这本书谈的是初入茶道最急切需要知道的三篇课目,一是“茶如何制成 ?”如果连茶是怎么形成的都不知道,那喝起茶来不就像瞎子摸象?第二是“ 各种茶的认识”,市面上的茶叶有那么多种类,它们的区别何在,如果没有一些理论性的理解,难以进入欣赏的领域。第三是“如何享用一杯茶?”包括冲泡与饮用。学茶当然要喝茶,而且也只有从喝茶中才能获得茶的益处,才能体会到以茶为载体的思想、美学境界。
本书特邀高级公共营养师刘桂荣担任指导,全书力求,更以健康为先,每款豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁都提炼出了最重要的营养功效,配制精美的图片,有些还配有相应的“不宜这样吃”。 全书分别介绍了豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁的制作注意事项,15种日常养生方法、17种常见病和高发病的防治、7大人群营养需求的调理设计方案,还包括四季滋补,豆浆机花样料理。
从应用的角度全面阐述数据库系统的基本理论、基本技术和基本方法。全书共11章,包括数据库系统概述、关系数据库、关系数据库标准语言SQL、数据库的安全性、数据库的完整性、关系数 据库理论、数据库设计、数据库恢复技术、并发控制、关系系统及其查询优化等,最后对关系数据库管理系统实例作了介绍。每章均附有小结与习题。本书以理论够用、实用、实践为第yi原则,使读者能快速、轻松地掌握数据库技术与应用。 本书可作为高等院校数据库课程的教材,也可供从事数据库系统研究、开发及应用的研究人员和企事业单位管理人员参考。
历时一年,台湾环岛寻味之旅,《旅人的食材历:24节气里的台湾味道》以24节气作为时间轴,以台湾宝岛做为基底,通过对食材背后风土、人情的生动描绘,以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的绘图,向读者展示了台湾地区的日常饮食流变,和在饮食中积累的丰富经验,千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。带领读者从“食”的角度,再一次认识台湾。
养生豆浆、滋补米糊、健康果蔬汁,营养美味、制作简单,可强身健体、美肤养颜。《美食天下(第2辑):豆浆 米糊果蔬汁》让你学会在家自制天然饮品,让您每天健康多一点。
时尚界刮起豆浆养生风潮,营养界推出豆浆食疗,美容界发现大豆萃取物的抗衰老功效,豆浆对生活的影响从未像今天这般渗入骨髓。 好豆浆若茗茶,于用具是考究的。豆浆机如茶壶,它将直接影响豆浆的品质。毋庸置疑,它不仅仅是蕙质兰心的,它的名门家世,高贵血统,定能为豆浆增醇漾香。契合五谷养生风潮,还将给你一份浓浓的DIY情怀,喝出飞扬神采…… 本书意在启发您更多花色豆浆DIY创意,让豆浆机为您的生活增添更多幸福意味。每天为您心爱的人做一份香浓豆浆,把自己浓浓的爱意,融化在豆浆的营养中,开始一天的精彩生活。 本书由汕头大学出版社引进出版,是一本由铜版纸印刷的精美杂志。书籍结合时尚DIY元素,契合五谷养生潮流,不光为您展示营养丰富的五谷类豆浆食谱,还有口味独特的果蔬、米浆系列,百变豆浆您作主,尽情
《小菜王系列(第1辑)19:营养豆浆变变变》精选千余款令人垂涎的港式美食,制作方便,口味缤纷,兼顾营养和健康,非常适合都市人入厨参考。书中还分享了食材养生功效、选材加工和处理、海味鉴别和选购等厨艺知识。一书在手,不仅能做出拿手好菜,更能举一反三,创制属于你的私房菜。
本书首先介绍了一些制作豆浆蔬果汁的基础知识,然后从营养豆浆、美味果汁、爽口蔬菜汁、养生豆浆蔬果汁五部分,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见多款豆浆蔬果汁的制作步骤以及技巧,让读者快速学会制作各种豆浆蔬果汁,享受舌尖上的美味
本书图文并茂,内容丰富,一共分为五部分,向各位读者朋友介绍了各种豆浆:*部分 经典早餐豆浆 ,包括44款豆浆,让您美好的一天从豆浆开始;第二部分 养生保健豆浆 ,包括53款豆浆,让您通过一杯豆浆,就能达到呵护全家的目的;第三部分 健康食疗豆浆 ,包括39款豆浆,让您在享受美味的同时,更赢得健康;第四部分 美味蔬果豆浆 ,包括45款豆浆,让您体验蔬果与豆子的完美结合;第五部分 芬芳花草豆浆 ,包括28款豆浆,让您在挡不住的幽幽清香中品尝豆浆的美味!