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    • 蔡澜的生活方式
    •   ( 1536 条评论 )
    • 蔡澜 著 /2008-01-01/ 广东旅游出版社
    • 蔡澜识饮识食,是人都知道。但他在何处吃喝玩乐,你或许知道又不知道。本书既有香港的吃喝玩乐,又有衣食住行好介绍,还有澳门的心水推介,不论是名店还是小店,只要是有特色,蔡澜都不忘推介她的招牌菜或者是热卖品。全书既图文并茂,又附有电话和地址,务求读者可以捧着一本书,可以和蔡澜一起享受全新的生活方式!

    • ¥11.6 ¥18 折扣:6.4折
    • 苏州吃
    •   ( 962 条评论 )
    • 华永根 /2019-02-21/ 古吴轩出版社
    • 该书为美食家华永根先生继《食鲜录》之后的又一部关于苏帮菜的饮食随笔集。该书分为 梅边新度曲 红鱼跳绿萍 年华谁与度 酣宴忘夜久 吹笛虎山桥 清风数卷诗 6个部分,共50篇文章,17万字。作者分别从苏帮菜、吴地小吃、美食人物、宴会饮食、行业思考等方面讲述美食故事,其对美食的热爱,对美食文化的挖掘,对饮食行业的深入思考都极有可读性和社会意义。

    • ¥22.8 ¥38 折扣:6折
    • 全民阅读.中医养生进家庭口袋本丛书 保养肾
    •   ( 1 条评论 )
    • /2024-04-01/ 中国中医药出版社
    • 本系列丛书本着“国民健康+全民阅读+科普惠民”的宗旨,助力健康中国建设、推广全民阅读计划,将中医学颇具智慧的经络穴位防病治病绝学及药食同源养生理念发扬光大,使其进入寻常百姓家。本书聚焦老百姓最关心的养生和常见病防治话题,以通俗易懂的语言、简单有效的方法,为国民健康事业添砖加瓦。本书通过介绍与养护肾相关的重点穴位、家常食物和中药材等,将食疗和运动调理相结合,帮您养好肾,拥有健康人生。

    • ¥18.77 ¥29.8 折扣:6.3折
    • 思慕雪 GU生活丛书
    •   ( 105 条评论 )
    • 塔尼娅?杜西 /2017-08-01/ 译林出版社
    • 思慕雪,一种来自美国的健康水果饮品。 健康与美味,二者可以并存吗?当然可以!因为我们有思慕雪。这种小小的 能量包 不仅可以提供丰富的维生素和纯植物纤维,让你拥有愉快的饱腹感,并且有着无与伦比的好口感。它适合在一天中的任何时候食用:可以和牛奶、酸奶或者奶酪搭配来代替早餐麦片,或者作为午餐的小吃和甜点。如果你下午运动以后感觉非常饥饿,那么,思慕雪就是代替薯条和咖喱香肠的轻量级选择,用它来作为所有疲惫的奖励再合适不过了!

    • ¥18 ¥30 折扣:6折
    • 全民阅读.中医养生进家庭口袋本丛书 通经络
    •   ( 2 条评论 )
    • /2024-04-01/ 中国中医药出版社
    • 本书从复杂的十二经脉和任督二脉中精选出一些常用穴位,经常按一按能强身健体;介绍了通经络、养五脏的食物、中药等,以期多管齐下,帮助读者打造硬朗的身子骨。全书内容通俗易懂,简单易学,方法有效,是居家生活不可或缺的健康宝典。

    • ¥18.77 ¥29.8 折扣:6.3折
    • 全民阅读.中医养生进家庭口袋本丛书 护心神
    •   ( 1 条评论 )
    • /2024-04-01/ 中国中医药出版社
    • 本书本着“国民健康+全民阅读+科普惠民”的宗旨,助力健康中国建设、推广全民阅读计划,将中医学颇具智慧的经络穴位防病治病绝学及药食同源养生理念发扬光大,使其进入寻常百姓家。本书聚焦老百姓最关心的养生和常见病防治话题,以通俗易懂的语言、简单有效的方法,为国民健康事业添砖加瓦。

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    • 四时健康药膳精选
    •   ( 1 条评论 )
    • /2024-03-01/ 中国中医药出版社
    • 中医注重天人相应,辨证论治。药膳亦是如此。春温、夏热、秋凉、冬寒,一年四季各不相同,因此人的饮食起居亦要重视“天人相应”,顺势而为。本书汇编选取100道药膳,其中季节饮食春、夏、秋、冬四季膳食各25道,以飨读者。

    • ¥18.77 ¥29.8 折扣:6.3折
    • 全民阅读.中医养生进家庭口袋本丛书 祛寒湿
    •   ( 1 条评论 )
    • /2024-04-01/ 中国中医药出版社
    • 本系列丛书本着“国民健康+全民阅读+科普惠民”的宗旨,助力健康中国建设、推广全民阅读计划,将中医学颇具智慧的经络穴位防病治病绝学及药食同源养生理念发扬光大,使其进入寻常百姓家。本书聚焦老百姓最关心的养生和常见病防治话题,以通俗易懂的语言、简单有效的方法,为国民健康事业添砖加瓦。本书通过介绍与祛寒湿相关的重点穴位、家常食物和中药材等,126个祛寒湿小妙招,简单易学好操作。

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    • 明天请来我家吃饭
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    • 木小偶 /2018-02-01/ 新星出版社
    • 这是一本讲述了 15 席家庭宴会故事的书: 大理民宿主理人苏娅 姜米粒:党政建设女干部vs浪漫厨娘 认真生活的主妇晓玲 轻食主义的 家庭膳食专家 钟乐乐 白关和细腿大羽:造梦田园的艺术家夫妇 在超级都市中心暴走的夫妇:刘大强与斯嘉丽 爱去男朋友们家做客 的美食编辑樊月姣 专攻私人订制家宴的设计师李然 五星级酒店主厨柴鑫和Addison Liew 三代同堂的老北京80后小嘉 90后混血金融精英Jonathan李旭平 潮汕美食和茶专家林贞标 海派文艺青年宴席的见证者孔明珠 全世界搜索别致餐具的时尚作家李孟苏 更有大量精美的手绘、摄影图片和神秘私家菜谱呈现。

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    • 炭烧港味
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    • 胡庆麟火精灵) /2015-08-31/ 广州出版社
    • 《炭烧港味》是一本以“菠萝油王子”和“多士妹妹”为卡通人物形象的彩色手绘本。书中将香港的地域文化、标志建筑与香港特色食物融合在一起,形象生动地为读者展示了一幅幅充满趣味的“港味”风情图。人们不仅可以跟随“菠萝油王子”和“多士妹妹”一起游览香港、领略香港文化还可以尽览美食。

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    • 寻味世界
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    • 摩天文传 著 /2015-09-01/ 人民日报出版社
    • 本书精选了世界三大菜系十几个国家的经典菜式,涵盖了当下为流行的美食食谱,带领读者体味世界饮食文化的独特魅力,教学步骤直观明了,简单易学,让读者足不出户尝遍全球经典美食,成为厨房全能手。所配图片精美清晰,看起来就让人食欲大振!

    • ¥23.2 ¥34.8 折扣:6.7折
    • 贝太厨房 记忆中的味道
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    • 贝太厨房》工作室 /2015-04-01/ 中国人口出版社
    • 记忆,是我们所记住的过去。记忆中那些让人常常怀念常常回味的过去,一定包括了吃。因为我们这些三十而立、四十不惑的人,深深记得自己有一个怎样物质贫乏的童年。吃,于我们是一件多么幸福的事情。作为经典素菜的醋溜土豆丝、番茄炒鸡蛋,过年才能大吃特吃的红烧肉、糖醋小排,在物质极大丰富的今天,仍令人想起便食指大动、口舌生津。贝太厨房《记忆中的味道》,带你重温童年,回忆那些根植于记忆中的家常美味。

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    • 中外饮食文化(修订版)
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    • 隗静秋 主编 /2015-07-01/ 经济管理出版社
    • 《中外饮食文化(修订版)》在对饮食文化的概念、功能、现状作简要介绍之后,分别讲述了饮食原料文化、饮食器具文化、烹调文化、主食菜肴文化、饮文化、饮食民俗、饮食礼仪、世界饮食文化交流。

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    • 实拍图片 好土 好菜 三菜一汤 跟着节气过日子
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    • /2013-09-01/ 中国青年出版社
    • 将生活从「无感」变成「五感」的美丽显学!随着科技日新月异,日历或农民历逐渐被手机、平板计算机上的行事历取代,上面所记载的节气,简化成了几年几月几日的提醒,依着节气过日子的重要与美好,也渐渐地被人们遗忘。 然而,老祖宗流传下来的大智慧,将一年365天分成24节气,让人们依时序生活,依节庆过日子,除了作息规律使得身体健康之外,透过节气里的庆仪,人们在过年围炉团圆,元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至等日子里,也会做些应景的事儿,享用特定饮食,更享受大伙儿团聚的氛围,节气生活里的精神及乐趣,在节庆里不言而喻;透过料理和美食的分享,也让人们因距离而疏离的感情,更拉拢靠近了一些。 有鉴于节气对生活的重要性,结合了食材、节气与创意料理的《你好土,我好菜:三菜一汤·跟着节气过日子》,便是

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    • 实拍图片 蔡澜世界名馔录
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    • /2010-11-01/ 山东画报出版社
    • 《蔡澜食材字典》写到现在,有好几年了吧,记得的也只有那么多,七七八八了。当年大胆地用了“食材字典”名字,一写才知道自己的狂妄。天下那么多的食材,毕三生功夫,亦不能记录得详尽。这次另开一个栏,写世界各国的名菜,只敢用“纵横谈”来做题目。不过是一些我亲自试过的美食,篇幅有多少,也没有把握,想到什么写什么,让自己有更广阔的空间。现编成《蔡澜世界名馔录》这本书,与读者分享经验。 尽量把所有佳肴的来龙去脉记录,并讲清楚做法如何,当然不会像一般的菜谱,说明盐多少克,糖要下几茶匙,这都是废话,做菜全凭经验,我从来没有看过一个人,依照了食谱就即能做得成功。但是,做一道名菜,是那么难吗?要知道这些所谓的佳肴,大多数原来就是家常菜。有了时间考验,才变成经典。所以做法并不困难,要看你肯不肯花心思去

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    • 实拍图片 蔡澜品味2 蔡澜叹名菜
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    • /2014-01-01/ 广东旅游出版社
    • 《蔡澜品味2·蔡澜叹名菜:粤港澳美食地图》是香港无线电视翡翠台近年主打的综艺节目,节目由大美食家蔡澜携美女苏玉华、Amanda. S推介粤、港、澳三地顶级美食,是超200万观众的高收视超人气节目。 《蔡澜品味2·蔡澜叹名菜:粤港澳美食地图》将综艺节目中的精髓原原本本地转化成文字和图片,为热爱美食的读者奉上一本汇集东南亚地区和粤、港、澳大小著名餐厅和名菜的美食秘籍。 《蔡澜品味2·蔡澜叹名菜:粤港澳美食地图》由金庸先生亲笔题写书名,倾情推荐。 《蔡澜品味2·蔡澜叹名菜:粤港澳美食地图》共分为11个部分,即“粤菜”、“潮州菜”、“客家菜”、“顶级河鲜、海鲜”、“香港大排档风味及街边小食”、 “隐匿香港的中国味道”、“隐匿香港的国际味道”、 “粥面、甜品”、“私房菜”、“澳门豪华名菜”,和“澳

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