本书作者以一种 传道、授业、解惑 的视角,来审视法学的学习,以 至简、实用、可读 的原则,以图文并茂的形式,从法学学科的特性、法律人的思维、职业理想,到法律人的养成、学习方法的指导、论文的写作等,深入浅出,娓娓道来,引导法学院新生迈入法律之门,顺利 登堂入室 。 作者深入浅出地解答了法学本科生入学之初对法学专业学习与发展前景存在的各种疑问,极为适合学生开始法学专业学习启蒙使用,也很适合高中毕业生在选择大学专业时作为参考。
本书通过幼儿园一线教育实践案例阐述探究式学习项目课程在不同类型幼儿园的小班、中班、大班实践中的活动样态,并从这些实践案例中提炼出探究式学习项目课程设计与实施的五个基本原则:幼儿中心、问题驱动、高阶思维、表征思维、真实学习。用风车流程图形象地描述了探究式学习项目课程实施过程:提出问题阶段、探究与表征阶段、分享与展示阶段。 本书具有理论性、实践性和可操作性,可作为高等院校和各类师范专科、职业院校学前教育专业基础课程的教材,也可用于幼儿园教师在职岗位培训和自主学习的教材。
《白酒品酒师教程》按照 品酒师的实际品评要求,以理论知识为指导,紧扣实 践技能,体现了理论与实践相结合的教学模式,突出 技能训练,具有较强的可读性和实用性。全书共包含 七个模块,内容由浅入深,循序渐进,旨在用感官品 评的认知规律作指导,使初学者通过较短时间的反复 训练快速掌握白酒品评的知识与技能。本书收集了各 香型白酒的感官标准、理化标准以及*新香味物质阈 值等资料,并在最后列出了白酒评酒员的培训和考核 内容,方便读者参考使用。 本书可作为高等职业院校酿酒技术专业、食品生 物技术专业教材,也可作为白酒企业职工的培训教材 ,还可作为从事白酒生产、管理和营销的工程技术人 员的参考用书。
《 习近平新时代中国特色社会主义思想概论 》由《习近平新时代中国特色社会主义思想概论》编写组编
《播音主持 基础篇》为播音主持专业教材。是播音主持基础知识和能力与训练的讲述。包括普通话详解、吐字发声训练细说、话语内心技巧原理分析、话语形态技巧逐一说明、主持人基本的组织能力和思辨能力,以及应有的知识结构。 本书是《播音主持训练280法》的改版,其内容已经远远超越原书的局限,是一本更完整的播音主持教材。 本书内容详尽周全,对播音主持学科具有独特的视角,且有鲜明的讲述风格。 《播音主持 基础篇》适合在校学生学习,也适合现在已经在岗的播音员主持人学习,还能为社会上广大热衷学习播音主持的爱好者们提供帮助。
本书主要内容由基础模块、应用(技能)模块和提高模块等三部分组成。基础模块包括:空调器概述,空调器的结构,空调器的工作原理,空调器的使用与维护。应用(技能)模块包括:空调器维修人员岗位职责,空调器基本技能,空调器的选择、安装与移机,空调器故障检修流程、空调器制冷系统组件检修,空调器空气循环系统检修,空调器电气控制系统检修。提高模块包括:变频空调器介绍等。本书可作为中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业教材,也可作为相关岗位培训教材。参考学时数为68学时。
本教材主要内容包括机电一体化技术概述、机械基础知识、传感与检测技术、伺服传动技术、计算机控制及接口技术、可靠性和抗干扰技术、典型机电一体化系统(产品)分析七个章节。每章后附有学习评价表,便于自学自测。教材内容简单基础、可读性强,又不失知识面宽、有新技术新应用等特点。 本教材可作为职业院校机电一体化、数控、工业机器人等专业的教材,也可作为相关行业的岗位培训教材及有关人员的自学用书。
采用项目化形式介绍了从茶叶产品质量标准、鲜叶标准、鲜叶处理、初制、再加工到成品的全过程。具体内容包括:茶叶加工概述、茶叶分类与命名、鲜叶、大宗绿茶加工、特种绿茶加工、红茶加工、黑茶加工、乌龙茶加工、白茶加工、黄茶加工、茶叶精制技术、花茶加工、茶叶加工技术实训。
本教材编写坚持“三个贴近”原则,即贴近学生、贴近岗位、贴近社会。本教材在第三版的基础上参考《中国居民膳食指南(2022)》和《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》作了更新和修订,主要介绍各类营养素的生理功能与食物来源、各类食物的营养价值、不同生理条件下人群的营养、合理膳食、营养调查及评价方法,以及常见疾病的营养治疗等营养学基本原理和基础知识。
本书概括地介绍了钻机的基本组成、类型和基本参数;重点讲述了钻机的起升、旋转、循环三大工作系统和绞车、转盘、钻井泵中三大工作机及钻机的驱动与传动系统和气控制系统;介绍了海洋石油钻井设备、液压传动技术、离防泵和液力传动技术。 本书可作为石油钻井技术专业高职高专的学生教材,也可作为从事石油钻井和石油机械工作的职工上岗、考级、培训的参考书。
本书是无人机应用技术专业系列教材,是根据**新颁布的专业教学 标准,同时参考相应职业资格标准编写的。 本书主要介绍了无人机与大气的基础知识及气流特性、无人机空气动力学 基础、固定翼无人机基本飞行原理、无人直升机基本飞行原理、多旋翼无人 机基本飞行原理、无人飞艇基本飞行原理,旨在通过系统的理论学习,让学 生准确掌握空气动力学基础知识及各平台类型飞行器的飞行原理。 为方便教学,本书配套有助教课件等教学资源,凡选用本书作为授课教材 的教师,均可登录机械工业出版社教育服务网(http://www.cmpedu.com)免 费下载,或联系编辑咨询,电话010-88379197。 本书可作为职业院校无人机应用技术专业的教材,也可供相关从业人员及 无人机爱好者参考。
作者基于多年教学经验,致力于解决教育专业论文写作的常见问题而编写本书,旨在为教育专业学生提供高效、 、实用的论文写作指引。本书对研究的缘起、文献综述、研究设计、研究发现与讨论、教育论文的非主体部分等关键模块均有详细描述,并提供常见问题的解决方案,此外还为读者提供教育研究和写作的开放式工具箱,以手把手地带领读者学会论文写作,并提升写作质量。 本书可作为教育专业本科生和研究生开展论文写作的入门级教材和工具书,也可作为教育学领域青年学者和中小学教师开展实证研究的参考用书。
本书从酒店财务管理的实际工作内容出发,借鉴酒店财务部的工作流程为基础,采用模块-项目编排方式,全面、系统介绍酒店财务的内容。全书共分九个模块,分别为:酒店财务管理基础知识、资金时间价值、酒店筹资管理、酒店投资管理、酒店营运资金管理、酒店收入管理及成本控制、酒店固定资产管理、酒店财务预算管理和酒店财务分析。本书将庞杂的知识要点梳理成清晰的知识体系,适合 阶梯式 的培养要求。同时通过大量实践案例的引入,生动解析了 酒店财务管理 工作的具体要求。本书编者还与行业企业合作,进行基于工作过程的课程开发与设计,充分体现职业性、实践性和开放性的要求,为学生未来的可持续发展奠定良好的基础。
本书内容的选取以目前各种实际的白酒生产技术为对象,通过穿插来自于白酒企业的图片、表格、白酒质量国家标准及主要检验方法等,图文并茂,实现各元素的融合,保证教材内容的针对性和职业性。 本书内容包括绪论、白酒酿造的原料和辅料、酒曲的生产、白酒的生产、液态法白酒的生产、白酒贮存与勾兑调味技术、白酒质量标准。本教材为白酒生产企业高级工程师与高校教师合作开发并编写的校企合作教材,保证了教材的实用性。 本书可作为高职高专院校的食品类专业、发酵工程专业、酿酒工艺专业以及相近专业的教学用书,也可作为白酒厂工程技术人员的工作参考书以及白酒厂职业培训教材。
本书在讲述激光技术基本理论和测试方法的基础上,通过完成具体的技能训练项目来实现掌握激光切割基础理论知识和职业岗位专业技能的教学目标,每个技能训练项目由一个或几个不同的训练任务组成,主要包括:激光切割图形处理技能训练、激光切割基础技能训练、激光切割材料加工技能训练和激光切割典型产品实战技能训练。本书可作为大专院校、职业技术院校光电类专业的激光加工类理论知识和技能训练一体化课程教材,也可作为激光行业企业员工的培训教材。
本教材分为5个项目23个任务。全书打破传统教材体系,以“项目化”、“任务式”方式,以白酒生产过程为主线,详细介绍了白酒分析基本能力训练、白酒生产中原料、半成品、成品、微量成分的分析检验分析检验所需仪器、原理、方法、步骤、技能要点及操作中应注意事项。
本书较为全面地介绍了大型地面并网光伏电站和分布式并网光伏电站运行与维护方面的相关知识和技能,重点阐述了大型地面并网光伏电站和分布式并网光伏电站的定义、分类、组成结构、特点及光伏电站设备的组成结构、工作原理、常见故障及分析,对光伏电站运行与维护方面的管理知识、运行与维护过程中常用硬件工具和智能化运维工具的使用进行了讲解,zui后介绍了分布式并网光伏电站中检测的目的和意义、检测的内容、检测的要求,并通过一个 60 kW 的分布式光伏扶贫电站的检测应用案例详细介绍了分布式并网光伏电站检测报告的撰写方法。本书可作为能源类相关专业专科生和本科生的教材,也可供从事光伏电站运行与维护及光伏电站工程应用方面的工程人员参考。
《丝网印刷工艺与实训》按照 常见的印刷工艺流程编写,主要内容包含认识丝网 印刷、丝网印版的制作工艺、丝网印刷工艺操作流程 三个模块。本书有机地把内容分成知识导航和任务部 分,在完成任务之前,讲解实际操作之前相关的一些 基本知识理论和概念,任务部分又分为模拟工作任务 和独立实践任务,模拟任务为相关设备的使用或检测 等相关操作,独立实践任务则是要具体完成实际任务 ,以便更好地巩固操作能力。 《丝网印刷工艺与实训》可供全国高职高专开设 印刷与包装专业的学生用作教材和参考书。也可供从 事丝网印刷行业的一线工人,以及技师和管理人员参 考。
本教材内容主要包括档案管理工作概述、档案的收集、档案的管理、档案价值的鉴定、档案的保管、档案检索、档案的提供利用、档案的编研、档案登记和统计工作、人事档案管理、会计档案管理、特殊载体档案管理等内容,全书追随档案工作现代化、信息化的步伐,材料新颖,实用性强。本次修订主要结合档案管理业内*方法和案例进行内容更新。