《政策与法律法规》（第9版） 根据《2024年全国导游资格考试大纲》全面修订升级，内容涵盖以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴，全面推进法治中国建设，国家 十四五 发展规划及旅游业专项发展规划，旅游方针政策，宪法基本知识，维护国家安全法律制度，民法基本知识，合同法律制度，侵权责任法律制度，旅游法基本知识，旅游者与消费者法律制度，旅行社法律制度，导游管理法律制度，旅游安全与保险法律制度，入出境及交通法律制度，食品安全、娱乐场所、住宿业法律制度，旅游资源管理法律制度，解决旅游纠纷的相关法律制度等18个方面。
护理学是一门以自然科学与社会科学为理论基础，研究有关预防保健、治疗疾病、恢复健康过程中的护理理论、知识、技术及其发展规律的综合性应用科学。其内容及范畴涉及影响人类健康的生物、心理、社会等各个方面。本配套教材与主教材同步修订，内容注重对接执业资格考试、专业培养目标和职业岗位需求，便于学生同步练习。第四轮全国中职护理教材配套教材修订坚持 三基、五性 的原则，坚持以主教材为蓝本，以人才培养目标为导向，以职业技能的培养为根本，满足岗位需要、学教需要、社会需要，体现中等卫生职业教育的类型特色。
本书共九章，主要介绍了铜的产业链、工业用途、冶炼方法等，还介绍了铜期货的概况、如何解读铜期货合约和交易规则、如何解读铜期权合约与交易规则、影响铜价格的主要因素、铜的套期保值策略、铜期货投机交易策略、铜期货的套利交易策略、如何防范铜期货交易的风险、铜期权的交易策略及风险管理、铜期货交割须知、国际铜期货合约介绍及市场影响。为丰富书稿内容，特别增加了小贴士和延伸阅读，例如小贴士 SHFE的铜期货在全球铜市场中的地位是怎样的 期货交易与现货交易、远期交易的区别有哪些 ，延伸阅读 强制平仓 是怎样的交易制度 铜期货市场有哪些有效的分析方法 中国交易者在国际铜市的反套操作为何屡屡受挫 等。另外，每章还增加了自测题。
本书根据《幼儿园教育指导纲要（试行）》和《3-6岁儿童学习与发展指南》精神，以体育教学进程中的各个环节的连续性和幼儿发展的全面性为原则，内容包括：幼儿体育课的组织 集合、队列、队形；幼儿体育的基本技巧培养 站、立、转、支撑、滚动等；幼儿基本运动能力的训练 走、跑、跳、投、攀、钻、爬；幼儿基本技能的发展 足球、篮球；其他各类活动方式的补充。各项内容都运用体育游戏方式进行了有序的编排和操作方案设计，并突出了幼儿体育教学的目的性、系统性、连续性、阶段性和整体性等特征。 本书共创设了300多个主题，涉及的活动方式达500余种。在每个基本活动游戏的设计中综合考虑了幼儿个体能力发展、幼儿与教师间的互动，集体性互动及人与物、人与环境之间的互动等。内容系统，丰富翔实。 本书配有大量体育游戏和活动视频，可扫
本书为学前教育专业核心课程 幼儿园班级管理 的应用型配套教材，是由高校和幼儿园合编的校企合作融合型新形态教材，获首届全国优秀教材建设奖二等奖，入选 十四五 、 十二五 职业教育国家规划教材。教材以立德树人为根本，以课程思政为抓手，以学生为中心，坚持德技兼修，突出体现 理实一体化 的职业教育理念，围绕幼儿园班主任的任职要求，以开展幼儿园班级管理工作过程为主线，根据岗位实际工作任务所需要的知识、 能力和素质要求选取教学内容，旨在培养能真正满足社会需求、富有工匠精神的幼儿教师。主要内容包括 幼儿入园适应工作、班级环境的创设、班级一日常规工作管理、班级安全管理、班级主题活动的设计与实施、幼儿良好品行的培养、家庭与社区教育资源的利用、特色班级的创建、幼小衔接的准备 9个学习单元。每一单元均设计了 单
本书是融合性、新形态教材，是在模块化、结构化的教学设计理念下开发的活页式教材。 全书分为8个模块，分别为：感觉统合理论概述、学前儿童感觉统合训练概述、神经系统、三大基础感觉系统、感觉统合失调类型与干预方式、0～3岁婴幼儿感觉统合训练、3～6岁幼儿感觉统合训练、儿童感觉统合能力测评。 本教程配有学银在线课程学习平台、微课视频、习题、教案（教学设计），也可登录复旦社云平台（www.fudanyun.cn)免费下载，是集教材编写、课程建设、配套资源开发、信息技术应用等统筹推进的新形态一体化教材，教材中数字资源以二维码关联技术呈现，实现移动式学习。本书适用于学前教育、早期教育等幼儿照护相关专业使用，也可为培训机构感觉统合训练课程提供参考。
本书是以职业性、技术性和示范性为导向，将烹饪的专业理论知识和烹调实践相结合，为培养学生建立在烹饪科学基础之上的烹饪技能及创新能力奠定理论基础。通过教材整体构思、表现形式和内容组织等方面的积极探索，力争拓宽、夯实烹饪专业的学科基础。其核心内容是菜肴属性的形成机制和方式，主要包括菜肴的色、味、香、型、质的形成过程及原理，以及菜肴感官评价方法、检测仪器的应用等方面的理论与知识，是指导烹饪专业烹调实践的一本重要的专业基础课程教材。
《全国导游基础知识》（第9版） 本书根据文化和旅游部发布的《2024年全国导游资格考试大纲》的要求对教材进行修订编写而成。内容主要包括中国共产党成立以来的光辉历程与伟大成就、中国旅游业发展概况、中国历史文化知识、中国文学知识、中国建筑艺术、中国园林艺术、中国饮食文化、中国传统工艺美术、中国民族与宗教知识、中国自然与地理常识和中国主要旅游客源国（地）和目的地国（地）概况等各个方面。 主要修订内容为：重点对第一章、第二章进行了较大幅度的修订，根据党的最新精神和国家政策，增加了人类文明新形态、数字文旅、生态旅游、冰雪旅游等内容，删除了在线旅游等内容；根据旅游业发展的最新变化和《全国导游基础知识》系统教学和学习备考的需要，更新了中国主要旅游客源国（地）和目的地国（地）概况等部分内容。 本次修
本套习题集以住院医师规范化培训结业考核大纲和住培教材为蓝本，内容紧扣住院医师规范化培训培养细则，题型与结业考试一致，包括A型题和案例分析题。每道题均含有答案，还额外设置了考点和难易程度提示，重点难点的习题配有详尽的解析。本套习题还配置了APP，以增加题量，学习方式更加灵活，帮助住培生在不同专业轮转的过程考核和结业考核中测评自己的学习效果。
本书是针对咖啡拉花入门和拉花进阶的一本图书，针对咖啡爱好者和咖啡师在咖啡拉花中遇到的问题和难点，通过中国原创 拉花轮 进行解析。本书分为十大章节：咖啡拉咖啡豆，咖啡机，拉花工具的应用与选择、拉花牛奶的选择、拉花元原理及手法、基本拉花图案、拉花进阶图案和设计师拿铁，世界原创比赛级十二星座首次呈现。
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本教材结合我国目前燃气事业的发展及应用情况，系统、简要地讲述了燃气供应系统的基本理论和基本知识。本书内容分为2篇，上篇通用知识分城镇燃气基础知识，消防知识，能源应用与环境保护，燃气智慧化和信息化管理；下篇专业知识分管道燃气经营企业，液化石油气经营企业，压缩天然气(CNG)加气站经营企业，液化天然气(LNG)加气站经营企业，全书共8章。本教材可为燃气行业广大管理人员、技术人员、操作人员提供全面且实用的专业参考，作为行业职工培训教材使用。
本书是《人民日报金句·奋斗卷》的姐妹篇，以“修养”为主题，精心选取近年来《人民日报》版面文章中的金句200多条，分为坚定信仰、担当作为、求真务实、坚持原则、严于律己、苦练本领六个部分。书中所选金句通俗易懂、言近旨远、催人奋进，体现时代特征、反映时代精神，可在品行修养、能力提高、责任担当等方面给读者带来有益启示。
本书是实用投融资分析师认证考试 估值建模 科目的配套教材。教材以Microsoft Office Excel 2013为主要版本进行介绍，兼顾到软件更新和实际工作中的运用演变，书中增加了更多实用的操作方法。全书内容包括七章，从Excel界面的介绍入手，对软件的操作基础、工作环境及建模规范、函数的应用、建模技巧、在假设分析中的应用、作图等方面进行了系统阐述，通过知识概述、案例展现、经验提示的方式介绍财务建模中常用的操作方法和技巧。本书不仅可以帮助备考人员提高软件应用水平，也是实务操作中不可缺少的参考指南。
本书是建筑与市政工程施工现场专业人员职业培训教材之一，根据《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》《建筑与市政工程施工现场专业人员考核评价大纲》、各岗位对应的考试用书，组织相关专家编写，共开发了《施工员（土建方向）核心考点模拟与解析》《质量员（土建方向）核心考点模拟与解析》等13本教材，总结了考试用书中疑难点及考试易错知识点，并配以模拟试题，供考生可以更好地吃透教材，巩固学习成果，顺利通过考试。 本书分上下两篇，上篇为《通用与基础知识》、下篇为《岗位知识与专业技能》，所有章节名称与相应专业的《建筑与市政工程施工现场专业人员职业培训教材（第三版）》相对应，规范类考点增加了原书内容页码，以便考生查找，对照学习。
本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。根据相关教学标准，遵照模块化项目式任务型模式，设计生活照护、基础照护、康复服务、心理支持四个模块，以为老年人提供清洁、饮食、排泄、睡眠、环境、用药等生活与基础照护为典型工作任务进行编写。本书编写针对职业教育学生实际，遵循职业教育理念（产教融合、学徒制、项目式任务型），参照1 X考证与职业技能竞赛要求。本书有课件、视频等数字化配套，教师使用方便。
社会工作督导是专业社会工作发展的重要组成部分。在专业社会工作发展、创新社会治理的需求和推动下，中国社会工作督导实务有了进一步拓展，建设一支优秀的社会工作督导队伍成为完善社会工作的重要环节和核心内容。作为一线社工的陪读者和实践者，社会工作督导者与助人自助的一线社工相惜相随，一路同行！ 为培训优秀社会工作督导人才，中国社会工作教育协会社会工作督导专业委员会与中国社会出版社合作，共同编写出版社了这套中国社会工作督导系列培训教材，本套图书共5册，包括《社会工作督导基础知识》《社会工作督导理论与方法》《为服务一线社工而来 13位社会工作督导的心路历程》《社会工作督导实务案例分析》和《社会工作督导文件汇编》（后续出版），丛书坚持国际性、本土性、逻辑性和系统性原则，参照借鉴国外专家学者的
本书是建筑与市政工程施工现场专业人员职业培训教材之一，根据《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》《建筑与市政工程施工现场专业人员考核评价大纲》、各岗位对应的考试用书，组织相关专家编写，共开发了《施工员（土建方向）核心考点模拟与解析》《质量员（土建方向）核心考点模拟与解析》等13本教材，总结了考试用书中疑难点及考试易错知识点，并配以模拟试题，供考生可以更好地吃透教材，巩固学习成果，顺利通过考试。本书分上下两篇，上篇为《通用与基础知识》、下篇为《岗位知识与专业技能》，所有章节名称与相应专业的《建筑与市政工程施工现场专业人员职业培训教材（第三版）》相对应，规范类考点增加了原书内容页码，以便考生查找，对照学习。
《国家职业技能鉴定培训教程：食品检验工基础知识》是依据《国家职业标准食品检验工》的基础知识要求，按照国家标准规定的*食品检验方法并结合食品检验工工作实际需要编写而成的。本书的主要内容包括：政策与法规，实验室安全，食品检验的基础知识，粮油及其制品的检验，糕点的检验，乳及乳制品的检验，白酒、葡萄酒、果酒、黄酒的检验，啤酒的检验，饮料的检验，罐头食品的检验，肉、蛋及其制品的检验，调味品、酱腌制品的检验，茶叶的检验。为便于企业培训、考核鉴定和读者复习，书末附有大量的试题并配有答案。 本书主要用作企业培训和职业技能鉴定培训的教材，也可作为职业院校、各种短训班的教学用书，还可供有关人员自学使用。
《社会保险理论与实务(第3版)》在新时代我国社会保险改革背景下，以社会保险现行制度为核心，详细深入地介绍我国社会保险运行机制与实践探索，结合金融、人力资源、公共管理专业实际需要，创设任务情景将理论知识和实务操作紧密联系。在体系和总体结构上保持了第2版的优点，根据新时代我国社会保险改革新发展充实调整了部分章节的内容，更新工作实例、想一想、做一做、拓展阅读、案例、模块练习、习题与实训等资料。本教材以 教、学、做、练、思、拓 为设计理念，同时关注社会保险改革热点问题，融入专业课课程思政，并在智慧职教建立在线网络教学资源。
幼儿园园长高级研修十五讲基于我国幼儿园园长发展的现实和国家对幼儿园园长队伍的要求，依据*制定的《幼儿园园长培训课程标准》编写，旨在帮助幼儿园园长切实提升幼儿园教育发展规划与有效执行、课程建设与发展领导、科学保教管理和智力资源开发等综合能力，适用于幼儿园园长高级研修培训或幼儿园园长在职提高参考使用。
