根据当前发展循环经济的需要，利用可再生资源、采用先进的支撑技术和清洁生产技术，达到节能减排的目的，是当前经济发展的方向，而酶制剂应用技术是其中重要的组成部分。为了更好地发展酶制剂应用技术、拓展应用领域，本书在淀粉糖、酒精、酿造、食品、味精、有机酸及葡萄糖酸盐、蛋白质加工、饲料、纺织、造纸、皮革、医疗、洗涤剂等行业选择重点课题进行解答。本书共分为12章，选择了207道问答，这些题目涉及新产品开发、收率提高、节能降耗、质量提高等人们关注的问题。本书从理论到实际、从科研到生产、从传统工艺到现代科技、从工艺到设备等方面进行重点叙述，对提高科研人员水平和企业综合素质有启迪作用。

发酵工程是生物技术、生物工程、生物制药等专业的核心课程之一。本书第2版在第1版基础上修订而成，全书紧扣学科前沿和生物产业发展需求，将生物科技与工程学、技术经济学有机结合，实施以“解决生物产业中重要共性基础及关键工程技术问题”为导向的研究型教学，重点介绍发酵工程的基本理论、技术、方法及其应用，通过理论与实践教学结合，培养具有工程和经济观念的生物产业高素质工程技术创新人才。本教材适应学生新的学习方式和自主学习需要，将传统纸质教材与网络资源有机整合，形成立体化教材，具有很强的实用性和针对性。全书共20章，分为两大部分：部分介绍发酵工程原理与技术，第二部分理论联系实际，介绍发酵工程主要应用领域及典型案例，涵盖了发酵工程学科的主要内容。本书配套的数字课程提供了与纸质教材一体化设计的发现之旅

《中外塑料改性助剂速查手册》是一本实用的塑料改性助剂工具书，编排上以速查表格为亮点，将各改性助剂的性能、分类、名称、应用、毒性与生产厂家等信息系统地列于表格中，方便查阅，具体包括增塑剂、增韧荆、增强材料和填料、抗氧剂、光稳定荆、热稳定剂、着色剂与荧光增白剂、阻燃剂、发泡剂、偶联剂、抗静电剂、润滑剂、成核剂，以及抗冲击改性剂和加工助剂。此外，还对塑料改性技术的各种概念进行了系统的介绍。 《中外塑料改性助剂速查手册》适于从事树脂合成、塑料改性及塑料成型加工的技术人员、研究人员参考使用。

《不定形耐火材料（第2版）》较全面地阐述了近10年来不定形耐火材料的新技术、新工艺、新发展及其在钢铁熔炼炉等热工设备上的应用，同时较全面地论述了新技术耐火浇注料、低水泥系列耐火浇注料和传统耐火浇注料等的凝结硬化、凝聚机理，高温物理化学变化、基本配合比、主要性能及其影响因素，还介绍了新施工法和耐火喷补料等材料的技术开发和应用前景，最后阐述了不定形耐火材料的生产、施工工艺和应用技术。内容编排以不定形耐火材料的发展为主线，力求简明、实用。 《不定形耐火材料（第2版）》可供从事不定形耐火材料研究、开发、设计、生产和应用的工程技术人员使用，也可供大专院校有关专业的师生参考。

《过程模拟实训——Aspen HYSYS教程（第二版）》为修订版，在靠前版的基础上，结合实际工业生产和设计，系统介绍Aspen HYSYS V9软件基本操作步骤和应用技巧。全书内容共分19章，章介绍过程模拟基础知识；第2章介绍过程模拟基本操作方法和步骤；第3章介绍物性方法与计算；第4~9章分别介绍各个单元操作模块的模拟方法和技巧；0章和1章分别介绍过程模拟工具和过程分析工具；2章介绍复杂精馏过程模拟；3章介绍石油蒸馏模拟；4章介绍过程模拟故障诊断；5章介绍优化器的使用；6章介绍典型过程模拟案例；7章介绍动态模拟的基本知识；8章介绍激活分析；9章介绍Aspen Simulation Workbook的使用。附录部分列举Aspen HYSYS文件扩展名与快捷键一览表，并介绍CUP-Tower软件的功能和应用。

碳酸钙在工业上用途甚广。碳酸钙微粉作为碳酸钙系列产品中的高端产品，将逐渐替代普通碳酸钙，有较好的市场前景。本书综合了近年来碳酸钙微粉制备的新理论和先进技术成果以及编著者多年的科研实践经验，系统介绍了碳酸钙粉体的分类、性质及应用，重质碳酸钙的制备以及轻质碳酸钙的碳化法制备、复分解法制备、微乳液法制备、生物矿化法制备和热分解法制备的研究进展与新型制备技术等内容。 本书语言精练、通俗易懂，内容翔实、数据准确，既具有的理论创新，又具有较强的实用价值。本书可供从事无机材料、粉体材料以及碳酸钙生产等领域的工程技术人员、科研人员及相关专业在校师生阅读和参考。

本书以压敏胶制品为中心，全面系统地介绍了研究、开发和生产压敏胶制品所需的基础理论、性能测试方法以及各种原材料。重点是橡胶系、聚丙烯酸酯系、热塑性弹性体系和辐射固化型等压敏胶黏剂，也介绍了基材、底涂剂、背面处理剂、防粘材料和其它各种压敏胶。压敏胶制品生产中的涂布工艺、干燥工程及涂布机等各种设备也作了专门介绍。还从应用角度分类介绍了各种压敏胶制品，包括它们的应用领域、应用方法和应用技术等。 书后还附有各国压敏胶制品的标准索引和有关的重要图书、杂志、综合性刊物以及中国压敏胶及其制品的主要生产厂商等。 本书可供从事胶黏剂及其制品的广大工程技术人员、新产品研发人员和管理人员查阅，也可作为大中专院校有关专业师生的参考书。对有关采购和销售人员亦有实用价值。