好吃不长胖,减肥不节食。《美食天下(第2辑):健康减肥食谱》根据减肥的三个阶段合理安排瘦身食谱,教您用科学的方法轻轻松松健康减脂。
本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较,本书*的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。
*的研究结果显示,以80℃的温度焖煮姜可以使其*限度地释放出祛寒和减肥效果极佳的姜烯酚成分。而制作80℃姜的秘诀就是使用焖烧罐。本书由日本专业医师、营养师设计,主要以 焖烧罐做出80℃姜食汤品 为主轴,部分分别介绍了西式、日式、中式及多种异国风味汤品,丰富的食材,百吃不厌。第二部分针对寒性体质、肥胖体质、贫血、生理不顺、免疫力下降等多种身体不适,分别设计出相对应的姜汤食谱,科学有效、辩证施治。第三部分精选多种80℃姜饮品,准备好姜和茶叶,随时都能让午茶喝得更丰富、更健康!
16世纪初,咖啡文化在欧洲传播开来,街头巷尾的咖啡店也如雨后春笋般大量产生。当时的咖啡店可说是政治、文学、商业等文人雅士喜欢聚集、高谈阔论的地方,是个极具知性的社交场所。演变到后来,咖啡馆逐渐普及,并为了顺应现代社会的多元化以及现代人口味的挑剔,不再单纯只是提供咖啡,还会供应一些能够搭配咖啡的附加点心甚至于餐点。 轻食在咖啡馆中,似乎已经有反客为主的趋势,让大家不只有想喝咖啡的时候才到咖啡馆,而是任何时候都可以在咖啡馆中享受到美食与休闲。而“轻食”这个词汇,就字义直接诠释,是指份量不多的食物,广义归纳的话,稀饭、包子、饺子、春卷、烧卖、水果、蛋糕、饼干等点心、零食都可以算是轻食的一种,所以像中国广东人的“饮茶”、欧洲人的“下午茶”这些可以在非正餐时间享用的少量食物都可以叫做轻
16世纪初,咖啡文化在欧洲传播开来,街头巷尾的咖啡店也如雨后春笋般大量产生。当时的咖啡店可说是政治、文学、商业等文人雅士喜欢聚集、高谈阔论的地方,是个极具知性的社交场所。演变到后来,咖啡馆逐渐普及,并为了顺应现代社会的多元化以及现代人口味的挑剔,不再单纯只是提供咖啡,还会供应一些能够搭配咖啡的附加点心甚至于餐点。 轻食在咖啡馆中,似乎已经有反客为主的趋势,让大家不只有想喝咖啡的时候才到咖啡馆,而是任何时候都可以在咖啡馆中享受到美食与休闲。而“轻食”这个词汇,就字义直接诠释,是指份量不多的食物,广义归纳的话,稀饭、包子、饺子、春卷、烧卖、水果、蛋糕、饼干等点心、零食都可以算是轻食的一种,所以像中国广东人的“饮茶”、欧洲人的“下午茶”这些可以在非正餐时间享用的少量食物都可以叫做轻食
喜欢吃辣的人都会说:吃辣是一种享受!喜欢吃酸的人,听到酸这个字,就会忍不住垂涎欲滴、眼睛发亮。 而酸加上辣,更能激荡出美妙的味蕾飨宴,可说是绝配!如酸辣汤、糖醋排骨、宫保虾仁、鱼香烘蛋等料理,在台湾美食界一向拥有众多的拥护者,韩国泡菜、台式泡菜更始终是小菜中的翘楚。 没有人不喜欢吃酸辣食物,只是有些人不敢吃辣,或是不习惯这种滋味!这是可以慢慢训练的。尤其,酸辣食物使用的醋酸、辛辣材料,对人体健康有许多益处,能促进血液循环、红润气色、发汗驱寒、杀菌抗病、开胃下饭、提振精神、令人兴奋!再加上世界各地,如墨西哥、韩国、泰国、印度、印尼,中国的四川、湖南、台湾等地,都有各式各样不同风味的酸辣料理,可供日常食用做选择及变化,每个人或多或少都应该常吃点酸、吃点辣,当成是保健,美容