书中通过材料、做法、养生功效三方面介绍了每道杂粮餐的烹调技巧以及养生功效,内容深入浅出,简单明了。同时,本书为每道米糊、豆浆、杂粮粥都配上了精美图片,方便读者按图索骥。喷香的米糊,浓郁的豆浆,软糯的粥膳,道道经典,让每一位入厨者在家里利用简单食材就可做出美味又健康的佳肴,不用去餐厅也可让全家人每天都能享受到营养美味的米糊、豆浆、杂粮粥,吃出营养,吃出健康。
印象中,豆浆是属于中国文化的一部分,当西方人在喝牛奶时,中国人喝的就是这种又浓又香的豆浆,有甜的、咸的,但这种习惯和文化,却差点因为大家渐渐习惯了西方的饮食方式而被取代。 事实上,对人体来说,尤其是东方人,豆浆比牛奶更好。豆浆含有抗氧化物质、矿物质和维生素,还有一种牛奶没有的植物雌激素 大豆异黄酮,可强身健体,延缓衰老,预防糖尿病、高血压、冠心病、脑卒中、支气管炎、癌症等疾病。 本书介绍了40道营养豆浆,除了和大家分享豆浆的营养价值外,更鼓励大家DIY豆浆,操作简单,每天只需抽出一点时间,就可以根据自己的需要, 制作出一杯优质豆浆,营养美味乐趣多。
本书介绍了豆浆、米糊、蔬果汁的营养知识及制作、保存方法。本书共分三篇,篇概述豆浆、米糊和蔬果汁的主要营养知识;第二篇分别介绍了多款经典的豆浆、米糊和蔬果汁的制作方法及功效;第三篇从养生角度,针对不同年龄段、不同族群、不同疾病的人群及不同节气,介绍了多种适合、适时饮用的豆浆、米糊和蔬果汁。
从应用的角度全面阐述数据库系统的基本理论、基本技术和基本方法。全书共11章,包括数据库系统概述、关系数据库、关系数据库标准语言SQL、数据库的安全性、数据库的完整性、关系数 据库理论、数据库设计、数据库恢复技术、并发控制、关系系统及其查询优化等,最后对关系数据库管理系统实例作了介绍。每章均附有小结与习题。本书以理论够用、实用、实践为第yi原则,使读者能快速、轻松地掌握数据库技术与应用。 本书可作为高等院校数据库课程的教材,也可供从事数据库系统研究、开发及应用的研究人员和企事业单位管理人员参考。
本书特邀高级公共营养师刘桂荣担任指导,全书力求,更以健康为先,每款豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁都提炼出了最重要的营养功效,配制精美的图片,有些还配有相应的“不宜这样吃”。 全书分别介绍了豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁的制作注意事项,15种日常养生方法、17种常见病和高发病的防治、7大人群营养需求的调理设计方案,还包括四季滋补,豆浆机花样料理。
本书介绍了百余道家庭自制豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁的配方,均选用天然食材,操作简单、快捷、方便,并且自己打制,*不添加防腐剂、添加剂等成分,让您把新鲜、卫生的五谷杂粮、蔬果和水果安安全全地吃到身体里。还从保健、祛病、人群等几大方面来推荐更适合的饮品,以达到养生、防病的目的。
“一杯热豆浆,全家保健康”。豆浆是一种老少皆宜的营养食品,在生活中,多喝鲜豆浆,可以使人的抗病能力增强,调节中老年人内分泌系统,延缓衰老,减少面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽,甚至可以达到减肥的功效。 《我想要的豆浆制作全书》共分十二部分,分别介绍了营养原味豆浆、五谷强身豆浆、新鲜水果豆浆、清新蔬菜豆浆、温馨家庭豆浆等的制作方法和营养功效,具有较强的实用性和可操作性。既是豆浆制作的实用指南,也是营养搭配的*手册。
本书由营养专家精心挑选了几百种经典豆浆、米糊和蔬果汁配方,按照不同功效、适宜人群、常见疾病以及不同季节分别介绍。每一款豆浆、米糊、蔬果汁都有具体的制作步骤,附有精美的图片、详细的养生功效,即便是新手也可以即刻上手,方便您轻松做出美味的浆汁饮品,是家庭豆浆机和榨汁机爱好者的养生宝典。
张明编著的这本《自制养生豆浆大全(超值全彩白金版)》介绍了600多种不同口味和功效的豆浆饮品,包括原味豆浆、五谷干果豆浆等简单易做的家常经典豆浆,具有健脾和胃、护心去火等不同功效的保健豆浆,养颜、护发、抗衰豆浆,以及适合孕妇、幼儿、老年人等不同人群的豆浆,不同季节适宜饮用的豆浆和各种豆浆治病食疗方等,也包括—些豆浆料理、豆渣料理、美味豆奶、豆类菜、豆制菜等,同时对各类豆浆的营养成分、养生功效、食用方法、食用禁忌等进行了详细的介绍。
俗话说“可以一日无肉,不可一日无豆”,豆浆以豆类食材为主要原料制作而成,具有很高的营养价值,已经成为很多人餐桌上的饮品。 它富含大豆皂苷、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊因子,对高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等患者具有一定的食疗保健作用,并有平补肝肾、防老抗癌、美容润肤、增强免疫等功效。春秋饮豆浆滋阴润燥,调和阴阳;夏天饮豆浆,消热防暑,生津止渴;冬天饮豆浆祛寒暖胃,滋养进补。 《养生豆浆大全》由张明海编著,《养生豆浆大全》介绍了近500种不同口味和功效的豆浆饮品和豆类美食,包括原味豆浆、五谷干果豆浆等简单易做的家常经典豆浆,具有健脾和胃、护心去火等不同功效的保健豆浆。养颜、护发、抗衰豆浆,以及适合孕妇、幼儿、老年人等不同人群的豆浆,不同季节适宜饮用的豆浆和各种
养生豆浆、滋补米糊、健康果蔬汁,营养美味、制作简单,可强身健体、美肤养颜。《美食天下(第2辑):豆浆 米糊果蔬汁》让你学会在家自制天然饮品,让您每天健康多一点。
一杯美味的豆浆,一道可口的豆制菜肴,给你带来一段生活健康美食的新体验 风中彩虹 告诉你营养、美味的秘诀,8种让豆浆更好喝的方法,做出好豆浆的4个要点,简单易学,时阳主编的《一杯好豆浆(百变的豆浆不变的美味)》让你马上可以体验自制豆浆的乐趣,喝出来的健康肌肤,养出来的美丽容颜。
本书特邀高级公共营养师刘桂荣担任指导,全书力求完美,更以健康为先,每款豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁都提炼出了重要的营养功效,配制精美的图片,有些还配有相应的“不宜这样吃”。 全书分别介绍了豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁的制作注意事项,15种日常养生方法、17种常见病和高发病的防治、7大人群营养需求的调理设计方案,还包括四季滋补,豆浆机花样料理。
豆浆、米糊、果蔬汁是人们健康生活中必不可少的营养食品,可以帮助忙碌的现代人方便的获得全面营养。《养生豆浆米糊果蔬汁大全》精选了四季滋补、调理脾胃、防病去病和不同体质人群的上道养生保健豆浆、米糊、果蔬汁的做法,读者参照此书,可以简单地自制相关饮品,方便而且健康。 该书从中国轻工业出版社引进出版成为大字版,原书在轻工社是著名养生类畅销书。
本书的一大特点是每一款豆浆、米糊、果蔬汁都搭配了详细的营养分析,并用中、西医两种角度分别进行了营养剖析,非常具有科学指导性。本书的第二个特点是每款饮品都搭配了好吃的甜点推荐,并在附录中总结了所有搭配甜点的制作方法,方便读者更好的享用健康豆浆、米糊、果蔬汁。 本书根据不同功效分为12个章节,如增强免疫力、延缓衰老、消除便秘等,根据各个章节的主要功效搭配各种饮品,方便读者根据自己的需求进行查找。