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    • 广东养生汤
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    • /1970-01-01/ 世界图书出版公司
    • 《广东养生汤》特别针对读者在听力上的盲点,收录了许多电影、影集上常出现的谚语、俗语和成语惯用语等,由美籍老师设计出生动有趣的情景对话。内容编排由二字组成的英文短句开始到十一字英文长句,由浅入深,循序渐进,让读者能一步一步增加英文听力的实力与信心。

    • ¥8.5 ¥12.8 折扣:6.6折
    • 营养早餐宵夜
    •   ( 1 条评论 )
    • 翁光鹤 主编 /2007-01-01/ 中国戏剧出版社
    • 一天的活力从早餐开始,不管生活再怎样忙碌,早餐是 一定要吃的!忙碌的现代人,做早餐、吃早餐似乎变得很奢侈,赶着上学、上班,时间快来不及了,久而久之早餐就被忽略掉或是吃两片面包就把早餐打发了,如果不吃早餐或是吃得营养不够,无论是工作、学习及精神都会有影响的! 不管您上班上了一天,还是晚上准备熬夜的朋友,宵夜是补充元气、继续作战的武器!如果担心在外头买到的东西太油腻或是不合口味,不妨在家中自己制作简单的宵夜小点,既能满足肚子,又能顾及健康,不失为两全其美的方法! 本书中示范了多种类的中式粥品、面点,也有西式的汉堡、三明治,还有健康低热量的活力餐点,教您如何利用短的时间,做出健康营养的早餐、宵夜! 不管是松软吐司、厚实的贝果,还是麦香的全麦面包,或是健康的杂粮面包,不论是

    • ¥9.6 ¥16 折扣:6折
    • 怎样吃蔬菜最健康
    •   ( 2 条评论 )
    • 翁光鹤 主编 /2007-01-01/ 中国戏剧出版社
    • 随着社会的进步,现代人的饮食观念产生了重大变化,滋养、保健、防病、治病已不仅仅满足于求医问药。“药食同源”已被越来越多的人所接受,并不断地被证实和认同。返璞归真,回归自然,世界性的“绿色工程”掀起风潮,人人都来追求贴近自然的保健方式。无数的实践证明,蔬菜是生活饮食中不可或缺的食物,俗话说:“三分治,七分养”日常多吃蔬菜对许多疾病有预防和治疗的作用,对美容保健、滋补身体、延缓衰老也有独特的功效。 早在春秋战国时期《黄帝内经·素问》就提出了“药以祛之,食以随之”的观点,并以“五为养,五果为辅,五畜为益,五蔬为充”阐明了蔬菜与健康的关系。 如何养生是一个普世的话题,快速发展的今天,四周充斥着过量的肉食及过度加工的高脂肪、高蛋白食品,导致了饮食不平衡,被疑难杂症、文明病等的疾病滋

    • ¥9.6 ¥16 折扣:6折
    • 营养专餐系列中老年保健菜
    •   ( 1 条评论 )
    • 实用生活》编委会 编著 /2009-04-01/ 万卷出版公司
    • 中老年人健康保健的关键,一是防衰老,一是增强免疫力。食物中有很多功效成分有抗衰老和提高人体免疫力的功能,能预防心血管疾病、糖尿病和癌症等疾病的发生和发展,促进身体健康。合理地进行营养补充,有益于中老年人身心健康。 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。 菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆症。 以上这些保健菜及做法都汇集在了《中老年保健菜》一书中。本书针对中老年人的饮食需要,汇集了300道美味菜肴,图文并茂,做法简单易学。在此基础上,增加了每种蔬

    • ¥8.8 ¥12.8 折扣:6.9折
    • 养生保健食谱——营养美味食谱
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    • 秋实 主编 /2005-05-01/ 朝华出版社
    • “吃”是一件很重要的事件,人们既能从吃中吃出病来,又能从吃中吃出健康来;有的人健康长寿一生,有的人却疾病缠身一世。这里固然有其他诸如遗传一些方面的因素。但是,“吃”能养生保健确是个不争的事实,本书从养生和保健的角度出发,指导您科学、合理膳食,让您变得更加健康、快乐、长寿。 本书本着营养搭配、药膳调理、膳食规律等养生方法科学选编菜例,并分门别类的介绍相应的病理指征所应摄食的菜肴,保证您能明晰合理的调理自己的代谢状态,从而达到养生保健长寿的目的。

    • ¥8.4 ¥13.8 折扣:6.1折
    • 营养专餐系列健康宝宝餐
    •   ( 2 条评论 )
    • 实用生活》编委会 编著 /2009-04-01/ 万卷出版公司
    • 孩子是家庭的幸福和希望,家长都希望自己的宝宝聪明、健康地成长,为了如愿达到这个目标,父母一定要注意科学喂养,全面充分的补充宝宝的营养,防止宝宝产生身体疾患。 这本《健康宝宝餐》让家长轻松掌握喂养妙计,让每一个宝宝拥有健康强壮的身体,让他们快乐成长。书中按照宝宝不同的营养需求,分为补钙餐、补铁餐、补锌餐、补维生素餐和开胃餐四个部分,让每一个宝宝全面获取成长发育的营养元素,茁壮成长。 本书内容全面丰富,菜品主要包括容易被宝宝消化吸收的营养汤羹,如:玉米牛奶浓汤、鸡肉竹笋汤;同时也有美味可口的主食佳肴,如:蘑菇蛋卷、火腿虾粒扒豆腐、银湖蒸虾等等。 此外,书中详细介绍了菜品的营养价值,让家长对每一道菜品、每一项材料了解的更全面,更详细,避免了营养的过剩和不均衡。部分菜品附有

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    • 营养健康快车:吃出你的健康——家庭医学书系
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    • 颜素珠 编著 /2004-05-01/ 暨南大学出版社
    • 你知道蔬菜有多少营养吗?你知道水果有多少营养吗?你知道杂粮有多少营养吗?你知道怎样用中药煲汤吗?现代人很注意如何利用食物来调理自身的健康。既要想吃,又要会吃,还要吃好,都期望通过科学合理的饮食达到防病、补身和治病的目标。 本书介绍了蔬菜的营养,水里的营养,介绍的蔬菜水里的性味、功能,怎样要、根据自己的体质选择科学合理的膳食。

    • ¥9.3 ¥13.5 折扣:6.9折
    • 营养健康快车——吃出你的健康/家庭医学书系
    •   ( 0 条评论 )
    • 颜素珠 编著 /2004-05-01/ 暨南大学出版社
    • 你知道蔬菜有多少营养吗?你知道水果有多少营养吗?你知道杂粮有多少营养吗?你知道怎样用中药煲汤吗?现代人很注意如何利用食物来调理自身的健康。既要想吃,又要会吃,还要吃好,都期望通过科学合理的饮食达到防病、补身和治病的目标。 本书介绍了蔬菜的营养,水里的营养,介绍的蔬菜水里的性味、功能,怎样要、根据自己的体质选择科学合理的膳食。

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    • 女性养颜保健食谱
    •   ( 21 条评论 )
    • 张航 编著 /2006-03-01/ 宁夏人民出版社
    • 食疗,顾名思义,就是以食物或食用药物为原料,加之调味品,以各种烹制手段制作而成的既有较高营养价值、又可防病治病、强身健体的膳食。 中医理论认为,食疗药膳宜扶正固本。这是由于食疗所用食物和药物多系补品,形为食品,性则为药品,它取药物之性,用食物之味,共同配伍,相辅相成,能起到食借药力、食助药威的协同作用,达到药物治疗和食物调养的双重功效。在防病治病上,与单纯的药物治疗具有异曲同工之妙。 正是因为这一点,我们编写这套“*养生保健食疗系列”,力求充分利用我国丰富的饮食文化和烹调方法,为读者服务,把健康交给广大群众自己,从而尽可能地减轻广大疾病患者医疗费开支负担。 浏览古籍文献,有关中医食疗药膳的内容博大精深,汗牛充栋,其中的确有不少的枕中之秘、囊中之珍可供我们选用。我们在

    • ¥6.8 ¥10 折扣:6.8折
    • 粗粮细做——吃遍天下10
    •   ( 2 条评论 )
    • 深圳市金版文化发展有限公司 主编 /2005-09-01/ 广州出版社
    • 《粗粮细做》 以通俗的文字介绍了常见杂粮的36种烹调方法,教您通过食物的巧妙搭配,制作出色、香、味俱佳的美味小吃。书中还配有精美详细的制作过程图,为您提供了更直观的参考借鉴,使操作更简单。 除此之外,本书还具有三大特点: 一、5元定价,*超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。 二、配有营养分析,以便提高您的饮食质量。书中选取了36道食谱中涉及的18种杂粮,有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。 三、配有相宜相克图文,给人饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道菜中的相关杂粮进行了相宜与相克的列举,帮你纠正日常生活中不正确的饮食习惯,让您的饮

    • ¥3.4 ¥5 折扣:6.8折
    • 健康果肴——吃遍天下08
    •   ( 1 条评论 )
    • 深圳市金版文化发展有限公司 主编 /2005-09-01/ 广州出版社
    • 《健康果肴》以通俗的文字介绍了常见果盘、果汁的36种制作方法,教您通过各式果品的巧妙搭配,制作出营养可口、色彩诱人的果品小吃。书中还配有精美详细的制作过程图,为您提供了更直观的参考借鉴,使操作更简单。 除此之外,本书还具有三大特点: 一、5元定价,*超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。 二、配有营养分析,以便提高您的饮食质量。书中选取了36道果肴、果汁中涉及的18种常见果品,有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。 三、配有相宜相克图文,给人饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道果肴、果汁中的相关进行了相宜与相克的列举,帮你纠正日常生活中不

    • ¥3.4 ¥5 折扣:6.8折
    • 超营养的138道家常菜
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    • 美食与营养”丛书编委会 编 /2007-04-01/ 吉林科学技术出版社
    • 本套丛书由国内多位烹饪大量及营养专家联手而做。 怎么能知道哪些菜既简单学又营养丰富?怎么能知道各种不同的病症应该吃哪些菜?怎么能知道哪些信用原料、调料相互搭配对健康有益?哪些实用原料、调料不能搭配在一起?在本套丛书中你可以轻而易举地找到你想要的答案。 本套丛书以食用原料分类,其中每道菜品均分为原料、调料、做法、功效四项进行详细的说明。让您在目录中很容易地找到您想要的健康家常菜,针对您的健康需求来制定自己的食谱。另外,还赠送超值的烹饪原料的使用说明及烹饪技巧,尽可能地替您着想好烹饪和健康饮食的每一个细节。

    • ¥8 ¥12 折扣:6.7折
    • 宴客高手——健康家庭美食丛书(8)
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    • 中和文化发展有限公司 组编 /2005-03-01/ 中国财富出版社
    • 中国人热情好客,尤其是宴客的饭菜,肯定是要一门心思地安排丰盛可口,以客人满意为*的目标。宴客注重的美味佳肴的视觉享受,菜色愈是精巧可口,就越是让身为主人的你有“面子”。那么,就可以看看我们为你准备的《宴客高手》吧。 海鲜不用说,是整晚宴的“点晴之笔”,平时我们吃海鲜,不是清蒸就是煲汤,其实,海鲜还有很多种吃法,在宴客的时候展示一下你的好手艺,一定可以“艺惊四座”。一、两道可口又鲜爽的海鲜菜,*让佳朋宾客们流连忘返,对你的海鲜料理可是念念不忘。 素菜是开席后的开胃菜,一定要有逗引胃口、舒缓口感的作用。素菜完全可以做的有点新意,我们为您推荐的素菜菜谱,搭配不同的时令鲜蔬,不仅味道鲜美脆爽,也显现出主人的巧思妙想。荤菜是整个宴席的重点,但宴客期间,还是抓时间上菜为妙。笔者特地为

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    • 滋补煲烫——健康家庭美食丛书(7)
    •   ( 0 条评论 )
    • 中和文化发展有限公司 组编 /2005-03-01/ 中国财富出版社
    • 汤品,不但可用于滋补,对于女子而言,养颜、瘦身、延缓衰老……同样使得靓汤成为美容的“重中之重”,那么,你是否知道煲汤的六要素?一蛊汤煲下来,哪些步骤是值得注意的,哪些只要略作一、二就可以?在开始你的汤品美容路之前,先看一下煲汤的六要素吧。 一重选料,二重新鲜,三重炊具,四重火候,五重水分,六重搭配。 除此之外,喝汤的时间也非常关键,所谓“饭前喝汤益健康,饭后喝汤易肥胖”,饭前的汤品有助于肠胃的润滑和吸收消化;饭后喝汤却会热量摄入过多,营养过剩引起腹胀、肥胖,这些都是有一定的讲究的。 总而言之,煲汤是一门学问,方法得当的煲汤方式和品汤时间,才能让你完整的把握住汤品中的营养成分,品出美味,吃出健康!

    • ¥6.5 ¥10 折扣:6.5折
    • 宝贝健康餐——健康家庭美食丛书(5)
    •   ( 4 条评论 )
    • 中和文化发展有限公司组 编 /2005-03-01/ 中国财富出版社
    • 为了让宝贝能健康成长,父母在安排小孩子日常饮食的时候,常常绞尽脑汁,却往往不得其门而入。自家宝贝不是吃了过多高热量食物,变成小胖子了;就是过于挑食、偏食,怎么都长不高;或者身体抵抗力差,不是感冒就是发炎,被各种过敏症所困扰。本书正是为了父母的需要而特别设计的儿童健康食谱,在儿童膳食营养搭配上为您提供明确的指导和建议。 食谱中的每道菜都精心挑选合适的食材进行调理,营养均衡、原料简单、做法容易,在父母的爱心中变出一道道美味餐点,让成长中的宝贝能获得均衡且充足的营养;同时,照顾到不同孩子的口味,从主菜、主食到汤品、饮品,每一道菜都符合孩子的口味,让宝贝们在享受美味的同时,能健健康康地茁壮成长。

    • ¥6.5 ¥10 折扣:6.5折
    • 健康素食菜——健康家庭美食丛书(1)
    •   ( 1 条评论 )
    • 中和文化发展有限公司 编 /2005-03-01/ 中国财富出版社
    • 素食菜,越来越成为时下饮食的主流。本来只是作为宴前开胃爽口的素食,摇身一变成为整桌菜的主打,这还真是有点反传统的意味。到底素食的魅力何在?素食何以在一夜间风靡起来?也许这跟时下的绿色食品、环境保护盛行有关,但是关键的,还是素食餐自身带给都市人的健康和营养。 本书依照春夏秋冬四季的时令鲜蔬,整理出了当季富有营养的素菜菜谱,不要小看了这些常见的鲜蔬,只要合理地搭配应用,同样可以发挥出意想不到的营养功效。要记住,吃素菜的宗旨不是为了节食,也不是赶一把潮流,而是实实在在地吃出健康,吃出活力。

    • ¥6.5 ¥10 折扣:6.5折
    • 低糖食疗菜谱
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    • 实用生活》编委会 编著 /2009-05-01/ 万卷出版公司
    • 随着社会的进步,饮食习惯及生活节奏的改变,糖尿病正以惊人的速度在全球蔓延。如果能坚持每天把握饮食的结构和从中摄取的热量,就可能控制或延缓病情的发展,远离或减少降糖药和胰岛素注射。 糖尿病是有遗传倾向的常见的内分泌疾病,中医称为消渴症,是由多种病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢紊乱。糖尿病患者除碳水化合物代谢异常外,还有蛋白质、脂肪代谢异常。长时间患病可能导致多系统损害,引起眼、肾、神经、心脏、血管等组织的慢性进行性病变,造成功能缺陷及衰竭。所以平时要合理调整饮食结构,适当地补充营养,保证身体健康。 本书针对糖尿病人的饮食需要,汇集了300道美味菜肴,图文并茂,做法简单易学,在此基础上,增加了每种菜肴所含的营养价值、保健功效和制作窍门,让您做菜同时学知识,每天与家人共品不同

    • ¥8.7 ¥12.8 折扣:6.8折
    • 补钙菜——家庭营养菜谱
    •   ( 0 条评论 )
    • 黄春生 主编 /2004-11-01/ 广东经济出版社
    • 怎样才能为家人提供健康的饮食?不用愁,我们针对现代人的营养需求和健康问题,编写了一套《家庭营养菜谱》:有准妈妈们喜欢的《养胎菜》;有告诉你如何补充各种矿物质的《补钙菜》、《补铁菜》;有消除亚健康、防治生活病的《补脑菜》、《补肾菜》、《健胃菜》、《降压菜》、《低脂菜》;还有让你皮肤更美更健康的《美颜菜》。 钙是构成人体骨骼的重要物质,对人体的生长发育和新陈代谢有着举足轻重的作用。儿童缺钙会影响到体格的发育、智力的发展、降低免疫力等;成人缺钙会影响体形的发育、智力的发展、降低免疫力等。成人缺钙会影响体形塑造,容易疲劳、乏力,身体各项机能随之下降,容易衰老;老人缺钙会出现骨质疏松、容易骨折等问题。而现代医学研究表明,大部分中国人存在不同程度的缺钙现象,补钙,已成了每个家庭都要关

    • ¥5.5 ¥8 折扣:6.9折
    • 养胎菜——家庭营养菜谱
    •   ( 1 条评论 )
    • 黄春生 编著 /2004-11-01/ 广东经济出版社
    • 怎样才能为家人提供健康的饮食?不用愁,我们针对现代人的营养需求和健康问题,编写了一套《家庭营养菜谱》:有准妈妈们喜欢的《养胎菜》;有告诉你如何补充各种矿物质的《补钙菜》、《补铁菜》;有消除亚健康、防治生活病的《补脑菜》、《补肾菜》、《健胃菜》、《降压菜》、《低脂菜》;还有让你皮肤更美更健康的《美颜菜》。 科学研究表明,孕妇的膳食营养与胎儿的发育有密切的关系。孕妇膳食合理,营养吸收平衡,充足,有助于胎儿的正常发育,也有利于婴儿出生后的生理和智力的发育。妇女怀孕后都希望给胎儿充足的营养,于是想方设法地进补。其实孕妇在不同的妊娠月份,其在饮食应该“因时择食”,养胎食物要随着怀孕期的变化而变化因此,我们特地为各位准妈妈编写了这本《养胎菜》。 在编写这套丛书时我们咨询了资深的营养师

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    • 降压菜——家庭营养菜谱
    •   ( 0 条评论 )
    • 黄春生 编著 /2004-11-01/ 广东经济出版社
    • 怎样才能为家人提供健康的饮食?不用愁,我们针对现代人的营养需求和健康问题,编写了一套《家庭营养菜谱》:有准妈妈们喜欢的《养胎菜》;有告诉你如何补充各种矿物质的《补钙菜》、《补铁菜》;有消除亚健康、防治生活病的《补脑菜》、《补肾菜》、《健胃菜》、《降压菜》、《低脂菜》;还有让你皮肤更美更健康的《美颜菜》。 在现代社会,高血压已经是一种常见病。吸烟、喝酒、高盐、高脂、高糖、饮食不均衡、缺乏运动等都中高血压发病的原因。高血压患者一般要坚持吃药才能控制病情,另外还要保持良好的生活习惯,少吸烟、少喝酒、饮食清淡、均衡,多运动等,都可有效降低血压或避免高血压的出现。这本《降压菜》介绍的35款菜式,都选用了低脂、低热、低糖的食物来进行制作,而且食物搭配合理,营养食物搭配合理,营养均衡,是高

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    • 健胃菜——家庭营养菜谱
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    • 黄春生 编著 /2004-11-01/ 广东经济出版社
    • 怎样才能为家人提供健康的饮食?不用愁,我们针对现代人的营养需求和健康问题,编写了一套《家庭营养菜谱》:有准妈妈们喜欢的《养胎菜》;有告诉你如何补充各种矿物质的《补钙菜》、《补铁菜》;有消除亚健康、防治生活病的《补脑菜》、《补肾菜》、《健胃菜》、《降压菜》、《低脂菜》;还有让你皮肤更美更健康的《美颜菜》。 俗语说“民以食为天”,“食”是维持人生命的基本保章。而食物必须经过消化才能被吸收,才能为人体所用。胃,是食物消化的一个至关重要的器官。然而,现代人是“十胃九病”,这个说法一点都不夸张。胃病有轻有重,轻者消化不良、泛酸呕吐、胃寒胃虚等,重者可发展成急慢性胃炎、胃溃疡,甚至胃癌。一个健康的胃是健康人生的重要保证。养胃健关键还是靠“食”,这本《健胃菜》介绍了35款菜式,相当于告诉了

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