《世界咖啡地图》是畅销全球的经典咖啡指南,咖啡迷的圣经。世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼重磅之作,中文首版自2016年上市以来加印21次,长销不衰。本次《世界咖啡地图》全新修订第二版,不仅全面更新全球各大产区的一手信息,也扩张了咖啡版图,增加了包括中国在内的六个咖啡新兴产国,更加完整地涵盖了全球咖啡产区的讯息。《世界咖啡地图》是一本精品咖啡的百科全书,也是值得咖啡迷收藏的经典工具书。作者詹姆斯·霍夫曼曾获得2007年世界咖啡师大赛冠军,在本书中,他致力于向读者解答所有关于精品咖啡的知识。本书内容主要分为三个部分:第一部分讲解精品咖啡的基础概念;二部分介绍精品咖啡产业链条上的所有环节,包括种植者、采摘与处理、进出口贸易、烘焙方式、冲煮方法、咖啡品鉴等;第三部分则带领读者进行一次咖啡产地的全
本书是吉布里埃尔·久保结合多年花艺设计经验,融合目前很流行的北欧自然色彩系统理论,通过观察花朵本身提炼出一套高度精炼和简单实用的色彩设计系统——自然色彩系统(NCS),以及可灵活运用的花艺色彩设计原则。此外,作者通过多角度的45个原创花艺色彩设计案例,充分验证了这套色彩设计理论的有效性和科学性,是一本理论与实践相结合的实用性指南。 对于那些想要掌握花艺色彩设计这个专项技能的花艺设计师而言,本书提供了一套具体、经典、实用的参考依据,是一本的花艺设计专业入门书。
如何做一个享受生活趣味、讲究生活品质的生活家,而不单单是物质时代的消费者,这本多次修订的精美图书便是一本优秀的生活指南。 这是一本系统而专业的科普经典之作。从原理到生活,从公式到实验,透过化学的棱镜观察我们身边的世界,原来所有的神奇现象都能找到答案。请开始随意阅读吧!
探寻自我价值是关于心灵的艺术。“我做得还好吗?”“我说对了吗?”“我看起来专业吗?”这些问题的提出都暗示着自我怀疑,暗示着对安慰和外部验证的需要。过度依赖外部肯定可能是低自尊和缺乏自我肯定的表现。寻求反馈本身是积极的,但是,一旦我们的工作伙伴从一位温和得体的沟通者换成了一个吹毛求疵的人,谁来提供安慰?也许我们可以从家人、朋友那里寻求认可,但更重要的是,自我肯定,找到真正的自我价值感。坚实的自我价值感将带来对自我智慧、技能的认可,使你理解个人努力和工作贡献的真正含义,会让你在逆境中也能微笑,从优秀走向很好。 本书从幸福、生活、正念、创造力、逃离五大方面,提供自我价值探寻指南。内容涵盖如何在繁忙生活中留出自己的时间、怎样顺利找到自我价值感、惧怕同学聚会是怎样的心理过程等。临床心理
本书是一本为普拉提教练编写的实用手册,对于普拉提初学者和高阶练习者也有一定的参考价值。本书首先以简洁明快的方式介绍了普拉提的基本知识——从介绍普拉提的历史开始,然后作者回答了读者关于减肥、锻炼频率和康复练习的重要问题。此外,书中还深入探讨了普拉提与功能性训练的关系,并讲解了丰富的运动解剖基础知识。在“练习的方法”一章中,读者将了解动作术语、骨性标记定位和教学提示技巧。最后,书中提供了丰富的练习示例,从呼吸练习到垫上练习,逐步引导读者进行普拉提实践。本书可作为普拉提教练的指南,有助于他们改善教学技巧,并带领学员感受普拉提的魅力,使其保持身心健康。
不论你是威士忌行家,还是刚接触威士忌的新手,想全面精准的了解全世界所有的威士忌,《世界威士忌地图》就是你专享的指南。这本第二版是《威士忌世界地图》的全新修订版,由于近年来威士忌在世界范围内的销量越来越高,威士忌世界也发生了诸多变化,第二版在上一版的基础上,更新了很多酒款信息,收入近年来新开幕的酒厂,特别是对除苏格兰这一主要产区之外,在美洲、亚洲、大洋洲的国家和地区的开设威士忌酒厂的情况做了大量更新。全书收录了超过750款威士忌的品酒辞,非常具有参考性。 该书拥有特色的是,作者开创性地将威士忌的风味分为五大“风味阵营”。例如拥有迷人香氛般的“芬芳花香型”,带着烤面包香气的“麦香干涩型”,充满辛香料和浓郁水果的“水果辛香型”,有明显的果脯、葡萄干、糕点等风味的“饱满圆润型”,以及以
《世界咖啡地图》是畅销全球的经典咖啡指南,咖啡迷的圣经。世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼重磅之作,中文首版自2016年上市以来加印21次,长销不衰。本次《世界咖啡地图》全新修订第二版,不仅全面更新全球各大产区的一手信息,也扩张了咖啡版图,增加了包括中国在内的六个咖啡新兴产国,更加完整地涵盖了全球咖啡产区的讯息。《世界咖啡地图》是一本精品咖啡的百科全书,也是值得咖啡迷收藏的经典工具书。作者詹姆斯·霍夫曼曾获得2007年世界咖啡师大赛冠军,在本书中,他致力于向读者解答所有关于精品咖啡的知识。本书内容主要分为三个部分:第一部分讲解精品咖啡的基础概念;二部分介绍精品咖啡产业链条上的所有环节,包括种植者、采摘与处理、进出口贸易、烘焙方式、冲煮方法、咖啡品鉴等;第三部分则带领读者进行一次咖啡产地的全
本书依托本省电视品牌节目《家政女皇》出品的美食纪录片《冀味儿》和《城市烟火》系列节目,开发了《味道京津冀》系列图书。 深入挖掘其作为以燕赵美食为主、辐射整个京津冀美食文化带纪录片的品牌内涵,集中宣传京津冀美食文化、探寻自然风光、历史遗迹、文化传统和习俗。 本书分为“传承”“生机”“绽放”三部分,采取纸媒、音频、视频融合出版的形式,展现京津冀独具特色的丰厚美食资源,从技艺、刀功、风味、原产地等多个角度入手,以美食为线,串连起生动的人物生态和丰富的地域文化,力图形成一个有的放矢的标志性河北文化文本。
《世界咖啡地图(第2版)》 《世界咖啡地图》是畅销全球的经典咖啡指南,咖啡迷的圣经。世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼重磅之作,中文首版自2016年上市以来加印21次,长销不衰。本次《世界咖啡地图》全新修订第二版,不仅全面更新全球各大产区的一手信息,也扩张了咖啡版图,增加了包括中国在内的六个咖啡新兴产国,更加完整地涵盖了全球咖啡产区的讯息。《世界咖啡地图》是一本精品咖啡的百科全书,也是值得咖啡迷收藏的经典工具书。作者詹姆斯·霍夫曼曾获得2007年世界咖啡师大赛冠军,在本书中,他致力于向读者解答所有关于精品咖啡的知识。本书内容主要分为三个部分:第一部分讲解精品咖啡的基础概念;二部分介绍精品咖啡产业链条上的所有环节,包括种植者、采摘与处理、进出口贸易、烘焙方式、冲煮方法、咖啡品鉴等;第三部分则带领读
《世界咖啡地图》是畅销全球的经典咖啡指南,咖啡迷的圣经。世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼重磅之作,中文首版自2016年上市以来加印21次,长销不衰。本次《世界咖啡地图》全新修订第二版,不仅全面更新全球各大产区的一手信息,也扩张了咖啡版图,增加了包括中国在内的六个咖啡新兴产国,更加完整地涵盖了全球咖啡产区的讯息。《世界咖啡地图》是一本精品咖啡的百科全书,也是值得咖啡迷收藏的经典工具书。作者詹姆斯·霍夫曼曾获得2007年世界咖啡师大赛冠军,在本书中,他致力于向读者解答所有关于精品咖啡的知识。本书内容主要分为三个部分:第一部分讲解精品咖啡的基础概念;二部分介绍精品咖啡产业链条上的所有环节,包括种植者、采摘与处理、进出口贸易、烘焙方式、冲煮方法、咖啡品鉴等;第三部分则带领读者进行一次咖啡产地的全
《时尚通史》追溯了时尚发展目前所有重要时期、代表性事件和形成时尚风潮的要素。古希腊和古罗马服饰,中国唐朝宫廷服饰,日本和服的出现,早期美国原住民及前哥伦布时代的当地织物,欧洲文艺复兴时期、王政复辟时期和浪漫主义时期的服饰,美好年代与装饰艺术,运动服、成衣和高级定制时装,英国男装革命,日本街头时装…一时尚偶像人物,世界上拥有影响力的设计师。以及设计师与风格如何相互影响。文化和历史事件对日常服饰的影响。将时尚带往新方向的创新理念与技术革新……具体到面料的选择、战争或繁荣时代对设计的影响、经典套装的线条设计、超短裙的政治隐喻、垫肩的出现过程、近期新“智能”面料的科学理念等,包罗万象。巨细靡遗。人们总是希望将自己时尚、美丽、自信的一面呈现在众人面前。个性妆容、修饰和自我展示对于人类