本书以有机反应及其机理为核心，按不同反应机理编排和归纳了有机化学中的重要反应，并以此为知识体系，汲取了大量学科研究领域的新成果，丰富了教学内容。 全书共15章，分四个部分。第1~3章主要讲述基础知识，重点介绍结构理论、有机反应机理类型与描述、有机活性中间体、共轭和超共轭、酸和碱、亲核试剂和亲电试剂等基本概念；第4~9章从加成、取代、消除和重排四大反应类型出发，介绍各类离子型反应的机理；第10~12章涉及自由基及卡宾中间体、还原反应和氧化反应等；第13~15章依次介绍周环反应、过渡金属催化反应和串联反应。每章后附有习题，各节后附有参考文献，可供读者参考。 本书可作为高等学校化学、应用化学、化学工程与工艺、药学等专业的本科生教材和教学参考书，也可供其他相关专业和读者使用。
《实用管工手册》主要内容包括：常用知识，管工材料，管道支吊架，管道阀门，管道补偿器，管工制图与识图，管道件展开、下料及测绘，管工常用工具与设备，管工基本操作技能，管工专业操作技能，管道检验、试压、吹洗和脱脂，管工作业常见缺陷及处理方法，管道的泄漏与带压密封，不动火现场液压快速配管技术，管道带压开孔及封堵技术，管道在线机械加工修复技术，管道碳纤维复合材料修复技术，管道安全阀在线检测技术，带压断管技术，共十九章。资料主要取自国家现行标准和技术法规，为管工提供了、权威、的技术资料和成熟的操作技能知识，后七章着重介绍管道施工及检修方面的新技术和新工艺。《实用管工手册》内容丰富、取材权威,可供从事管道工程安装、维修的管工技术工人使用，也可作为从事一般管道工程设计、施工的专业技术人员及相
本书主要讲述油气井钻井、完井、压裂、酸化、修井、堵水、调剖、三次采油、油气集输、腐蚀与防护等过程中所用的工作液配方、作用机理、施工技术、技术评价等内容。本书主要章节配有微课和动画视频，读者可扫描书中二维码观看。每章均配有一定数量的例题与习题，并附有参考答案。本书在注重理论知识的基础上,尽量反映该学科的新思维、新工艺和新技术,使读者有所裨益。 本书是石油类高等学校应用化学、石油工程、储运和石油地质专业的专业教材,也可供油气田应用化学相关的科研和工程技术人员参考。
本书全面系统地总结了贵金属分离与精炼工艺。书中首先概括介绍了贵金属的主要物理化学性质和贵金属的重要化合物及配合物，以及贵金属分离方法和工艺流程，进而深入浅出地对金、银、钯、铂、铑、铱、锇、钌的分离精炼工艺分别进行了重点论述，还介绍了光谱分析用高纯贵金属基体的制备方法。全书理论紧密联系实际，可操作性强。为了满足国外同行的阅读需要，本书特意增加了英文目录。为了方便查阅，附录列出了上海黄金交易所可提供标准金锭企业名单、上海黄金交易所可提供标准金条企业名单、上海期货交易所金锭注册商标、包括标准及升贴水标准、上海黄金交易所可提供标准银锭企业名单、美国材料与试验学会（ASTM)及俄罗斯贵金属产品标准(ΓΟCΤ)。 本书与 版相比变化较大的是，增加了选择性沉淀及选择性吸附铂族金属（铂、钯、铑）
本书的主要内容以煤的直接转化工艺过程为主，阐述煤化学工艺基本原理、重要工艺过程和设备以及有关煤化工进展，并以近年来公布的统计公告及新标准为依据更新了数据。全书共分为9章，可按48学时进行教学。介绍了煤炭资源、煤的低温干馏、炼焦及化学产品的回收与精制、煤的气化、煤间接液化、煤直接加氢液化、煤制碳素制品、煤化工生产的污染与防治等的生产原理、方法、工艺计算、操作条件及主要设备等。本书可以作为高等学校化学工艺、能源化工（煤化工）专业教材，亦可供从事能源、煤炭、化工、电力、环境保护等专业设计、生产、科研的技术人员及相关专业师生参考。
本书在修订过程中仍保留了第4版的编排结构，以及由浅入深、内容丰富、突出基本概念和设计思想的风格，补充和修改了部分内容，更新了相关标准，章前增加了学习意义和学习目标，章中添加了动画、微课等新形态素材。全书分绪论、压力容器部分和过程设备部分。在绪论中综合介绍过程设备特点、基本要求和设计内涵；压力容器部分包括压力容器结构、应力分析、材料及时间和环境对其性能的影响、设计准则、常规设计、分析设计、疲劳和棘轮分析等；过程设备部分包括储运设备、换热设备、塔设备和反应设备。本书适合作为“过程装备与控制工程”专业的教材或教学参考资料，也可供其他专业选用和社会读者阅读。
本书介绍了审核基础知识、审核组织与实施、HSE管理体系量化审核标准，油库、加油站、施工现场常见的不安全行为实例、现场关键设备不安全状态实例、现场典型问题管理追溯实例，结合国家、行业、集团公司安全、审核等相关标准和管理体系，以及销售企业实际工作与培训要求，讲述了HSE管理体系标准的理解要点、对审核的概念目的过程等进行了说明，重点介绍了机关部门、油库现场、加油站现场、施工现场的审核要点，用图文并茂的方式介绍了审核的过程、内容、依据、达标要求等，适合内审员新手学习与查阅。
少数民族传统服饰经历无数沧桑发展至今，记载着一个民族系统的认知和历史，是穿在身上的历史。然而在全球化和现代化大环境下，少数民族服饰正面临着断层的命运，民族服饰穿戴者老龄化、传统服饰损坏流失使这些文化可能在不被人熟知之前就将离开人们的视野，这些美丽的服饰文化需要被记录与传播并存活下来。《隆林苗族服饰图鉴》作者通过在广西壮族自治区隆林各族自治县实地考察，采集了偏苗、白苗、红头苗、青苗、花苗、素苗六个苗族支系民族服饰，对隆林苗族丰富多彩的服饰做了详细、系统的介绍。对隆林苗族服饰的形制、结构、图案、纹样、色彩、穿戴方法和人文内涵等方面进行了全面系统的解析，从而审视隆林苗族服饰的形成与构成特征。
《危险化学品目录汇编》(第二版)收录了近年来应急管理部、公安部、生态环境部、卫生健康委等颁布的各种化学品目录，包括危险化学品目录(2015版)、重点监管的危险化学品名录(2013年完整版)、各类监控化学品名录、列入第三类监控化学品的新增品种清单、高毒物品目录(2003年版)、易制毒化学品的分类和品种目录、易制爆危险化学品名录(2017年版)、禁止进口货物目录(第六批)、禁止出口货物目录(第三批)、中国严格的有毒化学品名录(2018年)、优先控制化学品名录(第一批)、有毒有害大气污染物名录(2018年)、职业病危害因素分类目录、航空运输危险品目录(2019版)、内河禁运危险化学品目录(2015版)(试行)等。 《危险化学品目录汇编》(第二版)可供危险化学品生产、经营、使用、运输、储存及其废弃物处置的生产经营单位的技术人员和管理人员，以及危险化学品
本教材为国家精品课程教材。全书共分为9章，分别是绪论、自由基聚合、自由基共聚合、离子聚合、配位聚合、开环聚合、逐步聚合、聚合方法和聚合物的化学反应，并在各章后附有习题和参考文献。本书在第一版的基础上，再次进行了合理的编排和修改，对全书的整体安排和内容进行了适当调整。本书适合作为各类高分子专业学生的专业必修课或选修课教材，也可作为高分子材料科学与工程专业研究生教学及从事高分子科学研究工作的人员参考。
为了满足理论与实践相结合和培养学生自主学习习惯等教学改革要求，本教材以工业微生物选育、保藏、发酵前期准备、发酵过程优化控制和发酵产品的分离纯化为主线编写。全书内容分为菌种选育与微生物代谢、发酵过程与控制、分离纯化、废弃物的处理四大部分。与国内外同类教材相比，本教材突出案例驱动式教学和线上线下混合式教学的特点，每章给出和本章主要内容密切相关的案例，布置相应的任务，提供本章的参考数字资源，让学生在课前以任务为导向去预习本章和数字资源，完成本章的学习任务，带着问题上课，培养学生的自主学习习惯。因此，本教材不仅具有较强的理论指导意义，同时也具有实践价值，是一本适合普通高等教育生物工程、发酵工程、生物技术专业本科生使用的教材，也可供生物化工等相关行业的对应专业的研究生和科研人员参考。
本书是在2016年郭勇编著、科学出版社出版的普通高等教育“十一五”国家级规划教材《酶工程》（第四版）的基础上，根据国内外酶工程的近期新进展，结合笔者的教学实践和科研成果修改补充而成。本书主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其近期新进展和发展趋势。内容包括10章，分别为绪论、微生物发酵产酶、动植物细胞培养产酶、酶的提取与分离纯化、酶分子修饰、酶固定化、酶的非水相催化、酶的分子定向进化、酶反应器和酶的应用。书中配套思考题答案、延伸阅读、音频、视频、微课、动画等数字资源。同时，为了方便教师授课，本书还提供精美课件供教师参考。 本书可供高等院校生物工程、生物技术、生物科学等专业的本科生和研究生作为教材使用，也可供相关专业的教师、科研工作者和工程技术人员参考。
当今世界正在经历“百年未有之大变局”，数字化转型成为无数企业于变局中寻得先机的关键。江河汇聚，百舸争流。如果站在数字化变革的浪潮之巅,我们会发现，优秀的企业一定是那些可以看得见未来的企业，西门子成都数字化工厂正是其中之一。 本书再现了西门子成都数字化工厂过去十余年间的崛起历程，以关键人物视角，复盘了在面临重重挑战时，这座数字化工厂凭借以一敌百的变革毅力，实现从“0”到“1乃至从“1”到“100”的领先发展过程。 本书不仅将现代数字化工厂的规划建设、管理运营、数字化技术应用、文化构建和组织变革等方面展现给读者，而且深入方法论层面，从战略、创新、文人才等角度剖析了成都数字化工厂实现数字化灯塔引航的内生动力和底层逻辑,希望为相关领域读者提供一些参考。
本书根据“仪器分析教学大纲”及素质教育的要求，将仪器分析的内容分为四篇，22章：光学分析篇；电化学分析篇；分离分析篇；数据处理与分析应用篇。在编排方式上，打破了单个分析仪器逐一描述的格局，将分析仪器从方法原理到仪器结构，从数据处理到信息应用进行归类综述。在强调综合对比的同时，突出仪器方法之间的联系与区别。 在数据处理部分增加了模式识别基础，综合应用部分增加了剖析基础等方面的内容。 本书的特点是打破仪器分析教材的传统写法，按分析仪器的光、电、色三大物理属性，按方法原理、仪器结构、操作数据处理和综合应用的次序编写；融合共性、对比个性，删去重复、减少篇幅；结构合理、逻辑性强、信息量大、内涵丰富，有突破、有创新。 本书可作为综合大学、师范院校化学化工专业及相关专业的教材或教学参考书，也可
本书是“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一，突出案例教学。全书共15章，包括绪论，食品样品的采集、处理与保存，食品的物理分析方法，水分分析，矿物元素分析，酸度分析，脂类分析，糖类物质分析，蛋白质和氨基酸分析，维生素分析，常见食品添加剂分析，食品中毒害物质分析，食品色素物质分析，食品香气物质分析，食品的感官分析。本书力求实用、新颖、规范，每章都引入了经典案例、延伸阅读等内容，便于读者深入理解相关理论，编写层次分明、由浅入深。本书可作为高等院校食品类专业的本科学生教材，也可供从事食品研究与开发的科研、技术人员参考。
