本书以全国众多营养学权威专家编写的《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016)》为依据,将超重及肥胖患者的医学营养减重和体重管理内容化繁为简,编撰成这本简明、实用的行动手册,书中将医学营养减重的目标、方法、步骤结合减重实例加以介绍,希望可以帮助更多超重及肥胖人士安全、有效地减重和维持减重成果。
本书汇集了时下*流行的瘦身、美容信息,精心挑选了288道**有美容瘦身效果的菜品、汤品、羹品、蔬果汁,手把手教您用*健康的方式完成*美丽的蜕变。全书共分4章,通过介绍瘦身美容常识、常见食材药材以及上百种具有代表性的美白塑身菜、美容养颜羹、护肤滋补汤、消脂蔬果汁,让您足不出户就可以健康合理地安排膳食,并且在满足味蕾的同时还能做到清理肠道,排出毒素,让生活更健康轻松。
本书为大家介绍了多款咖啡馆风的美味轻食,全书分为咖啡馆轻食、人气美味沙拉、吐司、三明治、饭食、面食、名店好喝汤品以及DIY甜点等单元,是一本集合了基础、变化、创新于一书的轻食食谱。
旨在为你提供引领风潮的美食创意。不断以新视角推动饮食文化和烹饪技艺新趋势的 la cuisine ,贴心遴选 全球*特色的101 份咖啡馆招牌餐品,以 蛋主餐 沙拉、暖汤、甜点等配餐 的呈现形式,设计出满足 快早餐 早午餐 夜宵时间 美味下酒菜 派对料理 等不同需求的蛋主题餐桌方案, 65 桌轻食时光悠闲私享。 ★ 点击率的美式黄油炒蛋、日式玉子烧、花样欧姆蛋 ★ *创意的蛋黄柠檬凝乳、砂锅虾酱鸡蛋羹、蔬菜鸡蛋派 ★ 绝搭妙配的沙拉、酱汁、浓汤、热饮、水果酒 ◆ 宅在家中或亲朋小聚的时刻,懒洋洋地享受 家咖啡馆 的幸福时光吧。 ◆ 若拥有一家小小的咖啡馆,快快让它遇见这些点击率的招牌餐品吧。
体重停滞期,是减肥路上的杀手,有些人因体重维持不再下降而放弃减肥,导致前功尽弃!本书由肥胖门诊专业营养师总结自己多年经验,告诉大家减肥期间如何调配自己的一日三餐和加餐。另有17种热门减脂瘦身方案,59款战胜停滞期的减重食谱,帮你轻松应对瘦身停滞期,成功减脂不复胖。
柠檬属于低胰岛素减肥水果,具有美颜瘦身、健康保健等功效。本书将介绍用柠檬汁按摩小腹,可消小腹的瘦身秘诀;用柠檬制作各种面膜,可使肌肤水嫩润白等方法。还有生活应用妙方与柠檬窈窕美颜菜单。
本书从常用的食品中选择一些*瘦身原料,搭配出数十种美味佳肴供减肥者或想保持美妙身材的女人男人选择。这些美味营养丰富、脂肪低、热量低,以中国菜为主、以西菜为辅,能使爱美一族高高兴兴吃喝,轻轻松松减肥。减肥是一件极富个性化的事情。每个减肥者在遵照科学饮食秘诀或按食谱制作时都应结合自己的减肥路子,将关肥进行到底,获得窈窕和美丽。
本书以通俗易懂,深入浅出的语言,依据我国丰富的医药典籍和大量的现代科研资料,介绍了瘦身减肥的基本知识和30种确有成效的天然食物,并运用这些食物配制的食疗验方、减肥菜肴370多款,同时叙述与瘦身减肥有关的传说、典故、诗词、趣闻、轶事。内容丰富,科学实用,取材方便,价格低廉,疗效确切,适合广大瘦身减肥者、医务工作者和饮食行业人员阅读参考。
继畅销书《晚间西红柿减肥》后,“日本的西红柿博士”唐泽明再次重磅推出《晚间西红柿减肥2:美人食谱》。在这本实操版的书中,作者告诉大家,西红柿是真正的“超级食品”,西红柿所含有的丰富的营养素有很多神奇的力量,西红柿除了可以美容减肥外,还可以预防癌症、各种生活习惯病、解酒、治疗失眠,同时西红柿还是爱情的象征食物呢。 西红柿是一种可以让我们由内而外变得健康、变得快乐的食品,它的“魔力”让我们的每一天都能过得活力四射。如果了解了西红柿所具有的众多神奇力量和丰富多样的西红柿美人料理,相信每个人都会“大大喜欢上西红柿”的!那么,就让我们来品味各种各样好吃的西红柿料理吧。
本书作者提倡的“生机素食”,是针对现代人为重视的健康与减肥两大课题发展出来的饮食方法。一方面讲究清淡、新鲜,以减轻体内负担,一方面强调降低热量、少油少盐,以减轻体重压力。其中食材的选择以蔬菜水果和五谷杂粮为主,料理的做法也力求简单易行,方便实用。不仅可以帮助读者改变以前不好的饮食习惯和生活方式,也可以让读者在执行过程中“做得轻松”、“吃的清淡”、“活得身轻气爽”。本书内容新颖,图文并茂,作者所提倡的生机素食主义,也是一种非常健康的理念,值得向广大读者推荐。
要想得到健康的身体,*重要的便是均衡地搭配每天的饮食。本书在日本料理的基础上,通过主菜、副菜、主食和汤品的精心搭配,让每一餐的热量都控制在500千卡左右,满足口味的同时,又能获得充足营养,不需要*的忍耐和节食,在不知不觉中享受到轻食餐带来的健康益处。
跟着鸡蛋到世界去旅行,看看中国乃至世界都赫赫有名的大厨们如何用这个简单的食材演绎出气质超群的佳肴。 鸡蛋是人类好的营养来源之一,也是百搭的食材。鸡蛋“牺牲”了自己,成就了每一个食材的华丽变身。 新浪美食当红博主孔瑶倾力拍摄,近百种美味营养简单与鸡蛋有关的佳肴奉献给大家。
如果你想美体养颜,请多吃沙拉。如果你只拥有厨艺初级,那么可从沙拉开始进阶。如果你想偷个懒又不愿随便对付一餐,优中之优的选择一定是沙拉。书中的每道菜品均遵循健康瘦身的理念,选取高纤维、低热量、低脂肪、高蛋白等有助于瘦身的食材代替不健康食材,科学搭配,为身体提供营养和能量。菜品融合中式凉拌菜的做法,令口味更加本土化。好好吃,健康瘦,平时再配合一些健康的运动,久而久之,不但能瘦下来,而且身体机能也会越变越好。