《基础生物化学(第2版)》内容十分丰富,头绪也很多。特别是一些生物大分子的结构和一些生物化学反应过程的细节,更是学生们学习的难点。为了使师生们更清晰,更直观地了解这些复杂的结构和反应过程,《基础生物化学(第2版)》的第2版将原书300多幅插图重新绘制,力求使插图清楚明白,更加有利于学习和理解。
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“高等代数”是高等院校数学类各专业本科生的一门重要基础课程,在高等教育已由精英化转为大众化教育的形势下,编写一本内容丰富、结构合理、易教易学、注重应用的高等代数教材是非常必要的。 《高等代数(第2版)》共分14章,几乎包含了高等代数的内容,研究对象从比较具体的行列式、矩阵、向量、线性方程组、相似变换、二次型、多项式、λ-矩阵到比较抽象的线性空间、线性变换、欧氏空间、酉空间、双线性函数,进而介绍近世代数的有关内容。这一过程符合代数学的发展,也符合人类认识事物的规律,即从具体到抽象再到具体(思维中的具体)的过程。为了分散难点、易教易学,书中对各章内容的许多细节处理颇具特色,并引入许多实例介绍了高等代数的应用,各章后均配有适量的习题,书后附有参考答案。讲完全书约需128学时。 《高等
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“高等代数”是高等院校数学类各专业本科生的一门重要基础课程,在高等教育已由精英化转为大众化教育的形势下,编写一本内容丰富、结构合理、易教易学、注重应用的高等代数教材是非常必要的。 《高等代数(第2版)》共分14章,几乎包含了高等代数的全部内容,研究对象从比较具体的行列式、矩阵、向量、线性方程组、相似变换、二次型、多项式、λ-矩阵到比较抽象的线性空间、线性变换、欧氏空间、酉空间、双线性函数,进而介绍近世代数的有关内容。这一过程符合代数学的发展,也符合人类认识事物的规律,即从具体到抽象再到具体(思维中的具体)的过程。为了分散难点、易教易学,书中对各章内容的许多细节处理颇具特色,并引入许多实例介绍了高等代数的应用,各章后均配有适量的习题,书后附有参考答案。讲完全书约需128学时。 《
《食品应用化学》为高职高专食品专业的教科书。该书以项目为导向,任务为依托。讲述了基础的食品化学原理与应用技术。主要内容包括6大营养成分、食品色香味成分的结构、性质、加工和贮藏中的变化及其对食品品质和安
《现代生活与化学》侧重探讨化学与现代生活的各领域,尤其是与21世纪前沿的领域,如材料、环境以及能源等方面的关系。全书共分成五章,分别是食品与化学、日用品与化学、材料与化学、环境与化学以及能源与化学,涵盖了化学在生活中的衣、食、住、行等各个方面的知识和应用。在编写上,尽可能避免一些专业的化学术语,力求采用通俗易懂的语言方式。本书可作为具有中学化学基础的非化学专业本科生的《现代生活与化学》公选课教材,也可作为普通类型的科普性读物。
运用比较学思想可以产生许多新认识、新方法、新规律,可以形成许多边缘交叉新学科,比较学思想已在科学研究实践中逐渐显示出空前强大的生命力。 比较可以生奇谋,比较可以出良策。本书基本方法主要是运用比较学和比较化学思想中相关研究方法进行分子的构效关系研究,简要构筑从量子化学通向物理有机化学或分子药学的桥梁,主要介绍作者及其合作者近几年来运用比较化学思想方法在物理有机化学和药物分子设计领域所取得的部分新结果。 本书可供化学、物理学、计算机科学、生命科学、化工医药及自然科学或社会科学相关领域的科教工作者参考,也可以作为相关专业的研究生教材或大学师生的教学参考书。
《天然药物化学》全书共分为十五章,其中章绪论简要介绍了天然药物化学的研究内容、发展现状及基于天然药物的新药创制;第二章详细介绍了天然药物的提取分离方法;第三章特色性介绍天然药物提取分离的工业化设备,与制药工业紧密结合;第四章精简讲述天然药物的结构研究方法,特别是波谱分析在结构测定中的应用;第五章从宏观角度阐述了天然药物(有效成分与有效部位)的研究与开发现状及研究过程中需要注意的问题,针对性介绍了中药复方的研究与开发;第六章至第十五章分别详细介绍了各类天然药物(糖和苷类、苯丙素类、醌类、黄酮类、萜类、挥发油类、三萜及其苷类、甾体及其苷类、生物碱以及其他类天然药物)的化学成分的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定等,特别对中药制药现代化提取分离设备、工业
本书以全局优化为对象,从理论、算法和计算等方面介绍了求解约束优化问题全局解的一些方法,讨论了全局优化领域的近期发展,包括非凸二次规划,一般凹极小化,D.C.规划、利普希茨优化以及网络优化等。全书共分七章,每章都给出了一些习题,并在书后列出了习题的参考答案、一些参考文献和索引。 本书可作为应用数学、计算数学、运筹学与控制论、管理科学与工程、工业工程等专业高年级本科生和研究生学习全局优化的教材,也可以作为需要用全局优化方法进行建模和求解问题的各个学科领域的科研人员、工程技术人员的参考书。
本书针对水环境化学的研究方支和理论基础作了较全面的阐述,注重原理和概念表达的严谨性,所有资料新颖。全书包括绪论,天然水体系的组成与性质,水体污染,水中无机污染物的迁移转化,水中有机污染物的迁移转化,水
“高等代数”是高等院校数学类各专业本科生的一门重要基础课程,在高等教育已由精英化转为大众化教育的形势下,编写一本内容丰富、结构合理、易教易学、注重应用的高等代数教材是非常必要的。 《高等代数(第2版)》共分14章,几乎包含了高等代数的内容,研究对象从比较具体的行列式、矩阵、向量、线性方程组、相似变换、二次型、多项式、λ-矩阵到比较抽象的线性空间、线性变换、欧氏空间、酉空间、双线性函数,进而介绍近世代数的有关内容。这一过程符合代数学的发展,也符合人类认识事物的规律,即从具体到抽象再到具体(思维中的具体)的过程。为了分散难点、易教易学,书中对各章内容的许多细节处理颇具特色,并引入许多实例介绍了高等代数的应用,各章后均配有适量的习题,书后附有参考答案。讲完全书约需128学时。 《高等
《基础生物化学(第2版)》内容十分丰富,头绪也很多。特别是一些生物大分子的结构和一些生物化学反应过程的细节,更是学生们学习的难点。为了使师生们更清晰,更直观地了解这些复杂的结构和反应过程,《基础生物化学(第2版)》的第2版将原书300多幅插图重新绘制,力求使插图清楚明白,更加有利于学习和理解。
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