戴夫·阿诺德的这本书开创新地从科学角度对鸡尾酒的构成要素和制作技法进行了深入解析，为读者打开了调酒新世界的大门。根据戴夫·阿诺德的研究，苹果中的糖和酸、立方体的形状、香槟中的气泡，都是需要测量、测试和调整的成分。他研究了温度、碳酸化、糖浓度和酸度，以寻找激发经典鸡尾酒活力的方法。他还发明了新的饮品，颠覆了人们对饮品外观、味道和制作方法的预期。多年的严格实验和研究——大胆的尝试和充满灵感的解决方案——产生了书里面的这些配方和创新技术。这本书以120多种配方和近450幅彩色照片，介绍了从简单的冰的形成到如何在你自己的冰箱里制作透明的冰块开始，然后发展到掌握优选的技术，如用酶澄清浑浊的酸橙汁，用氮气捣压新鲜罗勒以防止变成棕色，在伏特加中加入咖啡、橙子或胡椒粒等。这本书为专业人士和鸡尾酒爱好

回溯历史风貌，细品茅台情怀 这是一本集辞典、图录、手册、指南于一体的茅台酒收藏全书。本书从鉴赏与文史相结合的角度，对茅台酒的历史发展和文化传承进行了鸟瞰，介绍了1862~2023年间近1000款茅台酒珍品，细致呈现生产年份、容量规格、酒精度数、估值参考、拍卖信息等最受关注的细节，并附有放大细节图，可辨别、可欣赏、可把玩。2019年，本书获第24届国际美食美酒图书大赛特别奖。

有名的鸡尾酒圣经——由传奇的调酒师、美国鸡尾酒之父戴尔·德格罗夫进行了接近修订和更新，他重新开启了调酒师这一职业，促进了鸡尾酒行业的复兴，并一直持续到今天。全新的版本有超过500个经典创意配方，复古精美的照片和新增的关于鸡尾酒行业历史发展的内容。本书于2002年首次出版，刚好是美国经历2001年的911事件后，鸡尾酒行业需要重振复兴的时机，这本书对于鸡尾酒行业的复兴以及调酒师都产生了显著而深远的影响，被称为第一本真正的鸡尾酒图书。这个全新的版本，原来的鸡尾酒配方都得到了更新，为新一代的鸡尾酒爱好者及专业人士带来了鸡尾酒之父积累几十年的经验心得。书中有读者所钟爱的历史、文化、技术要点和配方调制细节说明等内容，涉及到调制鸡尾酒的每一处微妙细节，帮助你真正掌握鸡尾酒调制技艺的精髓。

1999年作者开始利用业余时间在小范围传授瑜伽，同时秉承上师的教导，在习练瑜伽二十多年的基础上，结合自己修习的体会并通过大量阅读瑜伽典籍和参考其他瑜伽修习者的心得，历经八年多次修改后写成了《瑜伽八支冥想》、《瑜伽健康书》、《瑜伽修习之道》和《智慧之光》“瑜伽四书”系列。 本书对瑜伽的修习方法和理论知识作了比较全面、系统和规范的介绍，也是作者二十年来修习伽和十来年教授瑜伽的经验总结。主要介绍印度瑜伽，对藏密瑜伽适合世俗修炼的部分内容也有所涉及，基本包括了世俗瑜伽所有的修习内容，并且紧密联系现实世界，重在解决练习者在现实世界遇到的问题，不管是对初学者还是对有练习基础的人士都有极大的裨益。可以作为学习瑜伽的工具书，也可作为瑜伽的教科书。 为使读者更好地学习，本书免费附送了光碟《达摩

《柠檬书：3D立体排毒减重法》主要介绍了柠檬排毒法，这种方法是美国的另类疗法医学专家史坦利·波罗先生首先发现的，《柠檬书：3D立体排毒减重法》作者汤姆·威罗西恩在将近三十年的时间里，对这种方法进行了实践，帮助了许多人。 这种方法旨在针对现代生活方式给人的身体带来的种种健康问题，通过清洁人的身体，进而使人的心灵也得到安宁和平复，使人们在身体和心灵上得到双重修复。这种方法；来源于实践经验，并得到了众多实践者的一致认可。 《柠檬书：3D立体排毒减重法》作者汤姆·沃伦施恩于1980年师从“柠檬排毒法”者史坦利·波罗先生进行整合疗法的实践和咨询，他主要在维多利亚、不列颠哥伦比亚省和加拿大等地专注于柠檬排毒法、色彩疗法和精油疗法等几个方向的研究。 《柠檬书：3D立体排毒减重法》以课堂的模式，分三节课

《瑜伽花环》共8卷，内容为艾扬格专著之外的瑜伽作品汇编。各卷内容相对独立，此为第7卷。 本卷为B.K.S.艾扬格多年来针对各种瑜伽问题给出的解答，悉数经验之谈，蕴含深刻见解。这些问题，有提问者的疑惑，也有对智慧的渴求，有尖锐的挑战，也有呼唤真知的声音。收录的解答既是对个人疑问的响应，也是对瑜伽这门浩瀚的学科总体的讲解。 本卷旨在帮助有志于修习瑜伽的朋友轻松入门，引导他们正确地练习，并把握如何抵达瑜伽的更深层面，从而将腐蚀着他们探索之力的疑虑和困惑消除。

梦是什么？从人类诞生起，梦就一直伴随着我们，令我们心怀好奇。在古老的印度，大成就者那洛巴将睡梦作为修习解脱的重要内容，这就是的那洛六瑜伽法中的睡梦瑜伽法。后来.睡梦瑜伽辗转流传到西藏，与西藏苯教相结合，于是成为了密宗非常重要的一套修法体系。西藏睡梦瑜伽告诉世人，梦不是虚幻的，它占有人生命的三分之一.是人真实生活的一部分，因此不容忽视。通过睡梦瑜伽的修持，人们可以达到梦中知梦、梦中做主.并最终实现梦中解脱。 《图解西藏睡梦瑜伽》将从梦的产生根源、梦的形成过程以及影响和控制梦的修法介绍等几个方面，为您揭示睡梦的玄机。同时，我们还特别插入了一百多幅清晰明了的手绘插画和图表，以帮助读者理解抽象难懂的密法奥义。本书所阐释的密法以一种全新的视角去观注我们自身，让您拥有更好的心情.更多的智

想知道巴黎女人优雅美丽的秘密吗？ 伊娜·德拉弗拉桑热，在这本书中分享了她在时尚界数十年的私房心法：她告诉你巴黎女人是如何穿出巴黎风，如何经营自己的衣橱，如何只用7种基本款就能搭出各种靓丽的风格。这本书中所有的物件都可以在巴黎小店及网上随手找到。 《巴黎女人的时尚经》还将带你领略伊娜的私密巴黎：私房的酒店和餐厅，以及一些非的去处，以及适合家庭出行的预约向导，带你了解那些地道的巴黎女人都在如何享受生活。 这本书还受到了ELLE时尚编辑索菲?加谢的倾力协助，是一本教你掌握巴黎时尚范儿的宝典。 内文有350副精彩的插图哦！ 伊娜·德拉弗雷桑热是谁？ 她是20世纪80年代最出名的法国模特，是香奈儿的灵感化身，曾作为玛丽安雕像的原型，出现在法国每个城市的市政厅门前。她至今仍被称为巴黎最时尚的女人。如果有谁能说出

本书用通俗易懂的语言介绍了剪发的基础理论、剪发的姿势、剪发的工具及使用方法，对分区、提拉、梳发等知识做了讲解，并通过实际案例对齐剪、堆积重量修剪、大层次剪发和其他常用的13种剪发类型做了详细介绍。作者以多年的授课经验为基础编写本书，将理论知识和实际操作相结合，并列出了136个美发用语供读者查找，为读者提供了一本专业而实用的美发指南。本书适用于刚入行的初级美发师和有工作经验的美发从业者，同时也可以作为相关培训机构的参考用书。

◎时尚是关注也的主题之一。时尚是艺术，也是产业；有审美性，也有功能性；有社会学价值，也有经济学价值。时尚和每个人有关，人人可读。 ◎时尚与时代休戚与共，是时代的镜子，也是影子。20世纪历史波谲云诡，时尚之潮也同样跌宕起伏。从时尚角度，多一个看历史的入口。 ◎《极简时尚史》结构清晰，脉络分明，插图精美，有每个时代代表性单品的时尚小传，还有服装科普、里程碑事件、品牌设计师、美妆配饰、明星偶像、文化运动等等，好看又涨知识，小开本，可平摊，随手翻零压力。

近十几年来，凯文·奥库安一直是时尚和娱乐界人士的化妆师。凯文相信，化妆能给所有人的改变自身、尝试新我的力量。他的新著《化妆》由护肤和准备工作的小建议开始，然后写到如何将这些基本技术动用得超凡脱俗，他同时达到出了几十种不同妆容的化妆步骤。《化妆》一书中的每一讲都配有明星和超级名模的照片、图片。如果你想使自己的面容有大的改变，就要有创新精神和兴趣——凯文·奥库安所创作的《化妆》可以使你达到自己的追求。 本书包括：护肤与准备工作；面部组织；粉底；简洁；中性；亮彩；戏剧性等内容。 本书中提到的都是真实的人。不也们是演员、家庭主妇、白领、作家设计师、歌手、法官、还是模特，她们都给人以鼓舞与帮助。我在很久以前就懂得了这个道理；拿自己与别人相比只能使自己受到伤害，陷入痛苦。在现实生活中

拓宽眼界与思想深度的时尚之书。一个人的眼界就是他的全世界。 全球生活方式者KINFOLK创始人内森·威廉斯，花费四年，走访全球超过 90 位影响世界的创意总监，只为回答一个问题：创意总监们是如何拓展他们的眼界的？ 本书集合时尚、内容出版和娱乐界的创意人士，包括汤姆·布朗、山本耀司、VOGUE主编格蕾丝·柯丁顿、YSL总监斯特凡诺、Holiday杂志总监杜兰德、英国皇家芭蕾舞团编舞麦格雷戈、好莱坞电影场景设计克里斯·莫兰、黑人音乐人海因斯、为LADY GAGA和碧昂丝担任过创意总监的托德·图索……将隐于幕后的创意人群引至台前，介绍他们擅长的领域、工作方式、思考维度、爱好与习惯等，从各方面展示影响世界的创意者们的所见、所思与所想。 “我的作品总会为我发声。” “作为创意人士，你不可能把自己的开关关掉。周围事物会自然而然地激发着

“食在广州”是广州的城市名片。近年来，广州博物馆携手中国大酒店打造的“消失的名菜”项目，依托博物馆百年老菜谱藏品文物，以中国大酒店专业餐饮团队为基础，高度还原一批“消失的名菜”，成就了“文物活化+文化粤菜”文旅融合创新品牌。本书稿乃依托“消失的名菜”系列素材编写而成，通过“百年老菜单”微视角，探寻粤式饮食的流变，深入发掘名菜背后的历史文化，再现广州市民的生活与时代变迁，为城市留住美食的乡愁记忆。

咆哮的1920年代的浮华和魅力掀起了一场时尚革命。1920代是社会变革的代名词，反映在其开创性的时尚上：从“新女性”的大胆优雅到前所未见的轮廓，咆哮的1920年代风格在一个世纪之后，仍然吸引着人们的想象力。这本丰富的资料书以500多张照片和原始时尚插画、海报、设计稿为插图，记录了爵士时代的每一个时尚季。这本面向所有时尚历史学者、学生和复古爱好者的重要手册，将视角落在了不断发展的时尚趋势之上，提供了从高级定制到成衣，以及各类时尚单品的深入分析。本书由有名设计历史学家夏洛特·菲尔撰写和编辑，还包含时尚历史学家埃曼纽尔·德里克斯的权威介绍，以及该时期主要设计师和时装公司的介绍。

一个完整的烫发过程是十分复杂的，它不仅包括烫发前的设计，还包括与烫发相对应的剪发过程（修剪出烫发所需要的形状、束感与发流），以及解决与烫发密切相关的各种具体问题，如怎样辨别发质、选择什么样的烫发方式（冷烫还是热烫）和工具、怎样去选择合适的烫发药剂、如何确定药剂停留的时间、烫后如何选择合适的护发产品等。如果使用卷杠的话，那么，选择什么规格的卷杠、卷杠在头部的不同部位要如何配置、如何确定上卷的方向……对于发型师来说，必须要搞清楚这些问题，并进行刻苦的训练，才算是真正地掌握了烫发的理论与技术，并且可以在此基础上，提高自己的创作能力。 本书由日本著名发型设计师吉泽刚著，金井丰监修，中奥美发经营管理研究中心的周书领先生翻译。本书全方位地讲述了烫发的理论与技术，如与烫发相关的毛发知

《现在开始讲解瑜伽》是《瑜伽经》的注释本，可以说是当代的一部专家注释本，因为其主要的注释者就是当代这个领域内的专家学者。《瑜伽经》这部关于冥想的经典已经经受住了时间的考验。虽然它写于约两千年前，但印度的学者、哲学家和宗教导师仍然认为它是冥想修习之切实稳妥并合乎道德的指导。它的首要特征在于，尽管文本明白晓畅，但仍然解释了为深奥的秘密；它既适合于的初学者，也适合于道行很高的修行者。它的另一个特征是，文本并没有抬高任何一种特殊的宗教学说。读者可以是印度教徒、佛教徒、基督徒、无神论者或者其他任何信仰的信徒。文本的目的，是帮助读者完全理解自己的心的结构，控制心意，进入更深的意识层面。 瑜伽是一门亲证的学问，是超过怨恨对峙的学问，是引导人的心灵通向自由和平的学问，可以指导人们摆脱诸多

本书是艾扬格大师继《瑜伽之光》《调息之光》之后又一部经典之作，不仅深入解说了帕坦加利《瑜伽经》中的灵性智慧，而且全面介绍了瑜伽哲理和修行方法，帮助现代读者透彻地理解瑜伽哲学与艺术，体会自由与解脱。 全书共分四篇，涵盖艺术、科学和生活哲学等方面内容。三摩地篇定义了瑜伽和意识活动，修习篇介绍了瑜伽修习要经历的阶段和修习方法，力量篇探讨额瑜伽修习的非凡效果，解脱篇则从宇宙的哲学观点出发，对解脱和三摩地的不同之处进行了详细说明。读者不仅可以在日常瑜伽习练中调理身体，享受健康，而且可以在纷繁忙碌的现实中体验身体与心灵的奥秘，收获自身真实本质的圆满。

本书由三代中医世家的美女中医师亲自执笔，以调心情、理饮食、安睡眠、补养气血和脏腑为纲，将家传的 以内养外 的养生养颜秘籍娓娓道来。书中介绍的方法一看就懂，简单易做，效果可靠。适合爱美的女性参考阅读。

东方社会讲究儿孙满堂，虽说大家已经不太妄想养儿防老，但毕竟还是会希望若干年后，自己老了、病了，至少有人可以依靠。《一个人的老后.2》中，上野千鹤子一笔点出男人“一个人”的人生结局，以客观的叙述与读者分享了人生的智慧与经验，以温情的语调与态度，带我们去看那些蒙蔽着双眼不想去看的犀利现实：婚姻关系变迁，金融危机，房地产泡沫，老龄化理财、居住、人际、照护、遗产和身后事安排等生活课题，并提供妥帖建议，更帮助男性建立成熟、豁然的人生观——想要过得有尊严，要活出更精彩的人生。