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    • 食品贮运保鲜 蒋巧俊 编 北京师范大学出版社【正版】
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    • 蒋巧俊 编 /2019-03-01/ 北京师范大学出版社
    • 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》以食品贮运保鲜岗位能力、素质需求为导向,突出应用能力和综合素质的培养,从内容到形式上体现职业技术教育的发展特色。 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》共分为绪论、食品品质评估、食品贮藏运输保鲜原理、食品贮运前后处理、产地仓储技术及设施、果蔬贮藏保鲜技术、水产品贮藏保鲜技术、冷鲜肉贮藏保鲜与包装、冷鲜运销与消费、食品冷链流通等10章,每章均按照“理论够用,实践足够”的理念进行编排,具有较强的实用性。 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》可作为高职高专食品类、生物类等专业的教学用书,也可供食品生产、经营相关从业人员参考。

    • ¥50 ¥107.37 折扣:4.7折
    • 农业生态学
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    • 骆世明 编 /2017-03-01/ 中国农业出版社
    • 《农业生态学(第3版)》包括理论和实践两部分,理论部分一共有6章,主要阐明农业生态学的基本理论体系;实践部分共有5章,主要针对中国的生态农业建设与农业可持续发展的实践。农业生态学研究的对象是农业生态系统,因此在理论部分以农业生态系统为核心,在介绍了学科的起源和生态学基本原理(第一章和第二章)后,着重介绍了农业生态系统的结构(第三章)与功能(第四章、第五章和第六章)。农业生态系统是人类驯化了的自然生态系统,一方面具备承传了自然的微妙生态关系,另一方面又深深地刻上了人类的印记,因而具备不同于自然生态系统的一些自身规律。在实践部分,首先介绍了我国农业发展的资源基础和生态环境基础(第七章),然后用生态观分析世界农业发展历史的经验教训和追求可持续发展的大趋势(第八章)。第九章和第十章比较

    • ¥70.21 ¥141.42 折扣:5折
    • 中小企业管理技能与实务 卢优兰,江泽晖 编 大连理工大学出版社【正版保证】
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    • 卢优兰,江泽晖 编 /2017-12-01/ 大连理工大学出版社
    • 《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》是新世纪高职高专教材编审委员会组编的财经大类专业基础课系列规划教材之一。 《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》共分九章,内容包括中小企业的创立、中小企业战略管理、中小企业组织结构设计、中小企业人力资源管理、中小企业生产运作管理、中小企业市场营销管理、中小企业物流管理、中小企业质量管理、中小企业财务管理。 《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》除可将其作为高职院校工商企业管理专业实训教材外,还可作为管理类专业群的实训教材或参考用书,如市场营销、物流管理、人力资源管理等专业。对企业中高层管理人员而言,尤其是中小企业中高层管理人员,《中小

    • ¥16 ¥39 折扣:4.1折
    • 新视野英语教程1 郑树棠,胡全生 编 外语教学与研究出版社【正版保证】
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    • 郑树棠,胡全生 编 /2017-06-01/ 外语教学与研究出版社
    • 《新视野英语教程1(读写教程 智慧版 第3版)》为混合式学习资源包,包含教材及数字学习卡。在教材的基础上,通过附带的学习卡,为学生提供语言技能训练、备考训练等方面的数字课程,满足学生多元的学习需求。《新视野英语教程1(附光盘 读写教程 智慧版 第3版)》共10个单元,供一个学期使用。每单元围绕一个主题编写,由LeadingInandExploringtheTopic,SectionA,SectionB和SectionC部分构成,内容涵盖collegelife,Englishlearning,scienceandtechnology等。

    • ¥7 ¥21 折扣:3.3折
    • 食品法规与监管体系 马长路,妥彦峰,王丽 编 中国农业大学出版社【正版保证】
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    • 马长路,妥彦峰,王丽 编 /2015-05-01/ 中国农业大学出版社
    • 《食品法规与监管体系(依据食品安全法2015编写)》致力于高职食品法律法规类课程教学改革,按照“工学结合”进行教材设计。特色之一是教材内容按照现行食品行业监管部门及其颁布法律法规进行选取;特色之二是教材培养技能均为一线QC人员技能;特色之三是任务设计均体现“理实一体化”设计理念。 《食品法规与监管体系(依据食品安全法2015编写)》适合食品质量与安全专业、食品营养与检测专业、农产品质量检测专业等,同时可以作为食品行业一线质量安全管理人员工作手册和培训教材。

    • ¥15 ¥43.37 折扣:3.5折
    • 服务外包管理与实务 李瑞丽,沈婧 编 苏州大学出版社【正版保证】
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    • 李瑞丽,沈婧 编 /2019-09-01/ 苏州大学出版社
    • 《服务外包管理与实务/“十三五”高职高专改革与创新精品规划教材系列》每章有知识目标、能力目标,用通俗易懂的生活或寓言小故事进行情境引入;每节有引导案例,每一章后有思考练习与综合实训。围绕服务外包岗位人才技能需求,编写内容为服务外包所需的主要业务技能与职业素养,体现了服务外包学习过程的“跨界融合,实用为主”的特色。把知识技能学习与职业素质培养结合在一起,为从事服务外包相关工作奠定知识、技能与素养基础。 《服务外包管理与实务/“十三五”高职高专改革与创新精品规划教材系列》直接把企业服务外包相关内容融入案例与技能编写中,契合了人才培养的复合性与服务外包创新人才培养的要求。

    • ¥26 ¥73.37 折扣:3.5折
    • 美育十六讲 陈建民 编 湖南大学出版社【正版保证】
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    • 陈建民 编 /2020-01-01/ 湖南大学出版社
    • 为全面加强和改进学校美育,《美育十六讲/高等职业院校人文通识教育系列教材》分为十六讲,从“什么是美”“什么是美育”“美育的意义”出发,以生态美育、人格美育、劳动美育、礼仪美育、科技美育、诗歌美育、小说美育、散文美誉、建筑美育、书法美育、绘画美育、音乐美育、舞蹈美育、影视美育、戏剧美育为线索,分类详述各类审美的特征及审美方法,并提供经典审美案例,以增强学生的美感体验,培养学生欣赏美和创造美的能力,从而传承和弘扬中华美学精神,展现中华审美风范。《美育十六讲/高等职业院校人文通识教育系列教材》适合高等职业院校学生使用,也可作为其他各类继续教育美育教材。

    • ¥8 ¥23.37 折扣:3.4折
    • 服装业供应链管理 邓汝春 编著 中国纺织出版社 b17【正版保证】
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    • 邓汝春 编著 /2005-09-01/ 中国纺织出版社 b17
    • 服装企业如何解决库存管理混乱、分销体系难以掌控、顾客服务量大、质量与成本矛盾?如何大幅提升企业和产品的知名度,创自有品牌?在服装企业不再是一厂一院一围墙的今天,供应链管理至关重要。服装企业未来的竞争就是供应链的竞争! 本书在向读介绍供应链的基本概念及纺织服装产业概况的基础上,重点介绍了服装供应链的设计、运营以及在服装供应链管理中应用的各种信息技术和新型供应链管理模式。 本书的内容是供应链管理思想和技术在服装行业的具体应用,适合于服装企业管理人员以及其他相关人员作为参考资料,同时也可作为大专(高职)院校本专科学生相关专业的教学参考书。

    • ¥55 ¥117.37 折扣:4.7折
    • 水处理工程技术 张宝军 重庆大学出版社【正版保证】
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    • 张宝军 /2015-08-03/ 重庆大学出版社
    • 本书是“十二五”职业教育国家规划教材,精品课程、精品资源共享课程配套教材。 本书系统介绍了水处理工程技术的基本原理、工艺流程、水处理构筑物及设备的功用和构造、水处理系统选择计算及运行维护与管理的相关知识。特别注重水处理工程技术的应用能力和职业技能的培养,反映了新知识、新技术、新工艺和新方法,具有职业教育特色。全书共5章,主要内容包括:水质与水处理工程技术、地表水处理技术、地下水及特殊用水处理技术、城镇污水处理技术、工业废水处理技术。每章针对不同的水质特点及水质标准,按处理对象与处理方法、处理工艺、运行管理顺序编排。 本书可作为技术技能型人才培养包括环境保护类、市政工程类专业教学用书,也可供从事水处理工程技术工作岗位的操作人员和运行管理人员参考使用。

    • ¥5 ¥25.37 折扣:2折
    • 工业机器视觉基础教程 HALCON篇 郭森 著 机械工业出版社【正版保证】
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    • 郭森 著 /2021-12-01/ 机械工业出版社
    • 本书围绕工业机器视觉的具体应用,基于HALCON机器视觉集成开发平台,通过 30 余个典型案例,详细介绍工业机器视觉的概念、原理和应用。主要内容包括HALCON编程软件、图像采集硬件的组成、图像处理的基本方法和原理、图像特征与提取、图像模式识别等,并通过综合实例介绍应用HALCON解决实际问题的方法和步骤。 本书面向实际应用,内容力求精炼,避免冗繁理论推导,适合高等职业院校和应用型本科院校相关专业的学生使用,也可供图像处理、模式识别、人工智能等领域的科研人员和工程技术人员参考。

    • ¥21 ¥49.37 折扣:4.3折
    • 高职高专 十二五 规划教材·经济管理类:财务管理项目化教程 袁梅,杨敏茹 编 西北工业大学出版社【正版保证】
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    • 袁梅,杨敏茹 编 /2012-09-01/ 西北工业大学出版社
    • 《高职高专“十二五”规划教材·经济管理类:财务管理项目化教程》是根据高等职业院校培养高素质技能型人才的根本任务,按照项目教学理念编写的。全书从财务管理技术岗位和职业岗位的任职要求出发,基于财务管理工作过程,以项目导向、任务驱动来设计体例、安排教学内容。全书以企业财务管理活动为主线,针对企业财务管理岗位,认真分析了企业财务管理工作过程,总结了11个项目,包括财务管理入门、财务管理的理财观念、筹资管理、资本成本与资本结构、项目投资决策、证券投资管理、营运资金管理、收益分配、财务预算、财务控制和财务分析等。本书重视能力的培养与训练,有利于培养学生的职业素质与财务管理实务操作能力。本书可作为高职高专经济类相关专业的教材,也可作为经济管理人员自学和培训参考使用。

    • ¥2 ¥31 折扣:0.6折
    • 保险基础 专著 魏玲,雷佑新主编 bao xian ji chu 魏玲,雷佑新 编 高等教育出版社【正版保证】
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    • 魏玲,雷佑新 编 /2009-07-01/ 高等教育出版社
    • 《保险基础(金融事务专业)(第2版)》是中等职业教育金融事务专业国家规划教材《保险基础》的第二版,是在版教材的基础上修订而成的。全书共分十一章,系统、科学、准确地阐述了保险的基础知识。《保险基础(金融事务专业)(第2版)》以新保险法为依据进行修订,紧密结合目前保险市场的实际,讲解当今实施的险种。《保险基础(金融事务专业)(第2版)》表述准确,内容全面、新颖,信息量大,通俗易懂。 《保险基础(金融事务专业)(第2版)》采用出版物短信防伪系统,用封底下方的防伪码,按照《保险基础(金融事务专业)(第2版)》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作,可查询图书真伪并有机会赢取大奖。 《保险基础(金融事务专业)(第2版)》同时配套学习卡资源,按照《保险基础(金融事务专业)(第2版)》最后

    • ¥10 ¥27.37 折扣:3.7折
    • 过程的动态特性与控制 (美)西博格 等著,王京春 等译 电子工业出版社【正版保证】
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    • (美)西博格 等著,王京春 等译 /2006-05-01/ 电子工业出版社
    • 本书是作者35年来教学实践的结晶,其前一版已经被全球80余所大学采用作为教材。书中全面系统地阐述了近代过程控制的理论与实践问题。其中包括过程模型及动态特性,反馈与前馈,先进控制以及近年来涉及的一些新内容,如间歇过程控制和整厂控制等。全书从化工工艺特点出发,运用控制理论,设计和分析过程控制系统,讨论控制系统实施中的问题与评价,进一步阐明整个控制系统的综合与设计。本书包含了120多个实例分析和370多个习题,以及大量的参考书目,内容丰富翔实,深入浅出,分析透彻。 本书可以作为大专院校化工类专业的教科书,也可以作为过程控制专业的参考书和过程控制领域工程技术人员自学的材料。

    • ¥206 ¥419 折扣:4.9折
    • 绩效管理实务 杨明娜 主编 中国人民大学出版社【正版保证】
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    • 杨明娜 主编 /2008-07-01/ 中国人民大学出版社
    • 本书以必需够用为度,缩减了绩效管理理论的分析和阐述,同时以技能提升为核心,向学生提供实用案例和分析手段。在编写中首先注重通过大量的图、表等来进行总结和分析,文字简洁,分析思路清晰。其次注重发挥案例的作用,教材中既有综合案例,又有针对某一环节的小案例,通过小案例和综合案例的学习来提高学生分析问题的能力。最后注重凸显实用性,无论是参考案例、相关链接,还是章后的复习思考题,均以学生的技能提高为基点。

    • ¥16 ¥39.37 折扣:4.1折
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