本书主要包括三篇,分别是理论篇、产业篇和职业篇。理论篇包括旅游理论基础、会展理论基础、研学旅行理论基础以及文化创意与策划理论基础;产业篇包括旅游业、会展业、研学旅行业与文化创意业;职业篇包括文旅行业职业岗位、文旅职业资格证书。本书旨在使学生既能在理论方面认知文旅,又能初步了解文旅相关产业发展现状,还能为将来的职业发展打好基础。书中配套了丰富的学习资源,扫描书中二维码既可获取。本书可作为职业教育旅游类专业教材,也可以作为各类文旅企业及从业人员的培训、学习用书。
《中国旅游文化(第3版)》共八章,分门别类介绍中国历史与文化的发展,并以中国特有的自然和人文旅游资源为载体,注重文化内涵的挖掘,分别对地质、建筑、园林、饮食、民俗、诗词等所蕴涵的传统文化精髓进行梳理和提炼。本书注重教学课堂内外衔接与延展,通过 任务导入 知识链接 试一试 等板块设置扩充学习资源,激发学生主动学习、深入学习的意愿,加深他们对教材所述内容的理解。本书图文并茂,重点突出对旅游文化课程应知应会内容的梳理及总结;配备教学课件、试题、动画视频及对应的网络课程等数字资源,方便教师组织、实施教学。本书适合高职与本科旅游管理学科一、二年级学生阅读,同时也可作为大众了解中国旅游文化的普及读本。