0～3岁的宝宝正处于体格生长、智力发育、免疫机制建立的关键时期，也是由母乳喂养过渡到幼儿膳食的关键阶段，所以，这个阶段的宝宝吃什么、怎么吃就成为父母格外关注的问题。 对于这个阶段的孩子来说，除了必要的母乳喂养之外，大部分的营养和能量还需要从母乳以外的各种食物中获取。那么，面对琳琅满目的食材、各种各样的宝宝菜谱，到底该如何搭配？如何选择？怎 么通过饮食去调理宝宝的身体？著名营养学专家左小霞在本书中，将结合自己多年的临床经验，提出有效的实践方案，为深陷喂养焦虑的父母提供科学的建议和指导。
0～3岁宝宝生长发育快，需要的营养比较多，而且这个时期宝宝的乳牙在逐渐萌出、消化系统在不断完善，所以宝宝的饮食也应该随着生长的需要而变化。本书按照宝宝的发育特点提供了适合0～3岁宝宝各个月龄的营养食谱，并配有可爱的漫画，做法简单、营养全面，帮助爸爸妈妈更好地养育宝宝。
《美食天下（第2辑）：0～1岁聪明宝宝营养辅食》针对0-1岁宝宝辅食的添加时间、技巧、制作方法等，给新手妈妈实用有效的建议，让宝宝吃得健康、快乐成长！
本书主要介绍：产前应做什么准备才能顺利地哺喂母乳、哺喂母乳有哪些好处、母乳含有什么成分、如何护理乳房、如何哺喂母乳、哺喂母乳要注意什么、乳房太小太平，会影响奶水分泌吗、哺乳会不会使乳房变形、母体虚弱，人有足够的奶水吗、乳房没有刻度，怎么知道婴儿吃得够不够、特殊情况下能哺喂母乳吗、母亲不慎吃了腐坏的食物，会不会污染母乳、初产妇还没有胀奶时会有奶水吗、半夜要不要将宝宝叫醒吃母乳、宝宝习惯含着乳头入睡，有没有关系、宝宝特别偏好一边的乳房，怎么办、吃母乳的婴儿要不要另外喂开水或配方奶、吃母乳宝宝的大便，正常情况是怎样的、宝宝很早就长牙了，如何让他不咬乳头、喂到何时换奶瓶、如必须提早断乳，该怎么做、上班的母亲如何哺喂母乳等等等。
宝宝该吃什么、怎么吃，怎样才能吃得健康、吃出聪明，补充营养怎样才能恰到好处，生病了该怎样护理才有助于宝宝恢复健康……每位妈妈都会遇到一些困惑。《美食天下（第1辑）：好妈妈必知的宝宝饮食宜忌》针对宝宝喂养过程中容易遇到的问题，详细讲解日常饮食宜忌、营养素补充宜忌、保健食养宜忌、四季饮食宜忌。另外，宝宝婴幼儿时期难免会遇到小病痛，有效护理能帮助宝宝尽快恢复健康，《美食天下（第1辑）：好妈妈必知的宝宝饮食宜忌》选了24种婴幼儿易得的疾病，讲解每种疾病的饮食护理宜忌，让妈妈不再束手无策。
宝宝生病，是父母为头疼的事情。一旦宝宝生病了，该给他吃什么才能让宝宝摆脱疾病的折磨呢？营养专家在这本书里为父母解答宝宝生病中的食疗问题，让父母从饮食上轻松帮助宝宝战胜疾病。本书分为宝宝常见病症食疗、常见营养病症食疗和常见心理病症食疗等几大部分，针对宝宝不同的常见疾病，介绍了近300多道菜品，并特别设置专题：宝宝防病抗病必吃的10种食物，让家长防患于未然。
妈妈的巧手，不仅让宝宝享受不同的美味，同时 给宝宝均衡、全面的营养！《宝宝辅食添加与制作》近乎是您家宝宝的营养 师、保健师，专家的亲身指点给你权威、实用的辅食添加指南。它不仅告诉您辅食添加的好处、添加 信号、添加要求、注意事项等，而且从宝宝在不同年龄段中的身体发育状况及所需营养入手，告知妈妈如 何科学合理地给宝宝补充营养。此外，本书还针对宝宝常见病，帮助妈妈准确“看病”，并制订合理的调 养方案。 《宝宝辅食添加与制作》近乎是你宝宝的营养师、保健师，专家的亲身指点给你权威、实用的辅 食添加指南。本书由易磊编著。
本书从营养学角度，针对中小学生生长发育的特点，分年龄段推荐了多个营养食谱，以及中、高考期间饮食营养安排和中小学生常见疾病的饮食营养治疗，并对中小学生易沾染的不良习惯予以分析指导，书后还介绍了保健食品的选择方法和预防食物中毒的常识，并附中国居民膳食宝塔、特定人群膳食指南等。适合中小学生家长和营养工作者阅读。
婴幼儿期是小儿生长发育的关键时期。婴幼儿营养状况的优劣，直接关系到其体格生长和智力发育，也关系到其未来岁月中的身体素质。 随着人民生活水平的提高，特别是“优生优育”的推行，人们对于下一代的健康成长尤为关切。但是，不少年轻父母往往只想到让孩子如何吃得好、吃得多，而对怎样吃得合理时有忽略；更有些年轻父母由于对营养知识知之不多，或道听途说，或以讹传讹，造成婴幼儿饮食不当、营养素不足或不平衡，影响了婴幼儿的生长发育，甚至引起贫血或其他营养缺乏病、营养过多症等。实际上，从健康的角度来说，重要的是在膳食中保持各种营养素的合理比例，必需物质要充足，使人体获得适量的供给，让孩子保持充沛的活力和健康的状态，既不致营养缺乏，又不要营养过剩。有感于此，为了指导家长科学地安排婴幼儿饮食，使父母
《中国营养丛书》由著名营养学家于若木主编，沈治平、朱相远、关桂梧、胡亚美、刘绣云、李瑞芬、蔡同一等十多位营养专家、教授任编委，为适应社会迫切需要而编写。本套丛书共七册，按年龄段对营养知识做了全面系统的介绍。 丛书作者都是营养学界各个领域的专家教授，他们结合各自的学术专长，紧密联系生活实际问题，深入浅出地阐述科学道理，用简明的语言写成通俗易懂的文章。 这套丛书既有营养学的基础知识，又有按不同年龄段的应用知识。从初生儿到老年，一生中几个关键阶段的营养问题都有专门论述和营养配餐的实例。
健康的喂养方式是宝宝体格和智力发育的关键，《美食天下(第1辑):好妈妈必学的宝宝健康食谱》从多方面入手，指导家长如何正确喂养宝宝，让宝宝吃得更健康。主要内容包括：营养补充食谱、特殊时期营养食谱、特效保健食谱等。
造成饮食“黑客”侵袭的原因就是不科学的饮食习惯。在现代生活中，儿童饮食除了追求吃得好、有营养外，还要吃得科学合理，那就必须注意食物按需所取，搭配得当，优质卫生，高效适宜。 儿童的健康成长关系到国家和民族的未来，我们每一位父母都希望自己的孩子拥有健康和聪明的大脑，因此我们不得不清除饮食中的“黑客”，让孩子们健康成长。我们在参考国内外大量*研究成果的基础上，在许多权威专家的指导下，对儿童的饮食营养进行了科学分析研究，采取去伪存真的方法，分门别类地介绍了儿童日常饮食中的各种“黑客”及其“杀毒”方法，其旨在于能够弥补广大家长对儿童饮食营养知识的漏洞，能够有利于儿童健康成长。
该书根据婴幼儿生长发育的特点及各阶段所需要的营养，划分食谱。详尽地介绍了400多种婴幼儿营养食谱的原料配比、制作方法、特点和制作关键。并根据婴幼儿的特点，强调了食谱的色、香、味和合理营养。 家长从本书中不仅可以学到烹饪技艺，也可学到使孩子见饭香的小窍门，使孩子既可吃出营养，又能吃出智慧。后我们还为家长介绍了婴幼儿常见疾病及食疗法，根据所介绍的食疗法，可做做到小病可治，大病可辅。 该书所介绍的食谱都是小朋友非常喜欢吃的家常食谱，其制作方法人仅简单、明确，而且实用性强、科学性强，可供广大家庭及从事婴幼儿饮食营养保健的专业人员使用。
随着我国人民生活水平的提高，糖尿病的发病率也越来越高，其死亡率也已上升到继心脑血管疾病、肿瘤之后的第三位，成为严重威胁人民健康的慢性疾病之一。 糖尿病不仅发病率高，而且危害严重。但遗憾的是，大部分糖尿病病友，甚至包括一些医务人员在内并未认识到糖尿病的危害性，以致发生了无法治愈的并发症，甚至导致许多病友致残和死亡，对国家、个人和家庭都造成了严重的损失。 为了使糖尿病患者，特别是初发患者，能够正确认识糖尿病，正确管理自己的生活，以减少并发症的发生；同时为了使糖尿病患者的家庭成员对糖尿病的一些急症有所了解。以利于家庭急救，减少患者的死亡率，我们特别编写了这本书——《糖尿病病人生活宜忌》，本书的*特点是以“宜”与“忌”的方式将糖尿病的有关知识与您一一娓娓道来，使人们认识到自己关于
