基辛格新增出版十周年序，论述中美关系的 症结和未来走向。 《论 》是美国前国务卿亨利 基辛格 问题 著。 他以 位 外交家和思想家的 视角，分析和梳理了 自鸦片战争以来的外交传统，从围棋文化与孙子兵法中探寻 人的战略思维模式， 别是试图揭示新 成立以来， 外交战略的制定和决策机制，以及对 边倒 的外交政策、抗美援朝、中美建交、三次台海危机等等重大外交事 来龙去脉的深度解读。作为 的 历者，基辛格博士还在书中记录了自己与毛泽东、邓小 等几代 领导人的交往。 本书用世 视角国际眼光，重新解读 的过去和未来，凝结了基辛格博士的战略理论以及对 问题数十年的研究成果，注定将成为让世 认识 、让 重新认识自己的 重量级作品！

随着中西方饮食文化的不断交流，中餐越来越受到外国人的青睐。《会说话的中国菜》为喜爱中餐的外国朋友提供了一个自己动手的好机会。该书根据外国朋友口味，精选100道*代表性的中国菜，所选菜例材料易得，做法详细易懂。书中既有简洁准确的文字说明，又有完全配套的步骤分解图片，更特别的是，每一道菜都带有一个二维码，扫描即可同步观看英文解说的做菜视频。 "Talking Chinese Dishes" is the first book specializing in Chinese culinary arts published for a foreign audience, and contains an interactive QR code. Each recipe in "Talking Chinese Dishes" is accompanied by an interactive QR-code. Scan this code to watch an interactive video where Chef Gan Zhirong will walk you through the recipe step-by-step. This helps our readers to learn directly from the master chef and cook alongside him, in the comfort of your home kitchen.

《七侠五义》是中国平民文学中的一个流派——侠义公案小说的代表性作品。小说描叙的是公元11世纪，中国北宋(960～1127)年间一群侠义之士归服清官包拯，并协助包拯断案除害的故事。该小说脱胎于清代(1644～1911)著名艺人石玉昆的说书，后由文人俞樾加以润饰，修订而成。书中故事曲折离奇，语言风趣流畅，塑造出了展昭、白玉堂等12位侠客义士，人物形象生动鲜明。该书问世后，轰动一时，上至文人名仕，下至市井小民皆陶醉其中。 《七侠五义))成书于公元19世纪的清朝后期，也是中国君主专制社会的末期。当时整个社会弥漫着愤懑不平和焦躁不安的情绪，侠义公案小说在此时诞生，他在一定程度上宣泄着百姓对社会的不满，同时也反映了百姓把希望寄托在辅佐清官的侠士身上的意识。这类小说都是从口头文学到书面文学，具有浓厚的市井气息和民间说唱

了解一个国家，必先了解此国的人。在本书中，你将一览中国历史长河，认识曾在哲学、艺术、文学、宗教、科技和政治等领域留下深深烙印的88位重要人物。 To understand a country is to understand its people. In this book, we will take you on a tour through the long history of China to recall the life stories of 88 important figures who left their personal marks in philosophy, art and literature, religion, science and technology and political movements.

《太平广记》是成书于北宋太平兴国年间（976～984）的中国古代小说总集，收录了上自先秦、下至北宋初年的小说作品约7000则。这些作品的内容以志怪传奇为主，通过简洁洗练的文字，记录或叙述一个个异闻趣事。该书所记录的题材内容，以及所形成的志怪传奇的艺术形式，对中国文言小说以至中国文学的发展影响巨大，宋以后，许多作者从《太平广记》中选取题材、转引故事，加以敷衍，创造传奇和戏曲。同时，该书引用的四百余种书籍，大多已经失传，正是得益于《太平广记》的采录保存，这些失传的古籍文献才能为后人所了解和认识。 本书选录了《太平广记》中较为成熟的篇目共155篇，中文版本选自中华书局出版的汪绍楹点校本，英文选自张光前译本。

李连杰头上有很多光环，很多荣耀，但他身上也汇集了诸多矛盾，诸多质疑。他是个深情的男人，被妻子利智称作完美的丈夫和慈爱的父亲，却被指“始乱终弃”在先；他是用真功夫勇闯好莱坞的中华英雄，功成名就之后却转身加入了新加坡国籍……该书从一个新的角度展示了一个不一样的李连杰。

“评话”，原是讲说故事的一种民间表演技艺，在宋代的城市里极为盛行。后来，这类口头表演的内容被记录整理成书面文字，称为“话本”或者“白话小说”。元代时开始专指演叙历史题材的白话小说为评话，到了明清两代，评话便成了涵盖各种题材的白话小说的通称。“评话”以城市中的普通大众作为主要的读者对象，语言通俗易懂，内容也多是反映市井小人物的荣枯沉浮和悲欢离合，表现的是与传统士大夫诗文迥然不同的市俗精神风貌，有着极高的文学、艺术价值。 《喻世明言》、《警世通言》、《醒世恒言》、《拍案惊奇》和《二刻拍案惊奇》（合称“三言二拍”）是五部为著名的宋明短篇白话小说集，其中很多作品在成书后不久即被翻译成多种外文，流传到世界各地。本书的20篇作品均选自于上述五部小说集，英文部分由著名的翻译家杨宪益、戴乃迭

This is a book focuse on the historical and current affairsconcerning stability and development in Xinjiang. It has beenwritten with the purpose of respecting history, clarifying thetruth, and basing on the reality.

擦擦 源自梵语，专指藏传佛教脱模泥制佛像。是一种用凹型模具，捺入软泥、压制成型、脱模而出的小型佛像或佛塔。作为佛教附属物的擦擦，在西藏成为广为流传的信物。本画册可帮助国外读者了解这种被藏传佛教僧俗视为能消灾祈福的宗教圣物，感受和认识神秘的西藏文化。 Chen Dan was a graduate from the Department of Journalism of the China School of Journalism and Communication， and furtHered Her study of the Chinese culture in Tsinghua University. She went to cover the cultural activities in Tibet for a dozen times， and once stayed in Lhasa for over a year. Her experience made it possible for her to write good books or articles on Tibetan culture. Beginning in 2009, she wrote for China's Tibet magazine columns of Tibet Handicrafts and Tibctan Arr Collectors. Cashingin on her stay and work in Tibet， she has taken thousands of photos of great value，and many of these were used for her works which run to

《绿衣亨利》是欧洲文学中成长小说或教育小说的代表作。主人公亨利·雷是瑞士乡村中一个石匠的儿子，父亲早死，母亲抚养其成人。小说着眼于个人与社会的关系，写亨利在怎样的社会环境中成长，利用各种各样条件发展教育自己。

《伤寒论》是后汉张仲景所著，原书叫《伤寒杂病论》。《伤寒论》以六经辨证为全书的纲领，有机地将理、法、方、药一线贯通，主论伤寒，兼论杂病，被后世医家奉为辨证论治的典范。本书将《伤寒论》113方分类编排，分为麻黄剂、桂枝剂等类别，按类进行解释，间附医案，配有歌诀，深受读者喜爱。本书引用的条文和方剂，以明朝赵开美复刻的《伤寒论》为蓝本，在徐氏类方的基础上，沿用了类方概证方法，又进行了加工和补充，书名曰《新编伤寒论类方》，以资与旧《类方》而有所区别。

Chinese literature, spanning over three thousand years, has well shaped the splendid and profound cultural identity of the Chinese people. Chinese literature is of immediate practical use from its source. It concerns human relationships and everyday life as well as political education. Moreover, it is closely related with the spiritual life of the people. The Chinese people strive for the harmony of man:with nature, firmly believing that the foundation of human relationships and everyday life is in communion with the heavenly principles. What the geniuses in the field of literature aspire to know and concern themselves with are the whole universe, history, and the bitter sorrow of the common people. All these are the great splendors in the tradition of Chinese literature.

This book gives a brief account of the life stories and military and political deeds of 16 well-known emperors in different dynasties, hoping to help the readers have a better understanding of the monarchic system in China's feudal society.

你知道有个叫八台子的地方，长城与教堂相依偎吗？你知道在老牛湾，长城与中华民族的母亲河 黄河相交融吗？你知道西水峪水长城上，春天的美景宛如桃花源吗？烽两位作者将历史与现实、人文与风光、正史与传说、资料与实践结合在一起，用风趣的语言、精美的图片、独特的立意，向我们展示了一个不一样的长城，一个更加生动的、有血有肉的长城。With a total length of 21196.18 kilometers (including 6,259.6 kilometers of artificial walls), the Great Wall represents the wisdom of the Chinese nation developed since ancient times. It has been a mute witness of Chinese history stretching back more than two millennia. It is the largest ancient defense pro- ject constructed over the longest span of time. Since there was a historical record of the two Chinese characters Chang Cheng (Great Wall) in the Spring and Autumn Period (770-476 BCE), the work of building and maintaining it has been a co

本书介绍了中国古代动物画的著名绘画作品，时期包括唐、五代、两宋、元、明、清等多个朝代的作品，着重介绍中国古代动物画的特色、艺术成就和赏析。本书是英文版的《中国古代动物画》。

This book contains 60 quick and easy recipes for today's busyyet healthy lifestyle. Unlike many traditional Chinese vegetariandishes which use highly processed wheat gluten to replace meats,the emphasis here is on natural ingredients such as mushrooms andbean curd, with fresh vegetables. Written in a step-by-step formatwith additional tips on the side, the tasty yet healthy dishesrange from hearty soups, to steamed dishes and quick stir-fries andare a delight to create. Measurements are given in Metric, Imperialand American units for further convenience, and a fully illustratedglossary of ingredients provides practical information aboutpopular ingredients found in Chinese vegetarian dishes.

本部古典名著是由现任烟台南山学院外事翻译学院的资深教授朴正阳以人民出版社1985年5月翻译出版。是国内少见的朝文版《金瓶梅》，对不同名族语言文化的交流有很大的促进作用，同时，对少数民族的文学事业也有很大的推动作用。 《金瓶梅》是我国*部文人独立创作的长篇白话世情章回小说，以"禁书"、"奇书"闻名。本书借《水浒传》中武松杀嫂一段故事为引子，写潘金莲未被武松杀死，嫁给西门庆为妾，由此转入小说的主体，通过对西门庆及其家庭罪恶生活的描述，体现当时民间的生活面貌。以市井人物为主要角色，通过多侧面多层次的描写，将明代封建社会的黑暗腐朽暴露得淋漓尽致。在这一点上，《金瓶梅》远胜过《水浒传》。

The statement that China is passing through an unprecedent-edrevolution has almost become a platitude， but its very obviousnessin no way diminishes its truth. The changes which this huge andvenerable country experienced in the past are negligible whencompared with the developments of the last decade. The reason forthis difference in degree-which amounts to a qualitative change-isthat developments in the past hardly influenced fundamentals, ifthey ever did so at all, whereas the present transformation deeplyaffects them. It is even consciously aimed at changing the socialstructure and all that this entails.

程俊英、蒋见元编*的《诗经(共2册汉德对照)( 精)》是世界上*早的诗集之一，包括了从公元前11 世纪到公元前6世纪创作的中国诗歌。在这个时期写作的诗歌数量达3000余首，孔子从中挑选了305首编成此集。《诗经》中的诗歌分为风、雅、颂三大类，运用了赋、比、兴的写作技巧，是中国诗歌创作的源头。 《诗经》已经被译成世界各国语言。本书采用的译本是迄今**的德文全译本，由维克多·冯·施特劳斯(1809-1899)翻译，1880年首版于海德堡。

本书从近现代以来中国历史发展的大背景出发，对中国特色社会主义道路的优越性、中国步入改革深水区的现状、下一步发展目标等重大问题，做出了精准解读。

《史记》是中国**部纪传体通史，它是西汉史 学家司马迁的隐忍发愤之作。它记述了上起黄帝，下 迄汉武帝三千年间的历史。《史记》也是中国传记文 学的开端，被称为“史家之*唱，无韵之离骚”，对 后世史学和文学的发展都产生了深远影响。 《史记选(共3册汉德对照)(精)/大中华文库》共 三册，所选27篇是《史记》中故事性强、*具代表性 的篇目。本书古文由安平秋校勘并译成白话文，德文 采用Gregor Kneussel(**、二册)和Alexander Saechtig(第三册)的译本。