本书以法学理论为基础、以具体实务为引领，全面介绍医疗美容行业常见的法律问题和可能出现的风险，通过理论梳理、典型案例分析及**法律法规的讲解，旨在提高医学美容专业学生及医疗美容行业人员法律风险的防控意识。全书由总论、医疗美容纠纷与风险防范、医疗美容商事制度及风险防控三大部分组成，是目前国内少有的贯穿医疗美容行业各环节的法律书籍，可为医疗美容从业人员的法律困境和风险管理提供客观的解决方案。

本教材是全国现代学徒制医学美容技术专业 十三五 规划教材，作为医学美容技术专业的一门专业基础课程，教材内容由二个模块和八个单元构成。模块一为人体结构及功能概述，对人体九大系统的组成、结构及功能进行概述，重点介绍了皮肤结构和特点。模块二为美容局部应用解剖，每个单元与典型工作任务对接，即头面部大体结构、颈肩部大体结构和胸腹部大体结构等。每个单元下又分为若干学习任务，通过各个任务的学习，使学生具备从事美容行业相关岗位工作应掌握的正常人体解剖学基础知识，能够运用所学知识指导美容美体技术操作、美容皮肤护理方案制定、美容保健咨询等典型工作任务。 本教材面向美容导师、美容顾问、高级美容师、技术主管等学徒岗位，适用于高职医学美容技术专业、中职美容美体及中医康复保健专业。本套系列教材配有相

商业烫发不仅能满足人们对各种烫发的需求，还能结合当今流行趋势进行烫发的演变。本书遵循“就业为导向，服务为宗旨，能力为本位”的职业教育方针，在调研相关课程建设的基础上，根据美发沙龙实际需要，针对中职学生的认知特点，借鉴世界技能大赛美发项目标准，按“项目 、任务驱动”的教学法进行编写。本书通过四章的学习和实践，提升学生及相关从业者的商业化烫发的应用能力： 章为冷烫的运用，第二章为热烫的运用，第三章为直发的造型，第四章为风格造型烫的设计。每章配有图片和二维码视频教学资源， 直观、形象地呈现教学资源，有利于提高教学效果。本书可供中职学校“美发与形象设计”专业学生学习，也可作美发机构烫发项目指导。

营养与美容是一本以营养学为核心，以实现人体健康美态为目的的实用性指导书。全书共分为六章：*章为营养素对人体的重要作用以及营养素失衡的风险；第二章从人体对食物的需求角度出发，阐述了不同膳食模式对人体的影响倾向；第三章为不同食物的营养价值和食疗功效的倾向性；第四章阐述了加工程度及烹饪方式等因素对食物营养素及人体状态的影响；第五章为与皮肤调理相关的营养学知识；第六章为药膳理念与防止多种损容性疾病的药膳食谱。 全书以了解营养知识为导向，掌握美容应用为根本，除适合作为相关专业的教材使用外，也适合作为各层次人士完善营养与美容的知识储备之用。