随着人民生活水平的提高,西餐及其他外国菜开始走进大众生活,成为改善生活,调和口味的重要菜品类型。做外国菜,也变成了有情趣的活动。亲手做外国菜,和朋友及家人分享做外国菜的乐趣,这是烹饪之外的更高满足感。品阅编写的《会做外国菜好牛啊(小吃货美食绘)》用可爱的手绘漫画,富有生活情趣的语言,打消了大众对于外国菜烹饪的畏难心理,把做菜真正变成一项有趣的娱乐活动。其实,外国菜真的没有什么了不起。会做外国菜,真的了不起。
全书结合我国花生生产实际,从品种特性、栽培技术、机械装备多方面统筹考虑花生生产的机械化问题,首先简单介绍了我国花生生产概况、主要营养成分及其价值、生长发育特性,然后围绕花生生产机械化的各环节,详细介绍了花生生产中整地、品种类型与种子准备、播种、施肥、灌溉、杂草防除、植株生长控制、病虫害防治、收获、产后处理等方面的机械化操作技术规范,充分展示了国内外花生机械化生产与栽培技术研究的*成果和进展,对引领和指导花生生产机械化发展具有重要意义。 全书行文通俗、图表丰富,适合从事花生栽培技术研究和推广的科技人员、花生种植专业户、合作社等参考应用。
开胃爽口、颜色鲜艳的沙拉本身就是餐桌上的一道风景。本书介绍了用蔬菜、水果、肉类等食材制作的沙拉,制作起来简单快捷,美味可口,营养丰富。用详尽步骤图片为您呈现沙拉的制作过程,让您快速上手,在家亲手搞定道道美味无比的沙拉!
随着哈日风潮的蔓延,日式料理的身价也跟着水涨船高,看着餐馆里丰富多样的料理,心中是否正左右为难该点些什么才好呢?让我们为你推荐多道餐厅中必点的日式料理,让你轻轻松松便能一手掌握日式料理的美味所在。
《素味西餐》是一本用爱研发的创意纯素西餐食谱。作者杜林(Yoli)怀着一颗对生命的敬畏的心,坚持无蛋无奶的纯素食主张,甄选对身体有益的优质食材,带着对美食的虔诚研发出一道道形色兼美的好味西餐料理。50款纯素创意西餐,50道饱含对生命和美食的爱意的食谱,简单易学的步骤,助你轻松上手的厨艺小心机,即使你是新手,也可轻松烹饪《素味西餐》书中料理。你能想象豆奶也能做出蛋黄酱、豆腐也能做出巧克力慕斯吗?不但可以做,而且很好吃哦!
既是沙拉又是主食,制作起来简单快捷,美味可口,又程度地保留了营养元素,符合低脂低热量的健康饮食要求,是现代都市人群追求的新的饮食时尚。本书收录了一百余种主食沙拉的做法,步骤详尽,一步一图,选材家常合理,适合家庭操作,让你轻轻松松搞定一餐。
本书为你介绍了几十款超级简单的日式家庭料理,涵盖汤、主菜、煮物、盖饭、小菜、沙拉、蒸饭、小点心等常见类别,每一步均配有制作图,只要按照步骤一步一步制作,相信即使是从没下过厨房的人也能制作出正宗、精美的日料。
在本书中,金满教师感于市面餐厅所制作的意大利面口味不够体本地化,逐将过去所学应用意大利面的嚼劲,研制各式各样更适合简易制作的意大利不同的口味,她将对意大利的热情的应用的在这些不同口味的家常意大利面中,让即使工作家庭两头忙的读者也能在家大展手,为心爱的家人烹调一盘温馨与风味独具的意大利面。 风情万种的意大利面,在意大利面的餐桌上拉近亲人与朋友的距离,在无国界的料理中再次挑逗所有人的味蕾。在本书中,金满老师有感于市面餐厅所制作的意大利面口味不够本地化,遂将过去所学应用意大利面的嚼劲,研制各式各样更适合简易制作的意大利面口味,她将对意大利的热情应用在这些不同口味的家常意大利面中,让即使工作家庭两头忙的读者也能在家大展身手,为心爱的家人烹调—盘温馨与风味独具的意大利面。