《宁夏古长城》由许成、军著。 宁夏境内古代长城遗迹丰富,现存有战国秦长城、秦汉长城、隋长城、宋壕堑、明长城等,尤以明长城遗址著称,保存较为完好,有可见墙体遗址长度1500余千米,烽燧、墩台、城障、关隘、城堡等防御设施齐备,堪称地面上的“长城遗址博物馆”。
甘肃位于我国西北部,处于闻名中外的“丝绸之路”中部。那里地域辽阔,自然风光壮丽奇特。本书着重介绍了天水、兰州、武威、张掖、嘉峪关、敦煌这一线路上的风景名胜,可以使读者从中领略到黄土高原的雄浑纯朴、黄河的气势雄伟、草原的广袤无垠、冰川的晶莹如玉、沙漠的驼铃悠扬、石窟的精美绝妙、古郡重燧的神秘苍凉。同时本书也提供了详尽实用的旅游资讯,是出门旅游者的一本实用指南参考书。
《三晋揽胜丛书:五台山寺庙》介绍了人天尊胜显通寺、珠林花雨洪福寺、灵鹫圣境菩萨顶、景标清汉塔院寺、清凉震粹碧山寺、震那金界圆照寺、开花见佛罗喉寺、石雕宝库南山寺、清凉古刹金阁寺、瑞相天然殊像寺、仙露明珠龙泉寺、五台佛地普化寺、西来正觉善财洞、宏范三界普寿寺、章嘉驻锡镇海寺等寺庙。
《解读敦煌》系列丛书,由敦煌研究院学者向全世界展示中华民族在历史上创造的杰出艺术成就和东方古代文化的辉煌,是一套内容详备、体例新颖、面向广大读者的通俗读物。全面涵括了敦煌石窟的建筑、壁画、彩塑以及出土文书的内容,体系浩大、内涵丰富;以佛教、艺术、社会类多专题的形式,深入浅出地向读者解析敦煌石窟的奥秘;向读者全方位、多角度地展示多姿多彩的敦煌石窟艺术,向人们讲述着敦煌昔日的繁华和一个个悠远的故事…… 本册讲述的是佛教传入中国的故事。
平遥古城是中国汉民族城市在明清进期的杰出范例,平遥古城保存了其所有特征,而且在中国历史的发展中为人们展示了一幅非同录常的文化、社会、经济及宗教发展的完整画卷。 平遥古城是中国汉民族城市的杰出范例;是中国古代民居的实物标本;是东方艺术的多元载体;是晋商票号的鼻祖源起。平遥古城展现出历史文化的现代风韵。平遥古城是山西的,是中国的,也是世界的。
武当山是举世闻名的世界文化遗产、中国风景名胜区和中国著名的道教文化圣地。联合国教科文组织评定武当山列入世界文化遗产名录时评价说:“武当山是美的地方之一”,“中国的历史,依然留存在武当山”。武当山雄居华夏中部,在亿万年的天地造化中,大自然的勉斧神工赋予了它奇特的景观和绝美的风采,形成了集中国名山的独特之处于一身的自然景观,既有泰山之雄、华山之险,叉有峨眉之秀、黄山之奇、青城之幽。古人或以地貌形象,或以道教信仰命名,无数美丽动人的神话传说,使其更加神奇功人。因此,武当山虽不在五岳之列,却尊称大岳,被誉为“亘古无双胜境,天下仙山”。神秘空灵的武当仙境、玄妙飘灵的武当武术和堪称华夏魂灵的武当文化,谱写了天地乾坤中恢弘奇美的壮丽诗篇。
本书力求实用性、趣味性、系统性、科学性相结合,简是扼要地全面反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容,还从实用出发,反映现代新成果,对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调方法、应用原料、制作工艺、风味特点等,均作了较详细的介绍。同时,为了方便读者的继承和创新,还介绍了举一反在三的变通小吃千余种,作为参考使用。 本书可供饮食服务业、旅游业、招待所、厂矿企业、医院中的在职厨师使用;也可作为烹饪院校、饮食服务院校、培训班、餐饮管理人员的教材或教学参考书,还可供广大烹饪爱好者、转岗人员与家庭主妇学习、参考。
在中国西北甘肃河西走廊中部,大漠戈壁之中,平卧着一片广袤的绿洲——她就是千百年来一直被人们誉为“塞上江南”的金张掖。在这里,上天把许多大自然最为壮观的景致汇聚在一起:冰川雪山、森林草原、沙漠戈壁、丹霞彩丘、河流湿地、平原绿洲……其中山丹马场是亚洲的牧场,七一冰川是亚洲距离城市最近的冰川,祁连山草原被评为“中国最美的草原”之一,丹霞彩丘被评为“中国最美的七大丹霞地貌”之一。多姿多彩的地貌景观相映成辉,构成一幅幅视角冲击力强,足以震撼灵魂的独特自然画卷。张掖就像一座幽静的家园,镶嵌在画卷之中。
武当山是举世闻名的世界文化遗产、中国风景名胜区和中国著名的道教文化圣地。联合国教科文组织评定武当山列入世界文化遗产名录时评价说:“武当山是美的地方之一”,“中国的历史,依然留存在武当山”。武当山雄居华夏中部,在亿万年的天地造化中,大自然的勉斧神工赋予了它奇特的景观和绝美的风采,形成了集中国名山的独特之处于一身的自然景观,既有泰山之雄、华山之险,叉有峨眉之秀、黄山之奇、青城之幽。古人或以地貌形象,或以道教信仰命名,无数美丽动人的神话传说,使其更加神奇功人。因此,武当山虽不在五岳之列,却尊称大岳,被誉为“亘古无双胜境,天下仙山”。神秘空灵的武当仙境、玄妙飘灵的武当武术和堪称华夏魂灵的武当文化,谱写了天地乾坤中恢弘奇美的壮丽诗篇。