上，又以肠道沙门氏菌的几种 强致病性血清型作为实例，阐明了不同检测技术的具体应用，力求在理论及实践的两个层面上深度剖析国 际主流的分子生物学检验检疫技术。 《肠道沙门氏菌分子检测与分子分型》可以为质检、卫生、工商、农业、环保、科研院所、高校、企 业等部门从事食品安全、食品科学、生态环境安全、生物技术等专业人士提供有价值的参考工具。曹际娟 负责本书主编工作。

本书是基础医学中的一门主干学科，掌握和熟悉本学科“三基”，即基础理论、基本知识和基本技能内容，将为学习临床医学、预防医学、口腔医学、护理学及药学等专业课，以及为开展医学和生物学科学研究奠定基础。近年来医学微生物学日新月异，其教学内容和教材亦需要不断地改革与创新。考试改革和试题创新也是进行知识更新和素质培养及提高教学质量的重要手段之一。编写《医学微生物学应试指南》（第二版）的宗旨在于帮助医学生复习并巩固所学过的重要内容，提高分析问题、解决问题及综合表达能力。 本书作为《医学微生物学》教科书的辅助教材，主要适用于高等医药院校长学制医学生、五年制本科生结业考试前和医学研究生入学考试前的复习，另外，对于成人教育专科升本科的学员、大学专科生以及报考执业医师人员等，亦可作为复习和自测教材

《海洋微生物学》注重海洋微生物相关基础知识的介绍，同时兼顾了海洋微生物研究热点领域的进展。海洋微生物作为一类重要的生物资源越来越受到各国研究学者的重视。全书共14部分，分别从微生物基本知识、海洋生态环境、海洋微生物的多样性与分布、海洋光合微生物、海洋共附生微生物、海洋嗜极微生物、海洋微生物在物质循环中的作用、海洋微生物多样性研究技术、海洋微生物的分离与鉴定、未可培养海洋微生物、海洋微生物基因组学、赤潮、微生物与海水养殖、海洋微生物天然产物方面系统地介绍了海洋微生物学研究内容、研究方法及研究概况。