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    • 上海吃客
    •   ( 438 条评论 )
    • 石磊 著 /2024-01-01/ 学林出版社
    • 《上海吃客》是上海女作家石磊继《上海饭局》后的又一力作。全书围绕 吃客 二字展开,于茶烟酒盏中,邂逅上海层出不穷的人杰,听挚友名人讲述波澜壮阔的故事,回忆岁月积淀的家教,辅以原汁原味的沪语,向读者呈现出上海独一无二的气质。这些吃客们仪态雍容,衣发翩翩,带着上海老派的情致与讲究,品味故旧优雅的上海滋味。这份滋味是食,是诗,是画,是从前悠长而值得记录的年月。跟随书中色彩纷呈的油画,以及珍贵保存的家庭老照片,得以窥见近百年来上海这座城的文化记忆。

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    • 魔都上海的魔力与魔性
    •   ( 233 条评论 )
    • 熊月之 著 /2023-07-01/ 上海辞书出版社
    • 1924年,日本作家村松梢风以错综迷离的世相称上海为 魔都 , 魔都 由此逐渐成为上海的代名词,家喻户晓。近代上海作为 魔都 ,具有高度开放、无所不容,一市三治、各行其是,战时中立、长期和平,形成中外利益共同体等特性,并由此形成上海超强的集聚功能,助推上海超强的创新能力,造就上海开放、创新、包容的城市精神。当代上海城市精神,是近代上海城市精神的创造性转化和创新性发展。上海史专家熊月之以学术为支撑,围绕魔都上海的种种特殊之处,深入分析了上述特殊之处的种种表现、形成原因及其背后的文化因素,为推进上海国际经济、金融、贸易、航运和科技创新 五个中心 建设,打响上海服务、上海制造、上海购物、上海文化 四大品牌 ,打造全球性国际化大都市提供历史依据和文化支撑。本书视野宏阔,史论融合,分析细致,见解独到,

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    • 海派文献丛录-咖啡文录
    •   ( 417 条评论 )
    • 孙莺 /2020-08-18/ 上海大学出版社
    • 精选晚清至新中国成立前上千篇有关咖啡文化文章中百篇,让读者尤其是 咖啡爱好者 感受咖啡文化的魅力,这些文化涉及咖啡豆的来源,咖啡烹煮器具,咖啡烘焙方法,名人的咖啡情结,咖啡文化趣味等,感受时代文化变迁中的咖啡情怀,将时尚与经典怀旧完美结合,感受生活的美好多姿。精选晚清至新中国成立前上千篇有关咖啡文化文章中百篇,让读者尤其是 咖啡爱好者 感受咖啡文化的魅力,这些文化涉及咖啡豆的来源,咖啡烹煮器具,咖啡烘焙方法,名人的咖啡情结,咖啡文化趣味等,感受时代文化变迁中的咖啡情怀,将时尚与经典怀旧完美结合,感受生活的美好多姿。

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    • 上海人解析
    •   ( 17 条评论 )
    • 熊月之 /2019-03-01/ 上海教育出版社
    • 本书既宏观解读了上海人形成及其认同,分析了上海城市居民特性与城市精神,又通过一些人物个案研究,深化了对上海人特性的认识。将这些来路各异的上海人研究汇聚一起,也反映了这座城市海纳百川的特性,丰富了对近代上海的政治、经济、文化、社会等的整体性认识。作者长期沉潜于上海史研究,所论自成系统,持之有故,长辔远御,深入浅出,既有学术深度,也有一定趣味性。

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    • 上海故事:一座城市温暖的记忆
    •   ( 352 条评论 )
    • 上海音像资料馆 /2018-08-01/ 上海大学出版社
    • 《上海故事:一座城市温暖的记忆》精选自上海音像资料馆《上海故事》栏目开播以来的300余期节目,所收文章系对节目的故事化改写,是极具地方特色的史话故事。全书以上海城市发展和社会变革中的事件和人物故事为讲述对象,通过讲述个人命运和社会生活变迁,以水滴汇成洪流,折射出时代的风云变幻,以历史见证人的真实讲述和影像图片资料有机结合,寻找历史记忆,挖掘精神宝藏,凸显价值导向,描摹出上海具人文关怀的 集体人格 。 如书中收录的《我在人民公园》《少年宫的记忆》和《记忆里的体育场馆》等有着丰富民间记忆,传播着可阅读的建筑;而《告别 蜗居 年代》《公交变奏曲》《记忆中的年味》等,则呈现着城市的沧桑变迁,留住了上海人的乡愁记忆。 对于老年人来说,《上海故事》是真切的回忆;对于年轻人来说,《上海故事》是历史

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    • 上海话的腔与调
    •   ( 486 条评论 )
    • 畸笔叟 /2021-08-01/ 上海文化出版社
    • 有关上海方言的语言类随笔集。篇名大都即为上海话惯用语,但并非只是语词解释,而有更为丰富的表述,大都是具体的故事背景中,将词源追溯、词义变迁、使用场景等一一道来,于语言的变化中折射出时代的发展。全书按篇名首字字母排序,并附有上海话惯用语检索表。能让老上海人产生共鸣,亦有助于新上海人在学习上海话的过程中了解上海文化,进一步融入上海。

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    • 外滩解码
    •   ( 235 条评论 )
    • 红砖头 /2018-06-01/ 上海人民出版社
    • 《外滩解码》是DP红砖 文化 城市考现 项目的*期公开发表。考现团队经历 一年半时间, 对外滩进行分区域考察,考察范围包括外滩风光带、南外滩、北外滩以及由北苏州路 -延安东路-中山东一路-河南中路合围而成的外滩后街区域。 全书为读者定制 4条解码线路 : 看得见的声音 、 建筑的潮汐 、 江湖一平米 、 无界的窗口 。 《外滩解码》强调城市考察笔记的现场感,带来独特的阅读体验。 看得见的声音 以漫图穿插传递音画通感; 建筑的潮汐 中一栋栋转角建筑的宽大外立面令人身临其境; 江湖一平米 开篇以八步一拍、长图拼接形式呈现的街道全景,浓缩展现了路上丰富多样的人文细节;而穿插全书的一份份街头访谈实录,又通过普通人讲述了独一无二的外滩人生故事;外层包装的封面更有隐藏亮点,一张大 4K折叠海报,将外滩风云人物背

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    • 浦东方言(浦东文化丛书)
    •   ( 22 条评论 )
    • 张建明朱力生 /2021-07-01/ 上海远东出版社
    • 本书从 方言是什么 方言有什么 浦东方言的特点是什么 和 为方言做点什么 四个方面进行论述。作者认为,作为一个地方的语言,方言中 有乡音乡情,有乡亲们生活的影子,有经验智慧和理想,有丰富的人文历史 。他还概括浦东方言具有 土 杂 富 融 四个特点,虽不像方言学家们通常是从语音发声的异同角度去描述,但也不失为一家之言。作者后表达的 为方言做点什么 ,则是用心所在。本书就是想把浦东方言词汇搜集得更加集中、系统、完整,释义更加准确、全面。

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    • 海派. 第1辑
    •   ( 500 条评论 )
    • 陈子善,张伟 /2021-08-13/ 上海大学出版社
    • 主编为华东师范大学陈子善教授、上海图书馆张伟研究馆员。此为以 海派 命名的雅俗共赏的海派文化专题研究刊物,以进一步为海派文化呐喊助威,助力引领海派文化研究,弘扬上海城市精神、传承海派文化,同时也为面向2035年上海打造世界卓越城市助力。 br/ 丛刊借鉴《掌故》《万象》出版思路,立足 海派 博大精深的文化大背景,进一步彰显 三个文化 魅力,以研究、传承、弘扬海派文化为宗旨,以更加综合的视角对以近现代文化(文史)进行独特视角解读。内容既有对早期发生在上海的往事掌故展现,也有早期珍贵报刊拾遗,或者对影像的深度解读,或者关于名家的口述访谈,也有部分近代史料的披露,或者对当代文化的思考等。内容原则上以名家撰写为主,靠内容取胜,文章必须为 首发 ,雅俗共赏;弱化政治色彩,强化学术传承,走 高级科普 之路。努

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    • 沪语大课堂
    •   ( 125 条评论 )
    • 陈刚 /2018-07-01/ 上海三联书店
    • 目前沪语教学,缺少一本系统的教材。上海汝艺沪语团队通过长期调查研究,翻阅众多资料,走访专家学者,又深入学校、幼儿园,做了大量教学实践,同时在广泛听取意见的基础上精心修改,成就了这本《沪语大课堂》,以飨喜爱海派文化的读者。

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    • 转型与使命:海上文化散论
    •   ( 6 条评论 )
    • 管志华 著 /2012-11-01/ 上海大学出版社
    • 《转型与使命:海上文化散论》是资深记者兼作家管志华新著的散文随笔集,分思想飞絮、书苑憩息、海派追踪、闻人风华四辑,阐述与记录了近现代中国社会转型时期知识分子,在历史的沉默中开言,在历史的喧嚣处沉思”的文化生存和踔厉精神。全书以流畅生动的笔触、真挚细腻的情感,抒发了海上文化人的道德情操、精神境界、思想修养和勇于担当的责任使命,其事其人,真切可爱。 辑以文史界、新闻界、科技界知识分子为主线,据事纪实,有感而发,作者的独立思考、所思所想像片片飞絮,以期洒落中华文化沃土;第二辑多为读书札记、杂感,叹古今中外,识小集思,评论世事,储薄有怀,期盼读书如烛如灯照亮路途;第三辑叙述、考察海上文化,阐明江南文明、城市文化的渊源滥觞于上海;第四辑书写了知识分子的爱国情怀其中多以新闻报道

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    • 海派文化地图:崧泽之光(青浦卷)
    •   ( 59 条评论 )
    • 龚柏顺 编著 /2018-08-01/ 上海交通大学出版社
    • 以古文化和水文化为特色的 青浦 ,有着丰厚的 历史 文化底蕴。早在六千多年前,上海*早的外来移民来到了境内的崧泽、福泉山等地聚居, 他们在这块土地上辛勤劳动、繁衍生息,创造了灿烂的古代文化 ,开创了上海历史文明的先河。 唐 宋时期, 青龙镇作为海上丝绸之路上重要的贸易港口 , 形成 了 海舶百货交集 的繁华格局,印证了 上海开埠 前 并非 是 小 渔村 。 朱家角 , 千年古镇繁华如许 ,被誉为 海 派文化衍生地, 给整座上海城保留了可以回 望过往 的理由 如今,地处申城西大门的 青浦 , 正从 上海之源 迈 向 上海之门 , 大力塑造 海纳百川、追求卓越、开明睿智、大气谦和 的新形象 ,文化软实力和城市竞争力进一步提高。 《海上古城》,带你领略 上海之源 的文化魅力、感受传承历史文脉的时代价值。

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    • 城市之光 : 上海老城区风貌忆旧
    •   ( 104 条评论 )
    • 上海通志馆上海滩》杂志编辑部 /2021-03-01/ 上海大学出版社
    • 《上海滩》杂志创办以来,坚持 以介绍上海地方知识和各方面建设成就为己任 的办刊宗旨,坚持用说古道今的方式、生动具体的内容,致力于 讲好上海故事,传播上海精彩 。所刊文章中不乏名家名作、鲜活史料,和大量珍贵历史图片,在海内外产生了广泛而深远的影响。 br/ 《城市之光:上海老城区风貌忆旧》是 上海地情普及系列 《上海滩》丛书 中的一种,所收录的文章讲述了上海老城区八仙桥、十六铺、苏河湾、四马路、洋泾浜、静安寺、石库门弄堂等处的历史记忆。这些地方的老地名有的沿用百年,具有深厚的历史文化内涵,书中所收的回忆文章描述了这些地方的历史风貌和人文往事。文章作者多为亲历者,叙述详实可靠,回忆生动,具有较高的可读性和参考价值。

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    • 哈哈镜——贺友直、沈寂画说百年上海滩(两位耄耋先生,百年上海镜像,一段艺坛佳话)
    •   ( 27 条评论 )
    • 无 /2014-02-01/ 广西师范大学出版社
    • 百年上海,哈哈舞台。老上海从“开埠”到1949年,上海人历经了惊涛骇浪的生活历程。他们不屈不挠、聪明智慧的抗争小故事,演绎上海百年历史和社会百态。这部讽刺小品故事文库,由著名作家沈寂选取历史片段、社会新闻和上海滩各色人物的轶事,以及他亲身经历的所见所闻,编写而成。并配以海上著名画家贺友直以插图、漫画、连环画的绘画艺术形式进行妙趣横生的演绎。描绘百年上海的历史背景,讽刺强暴者的丑恶行径。本书成为一面哈哈镜,反照出百年上海的历史、社会和善与恶、真与假、美与丑的众生相。

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    • 转型与反思:徜徉海派文化
    •   ( 11 条评论 )
    • 管志华 著 /2014-06-01/ 上海大学出版社
    • 《转型期论生态研究丛书·转型与反思:徜徉海派文化》全书分为三辑:辑《当代上海的故事》,用实录方式歌颂在物欲横流、人文精神匮乏的当下,仍有奉献社会、在改革交锋中透发道义之光的人物,其聚焦集合将成为引领思想文化领域耀眼的光芒,其人文精神的光明将照射中国转型期人们的心灵;第二辑《长江三角洲印象》,叙述作者亲眼所见江浙各地正在改善的自然、社会文化生态建设,阐明只有坚持改革才能揭示与克服矛盾,人文精神坚守才有真实空间;第三辑《社会生态沉思录》,议论抨击世俗社会的某些不良风气,揭示平衡和完善社会精神结构的重要性。

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    • 海派文化地图:西区漫步(长宁卷)
    •   ( 75 条评论 )
    • 罗震光 /2019-09-01/ 上海交通大学出版社
    • 上海的摩登时代始于清末民初,自上世纪三十年代奠定中国摩都的地位,直至如今。长宁几乎是按相同的曲线发展绵延,摩都的调性亦因此在长宁展现得淋漓尽致。苏东坡把西湖比作西子,道尽了西湖的旖旎风光,而长宁在张爱玲的笔下则尽显民国名媛风范。举手投足间的优雅,眉间发梢处的精致,长宁的美,独立而不遗世,内敛不张扬,匆匆而过时入眼,细细品味则入心,历时光洗练而不衰。邬达克倾力打造的哥伦比亚住宅圈、名人故居比比皆是的愚园路、兴国路上的太古圈 当年工部局肆无忌惮的越界筑路、建房,如今大都成了长宁境内的优秀历史保护建筑。自上世纪八、九十年代开始,在摩都新一轮高速发展中,以中国*个经济开发区:虹桥经济开发区,中国*个国际社区:古北新区为标志,长宁依然领风气之先。

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    • 海派文化地图:上海蓝调(静安卷)
    •   ( 113 条评论 )
    • 黄媛 编著 /2018-08-01/ 上海交通大学出版社
    • 静安和闸北,一个诞生了近 800年,一个不足400年;一个得名于寺庙,一个得名自水闸。出生时间不同、出生环境不同,甚至连陆路地域都不接壤,隔着苏州河相望。从全国解放到改革开放后,两个区都在曲折中发展,静安区走得稳,而闸北区追得猛,无论经济、文化还是居民,都是你中有我我中有你。有人把静安和闸北在商业、房产、交通、教育、文化方面一一对比,得出结论:一个 高大洋气 、一个 霸气侧漏 ,洋气的静安和霸气的闸北,那么远又这么近,终于在*好的时光里牵起了手。

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    • 娱悦大众——民国上海女性文化解读
    •   ( 3 条评论 )
    • 姜进 等著 /2010-02-01/ 上海辞书出版社
    • 本书在由女性主义史学、大众文化史和文化的社会史这三种视角和方法交叉构成的总体框架下,对20世纪上海都市文化和现代城市公众空间的性别和阶层问题作深入的探讨,着重考察女性对上海通俗演艺市场的介入是如何影响了这一市场的形成和发展,而女性又是如何通过参与营造这一都市的公众空间而提升了自身的社会地位和身份的。

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    • 上海:东方的巴黎
    •   ( 32 条评论 )
    • (法)凡尔纳·布里赛 著,刘志远 译 /2014-08-01/ 上海远东出版社
    • 从19世纪下半叶到1943年近100年中,上海一直 容纳着一块法国租借地(直接由法国管辖的领土)。与 此同时,英国人统治着公共租界。1920一1930年间, 这座中国大都市被称为东方的巴黎。在那个所谓疯狂 的年代,上海是座享乐之城,所有邪恶的勾当,诸如 鸦片、赌博和嫖娼都是被允许的。当然还包括其他的 荒唐之事! 在这里,钱是国王!阿尔伯特·伦敦曾写道:“上海这样一个万恶之城居然没有发生革命。如果列宁 来见识过上海,他发动俄罗斯革命将会被理解。夸张 的富有和极度的贫穷在上海并存,这里是冒险家的乐 园,有著名青帮老大杜月笙的王国,有法兰西传教士 的地盘,有被希特勒驱赶的犹太人聚居地,以及躲避 斯大林的俄国人居住区。” 在这座独具特色的多元城市里,出现了一些出色 的中外人士,在此发挥和展示了杰出的才干。在上海 一切皆有可

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    • 海纳百川上海源
    •   ( 447 条评论 )
    • 上海市地方志办公室 主编 葛剑雄 著 /2019-05-15/ 学林出版社
    • 《海纳百川上海源》是 上海地情普及系列丛书 的一种。本书以上海的历史地理沿革、文化发展为切入点,从 上海 名源、都市形成、租界、移民、文化、未来等六个角度,用生动、幽默的语言讲述了上海的千年史事。本书的作者是历史学者、复旦大学教授葛剑雄,多年耕耘历史地理研究,用平易近人的文字和专业的知识向读者普及老上海的过去,展望新上海的未来。本书邀请了多位上海历史文化专家精心挑选配图,以图像还原历史。本书富含实用的信息指南与有趣的历史故事,可以作为上海游客的手边书,也可以作为大众读者的休闲读物。

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