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    • 大田作物种子生产技术(活页式)
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    • 李梅 /2022-08-31/ 中国农业大学出版社
    • 本教材是基于作物生产技术高水平专业群的职业能力需要,由学校主导、校企合作开发的活页式教材。本教材根据工作任务设计了玉米种子生产技术、水稻种子生产技术、花生种子生产技术、大豆种子生产技术、甘蔗种苗生产技术五个项目。本书的特点是以工作任务为引领,突出工作过程的导向作用,贴合以职业技能为核心,立足于项目式教学方法,介绍了完成每-项工作任务所需要的相关知识和实际操作应采用的具体程序和步骤,培养学生活学现用和自主创新的能力。

    • ¥42.6 ¥55 折扣:7.7折
    • 茶叶加工与审评技术
    •   ( 26 条评论 )
    • 潘玉华 /2022-12-01/ 厦门大学出版社
    • 本书是研究茶叶制造与审评技术和制造与审评理论的一门应用学科。主要介绍茶叶分类、制茶原料(鲜叶)、绿茶、青茶、白茶、红茶及再加工的花茶等的加工技术和理论,以及茶叶产品的品质要求及审评技术和理论。

    • ¥36.9 ¥55 折扣:6.7折
    • 宠物行为与驯导
    •   ( 1 条评论 )
    • 郭志明 陈则东 /2024-09-05/ 中国农业大学
    • 本教材按照高等职业教育理实一体化教学模式要求,紧扣宠物养护与驯导、宠物医疗技术专业人才培养方案、宠物驯导师 职业技能标准以及宠物职业岗位需求编写,融入宠物行业新成果、新技术和新工艺。主要内容包括宠物犬、猫的生活习性和行为特点、行为训练理论认知、宠物行为训练基础、基础服从行为训练、信号与行为训练、玩赏表演行为训练、宠物异常行为调整、宠物运动项目训练等。教材项目化任务式编排,条理清晰,图文并茂,配套丰富的数字化资源。力求内容规范严谨、技术简明易懂,体现了教材编写特色,既可作为高等职业院校宠物养护与驯导、宠物医疗技术等宠物类专业教学用书,又可作为基层宠物驯导师和广大宠物爱好者的参考用书。

    • ¥45.5 ¥55 折扣:8.3折
    • 家禽生产技术(职业教育畜牧业类专业教材)
    •   ( 3 条评论 )
    • /2024-11-01/ 中国轻工业出版社
    • 《家禽生产技术》按企业工作岗位设置了禽的人工孵化、蛋鸡生产、肉鸡生产和水禽生产4个模块,每个模块分设2~6个任务。其中,模块一禽的人工孵化中的任务一和任务二,由苑彪编写,任务三由蔡长霞编写,任务四由高文华编写;模块二蛋鸡生产中的任务一和任务二由李明岩编写,任务三由王积海编写,任务四和任务五由刘效法编写,任务六由宋景涛编写;模块三肉鸡生产由关忠仁编写,模块四水禽生产由李明岩编写。

    • ¥47.7 ¥68 折扣:7折
    • 园艺(世界技能大赛项目转化系列教材)
    •   ( 26 条评论 )
    • 李双全褚伟良 /2022-11-01/ 上海教育出版社
    • 本书为世界技能大赛规划教材之一,由上海市jiaowei教研室牵头主编。《园艺》根据园艺项目WSOS的内容要求和世赛历年赛题的考核情况,并结合我国现有专业教学实际,确定了以上海市美丽乡村建设中 美丽庭院 项目的一套完整的园林庭院景观施工内容和施工过程为载体,分为六大模块,共计17个工作任务,强调技能和素养的综合培养,以 工学结合,做学一体 为载体,紧贴企业在园林庭院景观施工项目的需求,进行针对性训练。本教材将实际企业工作任务融入专业知识和技能学习中,为学生就业提前做好心理准备和技能准备。

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    • 生猪屠宰兽医卫生检验检疫(畜禽屠宰行业职业技能培训用书)
    •   ( 25 条评论 )
    • 范维江员艳苓张应龙 著 /2021-05-01/ 中国轻工业出版社
    • 生猪屠宰检验检疫作为猪肉产品流入市场的重要环节,其相关从业人员的检验技术及职业素养也至关重要。本书包括屠宰场的建立与卫生要求,猪的解剖组织生理学基础知识与宰后肉的变化,畜禽病理学基础知识与生猪组织器官病变及肿瘤的检验及处理,畜禽寄生虫病学基础知识及生猪常见寄生虫的检验,生猪屠宰过程中常见传染病的鉴别及处理,生猪宰前宰后检验检疫与处理,肉品质量实验室检验等内容,旨在提高相关人员的生猪屠宰检疫技术及兽医卫生检验水平,从而更好地保证生猪产品的质量安全。

    • ¥33.7 ¥48 折扣:7折
    • 船舶操纵与避碰——避碰篇(船长/大副)(海船船员适任考试培训教材)
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    • 编委会 /2018-06-25/ 大连海事大学出版社
    • 本书根据交通运输部颁布的2016年版《海船船员培训大纲》编写。全书分九章。*章概述《国际海上避碰规则》的结构和主要内容,介绍了该规则的适用范围和一般定义;第二章介绍了船舶的号灯、号型以及声响和灯光信号;第三章、第四章、第五章阐述了《国际海上避碰规则》第二章的全部内容,分别介绍了船舶在任何能见度情况下的行动规则、船舶在互见中的行动规则以及船舶在能见度不良时的行动规则等。

    • ¥42.5 ¥50 折扣:8.5折
    • 中兽医药国际培训教材 中国农业科学技术出版社
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    • 郑继方,杨志强,王学智 主编 /2014-12-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 《中兽医药靠前培训教材》由郑继方、杨志强、王学智主编。中兽医学是一个博大精深的文化宝库,是灿烂的中国古代文化的一部分。中兽医学既汲取了中国古代深邃的哲学、文化和科学思想,又对中华民族数千年来与畜禽疾病作斗争的经验进行了总结,所以,她不但具有极其丰富的理论思辨性和创造性,而且临床实用性极强。即使在现代医学十分发达的今天,中兽医学依然具有很强的生命力,其重要原因之一,就在于其很好的临床疗效。近几十年来,中兽医学的独特优势正在逐渐被靠前兽医学界所认识,这一古老的传统医学正一步步走向世界。

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    • 这样养肉鸡才赚钱
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    • 肖冠华 编著 /2018-05-01/ 化学工业出版社
    • 本书从了解肉鸡、选择优良的肉鸡品种、建设科学合理的鸡场、掌握规模化养肉鸡技术、满足肉鸡的营养需要、以肉鸡为本实行精细化饲养管理、科学防治鸡病和经营管理要跟上等各个与养肉鸡效益密切相关的细节展开介绍,告诉读者养肉鸡要赚钱要致富应该做什么,怎么做。本书结构新颖,内容紧贴猪生产实践,可操作性强,具有很强的指导作用和实用性,对养肉鸡企业、养肉鸡专业大户和养肉鸡技术人员具有良好的参考价值。

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    • 宠物美容与护理
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    • 薄涛 张涛 /2022-07-28/ 中国农业大学
    • 本书按照宠物美容与护理的操作流程,将关键技术分解为工作任务来设置教学内容,与行业紧密结合,符合职业成长规律,目的是让一个门外汉成长为一名合格的宠物美容师。本书从熟悉宠物开始,依据不同的宠物品种、骨骼特点及习性,给宠物进行专业到位的清洁护理、修剪造型、包毛染色、服装搭配、立耳断尾、妊娠护理等保健护理,突出了教材的专业性和科学性。全书图文并茂,并配有考核标准、模拟题以及美容护理案例,方便读者学习掌握。

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    • 农作物病虫害防治员(农业部新型职业农民培育规划教材)
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    • 段培奎左振朋 主编 /2014-11-01/ 中国农业出版社
    • 段培奎、左振朋主编的《农作物病虫害防治员( 农业部新型职业农民培育规划教材)》是系列规划教 材之一,共有六个模块。模块一——基本技能和素质 ,简要介绍农作物病虫害防治员应掌握的基本知识与 技能,应具备的基本素质,应了解的安全知识和法律 常识。模块二——植保专业化统防统治,内容有专业 化统防统治的含义和必要性及其组织形式和服务方式 。模块三——农作物病虫草害识别及防控,内容有小 麦、玉米、水稻、棉花、花生、主要蔬菜、苹果等农 作物病虫害的识别与防治,主要农作物田间杂草识别 与防治。模块四——植保机械使用与维护,内容有植 保机械的种类及其在化学防治中的作用、常用植保机 械使用与维护技术。模块五——农药安全科学使用, 内容有农药选购、农药保管、农药使用、药械清洗、 中毒救治、农药药害等方面的知识和

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    • 插花员职业资格培训高级教材
    •   ( 121 条评论 )
    • 王莲英秦魁杰主编 /2010-05-01/ 中国林业出版社
    • 插花员职业资格培训系列教材遵照插花员国家职业标准的规定并以此为纲安排各级别各章节的内容。每级别均按理论篇、技能篇(应用篇)两大部分归纳各有关章节进行编写,不仅论述清晰,而且更能供读者明确按需选择学习和借鉴。本套丛书绝大部分(90%)示范、实例作品皆由北京插花艺术研究会成员创作,力求规范和典型。除必要的墨线图外,全部示范实例作品皆为彩照,可提供直观的真实性,也提升艺术品位。本书为该系列教材之高级教材。

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    • 园林绿化实用技术(第2版园林绿化技术工人职业技能培训教材)
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    • 编者:李月华 /2015-05-01/ 化学工业
    • 李月华主编的《园林绿化实用技术(第2版园林绿化技术工人职业技能培训教材)》是《园林绿化技术工人职业技能培训教材》中的一本。主要介绍了园林绿化概念和对环境的作用,园林植物分类及常用的园林植物,园林植物的形态、生长和繁殖的方法,园林植物的栽植、花坛的施工、垂直绿化技术,园林植物病虫害防治以及常用的园林工具和园林机械的使用等方面的内容。 本书可作为园林绿化技术工人职业技能培训教材,也适合于园林绿化管理者、农林工作者以及大中专院校相关专业的师生阅读参考。

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    • 林业和草原应对气候变化理论与实践(国家林业和草原局干部学习培训系列教材)
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    • 林业和草原应对气候变化理论与实践》编写组 编 /2021-04-01/ 中国林业出版社
    • 为了使林草行业干部构建林业和草原应对气候变化基础知识体系,更新观念、理清思路,更好地解决工作实践中涉及的增汇减排等重大问题,国家林业和草原局生态保护修复司组织编写了该书,历经大纲审定、专家撰稿、专家审评等多个环节,由国内林业、草原、湿地、荒漠、碳汇等不同领域的多名专家集中编写,数易其稿,历时一年完成编写工作。 《林业和草原应对气候变化理论与实践(国家林业和草原局干部学习培训系列教材)》共分为十章,从全球气候变化成因,到陆地生态系统、森林、草原、湿地、荒漠与气候变化的关系,以及国内的政策行动、碳汇交易、社会参与、未来与展望等,涵盖行业应对气候变化相关的基础知识、科技前沿、热点难点、机遇挑战及未来预测等内容,力求达到通识性、实用性、科学性,为林草行业干部提供优质培训教材

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    • 樟树优良品系选育及精深加工利用
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    • 编者:江香梅//肖复明//罗丽萍|责编:刘家玲//宋博洋... /2019-12-01/ 中国林业
    • 本书分为6章,分别为樟树化学型的划分及其快速鉴别技术,樟树不同部位精油比较研究及空间变化规律。樟树5种化学类型叶精油比较研究及年变化规律,樟树药用、香料品系选育及高效无性繁育体系建立,樟树药用、香料成分提取纯化及精深加工关键技术,樟树籽油成分分析及功能性油脂制备关键技术。是广大林业科技、教学、管理和生产经营者宝贵的参考资料。

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    • 园林花卉(附光盘第2版国家林业局职业教育园林类专业十三五规划教材)
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    • 芦建国杨艳容刘国华 主编 /2016-07-01/ 中国林业出版社
    • 由芦建国、杨艳容、刘国华主编的《园林花卉( 附光盘第2版国家林业局职业教育园林类专业十三五规划教材)》分总论与各论两部分,共7章。前六章为总论,第七章为各论。总论部分主要介绍了花卉的分类、花卉生长与环境的关系、花卉栽培设施、花卉的繁殖与栽培及花卉的应用。各论部分分科介绍了常见花卉的形态特征、分布与习性、繁殖与栽培以及园林用途。 本书配套花卉图片光盘一张,重点介绍了书中 400种花卉的识别、设施栽培及工厂化生产、花卉的应用形式,这将有利于学生的学习。

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    • 灌区水量调配与量测技术(农田水利工程技术培训教材)
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    • 季仁保 编 /2012-01-01/ 黄河水利出版社
    • 《灌区水量调配与量测技术》由季仁保编著,本书系农田水利工程技术培训教材的一个分册。全书共分9章,主要内容包括灌区水量调配的基本原理、灌区供需水量预测、灌区计划用水与水量调度、灌区水量调度的相关基本知识、渠道量水的水力学基础知识、渠道量水设备与量水技术、渠系建筑物量水技术、明渠测流技术与方法、信息技术在灌区水量调配与量测中的应用等。《灌区水量调配与量测技术》内容丰富,实用性强,主要供培训基层水利技术人员和灌区水量调配与量测工作者使用,亦可供高等院校师生及科研人员参考使用。

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