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超临界流体技术是一种新型化学工程技术，其中超临界流体萃取（尤其是超临界CO2萃取）技术关注，许多超临界CO2萃取技术已实现了工业化生产，也是该项技术研究和应用最多的领域。超临界CO2萃取技术由于具有萃取温度低、无溶剂残留等优势，在天然产物的萃取分离中备受关注。本书详细介绍了超临界CO2萃取的基本原理、基本方法及装备；按天然产物的适用领域分为六类，收集、归纳、整理近年来在该领域的研究成果，对比不同提取工艺的优劣，系统分析了各种典型工艺及其影响因素；对超临界CO2在其他领域的应用与研究进行了总结。 本书可供化学工程与工艺、食品工程、农产品加工工程、制药工程、精细化工等专业的大学生、研究生、科研人员及教师作为参考教材使用，对相关领域的生产从业人员和管理决策人员具有参考价值。

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本书是有关聚酯合成及应用技术进展的论文汇编。分为两部分：部分是综述和专论；第二部分是精选出的论文。 部分阐述近年来聚酯技术的进展和成就，共10篇论文，内容包括： （1）高新技术，如可生物降解共聚酯；PET／无机纳米粒子复合物的研究进展；生物医学功能聚酯——血液相容性聚酯纤维及织物研究。 （2）回收技术，如聚酯的回收利用；回用聚酯的改性技术。 （3）基础技术，如催化剂技术（聚酯缩聚催化剂的研究及应用）；聚酯的熔融缩聚和改性技术（聚对苯二甲酸乙二酯熔融共缩聚研究进展；聚酯的共缩聚和共混改性）。 （4）技术进展综述，如聚酯纤维技术发展及前景探讨；我国聚酯纤维改性的技术进展。 第二部分是作者多年累积的聚酯技术研究成果和进展，共41篇精选出的论文。论文按研究内容纳人五个方面：（1）聚酯催化剂8