《瓶史》《瓶花谱》是中国古代极具代表性的两部插花典籍。《瓶史》由明代袁宏道撰写，意在强调花与环境的融合，注重表达文人的雅趣，对花材的选取和搭配有着独到见解。《瓶花谱》系明代张谦德所作，系统阐述插制花卉的具体技巧和花卉养护的精细方法，条理清晰。 两部作品展现了古代瓶花艺术的高超水准，见证了那个时代的审美风尚和文化底蕴，是研究和传承传统插花艺术的珍贵宝藏。 本书参考了多种通行版本进行核校，以原文、注释、译文、闲说等形式进行整理，另配有40幅古代绘画，完美再现中国古代插花艺术的精妙绝伦与深邃内涵。

《长物志》是明代文震亨所著的一部关于生活和品鉴的书籍，全书共十二卷，涵盖室庐、花木、水石等诸多方面，论述品评晚明时期的生活与品鉴， 展现出文人雅士那如诗如画的审美情趣和对生活的至臻追求。 本书以同治十三年《粤雅堂丛书》的版本为底本，并参考了其他较为通行的版本，以原文、注释、译文等形式进行了整理，另配有160余幅手绘插图，生动复刻了古代文人的雅致生活与独特审美情趣。

老北京的胡同里展现着*地道的北京风土人情，讲述着*动人的老北京故事。胡同是老北京*鲜亮的风景画，是老北京文化*主要的承载体，是沟通老北京各个肢体的毛细血管。老北京的胡同里，卧虎藏龙，坐落着衙门府邸、庙宇观庵、商家店铺，以及数不胜数的普通民宅；有将军学士，有侠客流氓，有走街串巷的小贩，也有倚门卖笑的风尘女子；有影响庙堂的国家大政，也有邻里邻居的家长里短，也有辛苦挣命的苦难艰辛。建都八百多年、历经元明清三朝的老北京，不论城头的大王旗如何变幻，胡同始终冷眼旁观，记录着发生在在这里的爱恨情仇。

这是一本中国大学英语系的教科书，为了教学需要而编写的。 学习英语的中国大学生在阅读英文书刊和同英语国家人士的交往中，往往感到由于缺乏欧洲文化知识而增加了许多困难。而一旦对这些有了较多知识，则不仅了解程度会提高，而且由于通过文化来学习语言，语言也会学得更好。本书请教师或外国访客用外语来介绍整个欧洲或其中一国的社会或其他情况，作为语言课的补充。

货币的产生是人类文明发展历程中重要的一环，其变迁发展的过程又是社会经济变化与演进的一个侧面。作为世界上*早铸造货币、使用纸币的国家，中国古代的货币体系影响了周边民族与国家货币的发展与演变。与中国的其他朝代相比，宋朝又可以说是*善于经营财富的专制王朝之一。北宋初年，为了集中天下财权，在中央，设立内藏库夺三司财权，在地方，设立转运使夺地方财权。北宋中后期，随着内外矛盾的不断爆发，宋廷也逐渐面临强烈的财政压力。许多朝臣都对此提出了解决之道，宰相王安石还曾设想 因天下之力，以生天下之财，取天下之财，以供天下之费 ，即通过对天下财富的运营，进而创造更多的社会财富，虽然这种设想在当时的社会条件下并没有完全得以实现，但却标志着宋代经济思想的显著发展。在这样的社会背景下，宋代士人对历代钱币加以

三个各有专长的潮籍学者，精选若干谈论潮汕文化的文章，涉及本土文化、海外移民、潮学研究等多个方面，从不同角度关注、发掘、阐释潮汕文化的内涵。

苏州有2500年的建城历史，漫长的时代发展和社会变革中，产生了很多或口口相传或有确切依据的传说故事。流传于民间的这些传说故事，涉及面很是广泛，诸如山峰峻岭、江河湖泊、园林寺庙等，都有故事流传，内容丰富、种类繁多、精彩纷呈，好似苏州地方的一部百科全书。全书苏州以各个风景名胜为线索，每篇讲述一个相关的传说，分为古城篇、山水篇、园林篇、寺庙篇、宝塔篇、桥梁篇六个部分百余篇传说故事。

为什么讲话叫“讲张”？为什么北寺塔“不是塔”？“四摆渡”到底是个什么地方？随着阅读的深入，你会看到旧物事中藏着老人言，数字里也有酸甜苦辣；你会发现苏州人的小寓言连嘲讽都那么特别，苏州话中的历史印记是那么鲜明；你会被鱼米之乡才有的口头禅深深吸引，你会为被遗忘的生活百态无限感慨。 语言的生命力在于使用，而本书能给关注、使用和保护苏州话，乐意融入和乐意研究苏州社会、苏州风俗、苏州情调、苏州生活方式的朋友们，带来兴趣、方便和快乐。

农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶，是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产，蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值，对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具重要的意义。 《中国重要农业文化遗产系列读本》以图文并茂的形式，力求科学性与通俗性相统一，系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征，分析其历史与现实价值和保护与利用现状，提出可持续保护与管理对策，以进一步提升遗产地人民的文化自觉性与自豪感，提高全社会保护农业文化遗产的意识。 本册为《云南普洱古茶园与茶文化系统》，由袁正、闵庆文主编。

明清晋商 纵横欧亚九千里，称雄商界五百年 ，在我国经济发展史上留下了浓墨重彩的商德文化和晋商精神，它积淀着中华民族最深层的商业精神，代表着中华民族独特的商业文化标志。 游山西就是在读汇通天下的晋商史。明清时期的晋商以敢为人先的商业胆识、不畏艰辛的创业精神，开辟了南起福建、北达俄罗斯、连接欧亚的国际贸易通道 万里茶路 ，是如今 一带一路 大商圈的重要组成部分。清代的晋商独具慧眼、敢于创新、勇于探索，首创 山西票号 ，并创设独特的经营管理制度、制定严格的号规，解决了银两异地汇兑的难题，将全国各地的商铺紧密联系起来，汇通天下，成为中国大地各式银行的 乡下祖父 。富裕起来的晋商，有远赴沙俄数年不归的思乡之苦，有披星戴月走西口的残酷经历，更多的是叶落归根、衣锦还乡、光宗耀祖的情怀。在他们积累了巨额

可以听的趣味武汉方言

岭南饮食文化是岭南人包括外地移民、侨居者在岭南有关饮食实践活动中展开的各种社会生活的总和，涵盖了与岭南饮食有关的物质文化和精神文化成果。本书从岭南地域文化的角度对岭南饮食文化进行简要系统介绍，以地域分类，重点介绍岭南主要是广东省境内广府、潮州、客家三大民系为主的饮食文化发展过程及主要特点，对各大菜系的代表菜式做重点介绍，使读者概括性了解岭南饮食文化的基本特点、整体情况和历史发展。

上海自开埠以来，享有城市发展的天时地利人和，但是这天时地利人和为什么就发生在上海？为什么其他也具有相似天时地利人和的城市，就没有成为东方的巴黎、东方的纽约、东方的伦敦？上海经历过繁华，经历过骄傲，也经历过困顿，为什么在上世纪90年代之后，又一次成为中国的龙头，承担起更重要的世界角色？以至于邓小平也对上海给予的希望：上海要成为全国的领头羊。为什么是上海？带着这些疑问，让我们打开由《为什么是上海》一书，去寻找答案。

秦岭横亘在历史与文明的眼眸下，呈现出大气磅礴与悠然浩远的自然巍峨。历史的背影诚然不断走远，百代的情怀却镌刻在远山与近石上，与日日常新的溪水细数着点点浪花、片片落红，与高天的白云寄心以处，与横断的雾岚朝夕依偎．与无边的林涛神会明天。历史如同一个奥秘的微笑，秦岭的文化地理被出落成一幅美丽的文明画卷。

这本小书，堪称19世纪的广州 旅游攻略 ，其所记掌故饶有趣味。作者美国医生嘉约翰是一位曾在广州生活了40多年的 活地图 ，不仅在书中介绍了广州及周边地区的著名景点与娱乐项目，还贴心地提供了交通、邮政、货币兑换等实用信息，更定制了一日游、多日游的旅游线路。该 旅游攻略 当时因大受外国游客欢迎，曾多次再版。书中所记旧貌，亦可与今日广州新貌相映成趣。

《吃喝玩乐》是“老北京风情系列丛书”之一种。本书收录100幅画，每幅画配有文字介绍。从“年夜饭”到“新春开笔”，记述了老北京一年的吃喝玩乐“总动员”，饱含旧时风俗、人情世故和生活百态。本书图文并茂，以生动鲜活的画作，辅以简洁活泼的文字，把老北京的生活文化、民俗风情展现得淋漓尽致。这种艺术的再现，令人怦然心动。是画家赵华川创作的以老北京传统民俗、风光为主的民俗风情画集结。本书文字部分的撰写者袁树森为北京民俗专家，其文风可谓老北京韵味十足。

本书是一本上海题材散文集，为《上海制造》《为什么是上海》的姊妹篇，文笔轻灵。作家马尚龙土生土长于上海，对这个城市充满感情。全书分 天鹅舞，冒险家 ， 亭子间，西北风 和 栀子花，白兰鸽 三辑，既有名人轶事、私人回忆，也有对市民性格和市井文化的精准描摹，充满怀旧意味。全书调动了马尚龙大量的知识储备和创作热情，饱含随性、感性、诗性，颇具可读性；扎实地占有资料，严谨地解读、阐释，具有厚重的历史感，是一部真正平视的作品。

本书是一本有关三星堆遗址发现和发掘历史的通俗读物。本书从三星堆遗迹的方方面面深度挖掘古代巴蜀文化，以趣味性的解说文字搭配详实的照片来解说三星堆遗址发现经历以及三星堆遗址带来的种种未解之谜。

湘江，既是源远流长、滋养一方的不息活水，也是古往今来湖湘文化的精神原点。 在中国历史上，文化与自然的共生互动并不鲜见，而在湘江之滨体现得尤为明显。从楚辞中的 临沅湘之玄渊兮 到杜甫笔下的 湖南清绝地，万古一长嗟 ，从反复被描绘的《潇湘八景图》到传世古琴曲《潇湘水云》，湖湘之地人杰地灵，文明傍水而生，江水也因此留名。除此之外，湘江之滨的地理环境影响着一方的衣食住行，也进一步造就了湖湘地区的地域性格、学派传承以及方言、民俗的形成与流变。 本书从历史地理学的研究视角入手勾连古今，深入浅出地将一部湖湘文化史娓娓道来，湘江既是起点，也是核心。

如果说苏州是一个坐看云起生生不息的生命体，那么贯穿城市的街巷就是使其挺立历史潮头水远不衰的骨骼与经络血脉；如果说苏州文化就深埋在我们此刻站立的脚下，那么如古藤老根一般将其细密牵连的，就是古城这一千多条街巷。当我们顺着这些疏密有致、纵横交错的根脉细细探求，推本溯源，那些原本看起来错综复杂、灿若繁星的苏州文化生活断章，便在这里一一理顺、拼贴，开始现出它们*本源的灵魂 该书是 典范苏州 读城卷中的一册，作者从历史、人文的角度介绍了苏州的大街小巷以及水井、桥梁，并以此展现了苏州深厚的历史文化底蕴和苏州人生活的智慧。全书所选街巷包括大众熟知的平江路、观前街、山塘街、桃花坞大街等著名街区，也包括定慧寺巷、书院巷、仓米巷、王洗马巷、闾邱坊巷、花街、柳巷、枣市街、盛家浜、混堂弄等十条各具特色的

在《永不拓宽的街道》中，陈丹燕对这些街道上曾经居住的名人、故事、文化等娓娓道来，认为，“ 街区风貌是一个整体，所以在保护建筑的同时，还必须保护住与那些建筑相连的街道，不得拓宽，甚至也不得随意修改人行道和行道树。这样，这个城市的记忆和历史就成为城市生活中可触摸的、可感受的一部分，而不再会消失得无影无踪了”。