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《旅游领域英文译写一本通》（新）适合与旅游相关的部门使用，正确地翻译旅游领域的各类标志牌，有利于正面地展示我国的形象。本书配有插图，可以直观地显示正确的翻译，而且对经常出现英译错误的公示语以 小贴士 的方式进行简单的文字说明，具有提示作用。

《餐饮住宿领域英文译写一本通》适合与餐饮住宿相关的部门使用，正确地翻译餐饮住宿领域的各类标志牌，有利于正面地展示我国的形象。本书配有插图，可以直观地显示正确的翻译，而且对经常出现英译错误的公示语以 小贴士 的方式进行简单的文字说明，具有提示作用。

本书主要介绍中西文化和景观及新兴的科技动态对旅游饭店服务行业的影响。课文内容还着重介绍和分析了世界知名旅游行业的动作。

用英语导游为外国人服务显得必不可少，本书按接团工作的顺序，从接待——中途旅行——送团，挑选了“在各个场合，导游应该说的，应该听懂的，应该了解的英语句子”中重要的900句。 由邱立志先生和唐志祥先生精心编写的这本《导游英语900句》着重于导游翻译的口语技能，将为初参加翻译导游工作的导游员提供实用性的参考语句。

所谓旅行社，是指专门代客办理旅行游览事务的社团。主要业务包括：代购车、船、飞机客票，接送行李，代订旅馆，代办护照，安排旅行日程和导游等。旅行社有大有小，按照规模和业务范围分为国际旅行社和国内旅行社。国际旅行社与许多国家的旅行机构互有往来，在他国开办有旅游服务中心，可根据游客要求，安排出国旅游等。国内旅行社则只能安排本国的旅游线路。旅行社通常印有许多国家和地区带有精美插图的介绍旅游景点 、酒店、交通、风土人情、人文历史等旅游声母方面的小册子，籍此，推销旅游计划和安排。还通地广告或举办一些特别的促销活动吸引游客。

本篇重点介绍了澳大利亚的风土人情和基本生活场景的会话，是去澳大利亚的一本比较全面的口语培训教材,也是读者在澳大利亚旅游、生活的良好伴侣。 本书适合到澳大利亚旅游观光、参观访问和准备移民澳大利亚的读者。

从简单、实用的角度介绍酒楼、餐厅英语，包括迎客、点菜、推介菜品、用餐服务、结帐、处理抱怨、电话订位、客房送餐、酒巴服务等方面。体例灵活，实用性强，是从事酒楼、餐厅、宾馆等服务业从业人员不可多得的好书。

本教材结合三亚地区的旅游特色，通过布朗太太在三亚的活动，讲授了结合二亚地方特色的旅游英语。本书是《美丽的三亚》的姊妹篇。相比较而言，《布朗太太在三亚》语言更加口语化，内容清新活泼，学习者更易接受。本书在综合提高学生英语水平的基础上，充分体现了学以致用的精神。 读者对象：接近初中英语水平的读者，旅游从业者。

本书是海龟派马丁行业英语系列中的一本，本书以住店过程为主线，介绍了酒店前台、客房、餐饮等几大核心部门的服务。各单元既相互联系，又可以作为比较完整的独立部分供读者根据自己岗位的需要进行学习。同时，我们提供了中英文对照、背景知识介绍、语法点解析等，方便英语水平较薄弱的人员参考。此外，我们还设计了灵活、新颖的练习(配有参考答案)，供读者检查学习的效果。本书设计了一个标志性人物——马丁，他作为酒店服务人员，也是作为贯穿整本书的主角，出现在各个情景当中，读者可以相互之间进行模仿练习。

本书是针对英文导游工作情景编写的一本实用教材，适用于高职、中职院校英文导游专业、涉外旅游专业、旅游管理专业以及在职导游人员和有志从事导游工作的人员。本教材本着“以就业为导向，以职业能力为本位”的人才培养目标，以导游工作任务为核心，突出任务型教学模式和“情景模拟”，重点强调由浅入深、多方位对学生进行导游英语讲解服务“说”方面的训练，全面培养学生的职业能力。

本书针对去国外旅游的全过程，从选择、抵达目的地，到观光、购物、食宿、娱乐等各方面的实际需要，精心选取典型、常用的口语句子编成情景对话，英汉对照，供初、中级英语水平的读者学习、使用。

随着我国改革开放政策的深入实施，我国的旅游事业得到了空前的发展。日益发达的旅游业又带动了旅游服务行业的大发展，其中饭店业的发展尤其迅速。一座座现代化的饭店大楼雨后春笋般地拔地而起，给许多古老和新兴的城市增添了无限风光。 这些现代化的饭店设备良好，管理有方，因而经济效益也比较高，它们凭着优越的工作条件，丰厚的工资和现代化企业的魅力，日益成为广大青年向往的热门行业。 这些饭店多以接待外宾为主，所以对员工的服务水平一般都要求得比较高，尤其是对外语的要求十分严格。但是，饭店事业在我国仍然是一个年轻的行业，所以还有许多问题要靠自己摸索解决。其中职工的培训就是比较空出的一个问题。其所以如此，是因此它不仅涉及到专业技能的训练，更重要的是它还涉及语言文化知识的修养。 本版音带包含大量浅

随着我国改革开放政策的深入实施，我国的旅游事业得到了空前的发展。日益发达的旅游业又带动了旅游服务行业的大发展，其中饭店业的发展尤其迅速。一座座现代化的饭店大楼雨后春笋般地拔地而起，给许多古老和新兴的城市增添了无限风光。 这些现代化的饭店设备良好，管理有方，因而经济效益也比较高，它们凭着优越的工作条件，丰厚的工资和现代化企业的魅力，日益成为广大青年向往的热门行业。 这些饭店多以接待外宾为主，所以对员工的服务水平一般都要求得比较高，尤其是对外语的要求十分严格。但是，饭店事业在我国仍然是一个年轻的行业，所以还有许多问题要靠自己摸索解决。其中职工的培训就是比较空出的一个问题。其所以如此，是因此它不仅涉及到专业技能的训练，更重要的是它还涉及语言文化知识的修养。 本版音带包含大量

本书可作为餐饮从业者和相关专业学生的培训教材或辅导读物，包括以下两部分： 一般表达法：常见的店员-顾客交流情景和常用的英文表达法； 情景表达法：各类型餐厅的英文表达法，以及店员必须掌握的餐饮词汇。 本书具有以下特点： 由外籍英语教育专家撰写，相关从业人员审阅，内容准确实用； 涉及和顾客打交道的各种场景，满足实际需要； 同一个目的有不同的英文表达法，适合多变的交流情形； 例句、对话简单明了，便于背诵，易于使用； 每课不仅有单词，还有重点词组和句子，便于即学即用； 全部对话都配MP3，外籍专家录音，可进行口语、听力、语音练习。

随着我国改革开放的进一步深入，以及国家“大经贸战略”的进一步实施与世界各国的经济贸易和其他外事往来日益频繁，从而进一步推动了我国饭店服务行业及接待外国友人的业务不断发展，就要求各类饭店企业拥有一批掌握饭店服务英语的应用型人才。 本书读者主要是在校的饭店服务管理专业的高职高专的学生或饭店从业人员。我们在编写过程中，紧扣目前高等职业教育的特点和规律，依据饭店涉外服务人员培养的方针和目标，突出实用性和可操作性。本书的编写注重“双学型”特点的体现：既有助于教师对学生进行课堂实训教学，又有助于学生取得相关职业技能证书。在内容上力求做到通俗易读、深浅有度、图文并茂，以情景教学方法贯穿教材的始终。 全书共有五章，每章有三四个单元，主要包括前台、客房、商务中心、餐厅、购物中心、康乐中心、酒吧

根据目前高职教育提出的“工学结合，项目为中心，案例驱动教学，边讲边练”为核心的理念，本教材着眼于提高学生实际操作能力和就业能力，采取模块化、多案例、互动式、重实训的编写方式，课程内容以适度够用为标准。 本书主要适用于全国高职高专院校英语专业的商务／应用／外贸英语方向以及国际贸易或财经类专业的学生。

这套教材包括“高民英语”、“购物服务英语”、“娱乐服务英语”、“交通服务英语”、“餐饮服务英语”五个系列，每个系列分A、B、C三册，每册教授100个基本句子。这些句子以功能为主线分成不同的单元，每个单元下设若干课。每课里的“基本句”、“会话”、“词语表达”是其核心内容；“用法说明”对句子与词语的用法做了提示和说明；“句子活用”为基本句的灵活运用和扩展提供了替换词语，为使用者根据自己的需要运用基本句提供了范例；“说说看”、“动动看”等练习可帮助使用者复习、巩固、检测本课所学的主要内容。 这套教材的内容安排本着“急用先学”和“由浅入学”的原则，基本和简单的生活和服务用语放在A册；B册和C册不仅在难度上逐册递增，在内容上也更能满足复杂的实际生活和服务情景。另外，考虑到“北京市民讲英语”活动

本书正是为了便于酒店从业人员能在较短的时间内，比较全面地掌握酒店服务中如何礼貌地与客人交流，如何妥善地处理日常事务；如何既能保证客人遵守酒店的规定，减少不必要的麻烦，又能让他们得到满意的服务等而编写的。 为了方便读者查询、记忆，本书把酒店业务可能涉及的内容分为15个话题，分编成15天快训。主要内容涉及酒店预约，登记入住，行李运送、寄存，日常客服，特殊客服，洗熨购物，餐饮休闲，美容美发，问讯咨询，票务订购，投诉赔偿等。

随着入境旅游的迅猛发展，对旅游从业人员外语交际水平方面提出了更高的要求，旅游英语成为学习旅游管理专业的一门非常重要的专业基础课。该课程主要内容包括机场迎宾、前往宾馆途中、抵达宾馆、讨论行程、自然景观游览、人文景观游览、吃在中国、购物、娱乐、送客离开等方面，所涉及对话从外国游客抵达中国开始到离开中国结束整个旅游过程的方方面面，内容全面。 本书内容丰富，图文并茂，深浅适度。可作为旅游学校各专业中职学生的教材和教学参考书，亦可作为广大旅游爱好者的自学读物和旅游参考书。