《肉牛育肥与疾病防治》内容分上下两篇，上篇包括：肉牛品种及特性，肉牛的饲养管理技术，肉牛育肥技术，饲草饲料调制与利用，秸秆青贮实用技术，肉牛繁殖力及杂交优势，养殖环境卫生基础知识，牛场建设与规划，牛舍的常规消毒，防疫与运输；下篇包括：牛的传染病，牛的寄生虫病，牛的内科病，牛的营养代谢性疾病，牛的常见中毒性疾病，牛的外科病的防治。 《肉牛育肥与疾病防治》内容丰富全面，文字通俗易懂，科学性可操作性强，适合肉牛养殖场、养牛专业户、畜牧兽医工作者阅读，亦可供相关农业院校师生参考。
这本《杂交水稻之父袁隆平》是“走近中国科技先驱”其中一册，介绍了袁隆平的故事。我们不仅仅从他的身上学习到对待科学知识的专注和专业，更能体会到他伟大的人格魅力、爱国情怀。这在任何时代都不会褪色！《杂交水稻之父袁隆平》的作者是项星。
