无论是知识还是技能，都要通过学习才能获得。古代先贤不管在怎样艰苦的条件下都能勤奋学习，自强不息：苏秦为了防止读书时打瞌睡，竟用锥子刺自己的大腿；路温舒没有钱来买书，就用蒲草编成简，再从别人那里借书抄在上面；车胤晚上学习没有灯，就借助萤火虫的光亮来读书，为了获得高超的绘画技巧，阎立本不惜走上千里路去寺庙观摩……纵观中华民族的历史，无数哲人先贤的成才经历，正是勤奋求不宾绝好范例。
本书通过全球45位人士寻梦与追梦的故事，为你的16岁点燃梦想之灯，你踏上成功的捷径。一个个生动的事例和富有启迪的剖析证明，每个人都有适合他自己的路。青少年时期的选择与梦想决定你的一生。 本书既是寻梦之作，更是立志之作，着重介绍了比尔·盖茨、沃尔特·迪斯尼、亨利·福特、松下等45位商业巨人成功的历程，并且对他们成功的原因作出了独特的解读与分析，归纳出青少年实现梦想的7个法宝：目标、准备、挑战、自信、勇气、实践、创造，堪称青少年实现梦想的45条人生指南。
《面包生产技术/高职高专食品类专业教材系列》共七章，分别为面包生产常用原辅料、面包生产方法及工艺流程、面包生产常用设备和器具、软式面包生产技术、起酥面包生产技术、硬式面包生产技术和调理面包生产技术。 《面包生产技术/高职高专食品类专业教材系列》可作为职业教育食品类专业的教材，还可供家庭烘焙爱好者、面包店创业者、面包生产企业员工及技术员学习使用。
没有女生不爱甜食，那些松软的蛋糕、绵柔的奶油、香甜的水果，我们不仅仅爱它们的味道，更爱它们的色彩和迷人的样子！《甜点绘：20种记女生欲罢不能的甜点》内含20枚好吃好看，让人垂涎欲滴的甜点插画。除了附上它们的详细绘制步骤外，更总结出了53个对新手有极大帮助的食物绘画诀窍。相信能帮助你画出心目中中意的那盘菜！
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本书（第2版）全面介绍有效缩短产品开发生命周期的方法和技术，让你的创意迅速转化为企业利润。书中介绍了上百种缩短产品开发周期的实用工具，并指出各自的优劣和局限。本书在第1版60000份热心读者的反馈和历时6年的实践检验基础上作了全在改版，使第2版成为产品一发管理者不可多得的实践手册。 本书介绍的策略适用于所有公司和行业，其中包括软件、电子、医疗设备、机械、交通和消费品等行业的产品开发人员。 作者简介： Preston G.Smith，美国斯坦福大学工程学博士，产品开发与管理协会成同，New Product Dynamics公司主要负责人，知名管理咨询师，致力于帮助企业将技术转化为产品，缩短产品开发生命周期。其客户遍及汽车、电动工具、医药、电子、食品包装等各行业。曾在贝尔实验室、IBM、通用汽车等任职工程师和管理人员，名列who'Who in the West和W
农业生产方式关系到农产品质量、资源和环境、人体健康和农业可持续发展等，有机农业是一种协调资源、环境与经济关系从而确保食品质量安全和环境安全的先进生产方式。本书分11章，介绍有机农业的基本特征、认证标准、基本原理和生产技术，并把有机农业原则和标准落实到农业生产各个环节，着重阐述了有机生产基地建立、有机农业土壤培肥、养分管理、节水灌溉、有机耕作、仿生栽培、有机养殖、生态防护、病虫草害防控、有机农产品加3-．、储运、认证和质量控制等。 本书可作为高等院校农学、园艺、植物保护、资源环境、动物生产、应用生态等专业的本科生和研究生教材，也适合从事有机农业、生态农业、绿色食品、环境保护、农产品质量安全等工作的人员参考。
《园艺产品贮藏与加工》教材根据园艺专业特点，结合学生职业能力培养要求，共设计园艺产品采后生理、园艺产品贮藏技术、园艺产品加工技术三个项目，各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线，以工作过程为导向，共设计了园艺产品主要化学成分的测定、园艺产品贮藏条件调控、园艺产品商品化处理、落叶果树果品贮藏技术、常绿果树果品贮藏技术、蔬菜贮藏技术、鲜切花卉贮藏技术、干制品加工技术、罐头制品加工技术、果蔬汁制品加工技术、果酒加工技术、糖制品加工技术、腌制品加工技术、速冻制品加工技术、果蔬MP加工技术、园艺产品综合利用等十六项任务。在内容编写上，以贮藏技术和加工工艺为重点，原理力求简易明了，特别是将国家行业有关果蔬贮藏加工技术标准、产品质量标准及近年来生产中的新技术、新工艺渗透到教材之中，使教
本次修订仍保留九章,但在第二版的基础上增加了成矿规律、找矿模型和矿床经济评价实例、矿产工业指标制定和等高线法等的介绍;扩展了矿床工业类型、不确定性分析、探矿工程原始编录、取样和"SD"法的相关内容;增补了"固体矿产勘查地质报告编写规范"、"部分矿产一般工业指标"、"固体矿产资源储量规模划分标准"、"矿山建设规模分类"、"部分矿石、岩石体重(体积质量)、密度参考值"和"试验筛筛孔尺寸现行标准(泰勒筛制)"等附录,增强了实用性,便于科研、设计、生产单位相关人员使用。
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曾经依赖技术优势和营销技巧来进行有效竞争的企业，在过去20年遇到了一大堆新挑战。汇率、利率和商品价格的波动性——在很长一段时间中曾被认为对企业长期业绩的影响无足轻重——在今天的全球经济中已成为一个核心的战略要素。由于市场需要有效、可行的方法来控制金融价格风险(实际上是把风险转移给第三方)，于是出现了无数的远期、期货、互换、期权和混杂证券。在《管理金融风险——衍生产品、金融工程和价值化管理》中，风险管理者已经找到了他们需要的各种信息。由于这本重要和有影响力的著作，现在数以万计的金融专业人士已经理解并知道如何利用衍生产品，把这些威力巨大的工具用于降低风险和成本的项目。 与前两版相比，《管理金融风险——衍生产品、金融工程和价值化管理》第三版在内容上作了进一步完善。它仍涵盖了所有重要的
50封信，是50个朋友，陪伴我们度过多梦的童年时光， 50封信，是50位良师，引导我们走向美好的青春岁月。 50封感动小学生的信，50颗疼爱子女、关爱学生之心，是送给成长中的小学生的礼物。 天真的童年是我们人生的起点，它像一个五彩斑斓的盒子，里面装着许多耐人寻味的梦想。因为有了它，我们的生活才充满了阳光。童年的我们渴望长大，充满了对明天的向往。 那么，读一读这50封信吧，它们会为我们的童年填充快乐，让我们的未来更加美好。
本书研究了包括视觉艺术，表演艺术，电影、声像制品和图书出版业在内的艺术创作产业的组织形式。在每一个艺术产业中，艺术性投入总是需要结合普通的劳动投入。艺术产业中所需要的各种投入是通过交易行为联系在一起的，而交易行为中存在着一些固有的问题，如艺术家地于强调艺术性，产品常常偏离艺术初衷；在资金投入之前无法确定观众对艺术产品的认可程度等问题。 理查德·凯夫斯教授填补了一项重要的历史空白：到目前为止，还没有任何学者曾经涉及到艺术和文化的经济组织结构问题，本书内容广泛，吸纳并参阅了大量的学术性著作和通俗作品。《创意产业经济学》是一部极为的作品。
再明亮的舞台，演起昆曲来，都美好得陈旧。——旧人、旧事、旧的心绪，旧情未了。妩媚和烦恼都是许久以前的，尘封起来没有走样。几个朝代几个百年前的一篷一笑，而今，也还是懂得。懂得，却无法安慰了——隔得太远，隔了万千的光阴。 横亘着岁月的河，昆曲是对岸的风景。河水汤汤，没有摆渡的舟。只有停留在此岸看着。迷失、怅润、困惑…… 一段段前尘往事，明明素未谋面却偏偏似曾相识，梦里熟悉得真切，醒来，皆不认得。 昆曲，是今生看到的前世。
《凯特·迪卡米洛作品典藏：魔术师的小象》一次看似平常的唤醒了男孩彼得模糊的梦——原来他还有亲人在世，原来他的妹妹还活着！而且只要跟着小象，就能找到妹妹！但这又像一记重拳将他打落谷底，因为在巴尔提斯市，从来没有小象出现过…… 魔术师正在这个小镇进行盛大的巡回表演。可是，一个失败的魔法却造成了骇人听闻的意外事故。更令人意外的是，这场事故的罪魁祸首竟然是一头小象！ 随着这头小象的从天而降，彼得的人生也被改变了……
