内容推荐 养生是一门保养生命的学问,是我国人民几千年来对防病保健、增强体质、延缓衰老的经验总结。 在众多养生方法之中,食疗又被誉为 养生之首务 。自古医食同源,食药同用。懂得养生保健的老祖宗在没有药片、针剂,衣食不保的年代里活到了天年人瑞,靠什么?靠的就是 药食同源 ,用食物疗养身体,用药物佐膳驱疾。中医学历来强调 药补不如食补,食补不如汤补 。如医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物 病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口,用之对症,病白渐愈,即不对症,亦无他患 。可见,食物本身就具有 养 和 疗 两方面的作用。 药食同源 采用天然的动、植物及矿物质能够养生保健、防治疾病。历代医家的实践证明,中医食疗药膳具有防病祛病、延年益寿、养生保健、营养滋补等功效,深受人民的喜爱。近年,
随着我国人民生活水平的提高,人们对高品质生活的追求也日益提升, 越来越重视饮食保健,但由于缺乏对保健物品的科学认识加之充斥的虚假 养生信息,常常使人们走入保健食疗的误区。本书依据国家颁布的可用于 保健食品的物品名单,在中医理论基础的指导下,结合古代典籍和现代药理 学、化学研究成果,系统的阐述了这些物品的来源、性味功效、文献记载、成 分研究和药理研究,为广大读者提供了较为专业的参考资料,同时为了满足 人们的日常需求也特别编著了食用方法、常用配伍和注意事项,是一本兼具 专业性和实用性的保健食疗用书。 本书可以作为普通大众日常保健养生和治病防病的专业指导用书,也 可作为保健食品和食品行业科研人员的参考用书。
糖尿病是近年来常见的高发疾病,患上糖尿病以后,患者一般都靠吃药控制病情,病情严重的甚至还需要注射胰岛素,可是这样只能暂时控制血糖,不利于恢复健康,而且到现在为止,没有药物可以从根本上治愈糖尿病。 n 不过,美国著名的营养专家、自然疗法专家乔尔 福尔曼博士提出了一种全新的食疗理念和方法,他倡导大家吃高营养密度食物,包括富含微量元素和酶的蔬菜、坚果等,通过饮食调理和运动自然地恢复健康。这种方法非常有效,得到了广泛的认可,帮助美国很多糖尿病患者彻底摆脱了糖尿病,恢复了健康。 n 这本书不仅仅是一本关于糖尿病的书,更是阐述了一种全新的生活理念,传达了一种健康的生活哲学,它同样有利于预防和治疗高血脂、心脏病、中风和癌症。希望每一位糖尿病患者或患者的亲友都能够读一读这本书,它会延长你的生
《肠癌中医食养方》共分为五部分。部分主要介绍什么是肠癌、肠癌的筛查和肠癌的治疗及预防。
《别让饮食折磨你:摆脱厌食、暴饮暴食和其他饮食失调症》会让中小学生知道如何健康饮食,从而使身体和情感都能够保持一种平衡。书中列举了一些饮食紊乱行为,同时告诉中小学生应如何应对可能导致饮食紊乱行为的不良情绪,比如压力和挫败感。对自己体型的满意也是保持健康快乐的一个重要因素,本书很多单元都涉及教读者如何塑造自己的体型的内容。
本书遵循中医辩证施膳的基本原则,详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。*部分讲述药膳养生的基础知识,详解药膳中食材的选取、药材的挑选,以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质,有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重点介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方,让健康由内而生。第四部分重点讲解了多种病症的理疗药膳,按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展开。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发,介绍了相关辨证养生的多种药膳。本书所选取的全部药膳功效明确,便于读者对症选择,从而吃得明白,吃得健康。