痛风是一种常见的慢性病,发作时有剧烈疼痛,让患者苦不堪言。单靠药物治疗痛风是不足以控制病情的,必须配合饮食疗法才能 好地控制病情、减少复发。 《痛风饮食调养一本就够:降尿酸 减疼痛 不复发》由协和医院风湿免疫科张奉春主任执笔,教给读者如何从一日三餐做起,掌握痛风饮食疗法,从而辅助治疗痛风及其并发症。在 版图书的基础上,本书增加了 的《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》以及 多的医学专题知识、临床常见病例等。适合痛风患者及其家属参考使用。
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减糖和轻断食是火遍全球的两大饮食方式。然而,很多人都不知道如何科学减糖,也不知道如何轻断食,以为减糖就是戒掉主食,以为轻断食就是不吃不喝。本书将 减糖 与 轻断食 相结合,改善饮食结构的同时保证一定的空腹时长,双管齐下,易坚持,不易反弹,帮你轻松打造健康的易瘦体质。 本书共分为四大部分,第一部分以 减糖 和 轻断食 的基本知识为主,为我们开启减糖轻断食提供理论支持;第二部分是关于减糖轻断食期间的饮食结构以及食材选择,包含肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品、水果、零食等上百种食材的含糖量,还介绍了防弹咖啡等断食期间脂类饮品的具体做法。第三部分介绍了 5 种饮食搭配方式, 61 个减糖食谱,不仅包含炒菜、沙拉、火锅、炒饭等多种菜式,而且烹饪方式简单方便,步骤详尽,厨房小白也能轻松上手。第四部分以
本书根据《养生厨房》节目编纂而成,全书精选了365道菜品,并以养生菜谱的形式呈现给广大读者,旨在让读者一年365天,每天一道养生菜,天天不重样。每道菜谱配有详细的步骤图片。由权威营养专家总结介绍养生功效,*大厨指导烹调方法,为大家介绍怎么吃,吃什么更健康,能养生。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方,既可用来强健体质,又可做到小病食疗,大病食养。本书按照食疗功效分为三篇:日常养生篇,补益五脏篇,慢性病对症食疗篇。 ?
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茶席是“人类关于茶的最惬意的领悟和享受”。本书将围绕茶席的概念确定、主题提炼、空间构成、氛围营造、动态演示等方便展开阐述,以期展现茶席之美。
内容简介 “救命饮食”系列整体围绕一个长期以来困扰公众的核心问题,给出作者潜心研究营养学60余年的答案:什么值得吃?什么是好的营养?饮食与疾病和健康究竟有什么关系?这本书是“救命饮食”三部曲的收官篇,也是作者基于数十年研究成果的全新力作,在书中,作者将人们十年来对“天然蔬食论”的争议归为三类:·“天然蔬食”挑战了人们对疾病的一贯看法。·“天然蔬食”挑战了人们对营养本身的一贯看法。·“天然蔬食”挑战了人们对什么是可靠的科学以及科学证据的一贯看法。对此,作者在这本书中逐一进行了正面回应。最后,他针对未来如何发展,如何完善具有科学影响力的机构提出一系列的建议,意在通过为公众赋能,改善人们自身的健康、社会的健康及全球的健康状况。这本书所关注的
内容简介 《心脏病食疗用药看这本就够了》一书详细介绍了心脏的结构与生理功能,心脏病的病因,心脏病的临床分类,心脏病相关检查、心脏病患者的保健以及冠心病、高血压、心力衰竭、心律失常、肺心病和风心病的食疗与用药。包括中西药治疗、药膳调养、饮食原则和食谱主辅料、烹饪与服法、功效、适用人群和搭配等。全书共收录治疗心脏病的中西成药制剂100余种,药膳和食疗食谱300余个,所选中药均为安全、易得的药食两用之品,烹饪方法简便。本书内容丰富,新颖实用,可操作性强,适合基层医师、心脏病患者及其家属阅读参考。 目录 第一章心脏的结构和生理功能 1 一、心脏外形与主要结构 1 二、心率 1 三、心脏的血管 1 四、血压及其影响因素 2