人到了一 定年龄后，身体的细胞就开始老化。虽然变老不意味着你的人生会走下坡路，但身体机能下降、新陈代谢变慢是你不得不承认并接受的事实。活得越长，你就越要学会与这样的自己相处。 如何解决长寿和衰老所带来的不便？如何做到既长寿又保持较好的身体和心理状态？如何提高晚年的生活质量？本书将回答这些问题。 冈德里医生通过多年的临床经验发现，我们避之唯恐不及的衰老现象其实并不是单纯由年龄的增长造成的，而是我们多年生活方式积累的结果。在本书中，他为读者提供了一个优雅地老去的方法，通过调节我们身体中的微生物，使后半生过得更有质量。 通过冈德里医生的饮食方案和他对生活方式等方面的建议，你将获得全面提升人体中的有益菌群的实用方案，保持肠道健康，收获健康和长寿。
我国现在老龄化现象非常严重。中老年人的生活需要得到更多的关注，本书旨在让中老年人得到有品质的更好的生活，拥有适合中老年人自己的营养膳食指南。本书由五个部分组成：正确的营养观念，在食物多样化的基础上分清好坏食物并重视饮食模式；良好的饮食习惯，精心安排一日三餐，读懂加工食品的营养标签；优质的营养食材，约200 种常用食材的营养价值全面解析；安全的食物烹调，正确农残处理和科学的烹饪方式一一介绍；中老年常见疾病的营养调理，高血糖、高血脂、脂肪肝等十余种常见疾病的饮食指导与疾病预防。 本书针对中老年人的营养做了全方位的介绍，不仅能让读者掌握知识，还配合读者将知识实际应用到了生活中。
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《药食同源：传承千年的食疗养生智慧》以中医养生相关的药食同源中药为主线，选择了88种历次入选国家《药食两用中药及食品名单》的药食两用中药，分补益类、温热类及寒凉类进行分述介绍。全书强调普及与提高相结合、古今名家观点相结合、中医养生学与现代营养学观点相结合，既有基础知识，又有科普知识等多样化内容。
本书是孙楷第先生所著的对于清初学者钱曾所藏古今杂剧情况的钩沉研究著作，主要依据的是1938年发现于上海的《也是园书目》。书中对钱曾所藏杂剧，从收藏、册籍、版本、校勘、编类、品题六个方面进行了探究，并附录了五篇相关论文。
书号:9787549639724 书名:风味传：吃的探险与人类进化 定价:88 注：预售品种请单独下单，与预售品种一起拍的品种默认和预售品种一起发货！
内容简介 新鲜的水果丰富多汁，和各种蜜饯、果酱、干果一起，打造出层次感丰富的味道。 本书详尽拆解了形形色色的水果三明治食谱，为您介绍可爱而又奢华的水果三明治世界。 一起探寻让三明治更加美味的秘密！ 目录 01 和面包很搭的水果 水果的种类 2 果干的种类 8 制作果干 9 葡萄干/苹果干/柿饼 坚果的种类 10 准备坚果 11 烘烤坚果/蜜渍坚果/焦糖坚果 11 水果的切法 桃 12 柑橘 13 哈密瓜 14 果 15 牛油果 15 苹果 16 柿子 16 菠萝 17 猕猴桃 17 水果的加热制作果酱 杏酱 18 西梅果酱 20 柚子橘皮果酱 21 无花果酱 22 草莓果酱 22 覆盆子果酱 23 蓝莓果酱 23 红布林果酱 24 果酱 24 蓝莓果酱＋奶油奶酪 25 杏酱＋白豆馅 25 果酱＋黄芥末 25 果酱＋酱汁 25 水果的加热制作蜜饯 车
200道轻食高纤蔬菜沙拉 定价 49.80 出版社 中国轻工业出版社 出版时间 2019年06月 开本 16开 作者 枝顺著 页数 ISBN编码 9787518424474 内容介绍 本书分为“西式沙拉”“和风沙拉”“异域风情沙拉”“中式、韩式沙拉”“水果 蔬菜沙拉”五章，是一本营养满分的沙拉食谱。除介绍按炒、煮、蒸、烤等各种各样的烹调法制作的 200 道经典沙拉食谱之外，还介绍了为沙拉赋予灵魂的美味调味汁，内容全面而丰富。 作者简介 枝顺（エダジュン）?料理爱好者。公共营养管理师。不局限于常规的烹饪方法，注重从烹饪过程中发现乐趣。著有《爱上香菜料理》（PARCO 出版）、《150 道低卡营养蔬菜
近年来，医药卫生领域发生了一场悄无声息的革命，从传统观念上的强调治疗逐渐转向强调预防。此外，预防医学本身的概念也有所扩大，即从单纯地预防疾病发展到积 采取措施优化身体状况。优化健康状况这一新趋势的关键在于对特殊情况进行筛查，并定期监测血压等重要健康指标，以发现潜在问题的早期迹象，从而在问题发展成疾病前及时处理。此外，新技术可以帮助人们自行监测身体各方面的健康状况，尽早得到专业医疗建议。专业医务人员也从新技术中受益良多，得以为受检者提供一系列复杂的身体检查和测试。 但随着可供选择的身体检查项目越来越多，人们也开始难以选择。本书旨在揭开健康筛查和检测的神秘面纱，帮助人们在监测和维护健康方面做出正确的选择。本书分为四部分： 部分“监测健康状况”是关于健康和身体检查的概述，
《你的食物就是好的医药》人为什么会得病？疾病的主要原因并非细菌，相反地，疾病是由毒血症引起的，而毒血症是由细胞的损伤和毁坏所导致，并为细菌的繁殖和侵袭铺好了路。本书以导致人生病主要的疾病根源——毒血症为引子，详解如何运用简单的食物（如青菜、生乳、菜汤、酵母等）来治愈疾病，让你快速摆脱疾病的困扰。 作者在书中告诉我们，虽然拥有健康是很简单的事，然而健康的人少得可怜。为什么？这是因为我们不让大自然吐露她的故事，即疾病可以通过吃相应的食物而得到治疗，并且是愈新鲜、愈是天然的愈好，而不是药店架子上那些没有生命的产品！当你逐渐相信你的*医药是食物而不是人造的药物时，你就能认识这些大自然的秘密，把健康掌握在自己手中。 当我们知道了什么是可吃的与什么是不可吃的时候，懂得什么时候不吃东西
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透析饮食宝典 定价 49.80 出版社 科学出版社（中国） 出版时间 2019年06月 开本 大32 作者 张凌 页数 ISBN编码 9787030609953 内容介绍 《透析饮食宝典》内容围绕着透析者生活指导展开，从慢性肾脏病常识讲起，重点介绍了透析者的饮食管理，包括不同疾病的个体化饮食指导、具体食谱及如何配合运动康复治疗等。与其他同类书相比，《透析饮食宝典》具有自己鲜明的特点，不仅配有适合国人口味的各种食物图片，还特设了医护人员温馨小贴士、患者自我管理经验等内容，并有血压、化验指标等管理表格供读者参考实践。《透析饮食宝典》可帮助透析者学习自我生活管理的科学方法，有助于透
生酮饮食：低碳水、高脂肪饮食完全指南 定价 79.00 出版社 机械工业出版社 版次 1 出版时间 2019年06月 开本 16开 作者 [美] 吉米 摩尔（Jimmy Moore）埃里克 韦斯特曼（Eric Westm 装帧 平装-胶订 页数 0 字数 0 ISBN编码 9787518058921 重量 0 吃脂肪，让你更瘦、更健康 减少饮食中的糖和淀粉，吃适量的蛋白质，用黄油、红肉等填饱肚子，随意摄入高纤维的蔬菜……简单来说，生酮饮食是一种低碳水化合物、中等蛋白质、高脂肪的全新饮食方式。它不但是减肥不复胖、健身增肌的有效方法，而且有助于改善很多慢性病及其他疾病，例如2
《蔬菜圣经》蔬菜是人们在后院土地上专门种植的早植物，它们易于获取、营养丰富，比如胡萝卜、芹菜、芦笋、卷心菜、芜菁、韭葱等。本书详细介绍了43种普通蔬菜、20种稀有蔬菜、13种沙拉叶和嫩芽、50道健康菜谱，装帧精美并配有丰富清晰的彩色图片：如何种植、管理、识别以及使用新鲜蔬菜，使读者全年都可以获取健康、天然的蔬菜。另外，介绍了蔬菜的种植历史，如何在花盆、菜园或者后院，甚至很小的地方种植蔬菜、不同蔬菜的营养价值和食用方法，是厨师、美食家、家庭主妇、园艺爱好者的手册。
萨巴厨房.减脂轻食 定价 49.80 出版社 中国轻工业出版社 出版时间 2018年03月 开本 作者 页数 ISBN编码 9787518418749 内容介绍 本书吸取流行的膳食营养理念，由著名美食专家萨巴蒂娜倾力奉献，打造健康、实用的健康膳食计划。全书菜谱巧妙搭配，严控卡路里，营养、美味、瘦身、养颜一举兼得，能吃又能瘦，吃对就变美！好身材、好皮肤，吃出来！ 作者简介 萨巴蒂娜 国内知名美食作者之一。前IT精英，历任《贝太厨房》图书主编，《美食堂》执行主编，美食杰App主编。曾出版了50多本畅销美食丛书，美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自
寻找超级大牛股 定价 56.00 出版社 中国经济出版社 出版时间 2021年06月 开本 16 作者 丁楠 页数 ISBN编码 9787513664776 内容介绍 "这是一本探讨在股票投资中如何寻找大牛股的书，作者从品牌效应、高客户转换成本、网络效应、规模优势、综合优势等企业护城河角度列举多家企业案例进行分析，将财务指标和商业模式结合在一起讨论，通过定量和定性两个角度来帮助读者发现和识别好的企业，以解决买什么的问题。另外，作者对不同类型的企业给出适当的估值方法，给读者参考，以解决什么时候买的问题，至于什么时候卖，作者也给出了自己的观点和建议。 全书涵盖了一个完整的投资过程，既可
