书名:家常菜配餐一本就够(好吃家常菜秘诀一点通!) *:29.80元 作者:杨桃美食编辑部 著 出版社:江苏科学技术出版社 出版日期:2015-10-01 ISBN:9787553749341 字数: 页码:160 版次:1 装帧:软精装 开本:16开 商品重量: 编辑推荐 自己做菜不是掌握不好火候,就是味道不够,而且常常为了变换菜色而伤脑筋。书中所选菜肴制作简单,就算是不擅常做菜的新手也能一学就上手。让你不再为每天该吃些什么而烦恼,让每一顿饭都成为一种享受。更多精彩美食好书请点击这里: 烤箱做家常菜一学就会(焗烤美食快速上菜,好味省时更安心!) 养生家常菜一本就够(健康又营养的家常菜) *受欢迎的家常保健菜(家人都爱吃的家常菜) 吃好每天三顿饭(一日三餐,看这一本足够!) 目录 PART 1最有妈妈味
这是一本教给读者如何在家做出美味菜肴来宴请客人的美食类图书。去酒楼宴请客人早已不是什么新鲜事,在家里做宴客菜不仅节省成本,更能拉近与客人的距离,让客人有一种温暖、贴心的感觉。在家做宴客菜,远没有想像中
好吃的东西未必只有大厨才能做的出来,就算是一般家庭主妇、烹饪新手,只要按照配方、制作流程,依样画葫芦,一样可以做出令人垂涎三尺的好味道。 一锅具有特色的好吃卤味,口感要好,靠的是卤工,卤的时间、步骤对了,吃起来就很美味;味道要香,靠的是卤汁,有了好的卤汁配方,不论放进什么食材,都能卤出好风味。 本书收录了多种卤汁配方,利用它们什么都能卤,卤什么都好吃。不论是*基本的万用卤汁,还是富有创意的创意卤汁,都能让您随时做出芳香四溢、热气腾腾的卤味,或是筋道清爽的冰镇卤味。
《妈妈宝宝做美食》为文怡“心”厨房系列新书,以介绍适合妈妈宝宝一起做的美食为主,包括沙拉、蛋糕、面包、饼干、塔派、比萨、寿司、布丁等,在带领孩子自己动手做出美味菜品的同时,培养孩子的动手能力及团队合作习惯,一举多得。
食用菌含有丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质及微量元素,而且热量低、味道美,常被人们称为健康食品。健康饮食讲究“一荤、一素、一菇”,可见营养学家对于菌菇类食品的推崇。本书介绍了两百多道菌类菜的制作方法,涵盖香菇、草菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、木耳、竹荪等数十个品种的食用菌,凉拌、蒸煮、热炒、焖烧、汤煲等各式烹饪手法皆有,让读者尽情享受来自山野林间的鲜味。
就算独自一人也要好好吃饭,用多多的乐观面对每一天,不让爱自己的人担心。这,也是一种爱。 用心烹制菜肴,用心感受幸福,一本为寻找幸福的人量身打造的食谱。 做饭是时尚,爱和生活都需要料理! 充满色香魅力的料理演出,带你体验温暖人心的滋味。 一本为寻找幸福的人量身打造的食谱。〕 这有别于那些按照中西餐分类,或者养生美颜功效分类的美食食谱!这是一本烹调生活的心情日记食谱! 会生活的人,一定会烹调。不同的是,不是只把美食摆在读者面前就可以表达出烹饪时的感情,更重要的是可以把食谱当作日记来倡导一种热爱生活、热爱烹调 ——Xiomopark时尚杂志撰稿人 你知道女人再美丽也是make nosense,要会煮菜会煮好吃的诱人的菜,才能让男人总是想提着包包回家扑到小圆桌前看着一桌热乎乎的莱无
在这本书里,没有那些主妇们看不懂的专业术语,没有含糊不清的用量,而代之的是准确,甚至有些许口罗嗦的娓娓道来,和多年来学厨、入厨的经验分享、贴心叮嘱。 与铁钢一同制作这本书,对于作者而言,是个难得的学习过程。当然,作者永远也不可能修炼成和他一样的厨艺大师,但这没关系,能成为一座厨艺大师和家庭主妇之间的桥梁,给更多的小厨娘、新煮妇和更多的家庭餐桌送上一道道美味可口的“家肴”,还有比这更让我觉得有成就感的事儿吗? 感谢中国纺织出版社再一次实现了我的愿望。感谢铁钢,我生活中的挚友,学厨路上的恩师。感谢所有热爱生活的人们,美食因此有滋有味,生活因此丰富多彩,我,愿意用这样的形式,记录它,记忆它,纪念它。
微波炉家常菜分分钟就搞定(超值版)/食在好吃,编者:杨桃美食编辑部,江苏科技 【新华正版书籍】 作者 编者:杨桃美食编辑部 原价 ¥29.80 出版社 江苏科技 出版时间 2015-10-01