本书共分十章，主要内容包括五部分。首先，对土壤地理学的基本特征、研究内容和方法、学科体系及该学科的发展进行了阐述；其次，对土壤的物质组成及其理化性质进行介绍；第三，通过对土壤中的物质能量循环及土壤形成因素的分析，介绍了土壤的各种分类体系及其相互关联，并介绍主要土壤类型的分布、形成过程及理化性质；第四，对土壤的分布规律、土被结构及土壤区划进行了阐述；最后，通过土壤调查与土壤制图将所学的土壤学基础知识和土壤地理学知识应用到实践中。
《动物学实验教程》注重对学生动物学基本实验操作技能的训练和综合能力的培养，在实验内容的编排上力求简明、实用。《动物学实验教程》由基础型实验和综合设计型实验两大部分组成。基础型实验重点巩固学生的基础知识，培养学生科学、规范的实验操作技能；实验教学目的明确、重点突出；实验动物选择代表性强、取材方便；对每个实验操作与观察中的关键步骤指导详细。在厚基础、强技能的前提下，综合设计型实验则重点启发活跃学生思维，培养创新意识，提高学生*立分析解决问题的能力。
本书是高等农业院校 卓越农林人才培养实验实训实习教材 之一。本书的主要内容包括两个部分，部分为动物传染病学实验，包括基础性实验（3个实验）、细菌性传染病诊断（6种细菌病）和病毒性传染病诊断（8种病毒病）共三章内容，主要涉及到目前国内畜禽养殖的常发病及国家要求各动物疫病防检机构需要诊断和免疫监测的疾病。第二部分为动物传染病学实训，包括动物传染病的临床诊断、动物细菌性传染病的实验室诊断和动物病毒性传染病的实验室诊断三个实训内容，通过实训重点培养学生诊断动物疫病的整体思路及综合能力。
本书是高等农业院校 卓越农林人才培养实验实训实习教材 系列之一。全书由概述、基础性实验、综合性实验、设计性实验四篇构成。概述主要包括兽医药理学实验课的目的和要求、实验动物的基本操作技术、实验设计概述、实验室的生物安全、实验结果的整理和实验报告的撰写、兽医药理学常用仪器简介等内容。基础性实验包括药物的体内过程、药物的局部作用和吸收作用、药物的协同作用和拮抗作用等24个实验项目。综合性实验包括传出神经药物对家兔在体肠肌的作用、强心苷对蛙心的作用、替米考星对小鼠LD50的测定等5个实验项目。设计性实验包括药物对离体肠平滑肌的作用、传出神经系统药物对狗血压的影响实验设计、联合药敏试验等4个实验项目。设计性实验由教师给定实验题目及要求，学生分组进行实验设计及开题答辩，通过后在教师指导下完成实验项
市民健康普及教育系列教材是面向健康中国2030推出的一套具有健康科普功能的社会教材，全套教材按照学科、科室分册，向市民朋友们介绍常见慢性病的医学机理以及预防与治疗知识。本书作者以日常诊疗工作中遇到的超重肥胖人群存在的问题及关心的问题为基础，从饮食、运动、疾病、心理等多个方向出发进行系统整理，并结合专业知识用通俗易懂的语言一一解答，帮助大众全面认识超重肥胖的危害，达到帮助体重正常人群积极主动预防，超重肥胖人群使用正确的减重方法，科学合理达到健康体重的目的，兼具科普和实用价值。
《农产品贮藏与加工（第2版）》主要介绍了农产品贮藏加工基础知识、农产品贮藏保鲜方法、粮油贮藏、果蔬贮藏、稻谷和小麦的加工、焙烤食品加工、淀粉的制取与加工、植物油脂的提取与精炼、果蔬加工（包括罐头、果蔬汁、糖制、腌制、速冻、干制、果酒）等以及粮油及果蔬加工副产品的综合利用。在内容深度上，侧重于基本原理及工艺，重点介绍通用、具有代表性的加工工艺，实用性和可操作性均较强。本书内容丰富、新颖，理论性和实用性兼顾，反映了农产品贮藏与加工的现状与发展动态。本书可作为高等院校种植类专业及相关专业的教材，也可作为有关技术人员的培训教材和农村青年的自学用书。
本教材共编入19个实验，分为两部分，第一部分为验证性实验，主要包含植物病原物一般形态及病害症状观察、各类病原物的形态特征及其所致病害观察，并附有重要病原物的显微照片和主要病害症状图；第二部分为综合性或设计性实验，主要包括植物病害标本的野外采集、调查、诊断与鉴定，病原物的分离、培养、接种及致病过程，病原物的生理生化特性测定等。目的是引导学生在学习植物病理学基本知识的同时，掌握植物病理学相关的基本技能，为进一步学习农业植物病理学等专业课程打下坚实的基础。
《园艺技能实训教程》是“教育*、财政部职业院校教师素质提高计划——“‘园艺’本科专业职教师资培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发”项目（项目编号：VTNE056）的成果之一。《园艺技能实训教程》内容分为果树、蔬菜、花卉3个技能实训模块，各模块根据园艺植物生产中的核心技术精选编写了20项实训任务，涵盖了园艺植物的分类识别、繁殖（育苗）、栽植（定植）、植株调整（整形修剪）、田间管理、综合生产等关键环节的内容。
《p》本教材介绍了设施果树促成栽培的基本理论知识，设施类型与基本结构设计要求，设施环境调控技术，优势资源利用与设施类型、种植品种选择的关系，设施果树园地选择与规划，设施果树的建园与栽植，整形修剪与控长促花技术及设施促成栽培技术。涉及树种包括草莓、桃、葡萄、杏、李、甜樱桃六大树种。这六大树种设施栽培面积占我国现有设施果树栽培面积的90%以上。本教材紧密结合我国设施果树栽培实际，参考了国内同行研究成果，并融入了编者20年的教学经验、科研成果与生产实践。《/p》
本书是高等农业院校 卓越农林人才培养实验实训实习教材 之一。全书分为基础操作实习和综合性实训两部分。基础操作实习有13个实验项目，包括动物保定、无菌术、动物的给药方式、常见手术器械的识别及使用、缝合与打结、基本包扎法、局部麻醉药和麻醉方法、全身麻醉药物及麻醉设备的使用、眼科器械使用、常见眼病治疗技术、导尿及放置尿管技术、骨科器械的认识及使用、牙科检查技术。综合性实训有22个实验项目，包括开放性损伤的诊断和治疗、非开放性损伤的诊断和治疗、物理化学性损伤的诊断和治疗、犬/猫乳腺肿瘤的诊断和治疗、皮肤病的诊断和治疗、结膜炎和角膜炎的诊断和治疗、眼睑内翻和眼睑外翻矫正术、犬耳血肿的诊断和治疗、犬食道异物及内窥镜技术等。本书是根据卓越农林人才培养计划相关理念要求编写，适合农学类动物医学类本专
该书为动物科学学院本科生必修课程《动物分子生物学》配套的实验指导书。主要内容包括（1）动物组织DNA和RNA的提取分离和检测技术；（2）体外的基因克隆（如PCR等）技术；（3）重组DNA技术；（4）动物基因的原核表达和真核表达及其重组蛋白分析等。包括基因片段的体外连接、转化、转化子的筛选以及重组蛋白的表达和分析技术等。实验课程的设立目的在于培养学生掌握分子生物学相关的基本实验技术和技能，通过实验设计和实践，培养学生的创新思维、独立分析和解决问题的能力。
《林业工程监理实务》是一门实践性、应用性较强的课程，《林业工程监理实务》以林业工程监理工作过程为基础安排教学内容。山西林业职业技术学院在多年教学实践过程中，不断和合作企业进行研讨，既满足学生认知规律和教学活动规律，又紧密结合林业工程监理实践，编写了这本适合高等职业院校学生的教材。
庄雪影主编的这本《园林树木学（华南本第3版）》内容分为绪论、总论、各论三部分。绪论主要介绍园林树木学的研究内容和学习方法、我国园林树木种质资源特点及园林树木引种驯化概况。总论着重阐述园林树木的分类方法、园林树木在园林中的作用和配植，以及园林树木的调查与规划方法。各论部分重点介绍了华南地区常见栽培的园林树种、应用较多的新优园林树种以及有应用前景的乡土树种的识别特征、习性及其在园林中的应用价值，共收集了园林树木686种（含种下单位），分属于76科283属，附图287幅。
%26nbsp;%26nbsp;此书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材《动物繁殖》的修订教材，内容包括生殖激素及其应用，雄性动物生殖生理，发情与发情鉴定技术，人工授精技术，受精、妊娠与分娩
《家庭农场与农民专业合作社管理实务》是在总结家庭农场和农民专业合作社管理教学经验的基础上，广泛吸收家庭农场和农民专业合作社的典型案例及管理经验后编写而成的。其主要内容包括三个模块、十个学习项目：模块一
本书分为四大项目，系统介绍了花坛花卉的生产、优质盆花生产、鲜切花的周年生产、水生花卉的生产四大类花卉的栽培管理技术。
《水产微生物》结合现代水产健康养殖技术与要求，以国家和行业相关标准为基础，介绍了微生物知识在水产行业中的应用。内容选取以与水产相关的微生物实际岗位操作及其流程为主线，按照“项目引导，任务驱动”的教改模
祝增荣主编的《现代植物保护信息技术实验》专门为植物保护学专业高年级本科学生的“现代植物保护信息技术”课程的实验课而编著。书中实验1～4是信息技术 基本、也是植物保护领域 早应用计算机技术的植物保护数据处理技术，为处理植物保护大数据打下重要基础；实验5～6针对有害生物的形态鉴定和分类、生物信息分析，顺应微观领域的IT需求；实验7～8为提高植保技术信息传播能力而设；实验9采用简洁明了的电子表格组建系统模型模拟各种治理措施作用下有害生物的种群变动及其经济和生态效益；实验10则让同学们掌握宏观植物保护 的 定位系统的使用方法。
由王向涛主编的《西藏高原饲草加工与贮藏实验指导》是根据饲草饲料加工与贮藏学的有关内容，并结合西藏的具体实际情况而拟定的。主要讲述如何挖掘牧草及饲料资源潜力，并将这些牧草资源经过正确加工措施转变为优质的饲草或将农副产品加工成较好的饲料，从而提高牧草的利用率或变废为宝。
