本书是根据我国高等职业技术教育的需要和人才培养目标与规格的要求而编写的。介绍了食品生产和质量管理中涉及的我国目前*的法律法规、 食品标准，以及与我国进出口贸易密切相关的国际法律法规及标准。其中包括法律基础、食品生产相关的法律、法规与条例，标准化基本知识、标准的 分类、结构、内容和制定，我国现行的食品标准、食品生产的许可、市场准入和认证管理的基本要求，国外标准、法律法规等内容。? 本书可作为高职高专食品加工技术、食品营养与检测、食品贮运与营销、食品机械与管理、食品生物技术、农畜特产品加工、农产品质量检验、食 品药品质量监督管理、烹饪、旅游与饭店管理等专业的教学用书，也可用于相关专业的教学参考书或职工培训教材，还可供食品生产经营企业的食品检 验和质量安全管理技术人员参考。
本书是根据我国高等职业技术教育的需要和人才培养目标与规格的要求而编写的。介绍了食品生产和质量管理中涉及的我国目前*的法律法规、食品标准，以及与我国进出口贸易密切相关的国际法律法规及标准。其中包括法律基础、食品生产相关的法律、法规与条例，标准化基本知识、标准的分类、结构、内容和制定，我国现行的食品标准、食品生产的许可、市场准入和认证管理的基本要求，国外标准、法律法规等内容。? 本书可作为高职高专食品加工技术、食品营养与检测、食品贮运与营销、食品机械与管理、食品生物技术、农畜特产品加工、农产品质量检验、食品药品质量监督管理、烹饪、旅游与饭店管理等专业的教学用书，也可用于相关专业的教学参考书或职工培训教材，还可供食品生产经营企业的食品检验和质量安全管理技术人员参考。
本套教材是根据国家*关于普通高校法学专业开设专业主干调和的通知要求，由国家司法部法学教材编辑部的组织全国政法院校和实际部门一流的法学教授和专家合力编写而成的。 初版教材在编写过程中认真总结了改革开放以来法学教材编写中的正反经验，充分吸取了国家*高等学校法学学科教学指导委员会专家对学法教材论证的意见，立足中国高等法学教育的现状，建立了适合中国国情的全新的教材体例。在内容选择上，注意啊收国内外法学教育、科研的*成果，面向21世纪的法学教育，注重知识性、理论性、实践性的统一，对中国法学教育的发展起到了非常重要的推动作用，并已成为高等政法院校师生*的主力教材，受到广大读者的欢迎和法学界、法律界的高度评价。
本书立足于中国独有的社会制度与行政管理经验，秉持客观描述的立场，在结构上，区分行政法总论与分论，使行政法在抽象与具体、一般与特殊的层面上实现了统一；在内容上，以“学理—制度”相结合的写作模式，在吸收行政管理学之*研究成果的基础上，回归行政之本质，科学阐释了行政法基本范畴与具体范畴，发展与完善了我国自足、自洽的行政法理论，也恢复了对行政科学认识的完整性。
为配合糖果制品等13类食品质量安全市场准入工作的实施，帮助大家对2004版审查通则的学习，做好食品监管技术法规的宣传贯彻工作，国家质检总局组织编写了这套系列辅导教材。本套教材共有4册，册为食品质量安全市场准入审查通则（2004版）分册，第二册为糖果制品、啤酒、葡萄酒、黄酒分册，第三册为茶叶、蜜饯、炒货食品、可可制品、焙炒咖啡分册，第四册为酱腌菜、蛋制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品分册。《食品质量安全市场准入审查通则（2004版）分册》实用说明介绍了通则与细则的关系、通则的主要内容，重点通过现场核查表及各类核查用文书使用要求的介绍，详细说明了现场核查的所有要求；各类食品生产*审查细则实用说明则是从行业发展概况、发证范围的确定及申证单元的划分、生产加工工艺及容易出现的质量安全问题、条件的审查方法
中国政法大学出版社是国家*直属重点大学中国政法大学主办的高校法学类专业出版机构，其宗旨是为中国法学教育、法学研究服务。多年来我社始终把法学教材建设放在首位，向广大读者提供研究生、本科、专科、高职、中专等各种层次、多种系列的精品法学教材，其中很多教材荣获国家*、司法部、新闻出版总署等部委的优秀教材奖，是我国重要的法学教材出版基地之一。 中国政法大学出版社曾多次荣获国家良好出版社、先进高校出版社荣誉称号。在新时期，我们将一如既往地真诚为广大读者服务，努力为中国的法学教育事业做贡献。
《宪法学(第7版)》由蒋碧昆主编，本教材是第七个版本，迄今已近二十年，得到了社会和读者们的认可。为了适应新的形势要求，编辑部决定在原有基础之上再作修订。为此我们先后走了不少地方和单位，在专业课堂内外等有关对象之中，广泛深入地听取意见，征求建议，进行了若干具体的修改。随着国家改革开放大业的顺利进展，和具有中国特色社会主义制度优越性的法律体系的形成，法学教育的硕果不断涌现，多种版本的教材，犹如雨后春笋般凸出，琳琅满目，各见优胜。于是专业师生各取所需，而编者则认为，教材贵在不离开教学目的要求，关键在于从实际出发，即其着眼点和落脚点。
本教材在落实*确定的《行政法与行政诉讼法学教学指导纲要》和“21世纪法学系列教材”确定的编写要求的基础上，认真安排了体例和内容，力图突出以下几个特点：，将全书划分为四编十二章，既概括行政法与行政诉讼法的主要制度，又使章节结构更为简洁紧凑；第二，以行政主体拥有和行使行政职权的过程为主线展开研究，既介绍行政法与行政诉讼法的一般原理和基本知识，又突出研究重点；第三，注意反映行政法和行政诉讼法学研究的发展进程，既借鉴以往教材建设的成功经验，又努力吸收新的研究成果。
本教材共十六章，分四个部分：*部分为前三章，即卫生法学与卫生法概述、卫生立法与卫生行政执法、法律责任与法律救济等基本理论和基础知识；第二部分为第四章至第九章，主要内容为公共卫生相关的法律制度，包括传染病防治、国境卫生检疫、环境卫生、职业卫生、放射卫生、学校卫生、食品卫生、饮用水卫生、化妆品卫生、突发公共卫生事件处理及母婴保健及人口与计划生育等方面的法律制度，该部分内容对预防医学专业学生尤为重要；第三部分为第十章至第十四章，主要是有关临床医事法学的内容，包括医疗机构与人员管理的法律制度、血液和血液制品的法律制度、药品与医疗器械管理法律制度及医疗事故预防与处理的法律制度。第四部分为第十五至十六章，内容分别为医学发展带来的法律问题与有关国际卫生法简介。该部分内容无论对临床医学专业
学习宝典的主要栏目和特色有如下几个方面： ，在各册学习宝典上特别附上了一篇“法律专业考试突破指南”。在策划本套学习宝典时，我们对厦门大学法学院的部分同学做了调查。一些同学（特别是低年级的同学）反映，他们常常困惑于法律学习如何入门、如何应对考试等问题。为此，我们特别邀请了一位在厦门大学法学院学习7年的优秀毕业生洪秀娟撰写了一篇学习与考试心得，即“法律专业考试突破指南”，以期为同学们提供一种学习方法指导。 第二，根据教材的内容体系归纳重点难点。教材的每一个章节都是一个相对独立的教学单元，掌握重点、克服难点是顺利推进教学工作的关键，也是同学们掌握学科内容体系的基础。为此，我们根据每一个章节的教学内容及学生的认知能力归纳出相应的重点难点，以供老师们教学之需，同学们在学习时须重点关
本书许崇德，教授、博士研究生导师，宪法学与行政法学博士学位点建立人和主持人。担任过中国法学会理事、学术委员会委员，中国法学会宪法学研究会副总干事、名誉会长、学术委员会主任，中国香港法律研究会副会长兼秘书长，中国联合国协会理事等职务。主要研究领域：宪法学、行政法学、各国政治制度。 胡锦光，法学博士，教授，博士生导师。中国人民大学法学院副院长，公共政策研究院副院长，国家重点学科——中国人民大学宪政与行政法治研究中心主任，中国人民大学宪政与行政法治研究中心中国宪法研究所所长。中国法学会宪法学研究会副会长。主要研究领域：宪法基本理论，违宪审查，行政法基本理论，行政诉讼。 除绪论外共七章，章“宪法总论”，包括宪法的概念、本质、分类、宪法与宪政、宪法结构、宪法制定、修改、解释
《行政法学》特色：从理论、法律制度以及行政实践三个层面进行综合探讨，结构合理，逻辑清晰。在遵循传统行政法学体系的基础上，结合现代行政现实以及我国行政法制发展的特点，构建了独特的行政法学体系。从“行政”、“行政法”、“行政法学”三个行政法学基本的概念人手探讨行政法的定位、特征、存在形式以及行政法学的对象、方法、体系等，继而分析行政法的理论基础与基本原则；并从现代行政法的民主法治理念出发，将行政主体与相对人作为平等的行政法律关系主体，阐述两者在行政法律关系中的地位、作用和权利义务等。 在探讨行政行为的概念、类型论、效力论等传统行政行为理论的同时，结合现代行政实践以及我国行政法制的特点，考察行政行为及其他各种行政的活动形式；鉴于我国政府及学界对行政程序法的重视，单独对行政程序的独
本书内容结构清晰、系统全面，包括：行政法的基本理念、行政法的基本原则、行政法的历史发展、行政主体、受委托组织、行政公务人员、行政相对人、监督与救济的基本理念等内容。
本书是在2004年出版的《行政实体法与行政程序法学》（上、下册）的基础上重新梳理、整合、修订而成的。与一般的行政法教材编排体例不同，并考虑到《行政救济法》与本书的分工关系，本书由总论、行政实体法论和行政程序法论三编构成。 在总论编，本书分别阐述了行政法的基本概念、历史发展、法源以及基本原则等一些共通性问题。在行政实体法论编，本书以行政权为基本脉络，系统概括了行政权的概念、特征、演变及其种类与设定等问题，并在此基础上结合控制行政权、保障公民权益的行政法精神，重点分析了行政主体、行政相对人与行政相关人以及行政行为等基本问题。在行政程序法论编，本书从行政程序如何规范行政权的角度，对行政程序法的基本理论和历史发展进行了梳理，并根据行政行为法律性质的不同，分别概述了行政规范的制定程序和
本书是中国政法大学法学案例系列教材的一种，也是两位作者长期的教学经验和教材编写经验的总结，其目的是：通过对精选案例的分析和研讨，培养学生的宪法观念和宪法思维，让学生领悟现实生恬中的宪法精神和价值。为了达到这一目的，本教材的编写具有以下几个特点： 1．在章节设置上，按宪法的基本原理、公民基本权利、国家权力和宪法保障设置了四章内容，力图提炼出宪法学核心的内容，凸显宪法的价值。 2．在问题结构上，每一主题包括“经典案例”和“拓展案例”，其中“经典案例”部分多择取国外的经典成案，通过对外国违宪审查机关判决的分析让学生掌握相关的宪法原理；而在“拓展案例”部分，多择取国内的宪法事例或案例，让学生尝试以经典案例中彰显的宪法原理和规则分析我国的宪法事例。同时，在“拓展案例”部分
本教材严格以*确定的《行政法与行政诉讼法学教学指导纲要》为指南，关注中国入世背景及对WTO规则的衔接，紧密结合*颁布的法律法规，在系统介绍行政法理论的基础上，注重吸收和反映行政法理论研究的*成果。全书分为绪论、行政法主体、行政行为、行政程序法、监督行政、行政救济六编，紧密结合、内容丰富、资料详实，既注重理论的提炼和创新，又注重与实践的结合。颇适合法学专业大学本科生及研究生学习和参考。
本书版出版至今，行政法领域有了很大变化。此次第二版结合行政法立法和司法实践的*进展进行了修订，并在体系上完全参照罗豪才老师主编的《行政法学》一书，具体而言：一是增加了行政命令与行政奖励的案例；二是将作为本科教学、司法考试和公务员考试重点的行政许可及行政处罚章节重新调整，着重强调；三是因为国家赔偿在本科教学中一般作为独立的选修课并且重点讲解刑事赔偿部分，加之国家补偿的研究还停留在理论层面与国家政策方针上，所以在第十章国家赔偿与国家补偿中的案例主要围绕行政赔偿修订。 本书具有以下特点：，体系新颖，本教材以法学的基本理论为线索，就没个具体理论问题设案情简介、思考方向、法律规定、学理分析、自测案例五个部分，这一体例可以充分体现实践、法律、理论的有机结合。第二， 内容简洁，使学生能够
《宪法配套测试》是我社教学辅导中心组织著名法学院校的优秀教师编写的《高校法学专业核心课程配套测试丛书》中的一本。该丛书专为法学院校学生掌握法律专业知识、提升法学应试能力而精心设计，分册设置涵盖*规定的法学专业所有核心课程，因考点全面、题量充足、解答详尽、应试性强等优点，受到广大师生及法学应试人员的普遍欢迎，其中大多分册都再版重印，历久不衰。该丛书已成为法学教辅图书中的实力品牌。
