显然,在海外旅行时,为了与外国人进行有效的沟通交流,掌握一些特殊语境的英语是非常有用的。这种能力对在全球不同地点工作的出境游领队尤为重要,因为这些领队往往是两种或多种文化交融与碰撞时的中心点。他们要安排很多事情,要确保一切按计划进行,并在出现问题时解决问题。 《出境领队实用英语指南》不仅涵盖了领队应掌握的基本工作英语,同时也融入了出境领队的工作流程、业务规范以及相关的法律法规、应急技能等方面的知识,以进一步提升出境游领队的综合素质。 《出境领队实用英语指南》资料丰富、内容翔实、专业实用,对提升出境领队的语言和带团业务能力大有裨益。 《出境领队实用英语指南》内容适用于绝大部分旅游目的地国家和地区,但由于欧洲领队导游工作的特殊性,《出境领队实用英语指南》着重以欧洲带团的
本书第一版自2016年6月由中国旅游出版社出版至今,已历时近8年。此期间,在广大读者的支持与厚爱下,经过8次印刷。近期,本书第三版在第一版、第二版的基础上修订完成并出版发行。本书第三版修订的内容主要来自祖长生先生在这8年里对收益管理的研究、实践、总结和创新,并把这些总结和创新增加到了本书中去,以满足如今数字时代下饭店应用收益管理的需求。为便于读者掌握收益管理基本理论和算法,第三版还更新了案例内容,增加了部分练习题的答案。 《饭店收益管理》(第三版)一书由中国旅游研究院院长戴斌先生作序,主要内容分为五个部分共十一章,即收益管理理论及其基本概念、收益管理应用方法及其策略、饭店收益管理系统及其应用、饭店隐性收益管理和饭店收益管理组织构建。 收益管理,其核心理念是充分利用饭店已有资源存量,应用
本书对接 1 X 旅游大数据分析职业技能等级标准,以项目为纽带、任务为载体、工作过程为导向,设置旅游大数据基础、旅游大数据操作流程、旅游大数据场景应用3个模块,设计了7个项目、19个学习任务和15个实训任务,项目内容包括认知旅游大数据、认知旅游大数据伦理和治理、旅游数据采集与预处理、旅游数据分析与可视化、基于大数据的旅游管理、基于大数据的旅游服务、基于大数据的旅游营销,基本包含了培养具备旅游大数据思维和大数据应用能力技术技能人才所需要的相关理论知识和实践技能,具有较强的实操性。本书作为培养旅游大数据分析与应用人才的重要教学载体,适用于高职高专、高职本科和应用型本科院校智慧旅游技术应用、智慧景区开发与管理、酒店管理与数字化运营等旅游大类专业及大数据分析与应用相关专业的教学,同时还可作为旅游
本教材以民宿职业人才、民宿经营者、乡村旅游基层管理者为目标群体,架构了包括 认识民宿、民宿的设计和规划、民宿的设立、民宿产品的开发和设计、民宿的接待服务、民宿的日常管理、民宿IP建设与传播、 外民宿建设及未来发展布局 在内的全面的民宿运营与管理体系。知识框架贯穿于民宿准备 开发 经营的全过程,深度剖析 外经典民宿案例,提供 的民宿运营管理解决方案,引导我国民宿业的良性发展和经营品质提升。
新媒体的快速发展改变了旅游业的营销模式,本书依据国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》的要求,结合新媒体营销传播速度快、传播范围广、传播成本低等优势,深度剖析旅游业依托新媒体平台进行营销的实战技巧。本书分为九个项目,先介绍旅游新媒体营销基础知识,帮助学生掌握新媒体营销技能,然后通过网站、微信公众号、微博、短视频、直播、小红书、今日头条等平台展示新媒体营销的策划与实施。本书不仅可以作为高等职业院校旅游管理、电子商务、网络营销及直播电商等相关专业课程的教材,还可以作为旅游企业及社会相关从业人员学习新媒体营销技能的参考用书。
《应用数学精讲与专升本考试指导》是一本专为重庆市专升本考试定制的数学教材,也可以作为广大高职院校学生的学习资料。本书结合作者多年教学经验,深入剖析数学的核心知识点,同时紧扣专升本考试大纲,为学生提供精准的复习指导。内容涵盖微积分、线性代数、概率论等基础数学领域,包含一元函数微分学、一元函数积分学、向量代数和空间解析几何、多元函数微积分学、微分方程、无穷级数、线性代数、概率论初步九个板块,通过典型例题解析、图解形式,帮助学生掌握解题技巧,提升应试能力。书中特别强调数学思维的培养和数学方法的应用,旨在提高学生的数学素养和解题效率。此外,教材还配备了历年真题及模拟题,供学生实战演练,以期学生在专升本考试中取得优异成绩。
《民宿管家服务》为民宿管理与运营专业的核心课程,但现在市场上还没有一本是基于新标准编写的教材。民宿管家在近年来旅游业态中已然存在的新职业角色。本书主要包含民宿管家服务的基础知识,包含民宿管家的概念、基本工作范围、服务工作技巧等。结合新增民宿管家这一职位考试的相关内容。本书会根据新形态教材的要求,以二维码的方式提供微课短视频等数字化学习资源,并提供切合行业岗位能力的项目制学习的实训任务本书适用于高等职业院校民宿管理与运营专业的学生以及参加国家职业资格(民宿管家)考试的人员。
本书共分九章,即绪论、旅游统计资料的搜集与整理、旅游统计指标分布特征、旅游时间数列分析、旅游统计指数、抽样推断、相关分析、回归分析、旅游卫星账户。在体系构建上体现旅游统计学理论的统一性和统计方法的通用性;在内容取舍上突出应用型旅游人才培养的重点要求;在教学内容结构上适应教学规律要求,从教学内容到习题及解答等模块。本书主要作为应用型本科、高职高专院校专业基础课教材使用,同时也可用于普通高等学校非本专业教学和管理、技术人员培训等。在教学过程中,各院校可根据专业目标要求和教学时间长短,对教材内容进行适当取舍。
旅游产业结构和技术在不断转型升级,新技术在旅游业的应用以及与其他产业的融合形成了许多旅游新业态和新岗位:传统观光产品得到提升,休闲度假旅游迅速崛起,冰雪旅游、温泉旅游、邮轮旅游、滨海旅游、会展旅游、奖励旅游、健康旅游、探险旅游、研学旅游、自驾车旅游、文化旅游、农业旅游、工业旅游、体育旅游等新兴业态快速发展。 在此背景下,本教材将结合国内外旅游新业态,在原教材的基础上增补旅游新业态内容,替换原教材的第三部分(Part III)。 教材每个模块分为听、说、读、练四个部分,穿插视频、音频、案例等多模态资料。
本书详细讲解了研学旅行基地的内涵、分类、现状,以及基地的建设、产品开发、产品推广、教务管理、服务管理、人力资源管理和研学旅行活动的实施准备,书中引入大量案例,内容细致,深入浅出,实操性强。全书采用 项目任务式 编写模式,融入二十大精神和思想政治教育元素,融合岗、课、赛、证内容,更方便老师教学和学生学习使用。
2016年教育*出台《关于推进中小学研学旅行的意见》将研学旅行作为理想信念教育、爱国主义教育、革命传统教育、国情教育的重要载体,以研学实践营地、基地为核心,突出祖国大好风光、民族悠久历史、优良革命传统和现代化建设成就。2017年研学旅行纳入中小学实践活动课程,成为必修课。而推进这项工作过程中,师资成为紧缺型人才。2019年10月,教育*增补高校专业中 研学旅行服务与管理 成为九类内容之一,故 研学旅行指导师 的职业素养将成为这一专业的必修课。 本书遵循《关于推进中小学生研学旅行的意见》中提出的基本原则、工作目标、工作任务,系统讲解 研学旅行 从业人员 研学旅行指导师应具备的德育目标、专业认知、专业技能、课程研发、教学方法、创新思维、礼仪修养、情感价值、安全防护、紧急救助等多方面应具备的能力及素养,以实现
本教材采用 项目引领,任务导向 的教学理念,分为导论和八个项目。导论部分论述了旅行社数字化转型的背景、概念、意义和特点,为学生提供了数字化转型的理论基础和实践方向。八个项目分别针对旅行社的关键工作流程,围绕搭建网络虚拟旅行社、旅行社产品数字化运营、散客组团业务数字化运营、定制旅游业务数字化运营、旅行社平台业务数字化运营、旅行社销售数字化运营、客户管理数字化运营、平台财务运营和大数据分析进行教学设计。八个项目均根据旅行社的真实案例进行改编,让学生在解决实际问题的过程中,能够创新思考,增强创新意识和提高解决问题的能力。通过项目实践,学生能够模拟旅行社数字化运营的各个环节,提升实际操作能力。
酒店管理信息系统在酒店业的发展中起着重要作用,信息化管理已经成为酒店业不可或缺的基本管理手段。OPERA酒店管理信息系统是最著名的酒店管理信息系统之一,在高星级酒店中应用普遍。因此,熟练掌握OPERA系统成为酒店管理专业毕业生素质的重要标志,也是国际酒店从业人员的技能。在参考国内外同类教材的基础上,本书作者采用面向高职教育应用为主和酒店操作实践的编写原则,注重引入国际先进的酒店管理理论、经验和技术,以OPERA 5.0版软件为蓝本编写了本书。 本书以酒店管理理论为指导,以OPERA 5.0系统操作技能为主要教学内容,力求做到基础理论简明扼要、业务内容切实可行、结构层次系统连贯、操作方法具体先进,既培养学生的服务和操作技能,又为学生将来的发展奠定理论基础。 本书为校企合作教材,全书由浙江旅游职业学院章勇刚副教授编写,沙绍举副教授、
本书根据高职高专 工学结合 培养模式编写。作者根据酒店行业的工作环境和岗位要求,营造了仿真的工作情境,使学生在逐项完成服务工作任务的同时,掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧,具备顶岗工作的能力。书中设计了Service ition、Skills and Attainments、 ition Knowledge等教学栏目,实现了酒店英语语言运用能力培养和酒店服务能力培养的有机结合。本书适合高职高专酒店管理专业和旅游相关专业教学使用,也可作为酒店行业的培训教材,或酒店从业人员自学之用。